Klassinen tiramisu kotona-10 vaiheittaista reseptiä

Tiramisu - klassinen resepti

Klassinen resepti tiramisulle kotona

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Tiramisu on perinteinen italialainen jälkiruoka, joka perustuu Savoyardi -kekseihin ja Mascarpone -juustosta valmistettuun kermaan. Tänään haluan jakaa reseptin kotona valmistetusta klassisesta "Tiramisusta". Jälkiruoka osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, pehmeäksi ja mehukkaaksi.

Kypsennysaika: 5 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainesosat
Annokset: +8
Askeleet
5 tuntia 40 minuuttiaTiiviste
  • Jaa kananmunat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Vatkaa valkuaiset tehosekoittimella tiheäksi vaahdoksi lisäämällä sekoittimen nopeutta vähitellen.
  • Vatkaa kanan keltuaiset tarvittavalla määrällä tomusokeria erillisessä astiassa vaaleammaksi massaksi.
  • Sekoita sitten vähitellen tarvittava määrä Mascarpone -juustoa astiaan, jossa on kermavaahtoa silikonilastalla.
  • Lisää sitten kermavaahto osittain saatuun kermaan ja sekoita kerma varovasti alhaalta ylöspäin.
  • Jäähdytä vahva kahvi kokonaan ja lisää tarvittava määrä Marsalaa, joka voidaan korvata toisella vahvalla alkoholilla. Valmista lomake, jossa keräät "Tiramisu". Kasta Savoyardi -evästeet valmistettuun nesteeseen vain muutamaksi sekunniksi ja laita ne sitten valmiiseen muotoon.
  • Aseta puolet kermasta ensimmäisen keksikerroksen päälle.
  • Kasta sitten evästeet myös kahvin / alkoholin nesteeseen ja aseta toinen kerros kerman päälle.
  • Voitele sitten keksit pinnalle kermalla. Laita jäljellä oleva kerma leivonnaispussiin.
  • Käytä suutinta siistien tähtien istuttamiseen.
  • Ripottele päälle kaakaojauhetta.
  • Aseta valmis jälkiruoka jääkaappiin noin 4-5 tunniksi. Tänä aikana jälkiruoka on täysin kyllästynyt ja kerma vakautuu. Tarjoa valmis "Tiramisu" klassisen reseptin mukaan suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Nauttia!

Vaiheittainen resepti tiramisu mascarponeen

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Perheessäni kaikilla on iso makea hammas. Teen usein kaikenlaisia ​​jälkiruokia. Mutta meidän suosikki jälkiruoka on Tiramisu ja Mascarpone. Kakusta tulee uskomattoman herkkä ja mehukas. Jälkiruoka koristaa kaikki juhlat ja perhejuhlat.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

  • Viiriäisen munat - 18 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Marsala - 3 rkl
  • Savoyardi -keksit - 250 gr.
  • Mascarpone -juusto - 500 gr.
  • Vahva kahvi - 350 ml.
  • Kaakaojauhe - koristeluun

Kypsennysprosessi:

  1. Valmista ensin kaikki tarvitsemasi ainekset.
  2. Voiteen valmistamiseksi voit käyttää sekä kanaa että viiriäisen munia. Tällä kertaa käytin viiriäisen munia. Erota keltuaiset valkuaisista. Laita keltuaiset syvään astiaan, lisää tarvittava määrä rakeista sokeria.
  3. Vatkaa sekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi keskipitkällä nopeudella.Lisää sitten tarvittava määrä "Mascarponea" vaahdotettuihin keltuaisiin ja sekoita huolellisesti sekoittimella.
  4. Laita valkuaiset erilliseen astiaan ja vatkaa sekoittimella tiheäksi, pehmeäksi vaahdoksi suurella nopeudella.
  5. Lisää sitten varovasti valkuaiset valkuaisvaahtoon.
  6. Jäähdytä vahva kahvi hyvin ja lisää sitten suosikkialkoholisi siihen. Tällä kertaa käytin Marsalaa. Kasta Savoyardi -evästeet valmistettuun nesteeseen.
  7. Ja laita se sitten valmistettuun muotoon, johon keräät kakun.
  8. Voitele ensimmäinen kerros evästeitä valmistetulla kermalla.
  9. Laita sitten evästeet uudelleen kastelemalla ne kahvista ja alkoholista valmistettuun nesteeseen.
  10. Laita sitten loput määrä valmistettua kermaa päälle.
  11. Ripottele päälle kaakaojauhetta hienolla siivilällä.
  12. Laita kakku jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi, jotta se imeytyy ja vakiintuu. Tarjoile valmis "Tiramisu" suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kotitekoinen tiramisu kerma ja mascarpone ilman munia

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Herkkien ja kevyiden jälkiruokien ystäville ehdotan epätavallisen maukkaan "Tiramisun" valmistamista kermalla ja "Mascarponea". Tämän jälkiruoan valmistamiseksi kananmunia ei tarvita. Tiramisun valmistusprosessi ei vie paljon aikaa. Muista kokata ja olet iloinen.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

  • Keksit "Naisten sormet" - 350 gr.
  • Kerma 35% - 500 ml.
  • Mascarpone -juusto - 500 gr.
  • Jauhettu sokeri - 200 gr.
  • Musta suklaa - 20 gr.
  • Vahva kahvi - 300 ml.
  • Likööri "Baileys" - 20 ml.
  • Kaakaojauhe - 30 gr.

Kypsennysprosessi:

  1. Laita rakeinen sokeri syvään astiaan. Lisää Mascarpone -juusto vähitellen rakeiseen sokeriin, vatkaa hyvin sekoittimella keskilämpötilalla.
  2. Lisää sitten tarvittava määrä suosikkialkoholiasi tuloksena olevaan massaan. Tällä kertaa käytin Baileys -likööriä. Vatkaa uudelleen sekoittimella.
  3. Kaada tarvittava määrä raskasta kermaa syvään astiaan ja vatkaa ne hyvin sekoittimella suurella nopeudella. Kermaisen massan pitäisi kasvaa useita kertoja.
  4. Lisää sitten vähitellen kermavaahto tuloksena olevaan kermaan, sekoita hyvin silikonilastalla.
  5. Valmista muoto, jossa keräät kakun. Voitele muotin pohja hyvin jollakin valmistetulla voiteella. Jäähdytä vahva kahvi hyvin, kasta siihen Ladies 'Finger -keksejä ja laita ne sitten muottiin kerman päälle.
  6. Raasta tummaa suklaata hienolle raastimelle ja ripottele keksien päälle.
  7. Levitä sitten osa kermasta tasaisesti.
  8. Laita Ladies Fingers -keksit päälle, kun olet kastanut ne kylmään kahviin.
  9. Levitä jäljelle jäänyt kerma tasaiseksi kerrokseksi.
  10. Ripottele kaakaojauhetta kakun päälle hienon siivilän avulla. Aseta valmis kakku jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi, jotta se on hyvin kylläinen ja stabiloitu. Tarjoile tiramisua kerman ja Mascarponen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti tiramisulle savoyardikekseillä

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Suurella ilolla haluan jakaa suosikkijulkkikseni, jonka valmistan kaikille perhelomille. "Tiramisu" "Savoyardi" -kekseillä osoittautuu erittäin maukkaaksi ja katoaa heti pöydältä.

Kypsennysaika: 2 tuntia 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

  • Kanan keltuaiset - 4 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 50 gr.
  • Kerma 30% - 200 ml.
  • Mascarpone -juusto - 250 gr.
  • Vahva kahvi - 500 ml.
  • Kahvilikööri - 30 ml.
  • Savoyardi -keksit - 400 gr.

Koristeluun:

  • Kerma 30% - 150 ml.
  • Gelatiini - 1 tl
  • Juomavesi - 2 rkl.
  • Jauhettu sokeri - 30 gr.
  • Kaakaojauhe - koristeluun

Kypsennysprosessi:

  1. Valmista ensin kaikki tarvitsemasi ainekset.
  2. Valmista kakkuvuoka heti. Aseta evästeet ensimmäiseen kerrokseen.
  3. Valmista kerma.Laita kanan keltuaiset syvään astiaan ja lisää tarvittava määrä rakeista sokeria.
  4. Vatkaa vispilällä tasaiseksi. Laita astia miedolle lämmölle ja nosta munamassan tilavuus jatkuvasti sekoittaen.
  5. Vatkaa syvässä kulhossa sekoittimella tarvittava määrä Mascarpone-juustoa esijäähdytetyllä rasvalla.
  6. Lisää sitten vähitellen esijäähdytetty keltuainen ja rakeinen sokerikerma. Vatkaa kerma perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi.
  7. Keitä vahvaa kahvia ja siivilöi se sitten hienon seulan läpi, joka on aiemmin peitetty useilla kerroksilla juustoa. Jäähdytä se hyvin. Lisää kahvilikööriä tai muuta alkoholia jäähdytettyyn kahviin. Sekoita huolellisesti.
  8. Tyydytä Savoyardi -evästeiden ensimmäinen kerros jäähdytetyllä kahvilla.
  9. Peitä evästeet kerma kerroksella ja laita Savoyardi -evästeet uudelleen jäähtyneen kahvin liottamisen jälkeen.
  10. Sekoita tarvittava määrä gelatiinia juomaveden kanssa ja sekoita huolellisesti. Liuota paisunut gelatiini vesihauteeseen. Vatkaa kerma hyvin sekoittimella suurella nopeudella lisäämällä vähitellen tomusokeria. Lisää sitten löysä gelatiini ja jatka vatkaamista.
  11. Laita valmis kerma leivonnaispussiin ja koristele sen jälkeen kakun pinta.
  12. Ripottele valmis kakku kaakaojauheella hienolla siivilällä.
  13. Aseta valmis Tiramisu jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi, jotta kakku stabiloituu ja imeytyy hyvin. Irrota jäähtynyt kakku varovasti muotista ja aseta valmiille vuoalle.
  14. Tarjoile jäähdytettyä Tiramisua Savoyardi -keksien kanssa.
  15. Jälkiruoka osoittautuu uskomattoman pehmeäksi ja kevyeksi.

Nauti suosikkijälkiruoastasi, nauti teestäsi!

Kuinka tehdä tiramisu ilman leipomista kotona

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Kaikille, joilla on makea hammas, haluan sydämestäni suositella epätavallisen maukasta Tiramisu -jälkiruokaa ilman leivontaa. Kakku on mehevä ja mehukas. Tällainen jälkiruoka ei jää vieraiden huomioimatta, rakkaasi pyytävät ehdottomasti lisää.

Kypsennysaika: 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

Kerma:

  • Maito - 200 ml.
  • Maissitärkkelys - 0,5 rkl
  • Vehnäjauho - 1 rkl
  • Voi - 200 gr.
  • Kananmunat - 1 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 150 gr.

Perusasiat:

  • Pitkät evästeet - 420 gr.
  • Kaakaojauhe - koristeluun

Kypsennysprosessi:

  1. Ota ensin tarvittava määrä evästeitä.
  2. Valmista sitten kerma. Laita tarvittava määrä rakeista sokeria syvään astiaan, jossa on paksu pohja, riko kananmuna. Lisää tarvittava määrä vehnäjauhoa ja maissitärkkelystä.
  3. Sekoita massa homogeeniseksi sekoittimella.
  4. Kaada sitten tarvittava määrä maitoa ohuena virrana. Sekoita jatkuvasti vispilällä, jotta kerma paksuuntuu. Poista sitten se lämmöltä, lisää tarvittava määrä voita.
  5. Sekoita silikonilastalla perusteellisesti tasaiseksi, ja jäähdytä sitten täysin huoneenlämpöiseksi. Jäähdytä sitten noin tunti. Tänä aikana kerma jäähtyy ja stabiloituu hyvin.
  6. Aseta kerros keksejä leikkuulaudalle tai tasaiselle astialle.
  7. Peitä se sitten valmistetulla kermalla ja levitä se tasaisesti koko pinnalle. Levitä sitten toinen kerros.
  8. Voitele uudelleen kermalla. Kerää tällä tavalla koko kakku.
  9. Ripottele kaakaojauhetta kakun päälle hienon siivilän avulla. Laita kakku jääkaappiin jäähtymään ja vakautumaan noin tunniksi.
  10. Tarjoile jäähdytettyä Tiramisua ilman paistamista juuri keitetyn aromaattisen kahvin kanssa.

Nauti uskomattoman herkullisesta jälkiruoasta!

PP -ruokavalion tiramisu kotona

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Kaikille, jotka johtavat terveelliseen elämäntapaan ja valvovat ruokavaliotaan, haluan tarjota uskomattoman maukkaan, terveellisen ja kirkkaan jälkiruoan. Ruokavalio "Tiramisu" osoittautuu helpoksi ja miellyttää kaikkia poikkeuksetta.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Banaanit - 2 kpl.
  • Näkymäleivät "Dr Korner" - 2 kpl.
  • Raejuusto - 200 gr.
  • Katkera suklaa - 30 gr.
  • Vahva kahvi - 100 ml.
  • Mustikat - koristeluun
  • Kaakaojauhe - 1 tl

Kypsennysprosessi:

  1. Kuori banaanit, laita sitten syvään kulhoon ja soseuta haarukalla tai tehosekoittimella soseeksi. Lisää tarvittava määrä raejuustoa banaanimassaan.
  2. Sekoita kerma perusteellisesti tasaiseksi. Valmista astia tai lasi, johon keräät jälkiruoka. Käytin kulhoja. Laita osa kermasta kulhon pohjalle.
  3. Jäähdytä vahva kahvi kokonaan ja kasta näkkileivät siihen. Käytin tohtori Korneria.
  4. Aseta leipä leivän päälle kerman päälle.
  5. Ja päälle peitä se jälleen valmiilla kermalla.
  6. Pölytä jälkiruoka hienolla seulalla kaakaojauheella.
  7. Sain kaksi annosta.
  8. Käytä myös tummaa suklaata koristeena ja aseta se satunnaisesti kaakaokerroksen päälle. Koristele mustikoilla. Laita ruokavalio Tiramisu jääkaappiin noin tunniksi ja tarjoile sen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti kotitekoiselle tiramisulle raejuustolla

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

On väärinkäsitys, että "Tiramisu" voidaan valmistaa vain Mascarpone -tuorejuustosta. Haluan hälventää nämä epäilykset ja jakaa suosikkireseptini "Tiramisulle", joka on valmistettu raejuustolla. Jälkiruoka on herkkä ja mehukas. Keitä ja et tule katumaan sitä.

Kypsennysaika: 5 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

Keksille:

  • Kananmunat - 4 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 150 gr.
  • Vehnäjauho - 200 gr.
  • Vaniljasokeri - 1 pussi
  • Voi - 200 gr.
  • Pikakahvi rakeina - 2 rkl

Täyttöä varten:

  • Kerma 33% - 200 ml.
  • Rasvainen raejuusto - 700 gr.
  • Jauhettu sokeri - 120 gr.
  • Appelsiinimehu - 120 ml.
  • Portviini - 100 ml.

Kyllästämistä varten:

  • Vahva kahvi - 200 ml.
  • Koristeluun:
  • Tumma suklaa - 50 gr.
  • Kaakaojauhe - 5 rkl

Kypsennysprosessi:

  1. Valmista ensin keksi. Sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa, jäähdytä se kokonaan ja lisää sitten tarvittava määrä rakeistettua sokeria, vaniljasokeria, pikakahvia, riko kananmunat. Vatkaa perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi ja tasaiseksi.
  2. Lisää vähitellen tarvittava määrä vehnäjauhoa, joka on aikaisemmin seulottu hienon seulan läpi. Valmista lomake. Voitele tarvittaessa hiukan öljyllä ja ripottele jauhoille. Levitä taikina ja laita se sitten esilämmitettyyn uuniin. Paista kakkua 180 asteessa noin 30 minuuttia.
  3. Jäähdytä valmis keksi kokonaan huoneenlämmössä, liota se jäähtyneen vahvan kahvin kanssa.
  4. Valmista tarvittava määrä ainesosia kerman valmistukseen.
  5. Kaada tarvittava määrä jäähdytettyä kermaa syvään astiaan ja vatkaa ne sitten mikserillä pörröiseksi vahvoksi vaahdoksi lisäämällä vähitellen tarvittava määrä tomusokeria ja appelsiinimehua.
  6. Pyyhi tuloksena olevassa massassa tarvittava määrä raejuustoa hienon seulan läpi. Sekoita huolellisesti.
  7. Kaada sitten tarvittava määrä porttia tai muuta suosikkialkoholia valmistettuun kermaan. Sekoita kerma sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
  8. Levitä se sitten tasaisesti valmistetun keksin päälle silikonilastalla.
  9. Raasta tummaa suklaata hienolla raastimella ja yhdistä se tarvittavan määrän kaakaojauheen kanssa, sekoita huolellisesti ja peitä kakku tasaisella kerroksella tuloksena olevalla seoksella.
  10. Aseta valmis kakku jääkaappiin vähintään 4 tunniksi.Tarjoile sitten jäähdytettyä "Tiramisua" ja raejuustoa osittain suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Nauttia!

Yksinkertainen ja nopea resepti tiramisun valmistamiseksi lasissa

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Tiramisu on uskomaton jälkiruoka, joka voidaan tarjoilla suuressa yhteislautasessa tai annoksina kauniissa laseissa tai kulhoissa. Ehdotan, että keitän Tiramisun lasissa tänään. Jälkiruoan valmistusprosessi ei vie paljon aikaa ja siitä tulee uskomattoman maukasta.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

  • Murokeksi keksit - 200 gr.
  • Raejuusto - 400 gr.
  • Rakeinen sokeri - 200 gr.
  • Smetana - 100 gr.
  • Vaniljasokeri - 1 pussi
  • Vahva kahvi - 30 ml.
  • Kaakaojauhe - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

  1. Laita tarvittava määrä raejuustoa tehosekoittimen kulhoon.
  2. Lisää kermaviili, rakeinen sokeri ja vaniljasokeri. Tuo massa tasaiseksi, tasaiseksi koostumukseksi.
  3. Yhdistä tarvittava määrä kahvia ja hieman rakeistettua sokeria pieneen astiaan.
  4. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
  5. Valmista murokeksi evästeet tarpeen mukaan.
  6. Riko se erilleen.
  7. Kasta jokainen annos valmiiseen kahviin.
  8. Valmista lasit, joihin keräät jälkiruoan. Aseta evästeet.
  9. Peitä evästekerros keitetyllä juustorasvalla.
  10. Kerää siis Tiramisu kokonaan.
  11. Ripottele päälle tiramisua kaakaojauheella. Laita lasit jälkiruoan kanssa jääkaappiin noin 30 minuutiksi ja tarjoile sitten suosikkisi kuumien juomien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkkä ja uskomattoman maukas tiramisu ricottan kanssa

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Löysin äskettäin reseptin uskomattoman maukkaalle Ricottalla keitetylle Tiramisulle. Jälkiruoka ei ole millään tavalla huonompi kuin klassinen resepti, ja se osoittautuu epätavallisen pehmeäksi ja kevyeksi. Tee tällainen jälkiruoka, et tule katumaan sitä.

Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

  • Kerma 20% - 200 ml.
  • Ricotta -juusto - 250 gr.
  • Jauhettu sokeri - 30 gr.
  • Savoyardi -keksit - 10 kpl.
  • Mansikka siirappi - 100 ml.
  • Viski - 40 ml.
  • Kerman sakeutusaine - 2 tl
  • Mansikat - 100 gr.
  • Vaniljauute - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

  1. Kaada tarvittava määrä 20% esijäähdytettyä kermaa syvään kulhoon, lisää kerman sakeuttamisaine, puolet tomusokerista ja vaniljauute. Vatkaa sekoittimella perusteellisesti kuohkeaksi ja sileäksi.
  2. Laita Ricotta ja jäljellä oleva tomusokeri erilliseen astiaan. Sekoita huolellisesti.
  3. Lisää sitten vähitellen kermavaahto. Sekoita kerma perusteellisesti tasaiseksi.
  4. Mittaa tarvittava määrä mansikkasiirappia ja lisää siihen viskiä tai muuta alkoholia. Sekoita hyvin.
  5. Valmista lomake, jossa keräät jälkiruoan. Laita kerma muotin pohjalle. Kasta Savoyardi -keksejä mansikkasiirappiin, johon on aiemmin yhdistetty viskiä tai muuta alkoholia. Aseta siirappiin kastetut keksit kerman päälle.
  6. Toista sitten kerrokset vielä kerran vuorotellen liotettujen keksien ja kerman välillä. Levitä loput herkkä kerma päälle. Pese ja kuivaa mansikat huolellisesti ja leikkaa ne sitten ohuiksi viipaleiksi. Koristele jälkiruoka mansikkaviipaleilla ja laita jääkaappiin noin tunniksi liottumaan ja vakautumaan.
  7. Tarjoa valmis Tiramisu Ricotan kanssa.

Nauttia!

Sienitiramisu juhlapöydälle

Hours 5 tuntia 40 minuuttia 20 🍴 8 🖨

Suurella ilolla haluan jakaa keksillä valmistetun Tiramisu -kakun reseptin. Kakun herkkä rakenne miellyttää kaikkia makeita. "Tiramisu" koristaa täydellisesti minkä tahansa juhlapöydän tai perhejuhlan. Sukulaiset ja ystävät kiittävät sinua.

Kypsennysaika: 3 tuntia 45 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

Keksille:

  • Kananmunat - 4 kpl.
  • Rakeinen sokeri - 100 gr.
  • Vehnäjauho - 100 gr.
  • Maissitärkkelys - 25 gr.
  • Voi - 25 gr.

Täyttöä varten:

  • Kerma 33% - 400 ml.
  • Mascarpone -juusto - 500 gr.
  • Jauhettu sokeri - 75 gr.
  • Tumma suklaa - 100 gr.
  • Vahva kahvi - 150 ml.
  • Kahvilikööri - 120 ml.
  • Kaakaojauhe - koristeluun

Kypsennysprosessi:

  1. Valmista ensin keksille tarvittavat ainekset.
  2. Valmista myös kerman ainekset.
  3. Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoa ja maissitärkkelystä syvään kulhoon hienon seulan läpi.
  4. Riko kananmunat syvään astiaan, lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja vatkaa sekoittimella kuohkeaksi, homogeeniseksi.
  5. Lisää tuloksena olevaan munamassaan vähitellen kuivat aineet useissa vaiheissa. Sekoita taikina varovasti alhaalta ylös silikonilastalla. Laita taikina halkaistuun muotoon ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutiksi. Jäähdytä sitten keksi kokonaan.
  6. Raasta tummaa suklaata karkealla raastimella.
  7. Jäähdytä vahva kahvi kokonaan ja sekoita sitten kahviliköörin kanssa.
  8. Laita tarvittava määrä Mascarpone -juustoa syvään astiaan ja lisää sitten puolet tarvittavasta tomusokerin määrästä. Sekoita hyvin tasaiseksi.
  9. Kaada tarvittava määrä raskasta kermaa syvään astiaan, lisää toinen puoli tomusokeria ja vatkaa hyvin tasaiseksi ja kuohkeaksi. Kaada juustorasva varovasti kermavaahdon joukkoon.
  10. Leikkaa täysin jäähtynyt keksi kolmeen yhtä suureen kakkuun. Levitä keksikakku siinä muodossa, jossa keräät kakun.
  11. Tyydytä sitten osa kahvisiirappista, päällystä osa kermasta ja ripottele päälle hienonnettua suklaata.
  12. Kerää tällä tavalla koko Tiramisu -kakku. Laita jäljellä oleva voikakku leivonnaispussiin ja koristele sitten kakun pinta kermalla. Ripottele päälle kaakaojauhetta. Aseta valmis kakku jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi, jotta se jäähtyy ja stabiloituu.
  13. Tarjoile jäähdytettyä Tiramisu -keksiä juuri keitetyn aromaattisen teen tai kahvin kanssa.

Nauti uskomattoman herkullisista ja herkistä leivonnaisista!

jakaa ystävien kanssa
icook.desigusxpro.com/fi/
Lisää kommentti

;-) :| : x : kierretty: : hymy: : shokki: : surullista: : roll: : razz: : oho: : o : Herra vihreä: : LOL: : idea: : virne: : paha: : itkeä: : viileä: : nuoli: :???: :?: :!:

Jälkiruoka

Välipala

Liha