Pečené ryby v rúre so zeleninou - 10 receptov

Pre toto jednoduché jedlo si môžete vybrať akékoľvek ryby a zeleninu, ktoré máte radi. Na plechu na pečenie, vo fólii, v rukáve - všetkými týmito spôsobmi môžete znázorniť jedno z najaromatickejších a najchutnejších diétnych kulinárskych majstrovských diel.

Ryby so zeleninou vo fólii v rúre

Skúste uvariť úžasne chutné merlúzu zapečené so zeleninou a doprajte tým svojim hosťom. Ozdobená bylinkami, pamlsok bude skvele vyzerať na vašom sviatočnom stole.

• 
  Rybu očistíme, opláchneme tečúcou vodou a rozrežeme na polovicu pozdĺž tela, aby sa kosti ľahšie zbavili.
• 
  Kúsky merlúzy osoľte z oboch strán. Citrón umyjeme, prekrojíme na polovicu a z jednej jeho časti vytlačíme citrónovú šťavu. Posypte nimi ryby. Filet posypeme provensálskymi bylinkami a prikryjeme potravinovou fóliou.
• 
  Mrkvu olúpeme (vrchnú vrstvu odrežeme nožom) a poriadne opláchneme. Koreňovú zeleninu nakrájajte na plátky.
• 
  Papriky by sa mali tiež opláchnuť a odstrániť zo stopky. Rozkrojíme ho na polovicu a zbavíme jadierok. Nakrájajte na prúžky.
• 
  Vyberáme nie príliš veľké paradajky. Umyjeme a nakrájame na malé kúsky. V mieste, kde bola stopka prichytená, vystrihnite hustú kožu.
• 
  Cuketu umyjeme vodou a zbavíme šupky. Ak je cuketa mladá, šupky nie je potrebné odstraňovať. Prísadu nakrájajte na veľké kúsky.
• 
  Zväzok petržlenovej vňate opláchnite vo vode a trepte, kým nezmizne prebytočná vlhkosť, a potom jemne nakrájajte nožom.
• 
  Nalejte pol pohára čistenej vody do hrnca. Riad dáme na sporák, ktorý potom zapneme. Rozložíme mrkvu, panvicu prikryjeme pokrievkou a výrobok dusíme 3 minúty.
• 
  Ďalej posielame papriku a cuketu. Nádobu opäť prikryte vekom a zeleninu duste, kým nebude cuketa mäkká (asi 10 minút). Paradajky rozotrieme na zeleninu, všetko poriadne premiešame a dusíme 2 minúty. Stiahneme oheň, misku osolíme a pridáme do nej bylinky (petržlenovú vňať). Zeleninu poriadne premiešajte.
• 
  Rybu nasiaknutú korením a citrónovou šťavou nakrájajte na veľké kúsky.
• 
  Odtrhnite kúsok fólie, vyložte ju a namažte olejom. Polovicu zeleniny rozložíme na plech a jemne posypeme olejom.
• 
  Na zeleninu položte kúsky rýb a tiež ich pokropte olejom.
• 
  Misku prikryte okrajmi fólie. Rovnaké manipulácie robíme so zvyškom zeleniny a polovicou rýb.
• 
  Rúru niekoľko minút predhrejeme na 180 stupňov a potom do nej vložíme plech na pečenie s polotovarmi. Dusíme 15 minút a potom vyberieme plech na pečenie, otvoríme alobal a misku znova pošleme dovnútra na 10 minút.

Dobrú chuť!

Červená ryba so zeleninou v rúre

Aby bola chuť pikantnejšia, pridajte k cibuli a mrkve paradajkový pretlak. Aby bola kôrka na miske jemnejšia, môžete časť majonézy nahradiť kyslou smotanou alebo ju použiť iba vôbec.

Čas varenia - 1 hod. 20 min.

Čas varenia - 40 minút.

Počet porcií v balení - 6.

Zloženie:

• Červená ryba - 1 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Syr - 200 gr.
• Maslo - 50 gr.
• Majonéza - 6 polievkových lyžíc
• Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Mrkvu očistíme od vrchnej vrstvy nečistôt a potom ju dôkladne umyjeme vodou z vodovodu. Koreňovú zeleninu potrieme na strúhadle (na strane, kde sú otvory najväčšie).
2. Cibuľové šupky odstránime. Cibuľu nakrájajte na polovicu a nakrájajte na pol krúžky.
3. Na panvici opražte cibuľu a mrkvu: do nádoby nalejte rastlinný olej, panvicu zapáľte a po pár minútach pridajte zeleninu na horúci olej. Zeleninu premiešajte a smažte 10 minút. Kým vychladnú, prejdeme k ostatným surovinám.
4. Pred rozrezaním ryby na polovicu pozdĺž hrebeňa odrežte hlavu a chvost. Potom z dužiny odstránime všetky kosti. Obe polovice ryby nakrájajte na rovnaké kúsky široké 5-6 centimetrov. Plátky osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Dno a boky pekáča namažte rastlinným olejom. Rybu natrieme kožou na dno formy. Na vrch každého kusu rozložíme vyprážanú zeleninu.
6. Syr rozdrvte na strúhadle zo strany veľkých otvorov. Posypte ním každý plátok ryby. Na vrch poukladáme malé kúsky masla. Nalejte rybu majonézou.
7. Rozohrejeme rúru (200 stupňov). Do nej vložíme formu s rybou a zeleninou na 30-35 minút a potom podávame.

Dobrú chuť!

Ako chutné piecť makrelu so zeleninou?

Ryby obsahujú rôzne prospešné zlúčeniny, ktoré ľudské telo potrebuje. Zlepšujú nielen fungovanie mozgu, ale aj tonizujú pokožku, posilňujú imunitný systém a majú pozitívny vplyv na metabolizmus.

Čas varenia - 1 hodina 30 minút.

Čas varenia - 45 min.

Počet porcií v balení - 1.

Zloženie:

• Ryby (makrela) - 1 ks.
• Veľké zemiaky - 5 ks.
• Mrkva - 1-2 ks.
• Korenie pre ryby - 2 lyžičky
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
• Majonéza - 150-200 gr.
• Syr - 150 gr.

Proces varenia:

1. Makrely umyjeme a vykrojíme vnútornosti. Rybu utrite papierovými utierkami a dužinu dochuťte soľou a rybím korením. Nechajte hlavu makrely.
2. Odrežte kôru z koreňovej zeleniny, zemiakové hľuzy a mrkvu dôkladne opláchnite, obe koreňové zeleniny nakrájajte na veľké kúsky.
3. Panvicu položíme na sporák a nalejeme do nej rastlinný olej. Na rozohriatom ohni zohrejte olej a potom k nemu pridajte zemiaky a mrkvu. Suroviny za stáleho miešania opražíme do zlatista.
4. Vyložíme list potravinovej fólie a položíme naň najskôr zeleninovú zmes a potom makrelu. Rybu posypte soľou, korením a korením podľa chuti. Misku veľkoryso posypte majonézou, aby bola šťavnatejšia.
5. Syr nastrúhame na strúhadle s veľkými otvormi a jednu jeho časť vložíme do makrely a druhú rozložíme po celom povrchu misky. Naše kulinárske majstrovské dielo zakryjeme fóliou.
6. Dali sme rúru zohriať. Nastavíme teplotu na 180 stupňov. Po niekoľkých minútach preneste rybu so zeleninou vo fólii na plech. Vložíme do rúry a pečieme 20 minút. Potom otvorte fóliu a ryby a zeleninu duste ďalších 20 minút. Podávajte vo fólii, aby zachoval vzhľad pamlsku.

Dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný recept na výrobu pollock so zeleninou

Jemné, zdravé a aromatické jedlo z rýb, mrkvy a cibule vo veľkom množstve kyslej smotany ocení vaša rodina a hostia. Recept je dostatočne jednoduchý, ale zároveň najchutnejší a pozostáva z lacných produktov a je vhodný na ľahkú večeru aj na slávnostný obed.

Čas varenia - 50 minút. - 1 lyžička

Čas varenia - 30-40 minút.

Počet porcií v kontajneri - 4-5.

Zloženie:

• Filet Pollock - 400 gr.
• Cibuľa - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Kyslá smotana - 250 ml.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Očistenú cibuľu nakrájajte na pol krúžky a ihneď rozložte, rovnomerne rozdeľte, na dno zapekacej misy. Filet z polloka umyjeme a utrieme papierovými utierkami, aby sa absorbovala prebytočná vlhkosť.Kusy filé položte na cibuľový „vankúš“.
2. Vyberte jednu veľkú mrkvu a ošúpte ju. Koreňovú zeleninu nastrúhame do hlbokej nádoby (sekáme zo strany veľkých otvorov). K mrkve pridajte kyslú smotanu. Jedlo posypte soľou a korením podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
3. Výslednú hmotu rozotrieme na rybu a rovnomerne rozložíme, pričom si pomôžeme lyžicou.
4. Nastavíme teplotu na 180 stupňov a rúru niekoľko minút predhrejeme. Vložíme formulár dovnútra a zatvoríme dvere. Pečieme 20-30 minút.
5. Jemné a šťavnaté rybie jedlo so zeleninou je pripravené. Môžeme podávať so zemiakmi a inou dusenou zeleninou, ale aj s ryžou alebo pohánkou. Tip: Pre väčšiu pikantnosť môžete do zmesi kyslej smotany a mrkvy pridať trochu horčice.

Dobrú chuť!

Ryby so zeleninou a zemiakmi v rúre

Pocíťte korenie jedla pridaním byliniek a zeleniny. Čerešňové a zelerové paradajky dodajú pochúťke špeciálnu arómu a príjemnú korenistú a zároveň sladkú chuť.

Čas varenia - 2 hodiny 10 minút.

Čas varenia - 55 min.

Porcie v kontajneri - 3-4.

Zloženie:

• Morské ryby - 1 ks.
• Zemiaky - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Stopkový zeler - 5-6 stoniek.
• Cherry paradajky - 250 gr.
• Suché bylinky podľa chuti.
• Majonéza - 5 lyžíc
• Soľ podľa chuti.
• Voda - ¼ sv.

Proces varenia:

1. Vyberáme akékoľvek čerstvé morské ryby. Môže to byť morský vlk, pražma, char a ďalšie nízkotučné odrody. Umyjeme ho tečúcou vodou a odstránime šupiny. Odrežte hlavu, chvost a plutvy. Rybu nakrájame pozdĺž brucha a čreva.
2. Rybu nakrájame na celé telo na veľké kúsky. Každý kus potrite soľou.
3. Cherry paradajky umyjeme tečúcou vodou a osušíme utierkou. Vložíme ich do samostatnej nádoby.
4. Zeler, zemiaky a mrkvu umyjeme. Korene očistíme a opäť umyjeme tečúcou vodou.
5. Všetku zeleninu nakrájajte na stredne veľké plátky (mrkvu nakrájajte na stredne hrubé plátky).
6. Suché bylinky - bazalka, tymian, petržlen, oregano, slané, estragón - nalejte do samostatného hlbokého taniera v množstve, ktoré potrebujete. Pridajte k nim majonézu a premiešajte.
7. Dno pekáča vyložte kúskami ryby. Na to dajte zeleninu - mrkvu, zemiaky a zeler. Ozdobte misku celými cherry paradajkami.
8. Nalejte vodu do formy. Rozotrieme zmes byliniek a majonézy. Hmotu osolíme a premiešame. Necháme 15-20 minút a potom dáme rúru zohriať (teplotu nastavíme na 190 stupňov).
9. Misku vložíme do rúry na 50-60 minút. O hodinu neskôr podávame pochúťku k stolu.

Dobrú chuť!

Ako upiecť rybu so zeleninou a ryžou jednoduchým a chutným spôsobom?

Pozývame vás na varenie lahodného rybieho pokrmu so zeleninou v kyslej smotane a ryži. Jemná a lahodiaca pochúťka bude dôstojnou ozdobou vašej večere alebo slávnostného stolu.

Čas varenia - 1 hodina 25 minút.

Čas varenia - 50 min.

Porcie v kontajneri - 3-4.

Zloženie:

• Ryby (merlúza) - 1 ks.
• Kyslá smotana - 150 gr.
• Ryža - 200 gr.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
• Korenie - ½ lyžičky
• Voda - 400 ml.

Proces varenia:

1. Začnime variť so štandardným smažením cibule a mrkvy. Za týmto účelom očistite obe zložky a potom opláchnite vodou. Snažíme sa cibuľu nakrájať nadrobno. Nastrúhajte mrkvu zo strany veľkých otvorov.
2. Smažiť zeleninu. Panvicu sme položili na sporák spolu s rastlinným olejom. Po niekoľkých minútach dajte cibuľu na rozpálený olej. Míňame to. Keď je cibuľa mäkká, pridajte k nej mrkvu. Zeleninu stále miešame a varíme do mäkka a zlata.
3. Nalejte pohár ryže do hlbokej misky. Musí sa opláchnuť vodou 7-10 krát (po každom vypustení kvapaliny do umývadla). Vložte do panvice so zeleninou a premiešajte. Hmotu smažte asi tri minúty.
4. Vypnite sporák. Hmotu zeleniny a ryže rozotrieme do zapekacej misy. Lyžicou ho rozložíme po dne nádoby. Nalejte vodu, soľ a korenie.Kyslú smotanu dajte do samostatnej nádoby a rozvaľkajte v nej kúsky merlúzy (treba ju vopred opláchnuť, ošúpať, nakrájať na veľké kúsky). Potom ich poukladajte na zeleninu a ryžu.
5. Formu prikryte fóliou. Rúru dáme vyhriať na 180 stupňov. Po niekoľkých minútach vložte misku s nádobou do rúry. Po pol hodine vyberieme pochúťku a podávame ju na stole.

Dobrú chuť!

Ryby so zeleninou, syrom a kyslou smotanou v rúre

Pollock je amatérska ryba. Nie všetky ženy v domácnosti z nej pripravujú nejaké jedlá. Odporúčame však „vykresliť“ veľmi chutné a aromatické jedlo z tejto ryby so zeleninou, ochutené syrom a kyslou smotanou.

Čas varenia - 1 hodina 40 minút.

Čas varenia - 55 min.

Počet porcií - 10-12.

Zloženie:

• Pollock - 3 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Smotana alebo kyslá smotana 20% - 150 ml.
• Majonéza - 3-4 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice
• Syr - 100 gr.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pollock zo šupín očistíme nožom a opláchneme vodou. Telá rýb utrite papierovou utierkou. Nakrájajte na veľké kúsky. Rybu vložíme do veľkej, širokej misky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Hmotu premiešajte rukami, aby boli všetky kúsky rovnomerne nasýtené korením.
2. Z oboch žiaroviek odstránime šupku. Jednu cibuľu nakrájajte na čo najmenšie kocky a druhú na pol krúžky. Na panvicu na sporáku nalejte rastlinný olej. Po niekoľkých minútach, keď sa zahreje, pridajte cibuľu, nakrájanú na malé kocky, a orestujte ju, kým nebude priehľadná. Nedotýkajte sa druhej cibule, nakrájanej na pol krúžky.
3. Mrkvu odrežeme a zbavíme špiny. Opäť opláchnite vodou, nastrúhajte s veľkými otvormi a pridajte k cibuli. Ochutíme dvoma polievkovými lyžicami paradajkovej pasty a premiešame. Dusíme 5-7 minút a potom vypneme sporák.
4. Do samostatnej misky dajte majonézu a kyslú smotanu. Metličkou ich premiešajte. Zapneme rúru na zahriatie, ihneď nastavíme požadovanú teplotu - 200 stupňov.
5. Dno a okraje formy namažte rastlinným olejom. Cibuľu rozložíme na pol krúžky. Na vrstvu cibule položte kúsky pollock. Rybu zasypte zmesou cibule, mrkvy a paradajkového pretlaku.
6. Hrubo nastrúhame kúsok syra. Misku polejeme majonézovo-kyslou smotanou a posypeme syrom. Pošleme pochúťku do rúry. Po 10 minútach znížte teplotu na 180 stupňov. Varenie misky 30 minút.

Dobrú chuť!

Jemná treska v rúre so zeleninou

Miska je považovaná za diétnu, pretože obsahuje malé množstvo kalórií na 100 gramov výrobku. Treskové mäso sa navyše pri pečení stáva suchým, preto vám odporúčame použiť omáčky a marinády, aby ste tomu zabránili.

Čas varenia - 1 hodina.

Čas varenia - 35 min.

Porcie v kontajneri - 2-3.

Zloženie:

• Filety z tresky - 650 gr.
• Cibuľa - 2 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Kyslá smotana bez tuku - 100 gr.
• Cesnak - 3-4 zuby.
• Kôpor podľa chuti.
• Petržlen podľa chuti.
• Syr - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Vezmeme jednu z žiaroviek a odstránime z nej šupku. Nakrájajte na polovicu a nakrájajte na pol krúžky. Cibuľu rovnomerne rozložíme na dno zapekacej misy. Vrstvu osolíme a okoreníme podľa chuti. Tento krok robíme po položení každej vrstvy.
2. Filety z tresky umyjeme studenou vodou a utrieme papierovou utierkou, absorbujúcou prebytočnú vlhkosť. Rybu nakrájajte na stredne veľké kúsky. Ochutíme soľou a korením. Cibuľu rozotrieme na cibuľu.
3. Pripravíme omáčku k rybe. Za týmto účelom vložte kyslú smotanu do hlbokej nádoby a potom do nej pridajte cesnak a bylinky. Strúčiky cesnaku musia byť olúpané a nasekané a petržlen a kôpor musia byť opláchnuté a nakrájané. Zmiešajte ingrediencie. Omáčku rozotrieme po celom povrchu kúskov rýb.
4. Čerstvé paradajky umyjeme. Utrite ich dosucha kuchynskou utierkou a nakrájajte na tenké kolieska. Pred rezaním odstráňte všetky tesné miesta (body prichytenia stopiek). Rozložíme z nich ďalšiu vrstvu misky.
5. Teraz ošúpeme druhú cibuľu a tiež ju nakrájame na pol krúžky alebo krúžky. Cibuľu rozložíme na povrch paradajok.
6. A posledná, posledná vrstva je syr. Potrieme to na hrubom strúhadle. Posypte misku.
7. Keď sa rúra zahrieva, nastavíme teplotu na 180 (190) stupňov. Misku vložíme po niekoľkých minútach dovnútra a rybu so zeleninou a omáčkou pečieme 25 minút.

Dobrú chuť!

Mäkký a šťavnatý merlúza so zeleninou v rúre

Miska z merlúzy je ideálna pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú výživu a musia viesť aktívny životný štýl. Ryby obsahujú veľmi málo tuku, veľa bielkovín a užitočné mikroelementy.

Čas varenia - 1 hod. 50 min.

Čas varenia - 1 hod. 15 min.

Počet porcií v kontajneri - 2.

Zloženie:

• Merlúza filé - 500 gr.
• Cuketa - 500 gr.
• Mrkva - 120 gr.
• Sladké bulharské korenie - 250 gr.
• Paradajky - 200 gr.
• Citrón - ½ ks.
• Petržlen - 30 gr.
• Provensálske bylinky - 1 štipka.
• Rastlinný olej - 50 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Olivový olej podľa chuti.

Proces varenia:

1. Poďme sa zaoberať spracovaním rýb. Odstrihneme plutvy, očistíme a vykucháme merlúzu. Kosti vyberieme. Odrezali sme hlavu. Filé opláchneme tečúcou vodou a utrieme papierovou utierkou.
2. Obe polovice rýb osolíme a posypeme korením. Citrón opláchnite a nakrájajte na dve časti. Z jednej polovice vytlačte šťavu a posypte ňou rybu z oboch strán. To isté robíme s olivovým olejom. Rybu prikryte potravinovou fóliou a nechajte pôsobiť 20-30 minút.
3. Mrkvu ošúpeme a dôkladne opláchneme. Nakrájajte na pásy s hrúbkou 2 až 3 mm. Ak je to žiaduce, môžete mrkvu nastrúhať na hrubom strúhadle.
4. Papriky tiež umyjeme a vykrojíme z plodov jadrovníky. Papriku nakrájame na tenké hrubé pásiky.
5. Paradajky tiež umyjeme a nakrájame na kolieska. Pri spracovaní paradajok nezabudnite vystrihnúť miesta, ku ktorým bola stopka prichytená.
6. Vymyjeme ďalšiu ingredienciu - cuketu. Kôru odrežeme tenkým ostrým nožom a nakrájame na stredne veľké kocky.
7. Petržlenovú vňať umyjeme v potrebnom množstve a zotrieme vlhkosť. Zeleninu nakrájajte nie príliš hrubo.
8. Nalejte olej do panvice. Pred vyprážaním zeleniny je potrebné ju zahriať. Po niekoľkých minútach nalejte do nádoby mrkvu, cuketu a korenie. Smažte prísady do polovice varenia. Neustále ich miešajte. Po vytiahnutí šťavy zo zeleniny panvicu prikryte vekom a zeleninu duste 5-7 minút.
9. K zelenine pridáme paradajky, provensálske bylinky, soľ a korenie podľa chuti. Zeleninu dusíme ďalšie 4 minúty. Vypustite prebytočnú tekutinu. Nalejte petržlenovú vňať a premiešajte. Vypnite sporák. Plát alobalu namažte rastlinným olejom a rozotrite naň trochu zeleniny. Pokvapkáme olejom
10. Rybu rozložíme na zeleninu. Prikryte fóliou. To isté robíme s druhou časťou zeleniny a rýb. Predhrejte rúru (na 180 stupňov). Rybu a zeleninu pečieme 15 minút a potom rozložíme alobal a misku dusíme ďalších 15 minút.

Dobrú chuť!

Ako upiecť šťavnatého ružového lososa so zeleninou v rúre?

Nádherná pochúťka s pikantnou magickou chuťou. Chutné a drobivé pri varení vďaka krémovej omáčke. Môžeme podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu.

Čas varenia - 1 hodina 55 minút.

Čas varenia - 40 minút.

Počet porcií - 8-10.

Zloženie:

• Ružový losos - 1 kg.
• Cibuľa - 3 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Zemiaky - 2 ks.
• Múka - ½ lyžice.
• Krém 20% - 300 ml.
• Soľ - 20 gr.
• Kurkuma - 2,5 gr.
• Zmes pálivej papriky - 1,5 lyžice
• Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Nôžom olúpeme ružové šupiny lososa. Odstránime plutvy, hlavu, črevá, rybu opláchneme a nakrájame na steaky. V samostatnej nádobe vyrobíme zmes byliniek a korenia - soli, kurkumy a feferónky. Každý steak ponorte do zmesi a dajte na tanier. Prikryte potravinovou fóliou a nechajte aditíva namočiť asi 10 minút.
2. Nalejte múku do plytkého spodného plechu. Na panvicu nalejeme olej a zohrejeme ho na strednom ohni. Potom steaky zo všetkých strán stočte do múky a dajte ich na panvicu s maslom. Smažte 3-4 minúty, najskôr na jednej strane a potom na druhej strane.
3. Postarajme sa o zeleninu. Cibuľu zbavíme šupky a nakrájame na pol krúžky. Mrkvu ošúpeme, šupku odrežeme tenkou vrstvou zemiakov. Mrkvu nastrúhame v kórejčine alebo obyčajnej veľkej. Zemiaky nakrájame na plátky.
4. Varenie cibule a mrkvy. Na sporáku rozpálime olej. Potom cibuľu restujeme asi 4 minúty. Rozložíme mrkvu a zmiešame s cibuľou, suroviny restujeme ďalšie 4 minúty. Prilejeme smotanu. Miešajte a vyberte panvicu so zeleninou a smotanou z ohňa. Vypnite sporák.
5. Zapekaciu misku namažte rastlinným olejom. Rozložíme vrstvu zemiakov, potom vrstvu ryby. Na ružového lososa dajte masu cibule, mrkvy a krému.
6. Zapneme rúru a nastavíme teplotu na 180 stupňov. Po zahriatí vložte do rúry misku s rybami a zeleninou. Pečieme 20 minút.

Dobrú chuť!