ถั่วกับนมข้น - 10 สูตรสำหรับทำอาหารในเฮเซลนัทบนแก๊ส

ถั่วคลาสสิกกับนมข้นในเฮเซลนัทโซเวียตกับแก๊ส

มีไม่กี่คนที่สามารถต้านทานแป้งขนมชนิดร่วนนุ่ม ๆ ที่เต็มไปด้วยนมข้นได้ ไม่ยากที่จะทำซ้ำสูตรคลาสสิกสำหรับอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงที่บ้านโดยใช้เฮเซลนัทของสหภาพโซเวียต

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12

• 
  ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องตีจนเป็นฟองเบา
• 
  นวดแป้งด้วยมือของคุณจนร่วน
• 
  เทส่วนผสมไข่ลงในแป้งที่ได้
• 
  นวดแป้งจนเนียน เราห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
• 
  มาเริ่มเตรียมไส้ครีมกันเลยค่ะ ขั้นแรกให้ปัดเนยละลาย
• 
  ใส่นมข้นจืดลงในเนยแล้วตีต่อ
• 
  เรานำแป้งออกจากช่องแช่แข็ง เราแบ่งมันเป็นชิ้นกลมเล็ก ๆ ซึ่งเราใส่เฮเซลนัท
• 
  เราปิดเฮเซลนัทและปรุงอาหารด้วยแก๊สบนเตา ทำอาหารพลิกบ้างเป็นบางครั้ง เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้นำออกมาแล้วส่งส่วนอื่นไปอบ
• 
  วางคุกกี้ครึ่งหนึ่งบนจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
• 
  เราเติมครีมแต่ละครึ่งแล้วรวมเป็นถั่ว
• 
  เราส่งถั่วกับนมข้นไปที่ตู้เย็น หลังจากเย็นตัวแล้วก็สามารถเสิร์ฟได้ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

คุกกี้ "ถั่วกับนมข้นหวาน" เหมือนในวัยเด็ก

ถั่วหวานที่ทุกคนโปรดปรานพร้อมนมข้นจะช่วยให้คุณจำรสชาติของวัยเด็กได้ อาหารอันโอชะนี้จะช่วยเสริมงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว - อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ทุกคนมารวมกันที่โต๊ะเดียวกัน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 10

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาลผง - 200 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 200 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราแบ่งไข่แดงไก่สองใบเป็นจานลึก โปรตีนไม่มีประโยชน์สำหรับเรา ใส่เนยละลายเล็กน้อย ผง และเกลือที่นี่
2. เราบดส่วนผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มมวลและผสมทันที
4. ร่อนแป้งทีละน้อย
5. นวดแป้งให้ละเอียดเพื่อให้ได้แป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
6. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์โลหะแล้วกดด้วยนิ้วของคุณ
7. เราอบแป้งในกระป๋องในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที อุณหภูมิที่ต้องการคือ 200 องศา
8. หลังจากการอบ ปล่อยให้แม่พิมพ์เย็น แล้วจึงเอามีดออกจากแป้ง
9. เราเติมนมข้นแต่ละครึ่งถั่ว
10. เรากาวครึ่งหนึ่งเข้าด้วยกัน
11. ทำให้ถั่วเย็นลงด้วยนมข้นและเสิร์ฟพร้อมชา พร้อม!

ถั่วนิ่มใส่นมข้นในถั่วเฮเซลนัทไฟฟ้า

ถั่วกับนมข้นในเนยมีความนุ่มและอ่อนนุ่ม เตรียมขนมสำหรับชาครอบครัว การรักษาแบบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ!

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 12

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 200 กรัม
• แป้งอบ - 0.5 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• วอลนัทเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่แดงกับน้ำตาลจนไข่แดงละลาย เราใส่โปรตีนลงไป
2. ในชามแยกต่างหากผสมแป้งกับเกลือและผงฟูใส่เนยละลายลงไปแล้วคลุกแป้ง
3. ตีผ้าขาวที่เหลือให้เป็นโฟมหนา
4. เพิ่มไข่แดงกับน้ำตาลลงในมวลเนยนวด
5. แล้วตีไข่ขาวที่ตีไว้ เราส่งแป้งที่ได้ไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีโดยห่อด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนหน้านี้
6. ต่อไปเราแบ่งแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเราใส่ในเฮเซลนัทไฟฟ้า
7. ปรุงถั่วเป็นเวลา 3-4 นาทีจนหน้าแดงเล็กน้อย
8. นำคุกกี้ที่ได้ไปพักไว้ให้เย็นบนจานแบน
9. คุณสามารถเพิ่มวอลนัทบดลงในนมข้นต้มได้
10. ใส่ไส้หวานครึ่งช้อนชา
11. เราเชื่อมต่อครึ่งและถั่วน่ารับประทานนุ่ม ๆ กับนมข้นพร้อมแล้ว!

ถั่วกับนมข้นหวานใน Redmond Multipack

การทำถั่วให้อร่อยด้วยนมข้นหวานนั้นง่ายยิ่งขึ้นไปอีกใน Redmond Multi-Baker คุณจะประหยัดเวลาและกำจัดความเสี่ยงที่มือจะลวกเหมือนที่เกิดขึ้นกับแม่พิมพ์โลหะ ลองชิมชาแบบโฮมเมดสำหรับครอบครัว!

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• แป้งอบ - 0.5 ช้อนชา
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราจะเตรียมส่วนผสมวัดปริมาณที่ต้องการ
2. นวดแป้ง ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง จากนั้นทาเนยใส ใส่ครีม แป้ง ผงฟูและเกลือ ผัดจนส่วนผสมหนืดเป็นเนื้อเดียวกัน
3. สำหรับผู้ทำขนมปังหลายคน ให้เลือกรูปทรงพิเศษสำหรับถั่ว เรากระจายแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ปิดฝาแล้วอบแป้งจนนุ่ม
5. ใส่นมข้นต้มครึ่งซีกแล้วทากาว
6. เราทำให้ถั่วเย็นลงในตู้เย็นแล้วนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงถั่วกับนมข้นในกระป๋องในเตาอบ

คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยหรือไม่? เตรียมถั่วกับนมข้นที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก พวกเขาเตรียมได้ไม่ยากและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 200 กรัม
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

สำหรับครีม:

• นมข้นต้ม - 100 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• วอลนัทเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ตีเนยละลายและนมข้นต้มด้วยเครื่องผสม
2. คุณสามารถเพิ่มวอลนัทบดลงในครีมนมข้นเพื่อลิ้มรส
3. ต่อไปเราเตรียมแป้งเอง รวมแป้งร่อนและเกลือลงในชามลึก
4. ตีไข่กับน้ำตาลแยกกัน
5. เพิ่มเนยละลายลงในมวลไข่ คน.
6. ร่อนแป้ง. เพิ่มโซดาและน้ำมะนาวลงในแป้ง
7. นวดแป้งจนนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
8. เพื่อความสะดวก เรารีดแป้งขนมชนิดร่วนในชั้นหนาและรวบรวมปริมาณที่ต้องการภายในด้วยแม่พิมพ์โลหะ
9. เราส่งแม่พิมพ์พร้อมแป้งไปที่เตาอบเป็นเวลา 15 นาที เราอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
10. เรานำแผ่นอบที่มีถั่วสำเร็จรูปออกมาแล้วปล่อยให้เย็น
11. ค่อยๆ นำแป้งออกจากพิมพ์
12. เราเติมถั่วด้วยครีมนมข้น
13. อาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วสามารถวางบนจานปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังตู้เย็นครู่หนึ่งหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟได้!

คุกกี้ถั่วกับนมข้นในครีมที่บ้าน

ถั่วกับนมข้นที่ปรุงในครีมจะยิ่งนุ่ม ลองทำขนมโฮมเมดง่ายๆ ดูสิ! คุกกี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือเป็นของหวานก็ได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีม - 100 กรัม
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 100 กรัม
• แป้งอบ - 0.5 ช้อนชา
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมผลิตภัณฑ์ถั่วกัน ไข่และครีมเปรี้ยวควรอยู่ในอุณหภูมิห้องเรานำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
2. ตีไข่กับเกลือและน้ำตาล จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและเนยละลายลงไป ตีอีกแล้ว. ในตอนท้ายร่อนแป้งกับผงฟูแล้วคลุกแป้ง
3. เรากระจายแป้งชอร์ตครัสที่อ่อนนุ่มในแม่พิมพ์หรือเฮเซลนัท ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. เราเอาแบ่งเท่า ๆ กันเติมนมข้น ๆ กาวเข้าด้วยกันแล้วปล่อยให้เย็น
5. เสิร์ฟถั่วกับนมข้นจืดให้เย็นสนิท อร่อย!

สูตรง่าย ๆ และอร่อยสำหรับถั่วกับนมข้นบนมาการีน

ถั่วโฮมเมดพร้อมนมข้นสามารถเตรียมได้โดยใช้มาการีน ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร คุกกี้จะออกมานุ่มนิ่ม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มาการีน - 250 กรัม
• โซดา - 1 หยิก
• เกลือ - 1 หยิก
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดมาการีนที่ละลายเล็กน้อยกับน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่ เกลือ และโซดาลงในส่วนผสม ตีด้วยเครื่องผสม
2. เราตีส่วนผสมต่อไปจนดูเหมือนครีมข้นโปร่งสบาย
3. ร่อนแป้งและนวดแป้งทีละน้อย
4. เราแช่แป้งในเฮเซลนัทหรือแม่พิมพ์แล้วเตรียม
5. ปล่อยให้สีแดงก่ำที่เสร็จแล้วเย็นลงครึ่งหนึ่ง
6. เราเติมคุกกี้ด้วยนมข้นเย็นและเสิร์ฟ พร้อม!

วิธีทำถั่วกับนมข้นในมายองเนสที่บ้าน

เด็กและผู้ใหญ่ชอบถั่วกับนมข้น ทำขนมโฮมเมดแบบโบราณด้วยมายองเนส แป้งจะกลายเป็นนุ่มและมันเยิ้มปานกลาง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 12

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 200 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้นวดแป้ง ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ จากนั้นใส่มายองเนสและเนยละลาย เพิ่มแป้งและแป้ง ผสมให้ละเอียด
2. เธอทำเป็นวงกลมเล็ก ๆ จากแป้ง จากนั้นเราแจกจ่ายในกระป๋องและอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
3. ทำให้แม่พิมพ์เย็นลงด้วยแป้ง จากนั้นใช้มีดเอาส่วนที่สุกแล้วออก เราเริ่มต้นด้วยนมข้นต้ม ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้เข็มฉีดยาขนม
4. เรากาวครึ่งหนึ่งเข้าด้วยกันเย็นแล้วแขวนไว้กับโต๊ะ พร้อม!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำถั่วกับนมข้นที่ไม่มีไข่

ถั่วที่เต็มไปด้วยนมข้นสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ สูตรนี้จะทำให้งานของคุณง่ายขึ้นและประหยัดเวลา และอาหารอันโอชะจะกลายเป็นนุ่มและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• เนย - 250 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งกับโซดาใส่เนยละลายครีมเปรี้ยวและน้ำตาลลงไป นวดแป้งด้วยมือของคุณจนได้แป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
2. แบ่งแป้งเป็นลูกเล็ก
3. เรากระจายลูกบอลเป็นรูปเฮเซลนัท
4. เราอบคุกกี้จนหน้าแดง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 1 นาที
5. วางครึ่งบนจาน ปล่อยให้เย็น
6. ใส่นมข้นต้มในแต่ละครึ่งแล้วทากาวลงในถั่ว พร้อม! เราเสิร์ฟอาหารเย็นที่โต๊ะ

คุกกี้โฮมเมด "ถั่วกับนมข้น" บน kefir

เหมาะสำหรับบ้านและแขก - ถั่วกับนมข้น อาหารอันโอชะนั้นง่ายต่อการเตรียมด้วย kefir ลองสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะไม่ทำให้ใครเฉย

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก
• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 100 กรัม
• โซดา - 1 หยิก
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ จากนั้นใส่เนยละลาย ร่อนแป้งกับโซดา แล้วเท kefir ลงไป นวดแป้งจนเนียน
2. แบ่งแป้งเป็นวงกลมเล็ก ๆ เราใส่แต่ละอันลงในแม่พิมพ์สีน้ำตาลแดง เราปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีในแต่ละชุด
3. เรานำคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยจากนั้นเติมนมข้นต้ม เราเชื่อมต่อ
4. เรากำลังรอให้ถั่วเย็นสนิทและเสิร์ฟที่โต๊ะ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!