Ev yapımı Kore havuçları - 10 hızlı ve lezzetli tarif

Kore usulü baharatlı havuçları evde pişirmek kolaydır. Soğuk meze sadeliğine rağmen, çeşitli şekillerde hazırlanabilir. 10 adım adım yemek tarifine göz atın ve size uygun olanı seçin!

Hazır baharatlarla evde Kore havuçları nasıl pişirilir?

Evde Kore havuçları yapmanın kolay bir yolu, özel bir bitki eklemektir. Meze sulu ve orta derecede baharatlı çıkacaktır. Sıcak yemeklere ek olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 5 saat

Porsiyon - 800 gr.

• 
  Havuçları soyun, durulayın ve Kore havuçları için rendeleyin.
• 
  Sebze kütlesine şeker ekleyin.
• 
  Ardından, Kore havuç baharatını ve biber karışımını yerleştirin.
• 
  Doğru miktarda sirke dökün.
• 
  İki yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
• 
  Sarımsakların kabuklarını temizliyoruz. Daha sonra ürünü bir presten geçirip toplam kütleye koyuyoruz.
• 
  İş parçasını yoğurun ve buzdolabında 5 saat marine edin. Sonra masaya servis edebilirsiniz!

---

Evde klasik baharatlı Kore havuçları

Kore ev yapımı havuçları keskin bir lezzetle pişirilebilir. Kokulu bir muamele, sıcak ve et yemekleri için mükemmel bir şirket olacaktır. Geleneksel bir tuzlu tarifin tadını çıkarın

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 5 saat

Porsiyon - 1 kg.

İçindekiler:

• havuç - 1 kg.
• Tuz - 10 gr.
• Şeker - 30 gr.
• Öğütülmüş kırmızı acı biber - 2 çay kaşığı
• sofra sirkesi - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için susam tohumları.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun ve yıkayın.
2. Ardından ürünü Kore havuçları için rendeleyin. Bir sebze kesici kullanabilirsiniz.
3. Ürünü derin bir kaba koyun. Tuz ve şekerle dolduruyoruz.
4. Sonra ana baharatı koyun - acı biber. Onunla dikkatli çalışmalısın. Ellerinizi hemen yıkayın ve göz ile temasından kaçının.
5. Susam tohumlarını sıcak bir tavada yaklaşık 1 dakika kızartın.
6. Susam tohumlarını havuçlara kaydırıyoruz. Buraya sofra sirkesi ve ısıtılmış bitkisel yağ dökün. Çanağı yoğurun ve 5 saat buzdolabına koyun.
7. Baharatlı Kore havuçları hazır. Mezeyi masaya servis edin!

Sarımsaklı Kore havuçları yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Kokulu Kore havuçları, sarımsak ilavesiyle özellikle kokulu çıkıyor. Hazırlanması kolay bir ev yapımı atıştırmalık, parlak ve orta derecede baharatlı tadıyla sizi memnun edecek. Sıcak yemeklerle servis yapın!

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 5 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Sarımsak - 3 diş.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Tuz - 10 gr.
• Şeker - 10 gr.
• Öğütülmüş kırmızı acı biber - 1 çay kaşığı
• hindistan cevizi - 1 çay kaşığı
• sofra sirkesi - 1 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 2.5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Havuçları önceden yıkayıp soyuyoruz.
2. Bitkisel yağı bir tencereye dökün. İçinde hindistan cevizi ve kırmızı biber bulunan soğan parçalarını kızartın. Parlak bir aroma göründüğünde kapatın.
3. Kore havuçları için soyulmuş sebzeleri rendeleyin. Üzerine şeker ve tuz ekleyin, içeriği karıştırın.
4. Soğanları kızarttıktan sonra havuçlara yağ dökün. Soğanın kendisini atıyoruz.
5. Burada sarımsak dişlerini sıkın, sirkeyi dökün. İyice karıştırın ve iş parçasını 4-5 saat buzdolabına koyun.
6. Kokulu Kore sarımsaklı havuçları hazır. Kendine yardım et!

Evde kendiniz soğanlı Kore havuçları nasıl yapılır?

Tadı parlak ve aromatik Kore havuçlarını evde pişirmek zor değil. Denenmiş ve test edilmiş soğan tarifine dikkat edin.

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 5 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Tuz - 20 gr.
• Şeker - 30 gr.
• Tatmak için baharatlar.
• sofra sirkesi - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Havuçları yıkayıp temizliyoruz. Kabuğu soğandan çıkarın.
2. Havuçları ince şeritler halinde ovalayın. Bunun için özel bir rende kullanmak uygundur.
3. Sebzeyi şeker ve tuzla dolduruyoruz. karıştırıyoruz.
4. Ardından baharatları ekleyin. Hazır Kore havuç baharatını kullanabilirsiniz.
5. İçeriği iyice yoğurun.
6. Soğanları küçük küpler halinde kesin.
7. Soğanı bitkisel yağda şeffaf olana kadar kızartın.
8. Kızartmayı toplam kütleye kaydırıyoruz. Ayrıca sirke döküyoruz.
9. Tekrar karıştırın ve ürünü 4-5 saat buzdolabına koyun.
10. Kore usulü kokulu havuçlar evde hazır. Sert!

Chim-chim soslu baharatlı ve aromatik Kore tarzı havuç

Baharatlı Kore havuçları evde chim-chim sosuyla yapılabilir. Soğuk meze yemek masanıza parlak bir katkı olacaktır. İlginç bir tarif deneyin!

Pişirme süresi: 5 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 5 saat

Porsiyon - 700 gr.

İçindekiler:

• Havuç - 0,7 kg.
• Kore sosu Chim-chim - 60 gr.
• Ampul soğan - 2 adet.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Havuçları soyun ve yıkayın.
2. Daha sonra sebze kesici kullanarak sebzeyi ince şeritler halinde ovuyoruz.
3. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
4. Bitkisel yağ içeren bir tavada, doğranmış soğanı altın kahverengi olana kadar kızartın.
5. Havuçları derin bir tabağa koyun ve üzerine Chim-chim sosunu ekleyin.
6. Yayı da buraya gönderiyoruz. İçeriği iyice yoğurun ve buzdolabında yaklaşık 5 saat marine edin.
7. Bir süre sonra ağız sulandıran Kore havuçları hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Soya sosu ve susam ile lezzetli Kore havuçları

Bir ev masası için, basit ve hızlı bir tarif kullanarak ağız sulandıran Kore havuçları hazırlayabilirsiniz. Tedavi soya sosu ve susam tohumları ile tamamlanmaktadır. Malzemeler mezeye parlak ve eşsiz bir tat verir.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı
• Sarımsak - 6 diş.
• susam - 1 yemek kaşığı
• Sofra sirkesi - 50 ml.
• Soya sosu - 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyup durulayıp ince şeritler halinde ovuyoruz.
2. Soya sosu ve sirkeyi küçük bir kaseye batırın. Havuçların içine dökün.
3. Gerekli miktarda tuz, şeker ve öğütülmüş karabiber ölçüyoruz.
4. Kuru malzemeleri karıştırın ve ayrıca toplam kütleye gönderin.
5. Kabuğu sarımsak karanfilinden çıkarın. Ürünü bir presten geçirip iş parçasına gönderiyoruz.
6. İçeriği susam tohumu ile serpin. Her şeyi iyice karıştırın, buzdolabında 1 saat marine edin ve servis yapın!

Limon suyu ile hızlı ve lezzetli bir Kore havuç tarifi

Kore ev yapımı havuçlarının zengin ve ilginç tadı limon suyu kullanılarak elde edilir. Bu seçenek sirke eklenmesini gerektirmez.Yemeklerinizin çoğunu tamamlayan renkli bir muamele deneyin.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Öğütülmüş kişniş - tatmak.
• Sarımsak - 3 diş.
• Limon suyu - 100 ml.
• Bitkisel yağ - 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Atıştırmalıklar hazırlamak için ürünler hazırlayacağız. Havuçları soyun ve yıkayın.
2. Sonra sebzeyi küçük payetlerle ovalayın. Bunun için özel bir Kore havuç rendesi kullanın. Ürünü derin bir kaba koyuyoruz.
3. Buna kıyılmış sarımsak karanfil ekleyin.
4. Ardından tuz ve şeker ekleyin. İçeriği karıştırın.
5. Tat vermek için kişniş ve karabiber ekleyin.
6. Bitkisel yağ ve limon suyunu dökün. İş parçasını tekrar karıştırın ve 1-2 saat buzdolabına koyun.
7. Bitmiş muamele bir cam kavanozda servis edilebilir veya saklanabilir.

Evde kış için Kore havuçları nasıl hazırlanır?

Kış için baharatlı ve orijinal bir muamele olarak Kore havuçlarını pişirebilirsiniz. Ev yapımı tarifi not alın. Soğuk mezeler sofranızı çeşitlendirecek ve süsleyecek.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon - 1 kg.

İçindekiler:

• havuç - 1 kg.
• tuz - 1 çay kaşığı
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• Havuç için Kore baharatı - 40 gr ..
• Sarımsak - 3 diş.
• Sirke - 1 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 80 ml.

Pişirme işlemi:

1. Ana malzemeyi temizleyip ince payetlere bölüyoruz.
2. Sarımsakları kabuğundan ayırıyoruz. Özel bir aletle sıkıyoruz veya bıçakla ince ince kesiyoruz.
3. Hazırlananları derin bir metal kaseye gönderiyoruz. Baharatları ve şekerin yarısını ekleyin. Yoğurun ve bir saat bekletin.
4. Serbest kalan suyu iş parçasından boşaltın. Şeker, sirke ve bitkisel yağ ekleyin. Ürünü ocakta üç dakika kaynattıktan sonra sterilize edilmiş kavanozlara aktarıyoruz.
5. Tedaviyi kapaklarla kapatıyoruz, soğutuyoruz ve saklıyoruz.

Sirke eklemeden Kore usulü havuç nasıl hızlı ve lezzetli bir şekilde yapılır?

Tadı daha hassas olan Kore usulü havuçlar sirke ilavesi olmadan çıkıyor. Ev masanız için basit bir yemek pişirme fikrine göz atın! İkram, meze olarak veya sıcak yemeklere ek olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Tuz - ½ çay kaşığı
• Şeker - 20 gr.
• Öğütülmüş karabiber - 1 tutam.
• Öğütülmüş kırmızı biber - 1 tutam.
• Öğütülmüş kişniş - 20 gr.
• Limon suyu - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları temizleriz, durularız. İnce çubuklarla ovuyoruz.
2. Ürünü tuz ve şekerle dolduruyoruz. İçindekileri elinizle dikkatlice yoğurun.
3. Baharatların geri kalanını da ekleyin. Sarımsak dişlerini sıkın.
4. Kabuğu soğandan çıkarırız, çok küçük olmayan parçalar halinde keseriz.
5. Aroma görünene kadar ürünü kızartın. Ardından soğanı çıkarın ve kalan yağı havuçların üzerine dökün.
6. Hemen limon suyunu ekleyin. İş parçasını karıştırın ve 2 saat buzdolabında marine edin.
7. Sulu Kore havuçları sirke eklemeden hazır. Sert!

Evde kişniş ile aromatik Kore havuç

Kore havuçlarının geleneksel ev yapımı versiyonu - öğütülmüş kişniş ilavesiyle. Malzeme, yemeğe özel bir aroma ve tat verir. Sevdiklerinizi parlak bir muamele ile sevindirin!

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 500 gr.

İçindekiler:

• havuç - 0,5 kg.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı
• şeker - 1 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 1 tutam.
• Öğütülmüş kırmızı biber - 1 tutam.
• Öğütülmüş kişniş - 1 çay kaşığı
• Sarımsak - 2 diş.
• sofra sirkesi - 2 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayacağız.
2. Havuçları soyun, durulayın ve ardından ince şeritler ile ovalayın.
3. Sonra soğanları küp veya yarım halka halinde kesiyoruz.
4. Soğanı bitkisel yağda parlak aromaya kadar kızartın. Ürünü çıkardıktan sonra yağı soğumaya bırakın.
5. İçeriğine tuz, şeker, öğütülmüş biber, kişniş ve doğranmış sarımsak karanfil ekleyin.
6. Ardından, aromatik soğutulmuş yağı içindekilere dökün.
7. Sofra sirkesini ekliyoruz. Yiyecekleri yoğurun ve buzdolabında 2 saat marine edin.
8. Bitmiş ikramı tabaklara koyuyoruz ve masaya servis ediyoruz!