Елдата е популярен и здравословен продукт, който се намира във всяко домашно меню. Можете да приготвите вкусна каша по различни начини: във вода или мляко, в тенджера или фурна, с месо, гъби и други съставки. За това използвайте ярка селекция от 10 рецепти стъпка по стъпка с подробни описания и снимки.
- Как да готвя ронлива каша от елда във вода в тенджера?
- Проста и вкусна рецепта за каша от елда в мляко
- Как да готвя каша от елда в бавна готварска печка?
- Обилна каша от елда с месо
- Бърза и лесна рецепта за каша от елда с яхния
- Как да готвя вкусна каша от елда с лук и гъби?
- Каша от елда във фурната в тенджера
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на каша от елда по търговски начин
- Вкусна каша от елда с пиле
- Течна каша от елда
Как да готвя ронлива каша от елда във вода в тенджера?
Не можете да сготвите перфектната ронлива каша от елда? Това не е трудно. Използвайте доказана рецепта за бързо и ефективно готвене. Тази каша ще бъде отлична гарнитура към други домашни ястия.
-
Първо, зърнените култури трябва да бъдат подредени. За да направите това, поръсете го на тънък слой върху работната си повърхност и отстранете отломките.
-
След това напълнете сухия продукт със студена вода и го изплакнете няколко пъти.
-
След почистване прехвърлете зърнените култури в тенджера, посолете я на вкус и я напълнете с вода. Доведете съдържанието до кипене и, ако е необходимо, отстранете пяната.
-
Намалете огъня и гответе под капак около 20 минути.
-
Поднесете приготвената ронлива каша от елда с масло. Можете да опитате!
Проста и вкусна рецепта за каша от елда в мляко
Деликатна богата елда, както в детството, се получава от мляко. Използвайте проста рецепта за вкусна каша за питателна семейна закуска или лека закуска.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда зърна - 200 гр.
- Вода - 400 мл.
- Мляко - 400 мл.
- Масло - 30 гр.
- Сол на вкус.
- Захар на вкус.
Процес на готвене:
- Първо трябва внимателно да подредите люспите и отломките. За да направите това, продуктът може да се излее върху равна повърхност.
- След това елдата трябва да се изплакне под течаща вода. Удобно е да направите това с фино сито.
- Когато зърнените храни са готови, сложете ги в тенджера с вряла вода. Посолете на вкус и оставете да къкри 20 минути на тих огън.
- Сварете млякото в отделна тенджера и го изсипете в сварената елда. Добавете захар на вкус, оставете да заври отново и свалете от котлона. Допълваме лакомството с масло и оставяме под капака за около 10 минути.
- След като кашата се влива, разбъркайте я и я поставете върху чинии. Можете да го сервирате на масата!
Как да готвя каша от елда в бавна готварска печка?
Можете бързо и вкусно да приготвите каша от елда за обяд в бавна готварска печка. Продуктът перфектно ще допълни месни и рибни ястия. Може да се сервира и с пресни зеленчуци. Използвайте проста идея за готвене у дома.
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 25 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда зърна - 170 гр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Вода - 400 мл.
- Растително масло - 4 супени лъжици
Процес на готвене:
- Ще приготвим съставките за приготвяне на каша.
- Обеленият лук се нарязва на ситно и морковите се прекарват през ренде.
- Запържете зеленчуците в олио в купа за мултикукър.
- Към това добавете добре измита елда.
- Изсипваме вода. Сол и черен пипер съдържанието на вкус.
- Гответе в настройка, подходяща за каша за около 25 минути.
- Апетитната каша от елда в бавна готварска печка е готова.Разбъркайте лакомството и сервирайте!
Обилна каша от елда с месо
Готово обилно ястие за вашата домашна маса - каша от елда с месо. Почерпката ще ви зарадва с богатия си вкус и аромат. Използвайте кулинарна идея за бързо семейно хранене.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 25 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда крупа - 1 супена лъжица.
- Свинско месо - 250 гр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Пипер на вкус.
- Вода - 0,5 л.
- Растително масло - 1,5 супени лъжици. л.
Процес на готвене:
- Нека приготвим съставките според списъка. Почистваме и изплакваме зеленчуците.
- След това нарязваме морковите на тънки кръгчета, нарязваме лука и чесъна на ситно.
- Размразете свинското месо и го разделете на малки парченца.
- Запържете зеленчуците до омекване в растително масло.
- Тук поставяме и парчета месо. Пържим ги до полуготовност.
- Разстиламе измитата елда от зърна в печеното. Сол и черен пипер, напълнете с вода и гответе 20-25 минути.
- Разбъркайте готовото лакомство, сложете го в чинии и сервирайте!
Бърза и лесна рецепта за каша от елда с яхния
Популярно хранително ястие е каша от елда с яхния. Продуктът е лесен за приготвяне у дома. Такова лакомство ще бъде чудесно решение за семейна вечеря или вкусна закуска.
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда зърна - 200 гр.
- Яхния - 200 гр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Вода - 400 мл.
Процес на готвене:
- Измиваме елдата и я варим до омекване в подсолена вода. Това ще отнеме приблизително 20 минути.
- Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в растително масло.
- Прекарайте морковите през ренде.
- Прикрепяме го към лъка. След няколко минути разстелете яхнията. Смесете съставките.
- Допълваме масата с измита елда. Посолете храната и я напълнете с вода. Гответе на слаб огън за около 20 минути.
- Ярко ястие за вашата маса е готово. Разбъркайте и сервирайте. Можете да опитате!
Как да готвя вкусна каша от елда с лук и гъби?
Интересна идея за готвене на каша от елда - с гъби и лук. Горещо ястие приятно ще ви изненада със своя ярък аромат, вкус и хранителни свойства. Всеки може да изпълни кулинарен продукт, да използва доказана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда крупа - 1 супена лъжица.
- Гъби шампиньони - 200 гр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Вода - 2,5 супени лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици. л.
Процес на готвене:
- Нека приготвим съставките според списъка.
- Обелете и нарежете лука на ситно.
- Измиваме гъбите и нарязваме на малки парченца.
- Лукът се запържва в тиган с олио, а след това и гъбите.
- Измиваме елдата няколко пъти в студена вода.
- Прехвърляме го в тиган.
- Напълнете съдържанието с вода. Посолете и добавете подправки на вкус.
- Варете ястието на слаб огън за около 20 минути.
- Разбъркайте приготвената каша с гъби и лук и разделете на порции. Можете да опитате!
Каша от елда във фурната в тенджера
Богата и апетитна каша от елда може да се изпече в тенджера. Такава обилна гарнитура ще допълни всякакви топли ястия. Използвайте проста рецепта за готвене за вашите обеди и вечери.
Време за готвене: 1 час
Време за готвене: 20 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда крупа - 1 супена лъжица.
- Вода - 2 супени лъжици.
- Сол - 0,5 ч.ч
- Захар - 1 чаена лъжичка
- Масло - 100 гр.
Процес на готвене:
- Измиваме елдата няколко пъти и след това я слагаме в тенджера.
- Добавяме съставката със сол и захар, напълваме я с определеното количество вода. Затваряме съдовете с капак.
- Печем ястието за 20 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- След готовност извадете тенджерата от фурната, добавете масло към кашата и настоявайте под капака за още 30 минути.
- Разхлабена и питателна каша от фурната е готова. Разбъркайте и сервирайте!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на каша от елда по търговски начин
Ярко ястие за питателен домашен обяд е каша от елда в търговски стил. Интересна кулинарна рецепта включва добавяне на зеленчуци и месо. Използвайте идея, за да разнообразите обичайното си меню.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда крупа - 150 гр.
- Свинско месо - 50 гр.
- Вода - 300 мл.
- Моркови - 1 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
- Подреждаме и измиваме елдата в студена вода.
- Настържете морковите и нарязайте лука. Запържете зеленчуците в растително масло. Сложете тук свинско, нарязано на малки парченца.
- Изсипете приготвени зърнени храни за пържене.
- Напълнете съдържанието с определеното количество вода.
- Посолете ястието и поръсете с подправки.
- Гответе около 20 минути на слаб огън.
- Разбъркайте апетитната елда като търговец и я сервирайте на масата. Готов!
Вкусна каша от елда с пиле
Можете да направите каша от елда вкусно и просто с добавяне на пиле. Горещо ястие ще зарадва любимите ви хора със своя ярък вкус и хранителни качества. Използвайте доказана рецепта за това.
Време за готвене: 1 час
Време за готвене: 20 минути
Порции - 6
Съставки:
- Елда крупа - 3 супени лъжици.
- Пилешко филе - 200 гр.
- Моркови - 1 бр.
- Зелените на вкус.
- Сол на вкус.
- Растително масло - за пържене.
- Вода - 6 супени лъжици.
Процес на готвене:
- Пилешкото филе се размразява предварително и се нарязва на малки парченца.
- Затопляме казан или удобна тенджера. Поливайте дъното с растително масло, сложете пилешко и нарязани зеленчуци тук.
- Запържете месото до полуготовност.
- Тук слагаме и настъргани моркови.
- Изсипете вода в продуктите, посолете съдържанието на вкус.
- Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути.
- Измиваме елдата под вода.
- След това го разстиламе до общата маса.
- Оставете да къкри до пълно сваряване за около 15-20 минути. Можете да опитате!
Течна каша от елда
Домашната течна каша от елда е чудесно решение за семейна закуска. Лакомството се приготвя с добавяне на мляко; подходящо е и за детско меню. Обърнете внимание на една интересна кулинарна рецепта.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 4
Съставки:
- Елда крупа - 120 гр.
- Вода - 1 супена лъжица.
- Мляко - 1 супена лъжица.
- Захар - 1 чаена лъжичка
- Сол - 1 щипка
Процес на готвене:
- Нека измерим необходимото количество елда.
- След това го изплакваме няколко пъти под студена вода.
- Прехвърляме зърнените култури в тенджера, напълваме я с вода и оставяме да заври. Гответе под капака за 15 минути.
- След това изсипете мляко в тигана. Добавете сол и захар. Оставете съдържанието да заври, изключете котлона и настоявайте, ястието се покрива за 5 минути.
- Течната каша от елда е готова. Разделете го на порции и си помогнете.