Лимонадата Фанта е обичана както от възрастни, така и от деца, но не се счита за най -здравословната напитка в света. За феновете на "Fanta" има отлично решение: здравословен компот от кайсии, който успешно може да замени "Fanta" както на вкус, така и на аромат.
Компот от кайсии с портокал като "Фанта" за зимата в буркани
За да приготвите такава напитка за зимата, не отнема много време или специални кулинарни техники; компотът се приготвя лесно и с помощта на малък брой съставки. Качеството на плодовете е важно, тъй като ароматът на напитката зависи от това и колко дълго ще престои през зимата.
Време за готвене: 25 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 24.
- Кайсия 800 gr.
- Оранжево 1 PCS.
- Лимон 1 PCS.
- Гранулирана захар 500 gr.
- Вода 5 л.
-
За компот трябва да вземете само узрели и плътни на допир кайсии, така че да запазят формата си след готвене.
-
Разделете плодовете на половинки, отстранете семената.
-
Измийте добре портокалите и лимоните и ги нарежете на половин пръстени. Избягвайте да правите твърде тънки филийки, така че те също да запазят формата си в буркана.
-
Сложете кайсии, цитрусови плодове и измереното количество захар в предварително приготвен съд за консервиране.
-
Залейте плодовете с вряла вода и навийте на руло, обърнете с главата надолу, покрийте с топло одеяло и оставете да се охлади напълно. По-добре е да съхранявате кайсиево-оранжевата "Fanta" на хладно място.
"Фанта" от кайсии, портокали и лимон
По правило обичайната "Fanta" се приготвя на базата на цитрусов сок. Те също са част от тази напитка, но вкусът им се допълва успешно от деликатен кайсиев сок. И в такъв компот има много повече витамини, отколкото в оригиналния "Fante", въпреки че е невъзможно да се предположи за това по цвета и аромата.
Време за готвене: 4 часа 30 минути.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 50.
Съставки:
- Кайсия - 4 кг
- Портокал - 3 бр.
- Лимон - 1 бр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
Метод на готвене:
- Измийте кайсиите и отстранете семената, обелете портокалите и лимоните и ги нарежете на малки парченца.
- Сложете всичко в подходящ съд, добавете вода и оставете да къкри на тих огън за около час.
- Оставете го да се охлади и стръмно, за предпочитане за няколко часа, и след това прецедете през сито или подходяща кърпа.
- Полученият сок сложете в тенджера, добавете захар и оставете да заври.
- Изсипете домашно "Фанта" в буркани, запечатайте ги и след като изстинат, съхранявайте на студено място.
Как да си направим компот Фанта от кайсии, портокали и мента?
Ментата значително обогатява вкуса на домашната напитка и й придава свежест. Комбинацията от кайсии, цитрусови плодове и мента прилича не само на Fanta, но и на популярния коктейл Мохито.
Време за готвене: 25 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 24.
Съставки:
- Кайсия - 500 гр.
- Захар - 400 гр.
- Портокал - 1 бр.
- Лимонена киселина - 0,5 ч.ч
- Мента - 2 стръка.
Процес на готвене:
- За компот е по -добре да вземете немити и не развалени кайсии, да ги изплакнете и подсушите и след това да ги нарежете на половинки. Изхвърлете костите.
- Обелете портокала и нарежете на доста дебели кръгчета.
- Поставете плодовете в буркан, добавете към тях нарязани листа от мента, както и точното количество захар и лимонена киселина.
- Изсипете съдържанието на буркана с вряла вода, разклатете добре съдържанието, за да се разтвори захарта, след което плътно затворете капака и дръжте буркана увит, докато компотът се охлади.
- Домашното "Fanta" се съхранява на хладно място и е по -добре да го сервирате в чаши със сламки и лед.
Пийте "Fanta" от кайсии в 3-литрова кутия за зимата
Този компот добавя яркост към студените зимни делници и придава слънчеви и летни аромати. Кайсия Fanta е здравословна и вкусна напитка, която дори неопитна домакиня може да сготви.
Време за готвене: 20 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции - 12.
Съставки:
- Портокал - ½ бр.
- Кайсия - 500 гр.
- Захар - 1 супена лъжица.
- Вода - 2,5 л
Процес на готвене:
- Измийте кайсиите и отстранете семената от тях.
- Нарежете портокала на филийки с дебелина най -малко 5 мм, след като отстраните кората от него.
- В тенджера смесете водата и захарта и оставете сиропа да заври.
- Изсипете плодовете в сухи стерилизирани буркани и покрийте със захарен сироп.
- Затворете бурканите с компот с капаци, дръжте ги увити, докато напитката се охлади, и след това съхранявайте на студено.