Fırında folyoda pişirilmiş alabalık - 10 lezzetli tarif

Folyoda fırında pişirilen alabalık, alışılmadık derecede lezzetli, çok hassas ve besleyici bir yemektir. Balık filetolarından veya bütün olarak pişirilerek hazırlanabilir. Ve tadı aynı mükemmel kalacaktır. Yemeği daha da iştah açıcı hale getirmek için deneyelim ve tarife biraz beyaz şarap, zencefil kökü ve limon suyu ekleyelim. Böylece alabalık yeni tatlarla parlayacak. Gerçek bir gurme yemeği!

Lezzetli alabalık, bütün olarak folyoda pişirilir

Folyoda lezzetli bütün pişmiş alabalık, çok gösterişli ve inanılmaz lezzetli bir yemektir, şenlikli bir akşam yemeği için mükemmeldir. Alabalık etinin özellikle yumuşak ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Ayrı bir yemek olarak güvenle servis edilebilir, ancak brokoli, kuşkonmaz veya yeşil fasulyeden oluşan lezzetli bir sebze garnitürüyle de tamamlanabilir. Misafirler memnun kalacak!

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 40 dakika

• 
  Öncelikle alabalıkları temizleyeceğiz, pulları bir bıçakla kazıyacağız, mideyi açacağız ve solungaçları çıkaracağız. Balıkları durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
• 
  Şimdi her iki taraftan da balıkları 4'er uzunlamasına keseceğiz, her iki tarafını da zeytinyağı ve baharatlarla (tuz ve karabiber) ovalayacağız. Balığı ıslatmak için 20 dakika bekletin.
• 
  Daha sonra alabalığın dışını dökün ve içlerini limon suyuyla kaplayın.
• 
  Bir fırın tepsisini bir parça folyo ile örtün ve zeytinyağı ile yağlayın. Ve balıkları üstüne koyun.
• 
  220 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz. Bir kilo balığın 20 dakika pişirilmesi gerekiyor. Alabalığınız biraz daha pişmişse 5-10 dakika ekleyin. pişirmek.
• 
  Yemeğimizin güzel bir sunumu için ürünler hazırlayacağız. Kalan limonu dilimler halinde kesin. Domatesleri de kesiyoruz. Yeşillikleri (dereotu ve maydanoz) durulayın ve ince doğrayın ve yeşil soğanları hafifçe eğik şekilde küçük tüyler halinde kesin.
• 
  Bitmiş balığı çıkarırız ve folyo ile birlikte servis tahtasına aktarırız (alabalığın dağılmasını istemiyorsanız, folyo ile birlikte aktarmak daha iyidir). Otlarla süsleyin ve domates ve limon dilimlerini yayın.

Afiyet olsun!

Folyoda alabalık bifteği nasıl pişirilir?

Folyodaki alabalık bifteği, çok besleyici ve sağlıklı balıklardan oluşan harika bir yemektir. Fırında alabalık, kızartıldığından çok daha iştah açıcı, daha yumuşak ve en önemlisi daha sağlıklı çıkıyor. Yemek yapmak oldukça basittir, acemi bir hostes bile halledebilir. Ama akrabalar kesinlikle mutfak şaheserinizi sevecekler!

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 30 dakika.

İçindekiler:

• Alabalık - 1 kg.
• soğan - 2 adet.
• havuç - 2 adet.
• Beyaz şarap - 100 gr.
• Tereyağı - 100 gr.
• Zeytinyağı - 5 yemek kaşığı
• Zencefil kökü - 10 gr.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Yeşiller (dereotu, maydanoz) - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Balıkları yıkayıp kurumaya bırakıyoruz. Şimdi pulları temizliyoruz, kafayı kesiyoruz ve alabalığı sırt boyunca iki yarıya kesiyoruz. Kaburga kemiklerini dikkatlice çıkarın, balığı birkaç parçaya kesin.
2. Alabalıkları marine edelim.Bunu yapmak için, tüm parçaları zeytinyağı ile yağlayın ve tuz ve karabiber ile doyurun. 10 dakikalığına ayrılıyoruz.
3. Otları ve sebzeleri akan su altında yıkarız. Soğanı daireler halinde keseceğiz ve havuçlar ince şeritler halinde kesilebilir. Zencefili de yaklaşık 1 cm'lik küçük şeritler halinde kestik.
4. Bir fırın tepsisi alın ve üzerine bir parça folyo yerleştirin. Zeytinyağı ile yağlayın. Üzerine havuç, soğan ve zencefili karıştırarak dökün.
5. Üzerine alabalık parçaları koyuyoruz. Onlara şarap serpin. Balığın üzerine yeterince kırmızı olacak şekilde tereyağı parçaları koyun.
6. Folyoyu, balığın içine tamamen gizlenmesi için kapatıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış bir fırına koyduk, balığı 15 dakika pişirdik, sıcaklık 200-220 derece. Hazır olana kadar 5 dakika kaldığında, folyoyu açın ve üst kısmı iyice pişmeye bırakın.
8. Yeşillikleri durulayın ve ince doğrayın. Üzerine alabalık serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Fırında pişmiş sulu gökkuşağı alabalığı

Fırında pişirilmiş gökkuşağı alabalığı harika bir nehir alabalığı yemeğidir. Deniz türlerinden biraz daha küçüktür, ancak tadı tek kelimeyle mükemmeldir. Başlıca avantajı, baharat ekleyememenizdir ve balıklar hala çok sulu, yumuşak ve kokulu olacaktır. Gerçek bir zevk!

Porsiyon:4

Pişirme süresi:40 dakika

İçindekiler:

• Gökkuşağı alabalığı - 2 adet.
• Limon - 1 adet.
• Öğütülmüş biber, tuz - tatmak.
• Yeşiller - isteğe bağlı.
• Zeytinyağı - 5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Alabalıkları biz temizliyoruz, kafasını kesmeniz gerekmiyor ama solungaçlarının bağırsaklarını çıkarıp çıkarmak şart. Balıkları yıkayıp kurumaya bırakıyoruz.
2. Limonu durulayın ve halkalar halinde kesin.
3. Yeşillikleri de yıkayıp ince ince kıyıyoruz.
4. Alabalığın her iki tarafını da zeytinyağı ile yağlayın. Balığın dışını baharat ve tuzla ovuyoruz, içini de ovuyoruz.
5. Alabalığın içine birkaç limon halkası yerleştirin.
6. Fırın tepsisini folyo ile örtün, zeytinyağı ile yağlayın. Ve alabalığı üst kata koyduk. Sadece balığın üzerine birkaç limon halkası daha koyuyoruz.
7. Folyoyu sarıyoruz ve 15 dakika pişirmek için fırına koyuyoruz. En sonunda folyoyu açın ve alabalığın üst kısmının iyice kızarması için 5 dakika daha pişirin.
8. Alabalıkları çıkarırız, otlar serpin. masaya servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!

Folyo parçalarında pişirilmiş narin ve aromatik alabalık

Folyodaki alabalık parçaları, bir tatil veya aile yemeği için mükemmel olan inanılmaz lezzetli bir yemektir. Alabalık eti çok sulu ve yumuşaktır. Böyle bir balığın iştahı sadece oynayacak!

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 30 dakika.

İçindekiler:

• Alabalık - 1 adet.
• Limon - 1 adet.
• Zeytinyağı - 100 gr.
• Balıkların tadına bakmak için baharat.
• Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1. Alabalıkları temizliyoruz ve solungaçları çıkarıyoruz. Balıkları isteğe bağlı olarak birkaç parçaya böldük.
2. Her parçayı zeytinyağı ile yağlayın ve tuz, karabiber ve balık için özel baharatlarla kaplayın.
3. Folyoyu alıyoruz, zeytinyağı ile yağlıyoruz ve üzerine alabalığı koyuyoruz. Dilimleri limon suyuyla serpin. Onları tamamen folyoya sarıyoruz ve 220 derece sıcaklıkta 15 dakika fırına koyuyoruz. Hazır olmadan birkaç dakika önce folyoyu açın ve üst kısmı iyice kahverengiye bırakın.

İpucu: Yemeğinizi daha da güzelleştirmek için pişmiş alabalıkları sebze, brokoli, yeşil fasulye veya kuşkonmazla servis edin.

Afiyet olsun!

Limonlu folyoda alabalık pişirmek için adım adım tarif

Limonlu folyo alabalık, lezzetli bir aile yemeği için mükemmel, çok sağlıklı bir yemektir. Balığın yumuşak ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor ve onu pişirmek bir zevk! Aileniz çabalarınızı kesinlikle takdir edecektir! Övgü almaya hazır olun!

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 45 dakika

İçindekiler:

• Alabalık - 1 adet.
• Limon - ½ adet.
• Yeşiller -1 demet.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Zeytinyağı - 5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Balıkları pullardan temizliyoruz, karnını kesip solungaçları bıçakla çıkarıyoruz, alabalıkları durulayıp kağıt havlularla kuruyoruz.
2. Balığın üzerine, her iki taraftan birkaç kesim yapın ve ardından alabalığı zeytinyağı, baharat ve tuzla ovalayın. Balıkları yaklaşık 20 dakika iyice marine edin.
3. Bu sırada yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın ve limonun yarısını yarım halkalar halinde kesin.
4. Şimdi alabalığın karnına birkaç limon koyun. Ve kesiklere bir çift yerleştirin.
5. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve zeytinyağı ile kaplayın. Üzerine alabalığı koyun ve balığı tamamen folyoya sarın.
6. Fırını 200 derece sıcaklıkta ısıtıyoruz. Fırın tepsisini 20 dakika koyduk. Altın kahverengi bir kabuk istiyorsanız, 5 dakika içinde. yumuşayana kadar folyoyu açın.
7. Bitmiş balığı otlar ile serpin.

Afiyet olsun!

Sebzeli fırında alabalık için lezzetli tarif

Sebzeli folyo alabalık inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir. Alabalık, pişirildiğinde en iyi şekilde korunan esansiyel amino asitler ve vitaminler açısından zengindir. Ve sebzeler en iyi garnitür olacak ve akşam yemeğinizi daha da lezzetli ve besleyici hale getirecek.

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

İçindekiler:

• Alabalık filetosu - 500 gr.
• domates - 1 adet.
• Biber - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• Brokoli - 200 gr.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. ben.
• Tatmak için biber ve tuz.
• soya sosu - 4 yemek kaşığı
• limon suyu - 2 yemek kaşığı
• Bal -1 çay kaşığı.
• Balık için baharatlar - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Balığı doyuracağımız turşuyu hazırlayacağız. Bunu yapmak için derin bir kapta soya sosu, limon suyu, bir kaşık bal, balık baharatları, biraz tuz ve bir preste sıkılmış sarımsak karıştırın.
2. Şimdi filetoya geçiyoruz. Yıkanması ve soyulması gerekiyor. Daha sonra parçalara ayırın.
3. Onları tamamen kaplanacak şekilde turşuya batırıyoruz. Yani alabalığı yaklaşık yarım saat tutmanız gerekiyor.
4. Sebze pişirme. Onları yıkayıp temizliyoruz ve oldukça büyük parçalara ayırıyoruz. Domatesler ve biberler dilimler halinde kesilebilir ve soğanlar yarım halkalar halinde kesilebilir.
5. Bir pişirme kabı alıyoruz, altına folyo koyuyoruz, bitkisel yağla yağlıyoruz. Üzerine sebzeleri koyun, tuzlayın ve karabiber serpin. Karıştırın ve üzerlerine alabalık parçaları koyun. 3 yemek kaşığı dökün. marine edip folyoyu kapatın.
6. Fırına gönderiyoruz ve 25-30 dakika 200 derece sıcaklıkta pişiriyoruz.

İpucu: Alabalık kabuğunun altın olmasını istiyorsanız, pişirmeden birkaç dakika önce folyoyu açın ve balığın kahverengileşmesine izin verin.

Afiyet olsun!

 İhale ve yumuşak f nasıl pişiriliralabalık yığını?

Folyo fırında alabalık filetosu, inanılmaz lezzetli bir yemek için en iyi reçetedir. Alabalıkta bulunan Omega-3, kalp ve dolaşım sisteminin işleyişi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ve pişirme, bu balığın en kullanışlı özelliklerini mükemmel şekilde korur. Böyle bir yemek babaların diyetinde olmalıdır. Üstelik pişirmek çok hızlı ve kolay!

Porsiyon:4

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

İçindekiler:

• Alabalık - 500 gr.
• Parmesan peyniri - 200 gr.
• dereotu - 1 dal.
• Limon - ½ adet.
• Tatmak için biber ve tuz.
• krema - 200 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kremayı derin bir kaseye alın, yarım limonun suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyin.
2. Alabalıkları yıkayın ve parçalara ayırın.
3. Alabalık parçalarını her taraftan kremaya batırın ve ardından 20 dakika kremaya batırın.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Folyoyu fırın tepsisine koyun ve üzerine balığı koyun, biraz krema dökün. Balık zarfın içinde olacak şekilde folyoyu sıkıca kapatıyoruz.
6. Fırını 200 dereceye kadar ısıtıyoruz. Pişirme kabını 30 dakika koyduk.
7. Daha sonra folyoyu açın, alabalıkları peynirle serpin ve 10 dakika fırına geri gönderin.
8. Bitmiş balığı çıkarıyoruz. Kıyılmış dereotu ile serpin.

Afiyet olsun!

Basit ve lezzetli pişmiş nehir alabalığı tarifi

Fırında pişmiş nehir alabalığı sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Bu yemek, öğle veya akşam yemeği için ana yemek olarak en uygunudur. Balık çok sulu ve besleyicidir. Gerçek bir zevk!

Porsiyon: 2

Pişirme süresi:40 dakika

İçindekiler:

• Alabalık filetosu - 400 gr.
• soğan - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• Biber - 1 adet.
• Limon - ½ adet.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Yeşiller - 1 dal
• Zeytin / bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
• Balık baharatları - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Balık pullarını temizlemenize gerek yok ama durulamak, karnını kesmek ve içini çıkarmak şart. Bundan sonra, tekrar durulayın ve kağıt havlularla kurulayın.
2. Balıkları parçalara ayırın.
3. Filetoları tuz ve baharatlarla ovalayın, limon suyu serpin ve 15 dakika bekletin.
4. Bu sırada sebzeleri hazırlayacağız. Yıkanmaları ve doğranmaları gerekir. Domatesleri ve biberleri kareler halinde kesin ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
5. Yeşillikleri de yıkayıp öğütüyoruz.
6. Şimdi bir fırın tepsisine folyo koyuyoruz, yağla yağlanması gerekiyor. Zeytin en iyisidir, ancak sebze de kullanılabilir.
7. Biber, domates ve soğanı koyup tuzlayıp karıştırıyoruz, üzerlerine alabalık parçaları koyuyoruz. Bir zarf oluşması için onları folyo ile kaplıyoruz.
8. Fırını 200 dereceye kadar ısıtıyoruz. İçine balıklı bir fırın tepsisi koyuyoruz. Yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. Bundan sonra, folyoyu açın ve 5 dakika daha pişirin, böylece balık altın kahverengi bir kabukla kaplanır.
9. Fırın tepsisini çıkarıyoruz, alabalığı otlar ile serpin.

İpucu: Folyo yemeğin lezzetini korumaya yardımcı olduğundan, servis yapmadan önce balığı folyodan çıkarmamak daha iyidir.

Afiyet olsun!

 Peynir ile pişmiş sulu alabalık

Fırında peynirli alabalık, pişmiş balıklar için çok lezzetli ve basit bir tarif. Peynir kabuğu yemeğe özel bir çekicilik katıyor ve alabalık filetosu inanılmaz derecede yumuşak ve sulu çıkıyor. Lütfen ailenizi sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği ile!

Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 45 dakika

İçindekiler:

• Alabalık - 800 gr.
• Sert peynir - 250 gr.
• soğan - 1 adet.
• Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
• Limon suyu - ½ adet.
• Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1. Alabalıkları yıkar, iç kısımlarını çıkarır ve birkaç parçaya böleriz.
2. Balıkları zeytinyağı ile fırçalayın ve ardından tuz ve karabiberle ovalayın. Balığın ıslanması için zamana sahip olması için 15 dakika bekletin.
3. Bu sırada soğanı yarım halkalar halinde kesin.
4. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
5. Folyoyu fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı ile yağlayın. Üzerine alabalığı koyun ve üzerine yarım limon suyu serpin.
6. Üzerine yarım soğan halkaları koyuyoruz. Ve sonunda, her şeyi peynirle dolduruyoruz.
7. Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Bir zarf elde etmek için yemeği tamamen folyoya sarıyoruz. Fırına koyduk. Yarım saat pişiriyoruz. Daha sonra folyoyu açın ve altın bir kabuk elde etmek için balığı 5 dakika daha fırında tutun.

Afiyet olsun!

Kremalı alabalık pişirmek için adım adım tarif

Folyodaki kremalı alabalık, inanılmaz sağlıklı balıklar için lezzetli bir tarif! Krema, alabalık etini daha da yumuşatacak ve ağzınızda eriyecektir. Çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Sevdiklerinizi şımartmayı unutmayın!

Porsiyon:4

Pişirme süresi: 60 dakika

İçindekiler:

• Alabalık - 600 gr.
• Limon suyu -50 ml.
• Zeytinyağı - 5 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• Krem - 60 ml.
• Tatmak için dereotu.
• Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme işlemi:

1. Alabalıkları soyun ve parçalara ayırın. Zeytinyağı ile yağlayın.
2. Bir tabakta krema ve karabiberi tuzla karıştırın. Bütün alabalık parçalarını kremaya batırın. Ve balığı marine etmek için 20 dakika bekletin.
3. Soğanı soyun ve yarım halkalara veya biraz daha ince doğrayın.
4. Ayrı bir kapta limon suyu ve doğranmış soğanı karıştırın.
5. Folyoyu fırın tepsisine koyun. Alabalık parçalarını yayıyoruz, üzerlerine limonlu soğanları koyuyoruz. Ve kremayı dökün.
6. Folyoyu kapatın. Yemeği yarım saat fırına koyduk ve 180 derecede pişirdik.
7. Dereotu yıkayıp ince ince kıyıyoruz.
8. Balığı fırından alıyoruz. Folyoyu açın ve yeşillikleri balığın üzerine serpin.

Afiyet olsun!