Sarımsak Okları - 10 Adım Adım Yemek Tarifi

Yaz ortasında, yaz sakinleri genellikle sarımsak oklarıyla ne yapılacağı sorusuyla karşı karşıya kalır. Onları atmak kesinlikle buna değmez. Sarımsak sapları, ana menü için çok yönlü bir üründür. Kış için hazırlanabileceği gibi günlük yemeklerin çoğunda da kullanılabilir. Malzemeyi mutfağınızda kullanmak için 10 pişirme fikri kullanın.

Bir tavada kızartılmış sarımsak okları

Sofranız için tadı orijinal ve hazırlaması kolay bir fikir - kızarmış sarımsak okları. Mevsimlik bir yemek, atıştırmalık olarak veya diğer yemeklere garnitür olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 4

• 
  Sarımsak oklarını su altında yıkıyoruz. Uçları kesiyoruz ve kalan ürünü küçük parçalara ayırıyoruz.
• 
  Hazırlanan malzemeyi önceden ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz.
• 
  İçeriği gerekli miktarda bitkisel yağ ile doldurun.
• 
  Sonra tadına göre tuz ekleyin. Kütleyi karıştırın.
• 
  Biraz salça yaydık ve yemeği ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirdik.
• 
  Sarımsak oklarının kokulu bir muamelesi hazır. Ekmek veya et yemekleri ile servis yapın. Deneyebilirsin!

---

Çin etli sarımsak okları

Çin mutfağının bir dokunuşuyla şaşırtıcı derecede basit bir tarif - bir tavada etli kızarmış sarımsaklı oklar. Yemek, parlak aroması ve orta derecede baharatlı tadı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 300 gr.
• Domuz eti - 200 gr.
• soya sosu - 3 yemek kaşığı
• Susam tohumları - 3 yemek kaşığı
• Nişasta - 60 gr.
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Bir parça domuz eti ince şeritler halinde kesin. Yemek pişirmek için çözülmüş et kullanmanız gerekir.
2. Et parçalarını bitkisel yağ ile bir tavada kızartın. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
3. Sarımsakların oklarını yıkarız. Uçları kesin ve sadece yeşil çubukları bırakın.
4. Sarımsak çubuklarını küçük küpler halinde kesin ve etli bir tencereye koyun.
5. Sarımsak okları yumuşayana kadar yemeği tuz ve soya sosuyla kızartın.
6. Gerekli nişasta miktarını ölçüyoruz. Tavaya gönderiyoruz. Çanağı karıştırın ve 5-7 dakika daha pişirin.
7. Sıcak ikramları porsiyonlu tabaklara yayın, susam serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada domuz eti ile kızarmış sarımsak okları

Masanız için iştah açıcı ve basit bir yemek - ihale domuz eti ile sarımsak okları. Mutfak fikri özellikle yaz mevsimi için geçerlidir, ancak donmuş yeşil bir ürünle de gerçekleştirilebilir.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 200 gr.
• Domuz eti - 600 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Bulgar biberi - 0,5 adet.
• Zencefil tadı.
• soya sosu - 1 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Domuz eti ince şeritler halinde kesin. Ürünü bitkisel yağda yaklaşık 5-7 dakika kızartın.
2. Sarımsak oklarını küçük parçalara ayırın. Yarım dolmalık biber ile doğrayın ve soğan.
3. Az miktarda taze zencefili ovalayın.
4. Ete doğranmış yiyecekleri ekleyin. Pişirmeye devam ediyoruz.
5. İçindekileri tuzlayıp biberleyin, bir yemek kaşığı soya sosu ekleyin ve karıştırın.
6. Yemeği kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz.
7. Bitmiş kızartmayı porsiyonlara ayırın ve garnitür ile servis yapın. Kendine yardım et!

Kore baharatlı sarımsaklı ok salatası

Orijinal ve orta derecede baharatlı bir ev yapımı yemek - Kore tarzı sarımsak okları. Soğuk meze sevdiklerinizi ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Birçok et yemeğine bir muamele eklenebilir.

Pişirme süresi: 3 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 400 gr.
• havuç - 1 adet.
• Soya sosu - 50 ml.
• Tuz - 2 tutam.
• şeker - 1 çay kaşığı
• Kore havuçları için baharat - 2 çay kaşığı
• Bitkisel yağ - 70 ml.
• Sirke %9 - 1 çay kaşığı
• Tatmak için susam tohumları.

Pişirme işlemi:

1. Sarımsak oklarını yıkarız. Uçları onlardan kestik ve kalan gövdeleri küçük bloklara böldük.
2. Bir tencerede suyu kaynatıyoruz. Sarımsak oklarını içine batırıyoruz ve yaklaşık 2 dakika pişiriyoruz. Bundan sonra suyu boşaltın ve ürünü tamamen soğumaya bırakın.
3. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın ve içindeki okları yaklaşık 5-7 dakika kızartın.
4. Bu sırada havuçları ince şeritlerle ovalayın. Bunun için Kore havuç rendesi kullanabilirsiniz.
5. Ortak bir kapta kızarmış okları havuçla birleştirin. Yiyecekleri tuz, şeker, Kore baharatı, soya sosu ve sirke ile destekliyoruz.
6. Kütleyi karıştırın ve iş parçasını 3 saat buzdolabına gönderin.
7. Soğutulmuş tabağa susam serpin ve masaya servis yapın. Kore tarzı sarımsak okları hazır!

Soya sosunda tavuklu sarımsaklı oklar nasıl pişirilir?

Sarımsak oklarıyla besleyici bir ev yapımı tedavi yapılabilir. Tavuk ve soya sosuyla iyi giden iştah açıcı yeşil bir ürün. Akşam yemeğiniz için bir mutfak fikri alın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 200 gr.
• Tavuk filetosu - 200 gr.
• Soya sosu - 100 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Soya sosunu sıcak bir tavaya dökün. Hazırlanan sarımsak oklarını içine batırıyoruz. Önceden yıkanmalı ve küçük parçalara ayrılmalıdır.
2. Tavuk filetoyu ince şeritler halinde kesin ve soya sosu ve sarımsaklı oklarla tavaya gönderin.
3. İçeriği kızarana kadar yüksek ateşte kızartın.
4. Pişirmenin sonunda, tadı tuzlayın ve biberleyin. Toplamda, yaklaşık 10 dakika boyunca ateşte tutun.
5. Sulu ve aromatik bir tavuk ve sarımsak ikramı, işiniz bitti. Yemeği funchose ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yumurtalı kızarmış sarımsak atıcılar için basit ve lezzetli bir tarif

Bir aile kahvaltısı için parlak bir yemek, yumurtalı kızarmış sarımsaklı oklardır. Baharatlı ikramlar sizi aroma ve besleyici özelliklerle memnun edecek. Ailenizi orijinal bir mutfak fikriyle şaşırtın.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 1 demet.
• Yumurta - 2 adet.
• Ampul soğan - 2 adet.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Sarımsakların oklarını yıkarız. Onlardan ipuçlarını kesin.
2. Kalan ürünü birkaç küçük parçaya kesin.
3. Doğranmış soğanları altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Ayrıca küçük sarımsaklı ok parçalarını da buraya yayıyoruz.
4. Yemeği tuzlayın ve biberleyin. Köfteleri kızarana kadar kızartıyoruz, ardından tavuk yumurtalarını burada kırıyoruz. Kitleyi hazır olana kadar ocakta tutuyoruz.
5. Tencereyi ocaktan alıp iyice karıştırıyoruz, tabaklara koyuyoruz ve doğranmış taze otları ekliyoruz. Bitti, ikramınızı servis edin!

Kış için sarımsak okları nasıl dondurulur?

Parlak tadı olan sarımsak ok uçlarının birçok mutfak kullanımı vardır. Ürün genellikle garnitür olarak kızartılır veya salatalar için kullanılır.Ve sadece yaz mevsiminde değil, orijinal bir malzemeyle kendinizi şımartmak için, kış için dondurun.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 1 kg.

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 1 kg.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• su - 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Sarımsak oklarını su altında iyice durulayın, ardından ürünü tamamen kurumaya bırakın.
2. Yıkanmış ve kurutulmuş ürünü daha fazla işliyoruz. Tüm uçlar kesilmeli ve sadece saplar bırakılmalıdır.
3. Ortaya çıkan samanı kesiyoruz veya ellerimizle küçük eşit parçalara ayırıyoruz.
4. Ok parçalarını bir tencereye tuzlu suya batırıyoruz. Kaynatın ve yaklaşık 7 dakika pişirin. Daha sonra suyu tamamen boşaltıyoruz.
5. Haşlanmış sap parçalarını plastik kaplara aktarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz.
6. Daha sonra kap kapatılabilir ve dondurucuda kış depolaması için gönderilebilir. İş parçasını deneyebilir ve istediğiniz zaman daha fazla yemek pişirmek için kullanabilirsiniz!

Kış için kavanozlarda sarımsak turşusu okları

Sarımsak oklarını kavanozlarda marine etmek zor olmayacak. Lezzetli ve aromatik bir ürün, tüm yıl boyunca bu formda sizi memnun edebilir. Soğuk bir atıştırmalık olarak servis yapın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 200 gr.

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 200 gr.
• Tuz - 20 gr.
• Şeker - 10 gr.
• su - 2 yemek kaşığı.
• Sirke %6 - 60 ml.
• Karabiber - 3 adet.

Pişirme işlemi:

1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız. Sarımsak oklarını durulayın ve tamamen kurumasını bekleyin.
2. Uçları oklardan kesin. Gerisini küçük parçalara ayırın.
3. Hazırlanan sarımsak oklarını sterilize edilmiş bir kavanoza yaydık. Karabiberleri de buraya koyuyoruz.
4. İki bardak suyu ısıtıyoruz. Tuz ve şekeri tamamen eriyene kadar burada karıştırın.
5. Kavanozdaki okları kaynar turşuyla doldurun. Hemen sirke ekleyin.
6. İş parçasını bir kapakla kapatıp ters çevirip tamamen soğuyana kadar bırakıyoruz.
7. Soğutulan ürün, serin bir yerde uzun süreli depolama için gönderilebilir. Hazır!

Kış için domates salçalı lezzetli sarımsak okları

Ev yapımı kış hasadı için orijinal bir fikir - bir kavanozda salçalı sarımsak okları. Parlak tadı ve aromatik ikramları yılın her mevsiminde yemek masanızı tamamlayacak.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 500 gr.
• Domates salçası - 120 gr.
• tuz - 1 çay kaşığı
• şeker - 0,5 çay kaşığı
• Maydanoz - 0,5 demet.
• Defne yaprağı - 1 adet.
• Tatmak için kırmızı biber.
• Karabiber - 8 adet.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
• sofra sirkesi - 1 çay kaşığı
• Su - 200 ml.

Pişirme işlemi:

1. Sarımsak oklarını yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz. Ürünün uçlarını kesin ve atın.
2. Küçük bir tencerede su, salça, tuz, şeker, karabiber ve defne yaprağını birleştirin. İçeriği kaynatın ve kuru malzemeler eriyene kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
3. Sonunda bitkisel yağ ve doğranmış maydanozu dökün. Bir dakika daha yanmaya devam ediyoruz.
4. Daha sonra doğranmış sarımsakları domatesli karışıma batırıyoruz. Ateşi küçültüyoruz ve içindekileri 15 dakika pişiriyoruz.
5. Bundan sonra, tavayı ocaktan çıkarın. Kütleye sofra sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Sıcak ürünü doğrudan sterilize edilmiş bir kavanoza yayıyoruz. Kütleyi sıkıca koyduk.
7. İş parçasını bir kapakla büküyoruz, soğutuyoruz ve serin bir yerde saklamaya gönderiyoruz.
8. İştah açıcı bir sarımsak oku parçası yılın herhangi bir zamanında tadılabilir.

Kış için bir kıyma makinesinden sarımsak oku yapıştırın

Sarımsaklı oklarla lezzetli bir kış makarnası yapılabilir. Aromatik orijinal ürün, birçok ev yapımı yemeğe mükemmel bir katkı olacaktır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• Sarımsak okları - 0,5 kg.
• Tuz - 60 gr.

Pişirme işlemi:

2. Sarımsak oklarının uçlarını kesin. Sadece yeşil çubuklar kalmalıdır.
3. Bu çubukları bir elek içine koyuyoruz ve soğuk suda iyice duruluyoruz.Ardından ürünü tamamen kurumaya bırakın.
4. Malzemeyi kıyma makinesinden geçirin. Bu amaçla bir blender da kullanabilirsiniz.
5. Sarımsak kütlesini gerekli miktarda tuzla doldurun ve birkaç kez iyice karıştırın. Kütleyi 5 dakika bırakın.
6. Daha sonra ürünü sterilize edilmiş kavanozlara yerleştiriyoruz.
7. İş parçası kapaklarla kapatılabilir ve serin bir odada uzun süreli depolama için gönderilebilir. Baharatlı sarımsak ezmesi hazır!