Fırında ekşi kremalı tavşan - 5 adım adım yemek tarifi

Tavşan eti, temel vitamin ve mineraller açısından zengin, az yağlı ve sağlıklı bir üründür. Bu yemek besleyici bir öğle veya akşam yemeği için uygundur ve ayrıca çocuk menüsü için mükemmel bir seçenek olacaktır. Ürünü ekşi krema ile fırında lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Sürecin adım adım açıklamasıyla birlikte 5 basit tarifin seçimini not alın.

Fırında ekşi kremada lezzetli bir tavşan nasıl pişirilir?

Sağlıklı ve besleyici tavşan, bir aile öğle veya akşam yemeği için harika bir fikirdir. Ekşi krema ilavesiyle et pişirmek ilginçtir. Yemek pişirme işlemi fazla zaman almayacak ve bitmiş yemek parlak tadıyla sizi memnun edecek.

• 
  Tavşan karkasını yıkayıp parçalara ayırıyoruz. Soğanları soyun.
• 
  Eti derin bir kaseye yayıyoruz, tadına tuz ve karabiber serpiyoruz. Baharatların eşit dağılması için özenle yoğurun.
• 
  Hazırlanan parçaları bir fırın tepsisine aktarın.
• 
  Ardından soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
• 
  Eti ekşi krema ile doldurun. Tavşanın üzerine eşit olarak dağıtın.
• 
  Soğan halkalarını üstüne koyun.
• 
  İş parçasını, önceden 180 dereceye ısıttığımız fırına 50 dakika gönderiyoruz.
• 
  Ekşi krema içinde pembe ve sulu bir tavşan hazır. Tedaviyi biraz soğumaya bırakın ve servis yapın!

Kolda ekşi krema ile haşlanmış yumuşak tavşan

Sofranız için basit ve inanılmaz lezzetli bir yemek, kolunda ekşi krema olan bir tavşandır. Et ihale ve yumuşak çıkacaktır. Bir aile yemeği veya parti masası için bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavşan - 1 kg.
• Sarımsak - 4 diş.
• Ekşi krema - 300 ml.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Kuru beyaz şarap - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 gr.
• Zeytinyağı - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavşan karkasını yıkayıp orta büyüklükte parçalara ayırıyoruz. Zeytinyağı ve tereyağında yüksek ateşte kızartın. 2-3 dakika yeterli olacaktır. Sadece bir allık görünümü için yemek pişirmek.
2. Eti herhangi bir tabakta bir süre dinlenmeye kaydırıyoruz.
3. Bu noktada, sos ile başlayalım. Tavada kalan yağın içine kuru şarap dökün. Isıttıktan sonra ekşi krema, tuz ve baharatları ekleyin. Sürekli karıştırarak yaklaşık 3 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Tavşanı fırın tepsisine koyun.
5. Altın parçaları ekşi krema ile doldurun. Boşluğu her iki tarafa da bağlarız. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına bir buçuk saat gönderiyoruz.
6. Ekşi kremada kokulu ve sulu bir tavşan hazır. Fırından çıkın ve deneyin!

Fırında ekşi kremalı patatesli fırında tavşan

Sofranız için hazır besleyici bir yemek - patatesli ekşi kremalı fırında tavşan. Lezzetli ve aromalı ikramlar da şenlikli bir menü için uygundur. Basit bir pişirme fikrine göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavşan - 1 kg.
• Patates - 1 kg.
• havuç - 1 adet.
• Yeşil fasulye - 200 gr.
• Sarımsak - 3 diş.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Ekşi krema - 200 ml.
• Su - 100 ml.
• Bitkisel yağ - 2 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Havuçları ince kirişler halinde kesin. Yeşil fasulye hazırlanıyor.
2. Soyulmuş patatesleri yıkayıp orta boy dilimlere ayırıyoruz.
3. Tavşanı parçalara ayırdık. Üzerlerine tuz, baharat ve doğranmış sarımsak serpin. Özenle karıştırın.
4. Patatesleri diğer sebzelerle birlikte yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
5. Üzerine hazırlanan eti koyun.
6. Ekşi krema, su ve baharatları ayrı bir tabakta birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7. Malzemeleri ekşi krema dolgusu ile dökün.
8. Yemeğin 180 derecede 45-50 dakika pişirilmesi.
9. Belirtilen süreden sonra yemek hazır olacaktır. Porsiyonlara ayırın ve servis yapın!

Fırında ekşi krema ve sarımsak ile hassas tavşan

Yağsız ve lezzetli tavşan eti ekşi krema ve sarımsakla pişirilebilir. Pişmiş yemek yumuşak ve aromatik çıkacaktır. Ailenizin öğle veya akşam yemeği için bir fikir edinin.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavşan jambonu - 1 kg.
• Ampul soğan - 2 adet.
• havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 3 diş.
• Limon - 1/3
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Ekşi krema - 150 gr.
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Tavşan parçalarını önceden yıkayıp sebzeleri soyuyoruz.
2. Tavşanı derin bir kaseye koyduk, tatmak için tuz ve baharatlarla ovaladık.
3. Etin üzerine ekşi krema dökün ve doğranmış sarımsak karanfil ekleyin. Karıştırın ve 20 dakika marine etmeye bırakın.
4. Soğanları ve havuçları ince doğrayın.
5. Eti fırın tepsisine yerleştirin. Burada limon suyunu sıkın.
6. sebzeleri koyuyoruz. Manşonu bağlayıp yemeği 180 derecede 50-60 dakika pişiriyoruz.
7. Bitmiş yemeği manşondan alıp tabaklara koyuyoruz. Deneyebilirsin!

Fırında bir tencerede ekşi kremalı sulu tavşan

Pişmiş tavşanı sulu ve yumuşak yapmak için bir tencerede ekşi krema ile pişirin. Kokulu bir yemek ev masanızı çeşitlendirecektir. Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir mutfak fikri ile şımartın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Tavşan - 0,5 kg.
• Ekşi krema - 200 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 40 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavşan karkasını çözer ve yıkarız, bir balta ile küçük parçalara böleriz.
2. Tavayı yağ ile iyice ısıtın. Bir allık görünene kadar eti birkaç dakika yüksek ateşte kızartıyoruz.
3. Bu sırada soğanları ince şeritler halinde kesin.
4. Soğanlı tavşan etini ısıya dayanıklı bir tencereye koyun. Uyuyakalıyoruz, tadı tuzu ve baharatları olan ürün. Ekşi krema ve su dökün. İkincisi, tüm malzemeleri tamamen kapsamalıdır.
5. 200 derecede 2 saat sonra yemeğimiz hazır olacaktır. Sulu ve yumuşak tavşanı seçtiğiniz bir garnitürle servis edin.