Luumu- ja omenakompoti talveksi - 5 reseptiä 3 litran purkkiin

Valoisa idea kotitekoisen kompotin valmistamiseen - omenoista ja luumuista. Tuotteet täydentävät toisiaan ja antavat juomalle täyteläisen makean ja hapan maun. Siitä tulee luonnollinen korvike kaupasta ostetuille mehuille ja limonadeille. Käytä talvivarastoja varten 5 todistettua reseptiä 3 litran purkissa.

Luumun ja omenan kompotti talveksi 3 litran purkissa

Kirkas ja tuoksuva omenakompotti ja luumut kerätään kätevästi kolmen litran lasipurkkeihin. Näin saat paljon maukasta juomaa, joka riittää koko perheelle tai suurelle yritykselle.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3 litraa.

• 
  Pese omenat ja luumut juoksevan veden alla. Jätä ruoka hetkeksi ja anna sen kuivua.
• 
  Sitten leikkasimme hedelmät puoliksi tai neljään osaan. Poista luut.
• 
  Laita molemmat tuotteet pestyyn kolmen litran purkkiin, täytä kiehuva vesi ja jätä 15 minuutiksi.
• 
  Hetken kuluttua kaada neste kattilaan ja kiehauta. Jotta sisältö ei pääse pois veden kanssa, käytämme erityistä reikää.
• 
  Lisää sokeri tähän ja jatka keittämistä, kunnes se on täysin liuennut. Sekoita silloin tällöin.
• 
  Kaada kuuma siirappi ruoka -astiaan. Suljemme työkappaleen kannella ja annamme sen jäähtyä kokonaan. Kirkas omena-kompotti ja luumut kolmen litran purkissa ovat valmiita. Lähetä säilytykseen! Viileässä huoneessa juoma voidaan säilyttää noin vuoden.

Omena-luumu kompotti talveksi ilman sterilointia

Luumut ja omenat sopivat hyvin yhteen kotitekoisissa valmisteissa. Niistä voit valmistaa runsaan kompotin, jolla on makea ja hapan maku. Kirkas herkku on erinomainen vaihtoehto myymälästä ostetuille juomille.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3 litraa.

Ainekset:

• Luumu - 350 gr.
• Apple - 6 kpl.
• Sokeri - 1,5 rkl.
• Vesi - 2,5 litraa.

Kypsennysprosessi:

1. Liota luumut kylmässä vedessä ja huuhtele ne huolellisesti. Teemme saman omenoiden kanssa.
2. Laita valmiit luumut soodalla pestyyn purkkiin. Täytä ne kiehuvalla vedellä 15 minuutin ajan.
3. Kaadamme veden kattilaan ja upotamme siihen aiemmin puoliksi leikatut omenat.
4. Kaada tänne puolitoista kupillista sokeria ja keitä noin 5 minuuttia. Kuivan tuotteen pitäisi liueta kokonaan tänä aikana.
5. Laita omenat varovasti purkkiin ja täytä kuumalla siirapilla. Suljemme työkappaleen kannella ja annamme sen jäähtyä.
6. Tuoksuva kotitekoinen omenakompotti ja luumut ovat valmiita! Jotta työkappale säilytetään pitkään eikä menetä ominaisuuksiaan, säilytä se viileässä huoneessa.

Herkullinen kompotti luumuista, omenoista ja päärynöistä talveksi

Tuoksuva ja kohtalaisen makea kompotti voidaan valmistaa omenoista, luumuista ja päärynöistä. Kirkas yhdistelmä tuotteita tekee kotitekoisesta juomasta rikkaan ja alkuperäisen. Resepti sopii pitkäaikaiseen talvisäilytykseen. Hemmottele itseäsi luonnollisella, säilöntäaineettomalla herkulla.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 3 litraa.

Ainekset:

• Luumu - 300 gr.
• Apple - 2 kpl.
• Päärynä - 2 kpl.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Vesi - 2,5 litraa.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme luumut, omenat ja päärynät veden alla. Talvea varten tarkoitetun kompotin tuotteiden ei pitäisi olla saastuneita.
2. Jaa luumu kahtia, omenat neljään osaan. Poistamme luut varovasti.
3. Laita ainekset kattilaan veden kanssa. Kuumenna sisältö kiehuvaksi.
4. Lisää sitten tarvittava määrä sokeria. Keitä työkappaletta 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä. Sekoita silloin tällöin.
5. Kaada valmis kompotti välittömästi valmistettuun kolmen litran purkkiin. Suljemme sen kannella ja annamme sen jäähtyä, sitten otamme sen säilytettäväksi viileässä paikassa.

Kuinka valmistaa kompotti luumuista, omenoista ja rypäleistä talveksi?

Kotitekoinen kompotti, väriltään ja maultaan kirkas, saadaan omenoista, luumuista ja rypäleistä. Miellyttävän hapan juoma sammuttaa täydellisesti janoasi ja tulee luonnollinen korvike myymälätuotteille.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 3 litraa.

Ainekset:

• Luumu - 100 gr.
• Apple - 1 kpl.
• Rypäleet - 200 gr.
• Minttu - 1 haara.
• Sokeri - 0,5 rkl.
• Vesi - 2,5 litraa.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme pääainesosat kylmän veden alla. Leikkaa omenoista ydin, lajittele rypäleet oksista.
2. Kiehauta kattilassa tai kattilassa vesi sokerin ja omenapalojen kanssa.
3. Lisää kiehumisen jälkeen tähän pestyt viinirypäleet ja luumut. Jatkamme sisällön keittämistä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Sekoita säännöllisesti tarttumisen estämiseksi.
4. Laita oksa minttua kokonaismassaan. Sitä tarvitaan vain makuun, joten sitä ei tarvitse lisätä. Sammuta lämpö ja peitä pannu kannella. Vaadimme 10-15 minuuttia.
5. Kaada omenoista, luumuista ja viinirypäleistä valmistettu kompotti valmiiseen kolmen litran purkkiin. Voidaan tallentaa.

Luumu-omena-kompotti sitruunahapolla talveksi

Luumu- ja omenakompottia voidaan valmistaa lisäämällä sitruunahappoa. Ainesosa antaa juomalle erityisen maun, ja sillä on myös hyvä vaikutus pitkäaikaiseen säilytykseen tölkeissä.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 3 litraa.

Ainekset:

• Luumu - 150 gr.
• Apple - 2 kpl.
• Sokeri - 300 gr.
• Sitruunahappo - 1 tl
• Vesi - 2,5 litraa.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele ruoka hyvin juoksevan veden alla ja anna sen kuivua.
2. Siirappia varten keitä vesi sokerin kanssa, kunnes se on täysin liuennut. Lisää kypsennyksen lopussa sitruunahappoa. Sekoita ja ota pois liedeltä.
3. Jaa omenat ja luumut puolikkaiksi tai neljään osaan ja poista siemenet varovasti.
4. Pestään lasipurkki soodaa. Täytämme sen omenoilla ja luumuilla, täytä se kuumalla siirapilla. Suljemme työkappaleen, käännämme sen ylösalaisin ja annamme sen jäähtyä kokonaan. Voit peittää pyyhkeellä.
5. Lähetämme sitten valmiin kompotin varastoitavaksi sopivaan paikkaan. Kokeile juomaa milloin tahansa vuoden aikana!