Patates fregides amb ceba en una paella - 10 receptes pas a pas

Les patates fregides amb ceba són un plat senzill i estimat. Es prepara en moltes famílies com a guarnició o com a menjar complet. Podeu cuinar el producte amb altres verdures, bolets, salsitxes o llard de porc. Hi ha moltes opcions. Per no perdre’s en la seva abundància, utilitzeu una selecció de receptes casolanes provades amb una descripció del procés pas a pas.

Patates fregides amb ceba en una paella

Un plat clàssic per a un menjar casolà senzill i nutritiu són les patates fregides i les cebes. El producte surt cruixent i aromàtic. Servir amb verdures fresques.

• 
  Peleu les patates i renteu-les amb aigua freda.
• 
  A continuació, tallem el producte en trossos petits.
• 
  Poseu l’ingredient en una paella amb molt d’oli vegetal. Comencem a fregir a foc mig.
• 
  En aquest moment, prepareu les cebes. El netegem i el tallem a mitges anelles fines.
• 
  Saleu les patates i fregiu-les fins que estiguin mig cuites.
• 
  Després estenem la ceba. Remeneu suaument fins que els productes es distribueixin uniformement.
• 
  Cuinem 10-15 minuts més. Durant aquest temps, les patates s’estovaran i les cebes desenvoluparan un ric aroma.
• 
  Serviu el plat calent amb verdures fresques al gust. Llestos!

Patates fregides cruixents amb ceba i bolets

Les apetitoses patates cruixents es poden fregir deliciosament amb bolets i cebes aromàtiques. Aquestes delícies es serveixen calentes per dinar o sopar. Delecta els teus éssers estimats amb un plat deliciós i senzill.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 30 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates - 600 gr.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Bolets - 300 gr.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Anet: per servir.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Per cuinar, podeu utilitzar qualsevol bolet al gust. Els bolets d’ostra s’acompanyen bé amb les patates. Cal rentar-los i tallar-los.
2. Poseu els bolets en una paella amb cebes ben picades.
3. Fregiu els aliments a foc mitjà durant uns 15 minuts.
4. Talleu les patates a trossets de qualsevol forma. Estenem la verdura en una paella a part. Espolvoreu amb sal i pebre negre.
5. Sofregim les patates fins que adquireixin un to daurat brillant.
6. Combineu patates fregides amb bolets. Barregeu suaument i deixeu-ho coure tres minuts més.
7. Decorem el plat acabat amb anet fresc i ho servim. Llestos!

Com fregir deliciosament patates amb ceba i rovellons?

Un menjar familiar casolà popular és la de patates fregides amb ceba i rovellons cruixents. Un deliciós perfumat i nutritiu no deixarà indiferent a ningú. Serviu amb verdures fresques o una salsa al gust.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 25 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 1 kg.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Ceba Verda - 1 manat.
• Cantarelles - 0,5 kg.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Pelem les cebes i les tallem a mitges anelles fines.
2. Ordenem i rentem els rovellons. Després els tallem a trossets.
3. Fregiu les cebes en una paella i afegiu-hi bolets. Coem uns 10 minuts a foc mig.Finalment, afegiu-hi sal i pebre mòlt.
4. Netegem i esbandim les patates. El tallem a tires fines.
5. Fregiu la verdura per separat fins que estigui cuita. També hi posem una mica de sal.
6. Combineu les patates i els bolets amb les cebes en una paella comuna. Remeneu-lo suaument i traieu-lo dels fogons al cap de 3-5 minuts.
7. Quan estigui acabat, complementem el plat amb cebes verdes ben picades. Podeu servir el plat amb nata agra i verdures fresques.

Una recepta fàcil i ràpida de patates fregides amb llard de porc i ceba

Una idea senzilla i deliciosa per a les patates fregides casolanes és cuinar-les amb ceba i llard de porc. Aquesta delícia us delectarà amb el seu aroma i un increïble valor nutritiu. Una gran solució per a un deliciós dinar ràpid.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 1 kg.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Llard de porc fresc - 300 gr.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Netegem i esbandim les patates. El tallem a tires fines.
2. A continuació, tritureu la carn fresca, després de treure-li la pell.
3. Fregiu trossos de cansalada en oli vegetal fins que quedin rossos.
4. Aquí també submergim les patates pre-tallades. Salar, pebre i barrejar suaument.
5. En aquest moment, talleu les cebes.
6. Enviem l’arc a la massa total. Continuem fregint fins que estigui completament cuit. Aproximadament 15-20 minuts.
7. Les patates fregides fragants amb llard de porc i ceba estan a punt. Dividiu una delícia abundant en porcions i proveu-la.

Recepta pas a pas per cuinar patates amb ceba i crema de llet

Perquè les patates fregides casolanes siguin sucoses i saboroses, cuineu-les amb l’addició de cebes i crema agra. Aquest tractament senzill i saborós es pot servir com a guarnició o com a menjar autònom.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 10 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Ceba Verda - 100 gr.
• Crema agra - 100 gr.
• Sal al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Peleu i talleu les patates a daus petits. Ho posem en una paella amb oli vegetal.
2. Saleu el producte, remeneu-lo i fregiu-lo.
3. Peleu les cebes i talleu-les.
4. Piqueu la ceba verda finament.
5. Primer estenem les cebes a les patates.
6. Remeneu el plat i deixeu-ho coure fins que estigui daurat.
7. Repartim la quantitat necessària de crema de llet a la massa.
8. Torneu-ho a remenar i deixeu coure a foc lent la peça durant 5 minuts més.
9. Al final, afegir ceba verda al plat.
10. Les patates fragants i satisfactòries estan a punt. Poseu-lo als plats i ajudeu-vos!

Patates amb ceba i all en una paella

Les patates fregides aromàtiques i vibrants es poden cuinar amb ceba i all. La delícia us delectarà amb el seu interessant aroma i propietats nutritives. A més, no triga a cuinar.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 1 kg.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• All - 2 grans.
• Cebes verdes al gust.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Netegem i esbandim les patates. Després, el tallem a trossets que siguin convenients per fregir.
2. Enviem la verdura preparada a una paella calenta, a la qual abans s’havia abocat oli vegetal.
3. Després de 10 minuts de cocció, enviem fins a la massa mitges anelles fines de ceba.
4. A continuació, exprimim els grans d'all aquí per la premsa. Podeu utilitzar un ganivet.
5. Pastar suaument la peça, salpebrar al gust.
6. Fregir fins que estigui tendre. Al final del procés, afegiu-hi les cebes verdes picades.
7. Disposem les patates acabades en plats i les servim a taula. Intenta-ho!

Com fregir patates cruixents amb ceba verda?

Un plat d'estiu senzill i saborós són les patates fregides amb ceba verda. El tractament serà nutritiu i aromàtic. Es pot acompanyar amb verdures fresques o plats de carn. Prengui la seva idea culinària!

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates - 6 unitats.
• Ceba Verda - 1 manat.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Netegem i esbandim les patates. El tallem a rodanxes petites.
2. Rentem un munt de cebes verdes sota l’aigua, piquem.
3. Primer, poseu les patates en una paella calenta i coeu-les durant uns 10-15 minuts. Saleu i espolvoreu amb espècies al gust.
4. A continuació, afegiu-hi la ceba picada.
5. Barregeu suaument el plat i deixeu-ho coure a foc lent fins que estiguin cuits 5 minuts més. Veiem la preparació de les patates.
6. Les patates fragants amb ceba verda estan a punt. Dividiu i tasteu!

Patates fregides amb ceba i pastanaga

La forma tradicional de cuinar les patates fregides és amb les cebes i les pastanagues. Una deliciosa fragància us delectarà amb el seu valor nutritiu. Es pot servir amb altres plats calents o sols.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 8 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Pastanagues - 2 unitats.
• Sal al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Peleu i esbandiu les cebes i les pastanagues.
2. A continuació, trossegeu finament les verdures amb un ganivet. Opcionalment, podeu utilitzar un ratllador.
3. Poseu els ingredients en una paella amb mantega. Coeu-los un parell de minuts fins que aparegui l’aroma. Vetllem perquè les verdures no es cremin.
4. Complementem el sofregit amb rodanxes fines de patates pelades.
5. Saleu la massa i barregeu-la suaument. Fregiu les patates fins que estiguin toves.
6. Hi ha un plat sucós i aromàtic a punt. Col·loqueu en plats, tasteu i tracteu els convidats.

Patates ràpides i saboroses amb salsitxa i ceba

Podeu fregir ràpidament i saboroses patates contundents amb l'addició de cebes i salsitxes. Aquesta opció és perfecta per dinar ràpidament a casa. Preneu nota d’una senzilla idea culinària en la qual no gastareu molt de temps i esforç.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Patates: 5 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Verds: 1 grup.
• Embotit - 180 gr.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Lardo - per fregir.

Procés de cocció:

1. Preparem els ingredients necessaris. Peleu i esbandiu les patates.
2. Talleu la cansalada a trossets. Ens seran útils per fregir.
3. Poseu els trossos de llard de porc en una paella calenta i espereu fins que alliberin una quantitat suficient de greix.
4. Tallem les patates i les enviem a la paella.
5. Saleu la verdura al gust i fregiu-la fins que es ruboritzi.
6. En aquest moment, tallem la salsitxa a daus prims.
7. Talleu les cebes en anells prims.
8. Enviem l’arc a la massa total. Cuinem fins que aparegui una olor brillant.
9. Aquí també hi posem la salsitxa preparada.
10. Triturar herbes fresques.
11. Ho posem a les patates. Escampeu el plat amb pebre negre mòlt, barregeu-lo suaument i traieu-lo del foc al cap d'un parell de minuts.
12. Una llaminadura brillant de patates, salsitxes i cebes està a punt. Distribuïu-los en plats i tasteu-los!

Patates fregides amb ceba i ous

Una opció interessant per fregir patates és amb ous i cebes. Aquest plat es convertirà en una delícia contundent a la taula de casa. La recepta us encantarà amb la seva preparació senzilla i ràpida. Fins i tot els principiants poden fer-ho.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 3

Ingredients:

• Patates: 5 unitats.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Ou: 3 unitats.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Peleu les patates i esbandiu-les.
2. Talleu la verdura a trossets i fregiu-la amb oli vegetal.
3. Aquí també enviem cebes ben picades.
4. Salar els ingredients al gust i barrejar suaument.
5. Continuem fregint fins que estigui completament cuit.
6. Després d’això, trenquem els ous de gallina.
7. Escampeu el blanc amb pebre mòlt, tanqueu la tapa i espereu que els ous estiguin a punt.
8. Dividiu la delícia en porcions, poseu-la en plats i degusteu-la. Un plat apetitós està a punt!