Kirsebærblommekompott-7 trin-for-trin opskrifter til vinteren

Hvem blandt os nød ikke kirsebærblommekompott i barndommen? Men sådan en drink er ikke kun en fremragende sødme, men også et rigtigt lagerhus af vitaminer og mikroelementer, som i øvrigt vil komme godt med i løbet af vinteren. Vi tilbyder dig 7 forskellige opskrifter på kirsebærblommekompott.

Kirsebærblommekompott til vinteren i en 3-liters krukke

En lækker frisk drink, der kan forkæles selv om vinteren takket være bevarelse. Denne opskrift er designet til en 3 liters dåse og er utrolig let at bruge.

Tilberedningstid: 2 dage.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 6.

• 
  Vi vasker kirsebærblommen og fjerner alle knoglerne.
• 
  Vi fylder omkring en tredjedel af krukken med bær.
• 
  Kog vand og hæld kirsebærblomme i en krukke. Vi dækker krukken med et låg, pakker den ind og lader afkøle natten over.
• 
  Om morgenen tømmer vi vandet, koger op og opløser sukkeret i det. Hæld blandingen i en krukke og rul den sammen.
• 
  Vi pakker glasset ind og lader stå i 1 dag. Opbevar den færdige kompot et køligt sted. God appetit!

Kirsebærblommekompott med citronsyre i en 3-liters krukke

Delikat sød og sur kompot, som vil glæde dig og din husstand hele vinteren. Denne opskrift giver ikke mulighed for sterilisering, så en sådan kompot tilberedes hurtigt og nemt.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 10.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 1 spand
• Granuleret sukker - 2 kg.
• Citronsyre - 1 pakke.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker kirsebærblommen i koldt vand, fjerner stilkene og tørrer dem.
2. Vi fylder rene dåser med kirsebærblomme cirka en tredjedel.
3. Tilsæt sukker til glassene.
4. Vi tilføjer også citronsyre til kirsebærblommen, som vil fungere som et konserveringsmiddel.
5. Fyld kirsebærblommen med kogende vand, dæk glassene med låg og lad dem stå i 20 minutter.
6. Hæld væsken i en gryde ved hjælp af et dørslag eller et specielt låg.
7. Bring væsken i kog, og hæld den tilbage i glassene. Vi ruller dåserne op, vender dem på hovedet, pakker dem ind i et varmt tæppe og lader dem køle af. God appetit!

Lækker kirsebærblomme og appelsinkompott til vinteren

En behagelig opvarmningskompott med subtile citrusnoter lyser op enhver vinteraften. Det tilberedes ganske enkelt, men det opbevares i lang tid. Og vigtigst af alt beholder en sådan drink mange nyttige stoffer, som ofte mangler så meget om vinteren.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 600 gr.
• Granuleret sukker - 150 gr.
• Orange - 2 stk.
• Nellike - 4 stk.
• Kanel - 1 pind
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker glassene grundigt og steriliserer dem.
2. Vi vasker appelsinerne og skræller dem.
3. Skær appelsinerne i tynde skiver.
4. Vi vasker kirsebærblommen og tørrer den.
5. Vi lagde appelsiner med kirsebærblomme på bankerne.
6. Tilsæt appelsinskal til vandet, tilsæt også en kanelstang, sukker og nelliker. Bring blandingen i kog.
7. Vi hælder væsken i glassene og dækker dem med låg.
8. Vi sender dåserne for at blive steriliseret i en gryde i en halv time.
9. Vi ruller dåserne op, vender dem på hovedet og pakker dem ind i et tæppe.
10. Overfør den afkølede kompot til et køligt sted. God appetit!

Hvordan tilberedes en duftende kirsebærblommekompott med mynte?

Frisk sød og sur drink, fremragende tørstslukker og fuld af vitaminer.Smagen af ​​kirsebærblomme suppleres perfekt af mynte og hindbær, og en sådan kompot vil helt sikkert slå rod på dit bord, især da den er enkel at forberede, men den opbevares i meget lang tid.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 600 gr.
• Granuleret sukker - 250 gr.
• Hindbær - 200 gr.
• Mint - 4 stk.
• Vand - 5,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vask dåserne grundigt med sodavand, steriliser det over damp.
2. Vi vasker kirsebærblommen med hindbær, fjern om nødvendigt frøene fra kirsebærblommen.
3. Vi vasker kviste mynte, lægger det sammen med bærene i krukker.
4. Kom sukker i vandet og bring blandingen i kog, kog derefter ved svag varme i cirka 5 minutter, indtil sukkeret er helt opløst.
5. Hæld den varme blanding i krukker.
6. Vi ruller dem sammen med sterile låg til dette.
7. Vi vender dåserne på hovedet, pakker dem ind og lader dem køle af i et døgn. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på rød kirsebærblommekompott til vinteren

En smuk og velsmagende rød kirsebærblommekompott har en rig sød og syrlig smag og slukker perfekt tørsten. Denne drink er utrolig nyttig om vinteren og holder godt.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Rød kirsebærblomme - 450 gr.
• Granuleret sukker - 270 gr.
• Citronsyre - 6 gr.
• Vand - 3 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker kirsebærblommen under rindende vand i et dørslag, og lad derefter vandet løbe ud.
2. Vi spreder kirsebærblommen i en steriliseret krukke, tilsæt citronsyre.
3. Hæld kogende vand i krukken, så omkring en tredjedel er fyldt. Dæk den til med et låg og lad den trække i 4 minutter. Derefter hældes det resterende vand i, dækkes igen til glasset med et låg og lades stå i yderligere 15 minutter.
4. Hæld vandet i en gryde, tilsæt sukker og kog væsken i cirka 3 minutter ved moderat varme.
5. Hæld sirupen tilbage i krukken og rul den sammen.
6. Vend krukken på hovedet, dæk den til med et tæppe eller et varmt håndklæde og lad den afkøle til stuetemperatur. Opbevar den færdige kompot et køligt og mørkt sted. God appetit!

Lækker kirsebærblomme og courgettekompot til vinteren

Kombinationen af ​​courgette og kirsebærblomme kan virke underlig, men smagen af ​​en sådan kompot ligner mere ananas. På en kold vinteraften vil en kop lækker kompot komme godt med.

Tilberedningstid: 1 dag.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme rød - 300 gr.
• Granuleret sukker - 150 gr.
• Zucchini - 1 stk.
• Citronsyre - 0,5 tsk.
• Vand - 1,5 liter.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker glasset grundigt og steriliserer det sammen med låget.
2. Vi vasker og tørrer kirsebærblommen.
3. Vi vasker også courgette, skræller og skærer i to halvdele.
4. Skær zucchinien i små stykker.
5. Vi fordeler zucchinien i en krukke, og hæld kirsebærblommen ovenpå.
6. Hæld kogende vand i en krukke, dæk med et låg og lad det stå i cirka 10 minutter. Hæld vandet i en gryde og bring det i kog igen. Hæld vand i krukken igen, lad det trække og hæld igen i en gryde og bring det i kog.
7. Vi kom sukker og citronsyre i en krukke.
8. Hæld kogende vand i glasset for tredje gang, rul det sammen og vend det om.
9. Vi pakker glasset ind med et varmt tæppe og lader stå i en dag. God appetit!

Kirsebær-æblekompot i 3 liters dåser til vinteren

Æble og kirsebærblomme er en vidunderlig komplementær duo, fuld af vitaminer og rig smag. Denne drink er god hele året rundt: om sommeren vil den perfekt slukke din tørst, og om vinteren vil den hjælpe med at genopbygge tilførslen af ​​næringsstoffer i kroppen.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme rød - 500 gr.
• Granuleret sukker - 450 gr.
• Æbler - 500 gr.
• Citronsyre - 0,5 tsk.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker og steriliserer kompotteglas. Vi koger lågene.
2. Vi renser kirsebærblommen fra stilkene, skyller med koldt vand.
3. Vi skærer æblerne i små stykker og skyller dem også.
4. Vi kom æbler i en krukke.
5. Fyld kirsebærblommen oven på æblerne.
6. Hæld kogende vand i en krukke og dæk det til med et låg. Lad det trække i 15 minutter.
7. Hæld vandet tilbage i gryden, tilsæt sukker og citronsyre, bring væsken i kog.
8. Hæld sirupen i en krukke, forsegl den og vend den på hovedet. Lad krukken afkøle til stuetemperatur.
9. Opbevar den færdige kompot et køligt sted. God appetit!