Apricot Pie - 10 สูตรเตาอบทีละขั้นตอน

พายเนื้อนุ่มสอดไส้แอปริคอทเป็นของหวานต้นตำรับสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ขนมอบหอมกรุ่นจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของผลไม้ที่น่าสนใจ ทานคู่กับชาร้อนสักแก้วก็เข้ากันได้ดี ลองดูไอเดียการทำอาหารทีละขั้นตอน 10 ขั้นตอนสำหรับการทำขนมหวาน

พายขนมพัฟกับแอปริคอตในเตาอบ

รสชาติที่แดงก่ำและสดใสพายทำจากแอปริคอตฉ่ำ ของหวานออกมาค่อนข้างหวานและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟอาหารต้นตำรับกับชาหรือเครื่องดื่มอื่นๆ

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ - 8

• 
  ละลายขนมพัฟล่วงหน้า แยกชิ้นเล็กๆ ออกจากสินค้าเพื่อตกแต่ง ม้วนส่วนที่เหลือเป็นชั้นบาง ๆ เราใช้แป้งเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด
• 
  วางแป้งบาง ๆ ลงในจานอบ
• 
  ตัดแอปริคอตเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในแม่พิมพ์ด้วยแป้ง โรยไส้ด้วยน้ำตาล
• 
  รีดแป้งที่เหลือแล้วแบ่งเป็นแผ่นบางๆ เราปิดหรือพายด้วยไส้ เราส่งขนมไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที
• 
  ตกแต่งพายร้อนด้วยผลเบอร์รี่และช็อคโกแลตขูด เสร็จแล้วเสิร์ฟ!

พาย kefir ฉ่ำกับแอปริคอตในเตาอบ

พายแอปริคอตที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำสามารถทำได้ด้วยแป้ง kefir ของหวานที่สดใสและหอมกรุ่นจะเป็นโอกาสที่ดีในการพาครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียวและเชิญเพื่อนของคุณ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• Kefir - 200 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 300 กรัม
• น้ำตาล - 60 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - 1 หยิก
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• แอปริคอท - 10 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เท kefir ลงในชามลึก เราแบ่งไข่ไก่ลงไป
2. เพิ่มเกลือและน้ำตาลสองประเภท ตีมวลด้วยที่ตีจนผลิตภัณฑ์แห้งละลาย
3. จากนั้นใส่แป้งกับผงฟู ตีต่อไปจนเนียน
4. ใส่กระดาษรองอบลงในจานอบ เราเคลือบกระดาษด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
5. เราเทแป้งบาง ๆ ที่นี่
6. นอกจากนี้เรายังใส่แอปริคอทที่ล้างและแห้งไว้ครึ่งหนึ่งที่นี่ เราเอากระดูกออกล่วงหน้า
7. เราใส่แบบฟอร์มที่มีเนื้อหาในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
8. ปล่อยให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

พายเนื้อนุ่มกับคอทเทจชีสและแอปริคอตในเตาอบ

แนวคิดสำหรับการอบที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนที่บ้านคือพายที่มีไส้นมเปรี้ยวและแอปริคอต ลองดูสูตรง่ายๆ สำหรับการรักษาที่มีสีสัน เสิร์ฟสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรือโต๊ะรื่นเริง!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• เนย - 100 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• แอปริคอท - 10 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลาเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งให้ละเอียดพร้อมกับผงฟู เรายังใส่เนยนิ่มและน้ำตาลไว้ที่นี่เราบดผลิตภัณฑ์อย่างขยันขันแข็ง
2. จากนั้นใส่ไข่แดงแล้วนวดด้วยมือของคุณจนได้ก้อนเนื้อแน่นและเรียบเนียน เรานำชิ้นงานออกครู่หนึ่งในตู้เย็น
3. สำหรับการเติมให้บดชีสกระท่อมตามจำนวนที่ต้องการ
4. เรายังส่งไข่ที่นี่
5. ใส่น้ำตาล วานิลลาสกัด และแป้งเล็กน้อย
6. นวดส่วนผสมไส้ให้ละเอียด
7. เราล้างแอปริคอตแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเอากระดูกออก
8. เราแยกส่วนเล็ก ๆ ออกจากอาการโคม่าของแป้ง แผ่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือออกแล้วเกลี่ยในจานอบ เจาะชั้นบาง ๆ ด้วยส้อม
9. ใส่กระดาษรองอบลงบนแป้งแล้วเทซีเรียลลงไป เราอบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
10. ม้วนส่วนที่เหลือของแป้งบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ
11. นำฐานของเค้กออกจากเตาอบ เราเอากระดาษที่มีซีเรียลออก
12. กระจายชิ้นแอปริคอทให้ทั่วแป้ง
13. จากนั้นเทมวลนมเปรี้ยว
14. ปิดพายด้วยแป้งดิบบาง ๆ
15. เราส่งขนมไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
16. พายโฮมเมดพร้อมไส้นมเปรี้ยวและแอปริคอตพร้อม แบ่งขนมเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!

พายแป้งยีสต์ที่เขียวชอุ่มและโปร่งสบายพร้อมแอปริคอต

พายโฮมเมดที่เขียวชอุ่มและแดงก่ำทำจากแป้งยีสต์ ทำขนมอบด้วยไส้แอปริคอตที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยของหวานที่สดใส

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 0.5 กก.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง - 1.5 ช้อนชา
• แอปริคอท - 0.5 กก.
• เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ เรายังส่งแป้งและยีสต์แห้งที่นี่ นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นก้อนหนาแน่น เราทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. แยกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งที่ขึ้นมา นวดผลิตภัณฑ์ที่เหลือด้วยมือของคุณแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์
3. แบ่งแอปริคอตออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเกลี่ยให้ทั่วแป้ง
4. ชิ้นควรกระจายอย่างสม่ำเสมอ เตรียมน้ำตาลหนึ่งช้อนที่เหลือ
5. โรยไส้ด้วยน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอ
6. แบ่งแป้งที่เหลือเป็นเส้นเล็ก ๆ ครอบคลุมหรือเติม โรยงาบนเค้กแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที ทำอาหารที่ 180 องศา
7. แบ่งเค้กสำเร็จรูปเป็นส่วนๆ คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

พายแอปริคอทเยลลี่ด่วน

รสชาติที่สดใสและพายแอปริคอทหอมสามารถปรุงด้วยวิธีเยลลี่ ของหวานที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาโฮมเมด เตรียมขนมสำหรับคนที่คุณรักหรือแขกของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• เนย - 100 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• แอปริคอท - 0.5 กก.
• น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา

สำหรับการตกแต่ง:

• น้ำตาลผง - 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมเนยนิ่มไข่และน้ำตาล ผัดส่วนผสมจนเนียนในเครื่องปั่น
2. ใส่แป้งร่อนกับผงฟูลงไป นวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบ
4. เราล้างแอปริคอตแล้วแบ่งครึ่ง เราเอากระดูกออก
5. เราวางผลไม้ครึ่งหนึ่งบนชั้นแป้ง โรยไส้ด้วยน้ำตาลวานิลลา
6. เติมชิ้นงานด้วยแป้งที่เหลือ เราอบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
7. เย็นเยลลี่พายสำเร็จรูปเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายกับแอปริคอตและแอปเปิ้ล

พายผลไม้ฉ่ำเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาโฮมเมด ทำขนมด้วยแอปเปิ้ลหอมและไส้แอปริคอท ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• แอปริคอท - 300 กรัม
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและกระจายบนจานต่างๆ ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
2. ตีน้ำตาลอีกครึ่งหนึ่งด้วยผ้าขาวจนฟู เรารวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน
3. เราส่งแป้งร่อนไปที่มวล ตีจนเนียน
4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นำเมล็ดออกจากแอปริคอตแล้วแบ่งผลไม้ออกเป็นครึ่งหนึ่ง
5. ใส่แผ่นหนังและชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของจานอบ เทแป้งออกแล้วกระจายชิ้นแอปริคอทให้ทั่ว เราอบขนมเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา
6. โอนพายสำเร็จรูปไปยังจาน พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ

เปิดพายแอปริคอทที่บ้าน

คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานที่สดใส กลิ่นหอมและอร่อยอย่างเหลือเชื่อหรือไม่? ทำพายแบบเปิดที่เต็มไปด้วยแอปริคอทแบบโฮมเมด การรักษาที่ชุ่มฉ่ำจะช่วยเสริมรสชาติของชาได้เป็นอย่างดี

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แอปริคอท - 700 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นมเปรี้ยว sourdough - 150 มล.
• น้ำตาล - 120 กรัม
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• แยมแอปริคอท - 60 กรัม
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส
• อบเชยเพื่อลิ้มรส
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เนย - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างแอปริคอตแล้วแบ่งครึ่งเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
2. ร่อนแป้งกับผงฟู นอกจากนี้เรายังใส่ไข่ นมเปรี้ยว น้ำตาลอ้อย และครึ่งหนึ่งของปกติที่นี่ เราเริ่มนวดผลิตภัณฑ์
3. เทน้ำมันมะกอกลงในแป้งแล้วนวดเป็นเวลานานจนเป็นก้อนเรียบ
4. ละลายเนยแล้วทอดน้ำตาลที่เหลือ อบเชย วานิลลา และผิวเลมอนลงไป ปรุงจนเป็นน้ำเชื่อม
5. ใส่แอปริคอทลงในน้ำเชื่อมร้อน เคี่ยวไฟกลางประมาณ 7 นาที
6. นำแอปริคอตออกจากกระทะ ใส่แยมลงในน้ำเชื่อม คนและปรุงอาหารต่ออีก 1-2 นาที
7. รีดแป้งและวางลงในจานอบ
8. เรากระจายแอปริคอทครึ่งหนึ่ง
9. เติมน้ำเชื่อมและแยม
10. ค่อยๆงอขอบของแป้งไปทางไส้
11. เราอบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
12. แบ่งพายที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา

พายขนม Shortcrust กับแอปริคอตในเตาอบ

พายขนมชอร์ตคัสต์สีทองสดใสสามารถทำกับแอปริคอตฉ่ำได้ ทรีตเมนต์ดั้งเดิมจะทำให้คุณประหลาดใจไม่เพียงแค่รสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แอปริคอท - 12 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 200 กรัม
• น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งลงในจานลึกแล้วผัดกับผงฟูและน้ำตาลผง
2. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราแช่ไว้ในโถปั่น
3. เพิ่มส่วนผสมแป้งแห้งลงในน้ำมัน บดเนื้อหาให้ละเอียด
4. เทเนยและเศษแป้งหนึ่งในสามลงไปที่ด้านล่างของจานอบ
5. เราล้างแอปริคอตแล้วแบ่งครึ่ง เราเอากระดูกออก
6. จากนั้นผ่าครึ่งผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
7. กระจายครึ่งชิ้นอย่างสม่ำเสมอบนชั้นแป้งและเนย
8. โรยชิ้นด้วยเศษเล็กเศษน้อย ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง
9. เราส่งขนมเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ปรุงจนเป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์
10. วางพายที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
11. แบ่งขนมเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ!

วิธีการอบพายแอปริคอทแช่แข็งแสนอร่อย?

พายโฮมเมดหอมกรุ่นสามารถเติมแอปริคอตแช่แข็งได้ ชิ้นผลไม้จะทำให้ขนมอบของคุณชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาที่น่ารับประทานจะเป็นเหตุผลในการรวมครอบครัวของคุณมางานเลี้ยงน้ำชาร่วมกัน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แอปริคอทแช่แข็ง - 300 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 180 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. รวมเนยนิ่มกับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย นวดอาหารด้วยส้อมอย่างระมัดระวัง
2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ผสมไข่แดงลงในมวลเนย
3. ตีไข่ขาวแยกกันจนขึ้นฟู เรายังส่งไปถวายสังฆทานทั่วไป เทแป้งร่อนโซดาที่นี่
4. ผัดผลิตภัณฑ์จนเนียนและสม่ำเสมอ
5. เทแป้งลงในจานอบ
6. มาเตรียมแอปริคอตกัน เราละลายน้ำแข็งล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
7. กระจายผลิตภัณฑ์ผลไม้ให้ทั่วแป้ง
8. เราอบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
9. การรักษาที่สดใสพร้อมแล้ว โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง จัดเสิร์ฟ

สูตรพายแอปริคอทที่ง่ายและรวดเร็ว

สามารถเตรียมพายหวานฉ่ำและปานกลางด้วยแอปริคอตกระป๋อง ไส้ผลไม้จะช่วยเติมเต็มแป้งที่นุ่มและนุ่ม ลองดูไอเดียที่น่าสนใจสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• แอปริคอทกระป๋อง - 200 กรัม
• แป้ง - 200 กรัม
• Kefir - 200 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนย - 70 กรัม
• น้ำตาล - 140 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียน
2. เท kefir ลงในส่วนผสมของไข่ เรายังส่งเนยละลายและโซดาที่นี่อีกด้วย ผัดเนื้อหา
3. ร่อนแป้งลงในมวลของเหลว เราเริ่มนวดแป้งจนก้อนทั้งหมดหายไป
4. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบ ใส่แอปริคอตกระป๋องลงไป เติมผลิตภัณฑ์ด้วยแป้งที่เหลือ
5. เราอบขนมประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
6. ตัดเค้กแดงก่ำอุ่น ๆ เป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ พร้อม!