Ако наистина искате барбекю, но няма време да излезете от града, използвайте фурната. В него можете да сготвите също толкова вкусен месен продукт. Селекция от 10 рецепти стъпка по стъпка ще ви помогне в това. Изберете вашата версия на домашно барбекю и започнете процеса.
- Шишчета от пилешки гърди на шишчета във фурната
- Сочни пилешки шишчета върху лист за печене
- Как да готвя вкусни пилешки шишчета от консерва?
- Колко вкусно се пече пилешки кебап в ръкава?
- Сочен пилешки шашлик във фурната
- Как да печем пилешки кебап с картофи във фурната?
- Хрупкави пилешки крилца на фурна на фурна
- Деликатен и сочен кебап от пилешки бутчета във фурната
- Пилешки кебап със зеленчуци у дома
Шишчета от пилешки гърди на шишчета във фурната
Една проста и ярка идея за домашно приготвени пилешки шишчета - върху шишчета във фурната. Това ястие може да се сервира не само за семейна вечеря или обяд. Продуктът ще изглежда страхотно и на празнична трапеза. Опитай!
Време за готвене: 2 часа 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 4
-
Измиваме пилешкото филе под вода и го избърсваме с хартиени кърпи.
-
След това нарязваме всяко парче на ленти.
-
Поръсете детайла със сол и черен пипер.
-
Изсипете нужното количество растително масло и соев сос.
-
Добавяме също хмел сунели и кориандър.
-
Омесете съдържанието и оставете да се маринова за 1-2 часа.
-
Поставяме всяка лента филе върху дървено шишче под формата на акордеон.
-
Разстиламе кебапа върху тава за печене.
-
Печете на 180 градуса за 20-30 минути.
-
Леките пилешки шишчета са готови. Сервирайте го с билки или зеленчуци.
Сочни пилешки шишчета върху лист за печене
Апетитен и ароматен кебап може да се приготви у дома на лист за печене. Ястие с пиле ще бъде ярко решение, както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза. Опитай!
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Пилешки бутчета - 8 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Майонеза - 100 гр.
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Растително масло - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Почистваме пилешките бутчета под студена вода и ги прехвърляме в дълбока купа.
- Допълваме продукта с лук, който обелваме предварително и разделяме на пръстени.
- Залейте всичко това с правилното количество майонеза.
- Допълваме масата със сол, ароматни подправки и соев сос. Омесете съдържанието и мариновайте за 30 минути.
- Прехвърляме заготовката за пиле на лист за печене с фолио.
- Печем продукта при температура 200 градуса. Ще отнеме 60 минути, докато е напълно готов.
- Сервирайте хрупкави и румени пилешки кебапчета горещи!
Как да готвя вкусни пилешки шишчета от консерва?
Оригиналният и доказан метод за приготвяне на домашно барбекю е в стъклен буркан във фурната. Месният продукт ще ви зарадва с богатия си аромат и невероятната сочност.
Време за готвене: 3 часа
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко филе - 0,5 кг.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Луковица лук - 2 бр.
- Лимон - 0,5 бр.
- Газирана минерална вода - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
- Пилешкото филе се разделя на средно големи парчета, лукът се нарязва на дебели пръстени.
- Сложете месото и лука в дълбок съд. Поръсете храната с подправки на вкус и сол, изсипете сока върху половин лимон.
- Омесете съдържанието и оставете да се маринова при стайна температура за 1 час.
- Изсипете масата с минерална газирана вода и оставете за още един час.
- След това нанизваме месото върху дървени шишчета. Към това добавете лукови пръстени.
- Преместваме кебапа в стъклен буркан. Затворете плътно шията с фолио.
- Поставяме контейнера във фурната и готвим, докато се появи руж при температура от 140 градуса. Това може да отнеме около 60 минути.
- Сочен пилешки кебап в буркан е готов. Можете да опитате!
Колко вкусно се пече пилешки кебап в ръкава?
Сочен домашен кебап от домашни птици може да се пече в ръкав за печене. Обърнете внимание на тази проста домашна рецепта за вкусно и цветно ястие. Подходящ за обилна вечеря или празнична трапеза.
Време за готвене: 2 часа 10 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Пиле - 1 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Майонеза - 100 гр.
- Зърнена горчица - 30 гр.
- Растително масло - 50 мл.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Разделеното пиле разделете на части. Измиваме ги и ги слагаме в дълбока купа.
- Допълваме продукта с изцедени скилидки чесън и кръгчета лук.
- Допълваме масата с майонеза и горчица.
- Поръсете със сол и подправки. Омесете и оставете да кисне за един час.
- Прехвърляме приготвеното пиле в топлоустойчив съд. Слагаме във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печем от 40 минути до един час. Известно време преди готовност разкъсваме материала и оставяме месото да покафенява.
- Домашен пилешки кебап с хрупкава коричка е готов. Опитай!
Сочен пилешки шашлик във фурната
Искате ли да изненадате семейството или приятелите си с оригинално лакомство? Сварете шишчета от пилешки карантии във фурната. Горещо ястие приятно ще ви изненада със своя ярък вкус и атрактивен външен вид.
Време за готвене: 2 часа 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко сърце - 24 бр.
- Чесън - 3 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Яйце - 1 бр.
Процес на готвене:
- Измиваме внимателно пилешките сърца под вода. Премахваме кръвни съсиреци.
- Сложете съставката в голяма чиния и я поръсете със сол и черен пипер.
- Изстискайте скилидките чесън тук и разбийте пилешкото яйце.
- Омесете продуктите и ги оставете да се мариноват за 2 часа.
- След известно време внимателно поставяме всяко сърце върху дървено шишче.
- Прехвърляме детайла в лист за печене и поставяме във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Печем 30 минути. В процеса обръщаме продукта.
- Сочен пилешки шашлик от сърце с хрупкава коричка е готов. Сервирайте и си помогнете!
Как да печем пилешки кебап с картофи във фурната?
Готово ястие за светла семейна вечеря - пилешки шишчета във фурната с хрупкави картофи. Поглезете себе си и близките си с вкусно и питателно лакомство. Една проста рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне при подготовката.
Време за готвене: 2 часа 30 минути
Време за готвене: 50 минути
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко филе - 0,6 кг.
- Картофи - 8 бр.
- Чесън - 3 скилидки.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Зелените - 1 китка.
- Соев сос - 120 мл.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Растително масло - 2 супени лъжици
Процес на готвене:
- Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на дълги ленти.
- Слагаме парчетата месо в дълбока чиния.
- Притискаме скилидките чесън към месото.
- Пълним храната със сол и подправки на вкус.
- Напълнете детайла с необходимото количество соев сос.
- Омесете детайла и го оставете да се маринова за 30-40 минути.
- Обелваме картофите и ги разделяме на филийки.
- Изсипете растителното масло върху зеленчука и поръсете с подправки. Разбъркайте и сложете във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Поставяме всяка лента филе върху дървено шишче.
- Превъртете двата края на месото в различни посоки, така че кебапът да получи формата на спирала.
- Дървените шишчета могат да бъдат увити с фолио. Изпращаме месото към картофите и печем още 30 минути.
- Подредете хрупкави картофени филийки на порционни чинии.
- Сложете отгоре кебап и поръсете всичко с нарязани билки. Може да се сервира на масата.
Хрупкави пилешки крилца на фурна на фурна
Популярен продукт за домашно барбекю са пилешките крилца. Удобно е да ги приготвите за голяма компания.Това хрупкаво лакомство ще удиви вашите близки и гости с незабравим вкус.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 40 минути
Порции - 6
Съставки:
- Пилешки крилца - 1 кг.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки.
- Копър - 0,5 китка.
- Заквасена сметана - 100 гр.
- Горчица - 1 чаена лъжичка
- Сол - 1 ч.л
Процес на готвене:
- Нарежете лука на малки кубчета, прекарайте скилидките чесън през преса.
- Нарязваме копъра на ситно.
- Потопете нарязаните зеленчуци в дълбока купа. Изсипете заквасена сметана и горчица тук.
- Омесете продуктите, докато се получи хомогенна ароматна смес.
- Потапяме пилешките крилца в маринатата.
- Смесваме детайла, така че всяко парче пиле да е добре наситено. Мариноваме поне 1 час.
- Прехвърлете подготвените крила в тава за печене.
- Печем 30-40 минути при температура на фурната 180 градуса.
- Хрупкав пилешки кебап у дома е готов. Сервирайте!
Деликатен и сочен кебап от пилешки бутчета във фурната
Можете да приготвите вкусни и сочни кебапчета от пилешки бутчета във фурната. Изненадайте близки или гости с ярко горещо ястие. Може да се сервира със сос, зеленчуци или кисели краставички.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 45 минути
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко бутче - 8 бр.
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Майонеза - 100 гр.
- Ябълков оцет - 1 супена лъжица
- Растително масло - 1 супена лъжица
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Ще подготвим необходимите продукти.
- Изсипете майонеза, соев сос, оцет и растително масло в дълбока купа. Изсипете сол и подправки тук.
- Омесете съставките, докато се получи хомогенен състав.
- Измиваме внимателно пилешките бутчета и ги избърсваме с хартиени кърпи.
- Преместваме парчетата пиле в солен дресинг.
- Разбъркайте и мариновайте за около 30 минути.
- След това пробиваме всяко бедро с дървено шишче.
- Поставяме детайла в съд за печене.
- Печем 45 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Сочен и румен кебап от пилешки бутчета е готов. Поставете го на масата със зеленчуци и пресни билки.
Пилешки кебап със зеленчуци у дома
У дома можете да приготвите вкусни пилешки шишчета със зеленчуци. Ястието ще ви зарадва със сочност и ярко представяне. Обърнете внимание на кулинарна идея за вашето празнично меню.
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 6
Съставки:
- Пилешко филе - 0,8 кг.
- Лук луковица - 3 бр.
- Домати - 3 бр.
- Български пипер - 3 бр.
- Чесън - 3 скилидки.
- Кефир - 1 супена лъжица.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Нека приготвим необходимите съставки.
- Изсипете кефир в дълбока чиния. Тук също слагаме сол, подправки и нарязан чесън. Разбъркайте добре.
- Измиваме пилешкото филе и го разделяме на малки парченца.
- Нарежете лука на пръстени.
- Потапяме лука и месото в маринатата за кефир. Омесете и оставете за 1 час.
- Нарежете доматите и чушките на малки парченца.
- Слагаме киселото пиле на шишчета. Редуваме парчета месо с лук, домати и чушки.
- Прехвърляме детайла върху лист за печене с фолио и печем 30 минути при температура 180 градуса.
- Сочен и румен кебап със зеленчуци е готов. Сервирайте!