Peynirli Tortilla - 10 Adım Adım Kızartma Tavası Tarifi

Bir şeyler yemek istediğinizde, ancak zaman daralıyorsa, her zaman peynirli kek yapabilirsiniz. Çok lezzetli ve pratiktir. Ertesi gün dahi lezzetlerini kaybetmezler ve ilk yemekle birlikte servis edilebilirler. Bir tavada peynirli kek yapmak için özel olarak 10 harika tarif seçtik.

Bir tavada kefir üzerinde lezzetli peynirli kek

Hızlı ve lezzetli peynirli kek tarifi ve kefirle yoğrulmuş hamur sayesinde havadar ve yumuşak oldukları ortaya çıkıyor. Kahvaltı veya öğle yemeği için hazırlanabilirler.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4

• 
  Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Doldurma için 50 gram ölçün.
• 
  Bir kapta kefir, şeker, tuz, kabartma tozu, un ve peyniri birleştirin. Hamuru yoğur.
• 
  Hamuru dörde bölün ve ince kekler halinde yuvarlayın. Her gözlemenin ortasına biraz rendelenmiş peynir koyun, hamuru bir torbaya yuvarlayın ve tekrar açın.
• 
  Kekleri her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.
• 
  Düz kekleri kağıt havluyla kurulayın ve servis yapın.

---

Afiyet olsun!

Sütle lezzetli peynirli kek nasıl yapılır?

Aromalı, yumuşak ve besleyici tortillalar. Bu kekler çok işlevli olarak adlandırılabilir, kahvaltıda çay için, öğle yemeğinde çorba için servis edilebilir veya gün içinde sadece bir şeyler atıştırılabilir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4-6.

İçindekiler:

Buğday unu - 1.5-2 yemek kaşığı.

Süt - 0,5 yemek kaşığı.

Yumurta - 1 adet.

Peynir - 50-70 gr.

Bitkisel yağ - çalışma yüzeyini yağlamak için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtayı sütle çırpın.
2. Daha sonra elenmiş unun yarısını ekleyin ve malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Peyniri rendeleyin ve bir kaseye ekleyin.
4. Kalan unu porsiyonlara dökün ve hamuru yoğurun. Hamurun elinize yapışmasını önlemek için bitkisel yağ ile fırçalayın.
5. Hamuru birkaç eşit parçaya bölün. Çalışma yüzeyini bitkisel yağ ile yağlayın, üzerinde yuvarlak kekler yuvarlayın.
6. Tortillaları kuru bir tavada her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Ekşi krema ile yemyeşil ve yumuşak peynirli kek

Spontane bir atıştırmalık düzenlemeniz gerektiğinde Hızlı Peynirli Tortillalar yanınızda. Kekleri, örneğin ekşi krema gibi fermente süt ürünlerinde yoğurmak en iyisidir, daha sonra kabarık ve ufalanırlar.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

Peynir - 150 gr.

Ekşi krema - 150 ml.

Tavuk yumurtası - 2 adet.

Buğday unu - 2 yemek kaşığı.

dereotu - 1 demet.

Tatmak için tuz.

Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hamur için kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı.

Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peynir, ekşi krema, yumurta, tuz ve öğütülmüş karabiberi bir kapta birleştirin. Yeşillikleri yıkayın, kurutun, bir bıçakla ince doğrayın ve bir kaseye ekleyin.
2. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Unu eleyin ve bir kaseye ekleyin, hamuru yoğurun.
4. Kalın ekşi kremaya yakın bir kıvama sahip olacaktır.
5. Hamuru bir çorba kaşığı ile önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Tortillaları güzelce altın rengi olana kadar orta ateşte her iki tarafta kızartın. Tortillaların büyüklüğü sevilebilir.
6. Bitmiş tortillaları önce kağıt havluların üzerine alıp fazla yağlarından arındırın, ardından bir tabağa alın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Aceleyle 15 dakikada çok hızlı peynirli kekler

Daha kolay olabilecek cheesecake'leri çabucak çırpın. Ayrıca, bu yemeğin malzemeleri her zaman buzdolabında bulunabilir. Bu tarif, misafirlerin aniden gelmesi durumunda size yardımcı olabilir.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

Kefir - 150 ml.

Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı

En yüksek dereceli buğday unu - 215 gr.

Tuz - 7-10 gr.

Şeker - 10-15 gr.

Peynir - 100 gr.

Tereyağı - 20 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kefiri bir kaseye dökün, üzerine tuz, soda ve şeker ekleyin, hareket ettirin.
2. Daha sonra elenmiş unun 2/3'ünü ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.
3. Unun geri kalanını küçük porsiyonlara dökün, hamurun çok sıkı olmadığından emin olun. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Hamuru 8 parçaya bölün, yuvarlayın. Her tortillaya biraz peynir koyun ve hamurun kenarlarını ortaya doğru katlayın. Ortaya çıkan torbaları bir oklava ile tekrar açın.
5. Orta ateşte kapağı kapalı olan pidelerin her iki yüzünü 2-3 dakika kızartın.
6. Sıcak kekleri tereyağı ile yağlayın. Bu kekler, peynir henüz erimişken sıcak yemek için çok lezzetlidir.

Afiyet olsun!

Bir tavada PP peynirli kek nasıl pişirilir?

Bu keklerin birçok avantajı var. Çok uygun fiyatlı malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlanırlar ve böyle bir yemek güvenli bir şekilde PP'ye atfedilebilir. Ayrıca güzel kızıl renkleri iştahınızı açar ve hemen denemek istersiniz.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

Süzme peynir - 170 gr.

Pirinç unu - 4 yemek kaşığı

Peynir - 400 gr.

Tavuk yumurtası - 2 adet.

Aromatik otlar - tatmak.

Yağsız yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peyniri ince bir elekle ovalayın veya bir blender ile çırpın. Lor karışımını yumurtalarla karıştırın.
2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tatmak için peynir, pirinç unu ve kuru baharatları bir kaseye ekleyin.
3. Hamuru yoğurun, kıvamda kreplerden biraz daha kalın olacaktır.
4. Tortillaları orta ateşte kapağı kapalı olarak her iki tarafını da kızartın. Tortillaları yağ kullanmadan yapışmaz tavada kızartabilirsiniz.
5. Sebzeler ve otlar ile sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Tavada kızartılmış peynir ve ot ekmeği için adım adım tarif

Otlu peynirli kekler yaparak lezzetli bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. İstisnasız herkes bu yemeği sever, bu yüzden kesinlikle bu tarifi yemek kitabınızda bulundurmaya değer.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 3-4.

İçindekiler:

Test için:

Kefir - 130 ml.

Kabartma tozu - ¼ çay kaşığı

Tuz - ¼ çay kaşığı

En yüksek dereceli un - 1.5 yemek kaşığı.

Doldurmak için:

Salamura peynir - 80 gr.

Sert peynir - 50 gr.

Yeşiller - 1 demet.

Tereyağı - 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Oda sıcaklığındaki kefiri bir kaseye dökün, üzerine soda ekleyin, karıştırın ve 15 dakika bekletin.
2. Sonra tuz ve elenmiş un ekleyin, hamuru yoğurun.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salamura peynir basitçe ufalanabilir. Yeşillikleri yıkayın ve bıçakla doğrayın. Bu malzemeleri bir kapta birleştirin.
4. Hamuru 3-4 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve üzerine iç harcı koyun.
5. Kekin kenarlarını ortasından birleştirip tekrar merdane ile mümkün olduğunca ince açın ama iç harcının çıkmamasına dikkat edin.
6. Tortillaları önceden ısıtılmış kuru bir tavada her iki tarafı 1-2 dakika olacak şekilde kızartın.
7. Sıcak kekleri tereyağı ile yağlayın. Ekşi krema ve sarımsak sosu bu tür keklerle iyi çalışır.

Afiyet olsun!

Bir tavada sulu ve yumuşak lor peynirli kek

Lor peynirli kekler sadece tadı için değil, aynı zamanda soğutulmuş olarak yenebilecekleri için de iyidir.İnanılmaz derecede sulu ve yumuşaktırlar, çay veya et suyu ile tatlı bir ruh için gideceklerdir.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2-3.

İçindekiler:

Süzme peynir - 150 gr.

Peynir - 100 gr.

En yüksek dereceli un - 100-150 gr.

tavuk yumurtası - 1 adet.

Yeşil soğan - 10 gr.

Tatmak için tuz.

Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Loru bir çatalla ezin, böylece büyük topaklar kalmaz. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Bir kapta süzme peynir, peynir, yumurta, tuz ve karabiberi tatmak için karıştırın.
3. Ardından elenmiş unu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Homojen bir tortilla hamuruna yoğurun.
4. Hamuru 0,5-0,7 santimetre kalınlığında bir tabaka halinde açın. Hamuru parçalara ayırın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, boşlukları yayın ve her iki taraftaki kekleri kızartın.
5. Ardından hazırladığınız tortillaları bir tabağa alın ve dilediğiniz sos ile servis edin.

Afiyet olsun!

Peynir dolgulu tortilla yapmak için adım adım tarif

Peynir dolgulu gözlemeler birçok kişi tarafından sevilir. Başarılarının ana sırrı, pişirildiğinde eriyen ve kekin içine gizlenen hassas kıvamlı peynirde yatmaktadır. Bu mucizeyi nasıl yapacağınızı aşağıdaki tarifte anlatacağız.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

Test için:

Un - 2 yemek kaşığı.

Kefir - 1 yemek kaşığı.

tavuk yumurtası - 1 adet.

Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Tatmak için tuz.

Doldurmak için:

Suluguni - 100 gr.

Sert peynir - 100 gr.

Bitkisel yağ - kızartma için.

Tereyağı - 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Sert peynir ve suluguniyi kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bu malzemeleri birlikte karıştırın.
2. Kefiri bir kaseye dökün, bir tutam soda ekleyin, karıştırın, kefir hafifçe köpürmelidir. Ardından yumurtayı ve elenmiş unu ekleyin.
3. Unun tamamını bir kerede eklemenizi önermiyoruz, hamurun kıvamını ayarlamak için bunu yavaş yavaş yapmak daha iyidir, çok sıkı olmamalıdır.
4. Hamuru eşit parçalara bölün, yuvarlayın, her birine biraz peynir dolgusu koyun. Daha sonra hamurun kenarlarını ortaya doğru sarın, içi dolgulu bir torba alacaksınız, merdane ile hafifçe yuvarlayın veya elinizle düzleştirin.
5. Yassı kekleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Servis yapmadan önce sıcak tortillaları tereyağı ile yağlayın.

Afiyet olsun!

Lezzetli khachapuri peynirli kek nasıl yapılır?

Büyülü Georgia atmosferine biraz dalmak veya hoş anılar canlandırmak için evde peynirli kek a la khachapuri hazırlayın. Tarif çok basit ve uzun sürmüyor.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 2-4.

İçindekiler:

Buğday unu - 160 gr.

Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Kefir - 250 ml.

soda - 0,5 çay kaşığı

Peynir - 200 gr.

tavuk yumurtası - 1 adet.

tuz - 1 tutam

Pişirme işlemi:

1. Peyniri rendeleyin veya çatalla ezin.
2. Bir kapta kefir, kabartma tozu, yumurta, tuz ve unu birleştirin. Krep kıvamında bir hamur elde edeceksiniz. Bir kızartma tavası önceden ısıtın, bitkisel yağa dökün. Hamuru kaşık yardımıyla yayın ve üzerini düzeltin.
3. Rendelenmiş peyniri kekin tüm yüzeyine yayın.
4. Kalan hamuru peynirin üzerine koyun. Isıyı azaltın ve tavayı kapakla kapatın.
5. Kekin kenarları kızarınca diğer tarafını çevirin.
6. İstenirse, peynirli kek a la khachapuri tereyağı ile yağlanabilir.

Afiyet olsun!

Bir tavada jambonlu peynirli kekler için basit bir tarif

Peynir ve jambon, özellikle peynirli tortilla dolması söz konusu olduğunda mükemmel bir kombinasyondur. Böyle doyurucu bir atıştırmalık yemeği kesinlikle beğeneceksiniz.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6-8.

İçindekiler:

Buğday unu - 400 gr.

Kefir - 250 ml.

jambon - 200 gr.

Peynir - 200-250 gr.

soda - 0,5 çay kaşığı

şeker - 0,5 çay kaşığı

Tuz - 0,5 çay kaşığı

Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kefiri bir kaseye dökün, soda, şeker ve tuz ekleyin, karıştırın. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini ve elenmiş unu ekleyin.
2. Yumuşak bir hamur yoğurun, elastik olmalı ve yapışkan olmamalıdır.
3. Jambonu rendeleyin veya küçük şeritler halinde kesin.
4. Hamuru 6-8 eşit parçaya bölün.
5. Her bir hamur parçasını ince bir şekilde yuvarlayın, üzerine jambonu koyun.
6. Daha sonra hamurun kenarlarını merkeze doğru katlayın ve bir arada tutun.
7. Doldurduğunuz hamuru tekrar ince bir kek şeklinde açın.
8. Tortillaları iyi ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda kızartın. Fazla yağdan kurtulmak için bitmiş kekleri kağıt havluyla lekeleyin.
9. Ketçap veya sebze salatası ile doyurucu ve iştah açıcı görünümlü ekmeği servis edin.

Afiyet olsun!