Компотът от арония има приятен тръпчив вкус с лека киселинност и красив рубинен цвят. Можете да го навиете за зимата и да пиете тази страхотна напитка по всяко време на годината. За да направим това, събрахме 5 отлични рецепти в статията.
Компот от арония за зимата в 3 -литров буркан
Здравословна и красива напитка. Сред разнообразието от шевове компот от арония заема гордо място. Той не само има добър вкус, но и помага за укрепване на имунната система през студения сезон.
- Арония 300 gr.
- Гранулирана захар 400 gr.
- Вода 2.5 л.
-
Измийте офика и вземете плодовете от клоните. -
Изсипете вода в тенджера, сварете и добавете плодове. Гответе плодовете за 5 минути. -
След това прехвърлете плодовете в стерилизиран трилитров буркан, също добавете захар. -
След това изсипете вряла вода в буркана и го навийте с метален капак. -
Обърнете буркана с главата надолу, увийте го в топло одеяло и го оставете да се охлади напълно. Съхранявайте компота на хладно място.
Добър апетит!
Компот от арония с ябълки за зимата
Рецепта за прекрасен витаминен компот с красив рубинен цвят. Това руло запазва всички предимства на ябълките и аронията през зимата.
Време за готвене: 30 минути.
Време за готвене: 30 минути.
Порции: 12.
Съставки:
- Ръбина черноплодна - 1,5 супени лъжици.
- Ябълки - 3-4 бр.
- Захар - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
- Извадете плодовете на черната арония от клоните.
- Измийте плодовете и ги изхвърлете в гевгир.
- Измийте ябълките.
- Ядрото със семена и ябълките се нарязват на малки филийки.
- Сложете плодове от арония и резенчета ябълка в стерилизиран буркан.
- Залейте буркана с вряла вода и покрийте с чист капак. Оставете компота за 20 минути.
- Изсипете захар в тенджера.
- Покрийте буркана със специален капак с отвори, така че да е удобно да източвате течността.
- Изцедете водата от буркана в тенджера със захар и оставете сиропа да заври.
- Напълнете отново буркана с вряла вода и веднага навийте капака. След като шевът се охлади, съхранявайте го на хладно място.
Добър апетит!
Как да приготвим компот от арония с портокали?
Плодовете на аронията са много здравословни, но имат неутрален вкус и малко плетене, така че най -добрият начин да запазите ползите си за зимата е да навиете компота. За да стане по -ярък, добавете портокал към препарата.
Време за готвене: 25 минути
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 12.
Съставки:
- Ръбина черноплодна - 400 гр.
- Захар - 400 гр.
- Вода - 3 литра.
- Портокал - 1 бр.
Процес на готвене:
- Измийте плодовете на черната арония и ги изхвърлете в гевгир.
- Измийте портокала, попарете с вряла вода и нарежете на филийки с дебелина 1 сантиметър.
- Сложете офика и портокал в стерилизиран буркан.
- Изсипете вряла вода в буркана до върха, покрийте го и оставете за 20 минути.
- След това изсипете течността от буркана в тенджера, добавете захар и оставете сиропа да къкри 4-5 минути след завиране. След това изсипете сиропа обратно в буркана и навийте компота с чист капак. Съхранявайте компота на хладно и тъмно място.
Добър апетит!
Компот от арония с лимон за зимата
Компотът от арония често се допълва с други плодове за подобряване на вкуса му. За компот, офика се прибира в края на есента, когато плодовете се пълнят със сок и губят стягането си.Лимоновият компот е не само вкусна напитка, но и добра подкрепа за имунната система през зимата.
Време за готвене: 25 минути
Време за готвене: 25 минути
Порции: 6.
Съставки:
- Ръбина черноплодна - 400 гр.
- Захар - 2 супени лъжици.
- Лимон - 2 бр.
Процес на готвене:
- Сортирайте плодовете, отстранете клонките и листата, измийте добре.
- Измийте добре лимоните и попарете с вряла вода.
- Нарежете лимоните на филийки и отстранете семената.
- Поставете лимон и планинска пепел в стерилизиран буркан, напълнете ги с вряла вода, оставете детайла за 15-20 минути.
- След това изсипете водата в тенджера, добавете захар в буркана. Оставете отцедената вода да заври и отново напълнете буркана с нея. Завийте буркана със стерилизиран капак, разклатете го и го обърнете с главата надолу. След като шевът се охлади, съхранявайте го на хладно място.
Добър апетит!
Вкусен компот от арония с черешови листа
Аронията е зрънце, уникално по своите свойства, компотът от него се оказва много вкусен и здравословен. В допълнение към планинската пепел, в тази рецепта ще се използват черешови листа. Ще имате вкусна напитка с лек черешов вкус.
Време за готвене: 30 минути.
Време за готвене: 10 мин.
Порции: 12.
Съставки:
- Черешови листа - 5-7 бр.
- Захар - 3,5 супени лъжици.
- Ръбина черноплодна-500-600 гр.
Процес на готвене:
- Преминете през плодовете на аронията и ги измийте.
- Вземете малки черешови листа без признаци на повреда. Измийте ги.
- Оранът, черешовите листа и захарта сложете в чист 3-литров буркан. Залейте буркана с вряла вода и оставете за 20 минути.
- Изцедете водата обратно в тенджерата и я оставете да заври.
- Изсипете отново вряла вода върху буркана и навийте със стерилизиран капак. Увийте рулото в одеяло и оставете да се охлади напълно.
Добър апетит!
