Компот от ябълки за зимата - 10 рецепти със снимки стъпка по стъпка

Вкусна рецепта за компот от ябълки в 3-литров буркан

Компотът от ябълки е традиционен препарат за зимата. Ето една проста и бърза рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна домашна напитка - компот от ябълки. Основната тайна при приготвянето на ябълки - за компот, те трябва да бъдат нарязани на големи филийки. Благодарение на това напитката ще се окаже много богата и ярка на вкус. Всички ще се зарадват!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

• 
  Измиваме добре ябълките, изрязваме сърцевината, нарязваме самите плодове на големи филийки. Ако ябълките са малки, можете да ги нарежете наполовина.
• 
  Нека приготвим сиропа. Водата трябва да се вари заедно със захарта, след това да се вари 3-5 минути.
• 
  Подредете ябълките в предварително стерилизиран съд-трилитрови буркани. Покрийте ги с горещ сироп, покрийте и оставете да престои 15 минути. След известно време изцедете сиропа от кутиите, заври го отново.
• 
  Изсипете врящия сироп върху ябълките втори път, навийте контейнерите с варени капаци. Не забравяйте да направите тест за херметичност - обърнете детайла с главата надолу. Компотът се охлажда напълно, тъй като е под топла кърпа или одеяло. Охладеният детайл се прехвърля на хладно място за дългосрочно съхранение.

Добър апетит!

Проста рецепта за пресни ябълки без стерилизация

Ето една проста рецепта за приготвяне на компот от пресни ябълки за зимата. Това не означава процес на стерилизация. Така приготвеният компот от ябълки се съхранява перфектно за дълго време, вкусът му не се влошава по никакъв начин от това, а само се отваря по нов начин и с времето става по -ярък.

Време за готвене: 45 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 700 гр.
• Гранулирана захар - 250-300 гр.
• Вода - 2-2,5 литра.

Процес на готвене:

1. Ябълките трябва да се изплакнат. За да може компотът да поеме максимален вкус и аромат от ябълки, е важно да направите следното - да премахнете сърцевината със семената. Ако има специално устройство за това, използвайте го. Ако не, използвайте обикновен кухненски нож.

2. След това напълнете стерилизирания буркан с приготвени ябълки.

3. Сварете необходимото количество вода. Излейте ябълките с вряла вода, покрийте буркана с капак и загрейте плодовете за 20 минути.

4. След това източете водата от буркана в тенджера, добавете захар там, сложете на умерен огън. След като заври, варете сиропа за 2-3 минути, след което го свалете от котлона.

5. Изсипете врящ сироп в контейнер с ябълки, веднага навийте на руло. Охладете компота с главата надолу, като увиете буркана в топло одеяло.

6. Компот от пресни ябълки е готов за зимата!

Добър апетит!

Ябълков компот с лимонена киселина

Компотът от ябълки, приготвен за зимата с добавяне на лимонена киселина, се оказва просто вкусен! Неговият аромат и богат вкус ще завладеят всеки от първия опит! Такъв компот не може да се съхранява дълго време поради факта, че бързо се изчерпва! Ето защо препоръчваме събиране на големи количества компот от ябълки!

Време за готвене: 30 минути.

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Гранулирана захар - 250-300 гр.
• Вода - 2 литра.
• Лимонена киселина - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. Банките заедно с капаците трябва да бъдат стерилизирани (направете го по удобен и познат начин).

2. Изплакнете обилно ябълките, оставете само неповредени плодове за компота. Идеално - ако ябълките са със среден размер.

3. След това чистите ябълки трябва да се хвърлят във вряща вода и да се държат там за няколко секунди.

4. Напълнете буркана с приготвените ябълки. Изсипете там лимонена киселина.

5. Пригответе сиропа - кипнете вода със захар, кипете за няколко минути. Ако желаете, можете да излеете лимонена киселина в приготвяния сироп, а не в буркан с ябълки.

6. Изсипете горещия сироп върху ябълките. Завийте буркана с варен капак с помощта на специален ключ. Обърнете детайла с главата надолу, охладете под топло одеяло. За дългосрочно съхранение е необходимо компотът да се постави на тъмно и хладно място. Ябълков компот с лимонена киселина е готов!

Добър апетит!

Компот от ябълки и круши

Поглезете себе си и близките си с вкусна домашна напитка - компот от ябълки и круши, приготвен за зимата. Този компот се оказва не просто вкусен, но и много вкусен! Акцентът е използването на листа от мента, които придават на напитката ароматна нотка, създавайки най -хармоничния вкус.

Време за готвене: 55 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Круша - 300 гр.
• Гранулирана захар - 250 гр.
• Вода - 1,5-2 литра.
• Листа мента - 2 бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките. За компот е необходимо да се използват само цели плодове, отстранени повредените настрана.

2. Изплакнете и крушите под течаща вода. Нарежете ги наполовина.

3. Сварете необходимото количество вода.

4. Напълнете стерилизиран буркан с ябълки, разстелете нарязаните круши отгоре. Добавете листа от мента към плодовете за контраст, след което напълнете контейнера с вряла вода. Покрийте буркана с капак и оставете да се затопли за 30 минути.

5. След известно време изсипете охладената вода в тенджера, сварете я заедно със захарта, кипете за няколко минути. Компотният сироп е готов.

6. Напълнете буркан с ябълки и круши с врящ сироп, навийте капака.

7. Обърнете детайла с главата надолу, охладете под топло одеяло.

8. Компот от ябълки и круши е готов! Най -хубавото е, че такава домашна напитка се съхранява на хладно място - мазе или изба.

Добър апетит!

Компот от ябълки и аронии за зимата

Компотът от ябълка и арония се оказва умерено сладък, красив и много вкусен. Комбинацията от ябълки и планинска пепел е много успешна, благодарение на което тази домашна напитка има богат и ярък вкус. Компотът, приготвен по тази рецепта, е много полезен.

Време за готвене: 55 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 700 гр.
• Ръбина черноплодна - 300 гр.
• Вода - 2 литра.
• Гранулирана захар - 300 гр.
• Лимонена киселина - щипка.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките, изрежете сърцевината със семена, нарязани на големи парчета.

2. Изплакнете черната арония, отстранете развалените плодове.

3. Напълнете стерилизирания контейнер с ябълки и офика.

4. След това изсипете вряла вода в буркан със съдържанието, покрийте с капак и оставете да се затопли за 30 минути.

5. След известно време изцедете охладената вода от буркана, добавете към нея захар, разбъркайте и поставете на огън. След като сиропът заври, го сварете за няколко минути.

6. Изсипете щипка лимонена киселина в буркана с ябълки и планинска пепел, след което изсипете врящ сироп в него.

7. Завийте буркан с компот, охладете с главата надолу при стайна температура. Компотът от ябълка и арония е готов!

Добър апетит!

Как да си направим вкусен компот от ябълки и грозде

Сред големия брой рецепти за приготвяне на ябълков компот за зимата може да се разграничи една от най -вкусните и необичайни - компот от ябълки и грозде. Този компот ще зарадва не само възрастните, но и децата със своя вкус.Комбинацията от ябълки и грозде в заготовките за зимата е необичайна, но компотът от тези съставки се оказва отличен!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 3 бр.
• Грозде - 300 гр.
• Гранулирана захар - 250 гр.
• Вода - 2-2,5 литра.

Процес на готвене:

1. Изплакнете обилно ябълките и гроздето под течаща вода.

2. Нарежете ябълките наполовина, изрежете сърцевината. След това нарежете половинките на големи парчета.

3. Поставете приготвените ябълки и грозде в буркан, добавете захар там. Напълнете всичко със студена вода.

4. Покрийте дъното на тенджера с подходящ размер с кърпи (всякакви парцали), налейте вода, като напълнете половината от обема.

5. След това покрийте буркана с ябълки и грозде с капак, поставете в приготвената тенджера.

6. Поставете тенджерата на умерен огън, след като заври, стерилизирайте компота за 15 минути.

7. След стерилизация навийте буркана с варен капак.

8. Обърнете компота с главата надолу, увийте го в топло одеяло, охладете го напълно.

9. Компот от ябълки и грозде е готов!

Добър апетит!

Проста рецепта за ябълков компот и сливи за зимата

Комбинацията от ябълки и сливи води до ароматна и вкусна домашна напитка - компот, приготвен за зимата. Такъв компот се пие много бързо, защото с вкуса си завладява всеки от първия опит! Искате ли да зарадвате близките си с невероятен компот? Направете компот от ябълки и сливи! Насладата от вкуса му е гарантирана!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 600 гр.
• Слива - 400 гр.
• Вода - 2 литра.
• Гранулирана захар - 250-300 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките и сливите. За наситен вкус на компот е най -добре да използвате зрели сливи.

2. Нарежете ябълките на 4 парчета, отстранете сърцевината. При сливите е необходимо да извадите семената, да нарежете самите плодове наполовина. Поставете тези съставки в стерилизиран буркан.

3. Сварете вода. Изсипете вряла вода в буркан с ябълки и сливи. Покрийте контейнера с капак, в тази форма, оставете да се затопли за 15 минути.

4. След известно време източете водата в тенджера. Пригответе сироп за компот - добавете захар към водата, сварете всичко и варете 3-4 минути.

5. Напълнете буркан с ябълки и сливи с приготвения сироп, навийте веднага. Обърнете компота с главата надолу, увийте го в топла кърпа и охладете. Необходимо е да съхранявате такъв компот на хладно място.

6. Ябълков компот и сливи са готови за зимата!

Добър апетит!

Вкусен компот от ябълки и портокали

Компот от ябълки и портокали е домашна напитка с невероятен вкус! Освежаващи цитрусови нотки правят компота необичаен и оригинален. Такъв компот може не само да изненада роднините, но и да зарадва гостите на празничната трапеза. Удоволствието, предизвикано от вкуса на компота от ябълки и портокали, е гарантирано!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 5 бр.
• Портокал - 1 бр.
• Вода - 2 литра.
• Гранулирана захар - 250-300 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките под течаща вода, разрежете на две и отстранете сърцевината. Нарежете плодовете на малки парченца.

2. Изплакнете обилно портокала, нарязайте на пръстени, като същевременно отстраните съществуващите костилки.

3. Разстиламе подготвените плодове в предварително стерилизиран буркан, напълваме ги с вряла вода, оставяме за 15 минути, като не забравяме да покрием буркана с капак.

4. Изсипете охладената вода в тенджера, разредете я със захар и заври. След това сварете сиропа за още 3-5 минути.

5. Напълнете буркан с плодове с приготвения сироп, веднага навийте сварения капак. Охладете детайла напълно с главата надолу под топло одеяло. Съхранявайте този детайл на хладно и тъмно място.

6. Компот от ябълки и портокали е готов!

Приятен апетит!

Компот от ябълки и къпини в 3-литров буркан

Компотът от ябълки и къпини е не само вкусна домашна напитка, но и много здравословна.Процесът на приготвяне на такъв компот е прост, достатъчно е да имате само четири съставки - пресни ябълки и къпини, вода и захар. Компот от ябълки и къпини има богат и ярък вкус. Дори малките деца ще го харесат!

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Къпини - 500 гр.
• Вода - 1,5 литра.
• Гранулирана захар - 300 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките, нарязани на малки филийки, като същевременно изрежете сърцевината. Слагаме ябълки в предварително стерилизиран трилитров буркан.

2. Измиваме къпината под течаща вода, изпращаме я в контейнер с ябълки.

3. В тенджера заври необходимото количество вода, добавете към нея захар. След като заври отново, варете сиропа за 3-5 минути.

4. Залейте ябълките и къпините с врящ сироп, като напълнете буркана до самия връх.

5. След това трябва да навиете буркана с компота с капак с помощта на специален ключ.

6. Внимателно обърнете кутията, като проверите за течове. Увийте компота в топла кърпа и оставете да се охлади.

7. Компотът от ябълки и къпини е готов! Съхранявайте този детайл на хладно и тъмно място.

Приятен апетит!

Проста и вкусна рецепта за ябълков компот с канела

Всеки знае, че канелата перфектно разкрива вкуса на ябълките. Използването на този тандем при приготвянето на компот не прави изключение. Компотът от ябълки с канела се оказва много вкусен и ароматен. В допълнение към невероятния си вкус, канелата ще добави красив цвят към компота. Рецептата е толкова проста, че дори начинаещ готвач може да се справи.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 12.

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Смляна канела - 1 ч.ч
• Гранулирана захар - 300 гр.
• Вода - 2 литра.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ябълките, нарежете плодовете на филийки или малки парченца. Ако ябълките не са големи, можете да ги оставите цели.

2. Поставете ябълките в стерилизиран съд, добавете към тях необходимото количество канела. За да приготвите такъв ароматен компот, можете да използвате и пръчка канела.

3. Нека приготвим сиропа. Изсипете вода в тенджера, добавете захар, разбъркайте всичко и поставете на огън. След като заври, варете сиропа за около 3-4 минути.

4. Веднага изсипете ябълките с горещ сироп. След това бурканът с компот трябва да се навие с капак. Обърнете детайла с главата надолу, охладете при стайна температура. Съхранявайте компота на хладно и тъмно място.

5. Компот от ябълки и канела е готов!

Приятен апетит!