Apple kompót na zimu - 10 receptov s fotografiami krok za krokom

Lahodný recept na jablkový kompót v 3-litrovej nádobe

Jablkový kompót je tradičnou prípravou na zimu. Tu je jednoduchý a rýchly recept na prípravu chutného a aromatického domáceho nápoja - jablkového kompótu. Hlavné tajomstvo pri príprave jabĺk - na kompót, musia byť nakrájané na veľké plátky. Vďaka tomu bude nápoj veľmi bohatý a jasný v chuti. Každý bude potešený!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

• 
  Jablká dôkladne umyjeme, vykrojíme jadrovník, samotné ovocie nakrájame na veľké plátky. Ak sú jablká malé, môžete ich prekrojiť na polovicu.
• 
  Pripravíme si sirup. Voda musí byť varená spolu s cukrom a potom varená 3-5 minút.
• 
  Jablká poukladajte do predsterilizovanej nádoby-trojlitrových pohárov. Zalejeme ich horúcim sirupom, prikryjeme a necháme 15 minút odstáť. Po chvíli vypustite sirup z plechoviek, znova ho varte.
• 
  Vriacim sirupom zalejeme jablká druhýkrát, nádoby zvinieme uvarenými viečkami. Nezabudnite vykonať test tesnosti - obráťte obrobok hore dnom. Kompót úplne vychladnite, pretože je pod teplým uterákom alebo prikrývkou. Chladený obrobok preneste na chladné miesto na dlhodobé skladovanie.

Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na čerstvé jablká bez sterilizácie

Tu je jednoduchý recept na výrobu čerstvého jablkového kompótu na zimu. To neznamená sterilizačný proces. Takto pripravený jablkový kompót je perfektne dlho skladovaný, jeho chuť sa od toho nijako nezhoršuje, ale otvára sa iba novým spôsobom a postupom času sa stáva jasnejším.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 700 gr.
• Granulovaný cukor - 250 - 300 g.
• Voda - 2-2,5 litra.

Proces varenia:

1. Jablká sa musia opláchnuť. Aby kompót absorboval maximálnu chuť a arómu z jabĺk, je dôležité urobiť nasledovné - odstrániť jadro so semenami. Ak na to existuje špeciálne zariadenie, použite ho. Ak nie, použite obyčajný kuchynský nôž.

2. Ďalej naplňte sterilizovanú nádobu pripravenými jablkami.

3. Uvarte potrebné množstvo vody. Jablká zalejte vriacou vodou, nádobu prikryte vekom a ovocie zohrievajte 20 minút.

4. Potom vypustite vodu z nádoby do hrnca, pridajte tam cukor a dajte na mierny oheň. Po varení sirup varte 2-3 minúty, potom ho vyberte z tepla.

5. Vriaci sirup nalejte do nádoby s jablkami, ihneď zrolujte. Kompót ochlaďte hore dnom tak, že nádobu zabalíte do teplej prikrývky.

6. Kompót z čerstvých jabĺk je pripravený na zimu!

Dobrú chuť!

Jablkový kompót s kyselinou citrónovou

Jablkový kompot, pripravený na zimu s prídavkom kyseliny citrónovej, sa ukáže byť jednoducho vynikajúci! Jeho aróma a bohatá chuť si podmaní kohokoľvek od prvého pokusu! Takýto kompót nie je možné dlhodobo skladovať, pretože sa rýchlo míňa! Preto odporúčame zber veľkého množstva jablčného kompótu!

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 1 kg.
• Granulovaný cukor - 250 - 300 g.
• Voda - 2 litre.
• Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky

Proces varenia:

1. Banky spolu s viečkami musia byť sterilizované (urobte to pohodlným a známym spôsobom).

2. Jablká poriadne opláchneme, do kompótu necháme iba nepoškodené ovocie. Ideálne - ak sú jablká stredne veľké.

3. Potom treba čisté jablká vhodiť do vriacej vody a držať ich tam niekoľko sekúnd.

4. Naplňte nádobu pripravenými jablkami. Nalejte tam kyselinu citrónovú.

5. Pripravte sirup - varte vodu s cukrom, varte pár minút. Ak je to žiaduce, môžete nalievať kyselinu citrónovú do pripravovaného sirupu, a nie do nádoby s jablkami.

6. Horúci sirup zalejte jablkami. Banku stočte do varu vekom pomocou špeciálneho kľúča. Otočte obrobok hore dnom, ochlaďte pod teplou prikrývkou. Na dlhodobé skladovanie je potrebné kompót umiestniť na tmavé a chladné miesto. Apple kompót s kyselinou citrónovou je pripravený!

Dobrú chuť!

Kompót vyrobený z jabĺk a hrušiek

Doprajte sebe a svojim blízkym lahodný domáci nápoj - jablkový a hruškový kompót, pripravený na zimu. Tento kompót sa ukazuje byť nielen chutný, ale aj veľmi chutný! Vrcholom je použitie listov mäty, ktoré dodávajú nápoju aromatickú poznámku a vytvárajú naj harmonickejšiu chuť.

Čas varenia: 55 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 1 kg.
• Hruška - 300 gr.
• Granulovaný cukor - 250 gr.
• Voda - 1,5 - 2 litre.
• Listy mäty - 2 ks.

Proces varenia:

1. Opláchnite jablká. Na kompót je potrebné použiť iba celé ovocie, poškodené odstrániť.

2. Hrušky opláchnite tiež pod tečúcou vodou. Nakrájajte ich na polovicu.

3. Uvarte potrebné množstvo vody.

4. Naplňte sterilizovanú nádobu jablkami, navrch rozložte nakrájané hrušky. Pridajte do ovocia listy mäty na kontrast, potom nádobu naplňte vriacou vodou. Nádobu prikryte vekom a nechajte 30 minút zahriať.

5. Po chvíli nalejte vychladnutú vodu do hrnca, varte spolu s cukrom a varte niekoľko minút. Kompótový sirup je pripravený.

6. Nádobu jabĺk a hrušiek naplňte vriacim sirupom, zviňte veko.

7. Otočte obrobok hore nohami, ochlaďte pod teplou prikrývkou.

8. Kompót z jabĺk a hrušiek je pripravený! Najlepšie zo všetkého je, že takýto domáci nápoj je uložený na chladnom mieste - v suteréne alebo v pivnici.

Dobrú chuť!

Kompót z jabĺk a arónie na zimu

Kompót z jabĺk a arónie je stredne sladký, krásny a veľmi chutný. Kombinácia jabĺk a horského popola je veľmi úspešná, vďaka čomu má tento domáci nápoj bohatú a jasnú chuť. Kompót pripravený podľa tohto receptu je veľmi zdravý.

Čas varenia: 55 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 700 gr.
• Rowan čiernoplodý - 300 gr.
• Voda - 2 litre.
• Granulovaný cukor - 300 gr.
• Kyselina citrónová - štipka.

Proces varenia:

1. Opláchnite jablká, jadro nakrájajte na semená, nakrájajte na veľké kúsky.

2. Opláchnite čiernu aróniu, odstráňte pokazené bobule.

3. Sterilizovanú nádobu naplňte jablkami a jarabinou.

4. Ďalej nalejte vriacu vodu do nádoby s obsahom, prikryte viečkom a nechajte 30 minút zahriať.

5. Po chvíli vypustite vychladnutú vodu z nádoby, pridajte do nej cukor, premiešajte a zapáľte. Keď sirup vrie, varte ho niekoľko minút.

6. Do nádoby s jablkami a horským popolom nalejte štipku kyseliny citrónovej, potom do nej nalejte vriaci sirup.

7. Zrolujte nádobu kompótu, vychladnite hore dnom na izbovú teplotu. Kompót z jabĺk a arónie je pripravený!

Dobrú chuť!

Ako vyrobiť lahodný kompót z jablka a hrozna

Medzi veľkým počtom receptov na výrobu jablkového kompótu na zimu je možné rozlíšiť jeden z najchutnejších a najneobvyklejších - jablkový a hroznový kompót. Tento kompót poteší svojou chuťou nielen dospelých, ale aj deti.Kombinácia jabĺk a hrozna v prípravkoch na zimu je neobvyklá, ale kompót z týchto zložiek je vynikajúci!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 3 ks.
• Hrozno - 300 gr.
• Granulovaný cukor - 250 gr.
• Voda - 2-2,5 litra.

Proces varenia:

1. Jablká a hrozno dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

2. Jablká prekrojíme na polovice, prekrojíme jadrovník. Potom nakrájajte polovice na veľké kúsky.

3. Vložte pripravené jablká a hrozno do nádoby, pridajte tam cukor. Všetko zalejte studenou vodou.

4. Zakryte dno hrnca vhodnej veľkosti uterákmi (akýmikoľvek handrami), zalejte vodou a naplňte polovicu objemu.

5. Potom nádobu s jablkami a hroznom prikryte viečkom a vložte do pripraveného hrnca.

6. Kastról dajte na mierny oheň, po prevarení kompót sterilizujte 15 minút.

7. Po sterilizácii stočte nádobu s vareným vekom.

8. Prevráťte kompót hore dnom, zabaľte ho do teplej prikrývky, úplne vychladnite.

9. Jablkový a hroznový kompót je pripravený!

Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na jablkový kompót a slivky na zimu

Výsledkom kombinácie jabĺk a sliviek je aromatický a lahodný domáci nápoj - kompót pripravený na zimu. Takýto kompót sa pije veľmi rýchlo, pretože svojou chuťou si podmaní kohokoľvek od prvého pokusu! Chcete potešiť svojich blízkych úžasným kompótom? Urobte kompóty z jabĺk a sliviek! Rozkoš z jeho chuti je zaručená!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 600 gr.
• Slivka - 400 gr.
• Voda - 2 litre.
• Granulovaný cukor - 250 - 300 g.

Proces varenia:

1. Opláchnite jablká a slivky. Pre bohatú chuť kompótu je najlepšie použiť zrelé slivky.

2. Jablká nakrájame na 4 kusy, zbavíme jadrovníka. Na slivkách je potrebné odstrániť semená, samotné ovocie nakrájať na polovicu. Vložte tieto prísady do sterilizovanej nádoby.

3. Varte vodu. Nalejte vriacu vodu do nádoby s jablkami a slivkami. Nádobu prikryte vekom, v tejto forme nechajte 15 minút zahriať.

4. Po chvíli vypustite vodu do hrnca. Pripravte si kompótový sirup - do vody pridajte cukor, všetko povarte a varte 3-4 minúty.

5. Do pripraveného sirupu naplňte téglik jabĺk a sliviek, ihneď zrolujte. Otočte kompót hore dnom, zabaľte ho do teplého uteráka a vychladnite. Takýto kompót je potrebné skladovať na chladnom mieste.

6. Jablkový kompót a slivky sú pripravené na zimu!

Dobrú chuť!

Lahodný jablkový a pomarančový kompót

Jablkový a pomarančový kompót je domáci nápoj úžasnej chuti! Vďaka osviežujúcim citrusovým notám je kompót neobvyklý a originálny. Takýto kompót môže nielen prekvapiť príbuzných, ale aj potešiť hostí na slávnostnom stole. Rozkoš spôsobená chuťou jablkového a pomarančového kompótu je zaručená!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 5 ks.
• Oranžová - 1 ks.
• Voda - 2 litre.
• Granulovaný cukor - 250 - 300 g.

Proces varenia:

1. Jablká opláchneme pod tečúcou vodou, nakrájame na dve časti a odstránime jadrovníky. Ovocie nakrájajte na malé kúsky.

2. Pomaranč dôkladne opláchnite, nakrájajte na krúžky, pričom odstráňte existujúce jamky.

3. Rozložte pripravené ovocie do vopred sterilizovanej nádoby, zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť 15 minút a nezabudnite nádobu prikryť vekom.

4. Vychladnutú vodu nalejte do hrnca, zrieďte ju cukrom a varte. Potom varte sirup ďalších 3-5 minút.

5. Naplňte nádobu s ovocím pripraveným sirupom, ihneď zviňte varené veko. Ochlaďte obrobok úplne hore dnom pod teplou prikrývkou. Tento obrobok skladujte na chladnom a tmavom mieste.

6. Jablkový a oranžový kompót je pripravený!

Dobrú chuť!

Kompót z jabĺk a černíc v 3-litrovej nádobe

Jablkový a černicový kompót je nielen chutný domáci nápoj, ale aj veľmi zdravý.Proces výroby takého kompótu je jednoduchý, stačí mať iba štyri prísady - čerstvé jablká a černice, vodu a cukor. Kompót vyrobený z jabĺk a černíc má bohatú a jasnú chuť. Aj malým deťom sa bude páčiť!

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 1 kg.
• Černice - 500 gr.
• Voda - 1,5 litra.
• Granulovaný cukor - 300 gr.

Proces varenia:

1. Jablká, nakrájané na malé plátky, opláchneme, pričom vykrojíme jadrovník. Jablká vložíme do vopred sterilizovaného trojlitrového pohára.

2. Ostružinu umyjeme pod tečúcou vodou, pošleme do nádoby s jablkami.

3. V hrnci uvarte požadované množstvo vody a pridajte do nej cukor. Po opätovnom varení sirup varte 3-5 minút.

4. Nalejte jablká a černice vriacim sirupom a naplňte nádobu až na vrchol.

5. Potom musíte nádobu s kompótom zrolovať pomocou špeciálneho kľúča.

6. Opatrne prevráťte plechovku a skontrolujte tesnosť. Kompót zabaľte do teplého uteráka a nechajte vychladnúť.

7. Kompót z jabĺk a černíc je pripravený! Tento obrobok skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný recept na jablkový kompót so škoricou

Každý vie, že škorica dokonale odhaľuje chuť jabĺk. Použitie tohto tandemu pri príprave kompótu nie je výnimkou. Jablkový kompót so škoricou sa ukáže byť veľmi chutný a aromatický. Škorica okrem svojej neuveriteľnej chuti dodá kompotu aj krásnu farbu. Recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začínajúci kuchár.

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 12.

Zloženie:

• Jablko - 1 kg.
• Mletá škorica - 1 lyžička
• Granulovaný cukor - 300 gr.
• Voda - 2 litre.

Proces varenia:

1. Jablká opláchneme, ovocie nakrájame na kolieska alebo malé kúsky. Ak jablká nie sú veľké, môžete ich nechať celé.

2. Vložte jablká do sterilizovanej nádoby, pridajte k nim potrebné množstvo škorice. Na prípravu tak voňavého kompótu môžete použiť aj škoricovú tyčinku.

3. Pripravte sirup. Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor, všetko premiešajte a zapáľte. Po varení sirup varíme asi 3-4 minúty.

4. Ihneď zalejeme jablká horúcim sirupom. Potom sa nádoba s kompótom musí zrolovať s vekom. Otočte obrobok hore dnom, ochlaďte na izbovú teplotu. Kompót skladujte na chladnom a tmavom mieste.

5. Jablkový a škoricový kompót je pripravený!

Dobrú chuť!