Печени свински ребра могат да бъдат както питателно горещо ястие, така и ярка закуска за голяма компания. Можете да готвите продукта в различни маринати, с картофи, зеленчуци или гъби. Изберете от 10 рецепти стъпка по стъпка, които ви подхождат и почерпете любимите си хора или гости!
- Как да изпечете вкусно свински ребра във фолио във фурната?
- Сочни и меки свински ребра в ръкав във фурната
- Ароматни свински ребра, изпечени в меден сос
- Невероятно вкусни свински ребра с картофи - оближете пръстите си
- Свински ребра, мариновани с мед, горчица и соев сос
- Стъпка по стъпка рецепта за готвене на свински ребра със зеленчуци във фурната
- Проста и вкусна рецепта за свинско ребро за барбекю
- Как да изпечете вкусно свински ребра с гъби във фурната?
- Канадски хрупкави свински ребра в стил фурна
- Нежни свински ребра, изпечени в майонеза във фурната
Как да изпечете вкусно свински ребра във фолио във фурната?
За да получите сочни свински ребра отвътре и хрупкави отвън, трябва да ги приготвите във фурната с помощта на фолио. Ароматно лакомство, подходящо за голямо семейство или компания. Сервирайте с гарнитура, зеленчуци или кисели краставички.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час 20 минути
Порции - 6
- Свински ребра 1 Килограма
- Сол вкус
- Горчица на прах ½ супени лъжици
- Червен пипер ½ супени лъжици
- Млян черен пипер ½ ч.ч
- Сосове 3 супени лъжици
-
Комбинирайте сол и други сухи подправки в малка чиния. Разбъркайте. -
Внимателно разтрийте предварително измитите свински ребра с пикантна маса. -
Увиваме плътно продукта с фолио и го изпращаме във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Готвим около 1 час. -
След това отворете фолиото, намажете повърхността със сос за барбекю и печете в тази форма за още 15-20 минути. По желание можете да използвате различен сос на вкус. -
Румените и сочни свински ребра вътре са готови! Сложете ги в чинии и почерпете любимите си хора!
Сочни и меки свински ребра в ръкав във фурната
Хранителните свински ребра могат да се приготвят във фурната във втулката за печене. Така ще се получи по -мек, по -сочен продукт. Интересна идея за вашата домашна вечеря!
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 45 минути
Порции - 4
Съставки:
- Свински ребра - 0,5 кг.
- Чесън - 2 скилидки.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Измиваме свинските ребра под вода, след което избърсваме продукта с хартиена кърпа.
- Обелваме зеленчуците и ги нарязваме на ситно с нож.
- След това натрийте парчето месо със сол и подправки на вкус. Допълваме с нарязан лук и чесън.
- Поставете готовото ястие в ръкава за печене. Печете 45 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса. 10 минути преди готовност можете да направите разрез в торбата, това е необходимо, за да се получи златиста коричка.
- Извадете готовите свински ребра от фурната и сервирайте със зеленчуци и билки!
Ароматни свински ребра, изпечени в меден сос
Оригиналната марината за печене на свински ребра е мед. Поради сладкия продукт месото излиза по -меко, по -богато на вкус и ароматно. Сервирайте със зеленчуци или всякакви гарнитури.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час 20 минути
Порции - 6
Съставки:
- Свински ребра - 1 кг.
- Сол на вкус.
- Смес от чушки на вкус.
- Мед - 1 супена лъжица
- Сухо бяло вино - 30 мл.
Процес на готвене:
- Измиваме добре свинските ребра. Отстранете филма, ако е необходимо. Избършете продукта с хартиена кърпа.
- Натрийте месото добре със сол и смес от чушки.
- Слагаме продукта в плик за печене и го връзваме. Поставете в хладилник за 1 час.
- След това ястието се пече 40-50 минути при температура 180 градуса.
- След изпичане внимателно изсипете месния сок в тигана. Загряваме, добавяме мед и сухо бяло вино. Сварете масата на слаб огън за 1-2 минути.
- Намажете свинските ребра с меден сос. Печем ястието отново за 20-30 минути във фурната без торба.
- Ароматните медни свински ребра са готови! Извадете ги от фурната и сервирайте!
Невероятно вкусни свински ребра с картофи - оближете пръстите си
Готовото питателно ястие за вашата маса са свински ребра, изпечени във фурната с картофи. Не е нужно да губите време за приготвяне на гарнитурата отделно. Сервирайте вечерята си!
Време за готвене: 1 час 15 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Свински ребра - 0,8 кг.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Чесън - 1 бр.
- Картофи - 4 бр.
- Растително масло - за печене.
Процес на готвене:
- Изплакнете обилно свинските ребра под вода. Мастните части, които са твърде големи, могат да бъдат отрязани.
- Комбинирайте сол и подправки в отделна купа. Можете да добавите смес от чушки, сушени билки и други подправки на вкус.
- Разтриваме месния продукт с ароматна маса.
- Разстиламе детайла в съд за печене, който предварително намазваме с растително масло.
- След това обелваме картофите, изплакваме ги и ги нарязваме на големи парчета. Поръсете със сол и подправки.
- Разстиламе зеленчука във форма с ребра.
- Печем ястието за около час при температура 180 градуса.
- Прехвърляме горещото ястие на порционна чиния и го сервираме на масата. Готов!
Свински ребра, мариновани с мед, горчица и соев сос
Свински ребра, които са хрупкави и ярки на вкус, могат да бъдат приготвени в ароматна марината от горчица, соев сос и мед. Ястието, изпечено във фурна, се сервира със зеленчуци, билки или сос.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час
Порции - 6
Съставки:
- Свински ребра - 0,8 кг.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Червен пипер - 1 ч.ч
- Подправка за месо - на вкус.
- Мед - 2 супени лъжици
- Горчица - 1 чаена лъжичка
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Растително масло - 2 ч.ч
- Ябълков сок - 100 мл.
Процес на готвене:
- Измиваме свинските ребра под вода, след което ги разделяме на малки части.
- Допълваме месния продукт с лукови половин пръстени. Поръсете препарата със сол и разбъркайте.
- Комбинирайте ябълков сок, подправка за месо и червен пипер в отделна чиния.
- След това добавете мед, растително масло и соев сос. Разбъркайте масата.
- Напълнете свинските ребра с лук с ароматен сос. Мариноваме за около час.
- Сложете продукта заедно с маринатата в плик за печене и го завържете от двете страни.
- Печем ястието за 1 час. Оптималната температура на фурната е 180 градуса.
- Слагаме готовите ребра на порционни чинии, допълваме ги с билки и сервираме!
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на свински ребра със зеленчуци във фурната
Вкусни свински ребра могат да се приготвят във фурната заедно със зеленчуци. Това сочно ястие е идеално за ярка вечеря в голяма компания. Може да се сервира с различни сосове.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час 30 минути
Порции - 8
Съставки:
- Свински ребра - 0,5 кг.
- Картофи - 1 кг.
- Патладжан - 1 бр.
- Домати - 250 гр.
- Праз праз - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки.
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сушени билки - 2 ч.ч
- Растително масло - 120 мл.
Процес на готвене:
- Измиваме свинските ребра и разделяме на малки части.
- Потапяме продукта в дълбока купа. Изсипете го със соев сос, сол, разбъркайте и мариновайте за 15 минути.
- Беля картофи. Измиваме го и го нарязваме на средни кубчета.
- Поръсете картофите със сушени билки и малко сол.
- Разбъркайте продукта с подправки.
- Измиваме праза и го нарязваме на тънки филийки.
- Разделете доматите на 2-4 части. Зависи от размера.
- Обелете патладжана от семената и обелете. Нарязваме го на малки кубчета.
- Изсипете растително масло в отделна купа. Разбъркайте в него сол и смлян пипер, изстискайте скилидките чесън.
- Поставете маринованите ребра в тавичка за печене.Разпределете зеленчуците отгоре.
- Залейте ястието с растително масло и подправки.
- Изпращаме детайла във фурната за 1-1,5 часа. Оптималната температура за готвене е 180 градуса.
- Ароматните свински ребра със зеленчуци са готови! Поставете ястието в чиния и сервирайте.
Проста и вкусна рецепта за свинско ребро за барбекю
Ароматно ястие във фурната за голяма компания - свински ребра на барбекю. Оригиналното лакомство ще ви зарадва с ярък, богат вкус, както и с румена и хрупкава коричка.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час 15 минути
Порции - 4
Съставки:
- Свински ребра - 0,8 кг.
- Ябълково пюре - 2 супени лъжици
- Доматена паста - 3 супени лъжици
- Захар - 2 супени лъжици
- Соев сос - 100 мл.
- Лимон - 0,5 бр.
- Смлян чесън - 0,5 ч.ч
- Червен пипер - 0,5 ч.ч
- Канела - 0,5 ч.ч
- Смлян черен пипер - 0,5 ч.ч
Процес на готвене:
- Сложете ябълковото пюре, доматеното пюре, соевия сос и всички сухи съставки в дълбока чиния.
- Изстискайте сока от половин лимон тук. Внимаваме да не попаднат кости в чинията.
- Разбъркайте старателно сместа и вземете домашен сос за барбекю.
- Измиваме ребрата, разделяме ги на малки парченца и ги потапяме в соса. Разбъркайте и мариновайте за един час в хладилника.
- Поставете маринованите ребра в съд за печене.
- Покрийте ги плътно с фолио. Готвим ястието за 1 час при температура 200 градуса.
- След час отстранете фолиото, намажете продукта с останалия сос и гответе още 15 минути.
- Домашни свински ребра за барбекю са готови! Поставете ги в чиния и сервирайте.
Как да изпечете вкусно свински ребра с гъби във фурната?
Обилно и цветно домашно ястие за вечеря, можете да приготвите свински ребра и гъби във фурната. Пресни зеленчуци, ароматни билки или маринати перфектно ще допълнят ястието.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Свински ребра - 0,5 кг.
- Гъби шампиньони - 200 гр.
- Картофи - 1 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелените - 1 китка.
Процес на готвене:
- Измиваме свинските ребра под вода и разделяме на малки части.
- Сложете месния продукт в дълбока купа. Тук слагаме и пръстени лук. Поръсете съставките със сол и черен пипер, разбъркайте и мариновайте за 15 минути.
- По това време изплакнете гъбите и ги нарежете на четвъртинки.
- Обелете картофите, изплакнете и нарежете на тънки плочи. Поръсете продукта със сол.
- Поставете маринованите ребра в тавичка за печене. Поръсете ги с гъби и покрийте с картофени чинии. Печем 1 час на 180 градуса.
- Сложете готовото ястие в чиния, добавете пресни билки и сервирайте!
Канадски хрупкави свински ребра в стил фурна
Един от най -ярките начини за приготвяне на свински ребра във фурната е канадският. Продуктът ще ви зарадва с ароматно и хрупкаво паниране. Богатият вкус на ястието няма да остави никого безразличен.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час
Порции - 6
Съставки:
- Свински ребра - 0,8 кг.
- Ябълково пюре - 3 супени лъжици
- Доматен сос - 3 супени лъжици
- Соев сос - 90 мл.
- Лимон - 0,5 бр.
- Захар - 50 гр.
- Смлян черен пипер - 0,5 ч.ч
- Червен пипер - 0,5 ч.ч
- Канела - 0,5 ч.ч
- Сушен чесън - 0,5 ч.ч
Процес на готвене:
- Комбинирайте ябълково пюре с доматено пюре в дълбока купа. Към това добавете захар, подправки и соев сос. Разбъркайте старателно сместа.
- Измиваме ребрата предварително, разделяме ги на малки парченца и мариноваме в приготвения сос. Залейте детайла със сок и половин лимон. Можете да го оставите за 1-2 часа.
- Извадете ребрата от маринатата и ги прехвърлете върху лист за печене. Покрийте съда с фолио и гответе 1 час при температура 200 градуса.
- След 40 минути готвене махнете фолиото и намажете месото с останалата марината.
- Хрупкави и златисто кафяви ребра са готови. Добавка с билки и зеленчуци. Можете да го сервирате на масата!
Нежни свински ребра, изпечени в майонеза във фурната
Един от най -лесните и бързи начини за приготвяне на свински ребра във фурната е с майонеза.Тази марината ще направи ястието хрупкаво и златисто кафяво. Сервирайте с картофи или зеленчуци.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Свински ребра - 0,7 кг.
- Майонеза - 100 гр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Растително масло - 50 мл.
Процес на готвене:
- Свинските ребра разделете на малки парченца. След това ги изплакваме старателно под вода.
- Поръсете месния продукт със сол и подправки на вкус. Разбъркайте старателно.
- Комбинирайте майонеза, растително масло и нарязан лук в отделна купа. Разбъркваме.
- Преместваме заготовката за майонеза в купа с ребра.
- Покрийте добре месото и мариновайте за 1 час в хладилника.
- Сложете ребрата, мариновани в майонеза, в тава за печене.
- Готвене на лакомство за 1 час. Оптималната температура на фурната е 180-200 градуса.
- Вкусните свински ребра с хрупкава коричка са готови. Сервирайте ястието на масата!
