Creps de llet sense llevat: 6 receptes pas a pas

Podeu cuinar panellets ràpidament i saborosos amb llet sense llevats. El plat senzill se serveix sovint per esmorzar o per berenar. Hi ha moltes opcions gastronòmiques per realitzar delícies. Avalueu una interessant selecció de 6 receptes provades amb descripcions pas a pas i trieu la que més us convingui.

Cremes exuberants amb llet sense llevats

Els panellets casolans amb llet poden sortir esponjosos fins i tot sense afegir llevat. Utilitzeu una senzilla recepta pas a pas que fins i tot els principiants poden gestionar.

• 
  Aboqueu vinagre a la llet, remeneu-ho i deixeu-ho 10 minuts.
• 
  Bateu l'ou per separat amb un batedor fins que es formi escuma lleugera.
• 
  Aboqueu llet i vinagre a la barreja d’ous. Remeneu.
• 
  Tamiceu la farina aquí, afegiu-hi sucre, gasosa i sal. Pastar la massa fins que quedi homogènia i es dissolguin els ingredients secs.
• 
  Aboqueu la massa en una paella prèviament escalfada amb oli vegetal amb una cullera.
• 
  Fregiu el producte per les dues cares fins que es vagi ruboritzant.
• 
  Els exuberants panellets ja estan a punt. Serviu-los amb melmelada o baies al gust.

Creps inflats amb llet agra sense llevat

La llet agra és fàcil de trobar per a usos culinaris. Hi podeu coure panellets suaus sense llevat. Una deliciosa delícia complementarà perfectament una festa de te casolana o un esmorzar familiar.

Temps de cocció: 15 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Farina - 200 gr.
• Llet agra - 150 ml.
• Ou - 1 unitat.
• Sucre: 1,5 cullerades
• Sal - 1 pessic
• Sosa: 1 pessic.
• Oli vegetal - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Batre l’ou de gallina amb el sucre i una mica de sal fins que quedi homogeni. Els aliments secs s’han de dissoldre.
2. Aboqueu aquí la llet agra i afegiu sosa. Seguim batent amb un batedor.
3. A continuació, tamisem la quantitat de farina necessària. Pastar fins obtenir una massa homogènia.
4. Poseu la peça en una paella amb oli vegetal amb una cullera.
5. Fregiu la llaminadura pels dos costats fins que es ruboritzi.
6. Els panellets calents es poden complementar amb llet condensada o melmelada. Serveix!

Exuberants panellets amb llet sense llevat amb pols de coure

Una opció ràpida i saborosa per esmorzar o prendre te: panellets amb llet. Perquè el producte surti exuberant i vermellós, afegiu-hi pols de coure a la massa. Complementeu el tractament acabat amb melmelada, crema de llet o sucre en pols.

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Farina - 200 gr.
• Llet - 150 ml.
• Ou - 1 unitat.
• Sucre vainilla - 2 culleradetes
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure: 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - 80 ml.

Procés de cocció:

1. Preparem els ingredients necessaris.
2. Trenqueu l'ou de gallina en un bol profund.
3. Afegiu-hi sal i sucre vainilla.
4. A continuació, aboqueu la quantitat de llet necessària.
5. Tamiceu aquí la farina juntament amb la pols de coure.
6. Pastar els productes fins obtenir una massa homogènia sense grumolls.
7. Aboqueu la massa en una paella amb oli vegetal en porcions. Fregiu-los pels dos costats fins que es ruboritzin.
8. Els panellets calents amb llet estan a punt. Serviu-ho amb crema de llet o melmelada.

Com coure els panellets a la llet sense llevats i sense ous?

Una opció interessant per fer panellets casolans amb llet sense afegir ous. Aquesta delícia és ideal per a un deliciós esmorzar o berenar ràpid. Serviu amb te juntament amb melmelada i altres addicions al gust.

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Farina - 180 gr.
• Llet - 200 ml.
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Sosa: 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Aboqueu la llet en un bol profund i remeneu-hi sal, sucre i gasosa.
2. A continuació, bateu la llet fins que aparegui escuma lleugera.
3. Aquí tamisem la farina i pastem bé fins que els grumolls siguin homogenis i desapareguin completament.
4. Preescalfeu una paella amb oli vegetal. Poseu la massa aquí amb una cullerada.
5. Fregiu la llaminadura fins que estigui rossa pels dos costats.
6. Els apetitosos panellets amb llet estan a punt. Ajuda't a tu mateix!

Deliciosos panellets a la llet sense llevat amb pomes

La forma original de fer panellets amb llet és amb l’addició de pomes. Es pot servir una llaminadura brillant per esmorzar o com a postres. Proveu aquesta recepta senzilla i ràpida a casa.

Temps de cocció: 15 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Farina - 1 cullerada.
• Llet - 1 cda.
• Sucre - 2 cullerades
• Ou - 1 unitat.
• Apple - 4 unitats.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Bateu l’ou de gallina amb sal i sucre.
2. Rentem les pomes, les pelem i les sembrem, i després les dividim en trossos petits.
3. Ratllar rodanxes de poma.
4. Aboqueu la llet a la barreja d'ous. A continuació, afegiu-hi la poma ratllada.
5. Tamiseu la farina de blat per un colador fi fins a obtenir la massa total.
6. Pastar la peça fins que es distribueixin tots els ingredients de manera uniforme.
7. Fregiu el producte fins que es rosegui amb oli vegetal.
8. Els panellets amb una poma ja estan preparats. Serviu-lo amb te calent.

Creps amb llet sense llevat ni sosa

Es poden fer deliciosos i esponjosos panellets amb llet sense fer servir llevats i refrescos. Preneu nota d’una senzilla recepta casolana. Regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb una deliciosa delícia.

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Farina - 300 gr.
• Llet - 200 ml.
• Sucre - 2 cullerades. l.
• Sal - 1 pessic
• Ou: 2 unitats.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Trenqueu els ous de gallina en un plat profund i afegiu-hi sal i sucre.
2. Batre els productes fins obtenir una mescla homogènia. Aboqueu-hi la llet gradualment.
3. Tamiceu la farina aquí per un colador fi.
4. Pastar la massa fins que quedi homogènia i els grumolls desapareguin completament.
5. Enviem la peça a treballar a la paella amb oli vegetal.
6. Fregiu els panellets pels dos costats fins que es quedin rossos.
7. Els apetitosos panellets amb llet estan a punt. Serviu-los a taula amb els afegits al gust.