"Fanta" aprikooseista ja appelsiinista-4 vaiheittaista kompottireseptiä talveksi

Fanta -limonadia rakastavat sekä aikuiset että lapset, mutta sitä ei pidetä maailman terveellisimpänä juomana. "Fantan" faneille on erinomainen ratkaisu: terve aprikoosikompotti, joka voi korvata "Fantan" onnistuneesti sekä maulla että aromilla.

Kompotti aprikooseja appelsiinilla "Fanta" talveksi purkkeihin

Tällaisen juoman valmistaminen talveksi ei vie paljon aikaa tai erityisiä kulinaarisia tekniikoita; kompotti valmistetaan helposti ja pienestä määrästä ainesosia. Hedelmien laatu on tärkeää, koska juoman aromi ja se, kuinka kauan se seisoo talvella, riippuu siitä.

Kypsennysaika: 25 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 24.

• 
  Kompottia varten sinun on otettava kosketukseen vain kypsiä ja tiheitä aprikooseja, jotta ne säilyttävät muotonsa kypsennyksen jälkeen.
• 
  Jaa hedelmät kahtia, poista siemenet.
• 
  Pese appelsiinit ja sitruunat hyvin ja leikkaa puolirenkaiksi. Vältä liian ohuiden viipaleiden tekemistä, jotta ne säilyttävät myös muotonsa purkissa.
• 
  Laita aprikoosit, sitrushedelmät ja mitattu sokerimäärä astiaan, joka on valmistettu etukäteen säilykkeitä varten.
• 
  Kaada kiehuva vesi hedelmien päälle ja rullaa, käännä ylösalaisin, peitä lämpimällä peitolla ja anna jäähtyä kokonaan. Aprikoosi-oranssi "Fanta" on parempi säilyttää viileässä paikassa.

"Fanta" aprikooseista, appelsiineista ja sitruunasta

Yleensä tavallinen "Fanta" valmistetaan sitrusmehun perusteella. Ne ovat myös osa tätä juomaa, mutta niiden makua täydentää onnistuneesti herkkä aprikoosimehu. Ja tällaisessa kompotissa on paljon enemmän vitamiineja kuin alkuperäisessä "Fantessa", vaikka sitä on mahdotonta arvata värin ja tuoksun perusteella.

Kypsennysaika: 4 tuntia 30 minuuttia.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 50.

Ainekset:

• Aprikoosi - 4 kg
• Oranssi - 3 kpl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Rakeinen sokeri - 1 rkl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Pese aprikoosit ja poista siemenet, kuori appelsiinit ja sitruunat ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Laita kaikki sopivaan astiaan, lisää vettä ja keitä miedolla lämmöllä noin tunti.
3. Anna sen jäähtyä ja jyrkkää, mieluiten muutaman tunnin ajan, ja siivilöi seulan tai sopivan liinan läpi.
4. Laita syntynyt mehu kattilaan, lisää sokeri ja kiehauta.
5. Kaada kotitekoinen "Fanta" purkkeihin, sulje ne ja jäähdyttämisen jälkeen säilytä kylmässä.

Kuinka tehdä Fanta -kompotti aprikooseista, appelsiineista ja mintusta?

Minttu rikastuttaa merkittävästi kotitekoisen juoman makua ja antaa sille tuoreutta. Aprikoosien, sitrushedelmien ja mintun yhdistelmä muistuttaa Fantan lisäksi myös suosittua Mojito -cocktailia.

Kypsennysaika: 25 min.

Kypsennysaika: 15 min.

Annokset - 24.

Ainekset:

• Aprikoosi - 500 gr.
• Sokeri - 400 gr.
• Oranssi - 1 kpl.
• Sitruunahappo - 0,5 tl
• Minttu - 2 oksa.

Kypsennysprosessi:

1. Kompottia varten on parempi ottaa pesemättömät ja pilaantumattomat aprikoosit, huuhtele ja kuivaa ne ja leikkaa ne sitten puoliksi. Hävitä luut.
2. Kuori appelsiini ja leikkaa melko paksuiksi ympyröiksi.
3. Laita hedelmät purkkiin, lisää niihin hienonnettuja mintunlehtiä sekä oikea määrä sokeria ja sitruunahappoa.
4. Kaada purkin sisältö kiehuvalla vedellä, ravista sisältöä hyvin, jotta sokeri liukenee, ja sulje sitten kansi tiiviisti ja pidä purkki käärittynä, kunnes kompotti jäähtyy.
5. Kotitekoinen "Fanta" säilytetään viileässä paikassa, ja on parempi tarjoilla sitä lasissa olkien ja jään kanssa.

Juo "Fanta" aprikooseista 3 litran tölkissä talveksi

Tämä kompotti lisää kirkkautta kylmiin talvipäiviin ja antaa auringonpaistetta ja kesän tuoksuja. Aprikoosi Fanta on terveellinen ja maukas juoma, jonka kokematon kotiäiti voi valmistaa.

Kypsennysaika: 20 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 12.

Ainekset:

• Oranssi - ½ kpl.
• Aprikoosi - 500 gr.
• Sokeri - 1 rkl.
• Vesi - 2,5 l

Kypsennysprosessi:

1. Pese aprikoosit ja poista niistä siemenet.
2. Leikkaa appelsiini vähintään 5 mm paksuisiksi viipaleiksi sen jälkeen, kun kuori on poistettu.
3. Sekoita vesi ja sokeri kattilassa ja kiehauta siirappi.
4. Kaada hedelmät kuiviin steriloiduihin purkkeihin ja peitä sokerisiirapilla.
5. Sulje kompottipurkit kannella, pidä ne käärittyinä, kunnes juoma jäähtyy, ja säilytä sitten kylmässä.