Üzümlü huş ağacı sapı kvası - evde 5 tarif

Kvas, mükemmel bir şekilde yenilenen harika bir içecektir. Huş ağacı sapından lezzetli ve sağlıklı bir kvas elde edilir, okroshka yapmak için de kullanılabilir. Kuru üzümlü huş ağacı sapından kvas için 5 tarif seçtik.

Plastik şişelerde kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

İlkbaharın başlarında, doğa cömertçe bizimle huş ağacı özünü paylaşır. Meyve suyu ve kuru üzüm bazlı Kvas, uzun bir kıştan sonra vitamin dengesini geri kazanmaya yardımcı olur. Bu fırsatı kaçırmayın ve bu içeceği evde yapın.

Pişirme süresi: 2 gün.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 5.

• 
  Taze huş ağacı özünü tülbentten süzün, kenarına 6-8 santimetre eklemeden plastik şişelere dökün.
• 
  Her şişeye şeker dökün.
• 
  Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın.
• 
  Kuru üzümleri şişelere dökün, şişeleri çevirin ve şekeri eritmek için sallayın.
• 
  Kvaslı şişeleri 2 gün boyunca serin ve karanlık bir yere koyun. İçecek karbonatlı olacak, bu yüzden çok dikkatli açmalısınız.

Afiyet olsun!

Üzüm ve ekmek ile huş ağacı sapından ev yapımı kvas nasıl yapılır?

Yaz aylarında serin kvas her zaman bir patlama ile gider. Basit bir şekilde hazırlanır ve hemen büyük miktarlarda hazırlayabilirsiniz. Biraz ekmek eklerseniz, içecek hafif bir buğday aromasına sahip olacaktır.

Pişirme süresi: saat 5.

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı - 2 l.
• Çavdar ekmeği - 3-4 adet.
• Şeker - 5 yemek kaşığı
• Kuru üzüm - 30 gr.
• kuru maya - 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Ekmeği küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve 15-20 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.
2. Huş ağacı özünü birkaç kez katlanmış bir tülbentten süzün ve hacimsel bir kaba dökün. Kurutulmuş ekmek ve şekeri meyve suyuna koyun.
3. Daha sonra mayayı ekleyin, karıştırın ve 3-4 saat ılık bir yerde bırakın.
4. Bu süreden sonra suyu bir kevgir veya elek ile süzün.
5. Süzülen kvasın üzerine kuru üzümleri ekleyin ve soğuması için buzdolabına kaldırın. Ortaya çıkan içeceği bir sürahiye dökün ve masanın üzerine koyun, böylece herkes bu harika içeceğin her an tadını çıkarabilir.

Afiyet olsun!

Kuru üzüm ve şekerli huş kvası yapmak için adım adım tarif

Huş ağacı özü çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Meyve suyunun özellikle yararlı olduğu erken ilkbaharda toplamanız gerekir. Huş ağacı sapının faydalı özelliklerini daha uzun süre korumak için ondan lezzetli kvas yapabilirsiniz.

Pişirme süresi: 3 gün.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 10.

İçindekiler:

• Kuru üzüm - 15 gr.
• Şeker - 170 gr.
• Huş ağacı sapı - 3 l.

Pişirme işlemi:

1. Kalıntılardan kurtulmak için taze suyu tülbentten süzün.
2. Meyve suyuna şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
3. Suyu bir kavanoza dökün. Kuru üzümleri yıkayın, kurutun ve meyve suyuna ekleyin.
4. Kavanozu ikiye katlanmış tülbent ile örtün ve 3 gün oda sıcaklığında bırakın.
5. 3 gün sonra, meyve suyu renk değiştirecek ve kuru üzümler tepeye çıkacak.
6. Kvas'ı süzün. Şişeleyin ve soğutun.

Afiyet olsun!

Evde kuru üzüm ve limonlu huş ağacı sapından lezzetli kvas nasıl yapılır?

Üzümlü ve limonlu huş ağacı özünden Kvas, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu temizlemeye yardımcı olan lezzetli bir ev yapımı içecektir. Kvas'ı plastik veya cam bir kapta saklamak ve hazırlamak en iyisidir.Serin bir yerde 3 aya kadar saklanabilir.

Pişirme süresi: 3 gün.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı - 1.8 litre.
• Bal - 40 gr.
• Kuru üzüm - 6 adet.
• Limon - 1/3

Pişirme işlemi:

1. Suyu tülbentten süzün, uygun bir kaba dökün.
2. Limonu iyice yıkayın ve doğrayın.
3. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın.
4. Meyve suyu içeren bir kaba şeker, limon ve kuru üzüm ekleyin. Suyu 3 gün boyunca ılık bir yerde bırakın.
5. Daha sonra kvası süzün ve buzdolabında saklayın.

Afiyet olsun!

Üzüm ve ballı huş kvası yapmak için basit ve lezzetli bir tarif

Huş kvası, uzun bir geçmişi olan bir içecektir. Hazırlanması için birçok tarif var. İyi bir içecek elde etmek için bazı basit kurallara uymalısınız ve tadı arttırmak için bal ve kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 2-3 gün.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 20.

İçindekiler:

• Huş ağacı sapı - 10 litre.
• Preslenmiş maya - 50 gr.
• Bal - 200 ml.
• Kuru üzüm - 200 gr.
• Limon - 3 adet.

Pişirme işlemi:

1. Mayayı ılık suyla dökün, tamamen eriyene kadar karıştırın.
2. Maya kütlesine bal ekleyin ve karıştırın.
3. Limonları kaynar suyla haşlayın, yıkayın ve suyunu sıkın.
4. Kuru üzümleri yıkayıp kurulayın. Kalıntıları gidermek için huş ağacı sapını süzün. Suyu uygun kaplara dökün, limon suyu, maya kütlesi ve kuru üzüm ekleyin. Kapları kapaklarla kapatın ve 2-3 gün oda sıcaklığında bırakın.
5. Ayrılan süreden sonra kvayı süzün, bir sürahiye dökün, soğutun ve servis yapın.

Afiyet olsun!