Kaldt syltet rødborscht - 5 hjemmelagde rødbeteoppskrifter

Kald borscht kan tilberedes til et næringsrikt og forfriskende måltid. Det er mange ideer for implementeringen. Vi anbefaler å prøve det enkle hjemmelagde syltede rødbeter. Sjekk ut 5 fargerike oppskrifter med trinnvise prosessbeskrivelser.

Kald syltet rødborscht fra en boks

Raskt tilberedt kald borscht kan lages av hermetiserte rødbeter. En lys og næringsrik rett, perfekt for middag med familien. Du kan legge til rømme og svart brød i retten.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 6

• 
  Skyll en haug med grønne løk og finhakk den.
• 
  Skjær et stykke kokt pølse i tynne terninger av samme størrelse.
• 
  Kok kyllingegg, avkjøl dem, skrell og skjær i små terninger.
• 
  Hakk og skyll ferske agurker.
• 
  Åpne glasset med syltede rødbeter. Hvis den er tilberedt i hele biter, bør den rives.
• 
  Alle de finhakkede ingrediensene senkes i en kjele sammen med rødbeter.
• 
  Hell produktene med avkjølt kokt vann. Du kan også bruke flaske. Salt og pepper retten.
• 
  Før du serverer kald borsch, anbefales det å insistere i kjøleskapet i 1 time. Ferdig, du kan behandle dine nærmeste!

Kald kefirborsch med syltede rødbeter

I varmt vær er det ikke noe bedre, næringsrik og kald mat. Legg merke til en enkel oppskrift på hjemmelaget kald kefirborscht med syltede rødbeter. Passer til en lunsjmeny.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Syltede rødbeter - 1 stk.
• Kefir - 2 ss.
• Serum - 200 ml.
• Poteter - 1 stk.
• Egg - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Greens - 1 haug.
• Sitronsaft - 1 ts
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker friske agurker og sender dem gjennom et fint eller middels rivjern. Ha ingrediensen i en kjele.
2. Vi gnir også kokte egg og syltede rødbeter. Vi sender dem til agurkmassen.
3. Kok potetene, avkjøl helt og riv. Finhakk en haug med vaskede friske urter. Vi legger det i en kjele.
4. Hell deretter i kefir. Tilsett sitronsaft, salt og svart pepper.
5. Rør retten og tilsett myse. Hvis det ikke er tilgjengelig, kan kaldt vann brukes.
6. Avkjøl borsch i kjøleskap før servering. Du kan også dekorere den med store biter kokte egg. God appetitt!

Hvordan lage syltet rødbete med pølse?

Sett pris på ideen om en hjemmelaget kaldrett som ikke bare vil forfriske, men også mette. Den populære suppen kan lages med syltede rødbeter og pølser. En enkel oppskrift krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kokt pølse - 250 gr.
• Syltede rødbeter - 500 gr.
• Reddik - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Greens - 1 haug.
• Sennep - 1 ts
• Kefir - 4 ss.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær den kokte pølsen i tynne bjelker. Vi sprer det tilberedte produktet i en stor kjele.
2. Finhakk de vaskede ferske agurkene. Vi spredte dem til pølsen.
3. Mal deretter reddikene og en haug med friske urter. Vi sender også produkter til pannen.
4. Gni de syltede rødbeter på et middels eller grovt rivjern. Vi fordyper oss i totalmassen. Salt og pepper retten, tilsett sennep og kefir. Bland godt.
5. Lys kald borscht med pølse er klar. Hell den i tallerkener og server med brød.

En trinnvis oppskrift for å lage kald borscht i vann

Kalde supper er populære i mange land rundt om i verden. En interessant versjon av en slik tallerken er borscht laget av syltede rødbeter på vann. En lys kulinarisk idé egnet for en familiemiddag.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Syltede rødbeter - 300 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Egg - 5 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Kokt pølse - 200 gr.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Vann - 4 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Kok potetene i skallet, avkjøl dem deretter, skrell dem og skjær dem i små terninger.
2. Vi renser det avkjølte produktet fra skallet og maler det også. For enkelhets skyld kan du rive.
3. Finhakk ferske agurker.
4. Skjær den kokte pølsen i tynne skiver.
5. Vi fjerner syltede rødbeter fra glasset. Hvis produktet er tilberedt i store biter, bør de rives.
6. Velg ferske urter etter smak og hakk den.
7. Vi legger alle de tilberedte ingrediensene i en vanlig dyp bolle.
8. Salt maten og rør den forsiktig.
9. Fyll fatet med isvann. Ferdig, du kan servere med rømme!

Hermetisert rødbetekjøler med egg

En god idé for en kald suppe til lunsj er et kjøleskap med egg og syltede rødbeter. En næringsrik rett vil ikke bare diversifisere menyen din, men også glede deg over smak. Bruk oppskriften i varmt sommervær.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Syltede rødbeter - 500 gr.
• Kokt pølse - 250 gr.
• Poteter - 4 stk.
• Egg - 4 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Vann - 4 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Kok egg og poteter i skallet til de er møre. Etter tilberedning, la produktene avkjøles helt.
2. Vi rengjør og maler de avkjølte produktene. Vi gjør det samme med ferske agurker. To egg kan stå til servering.
3. Overfør de hakkede ingrediensene til kjelen. Tilsett små pølsebiter og revet syltet rødbeter til dem. Salt massen og bland forsiktig.
4. Tilsett hakkede friske urter etter smak og fyll innholdet med isvann. Det er best å avkjøle den kokte på forhånd.
5. En appetittvekkende kald chiller med syltede rødbeter er klar. Hell godbiten i tallerkener, pynt med egghalvdeler og server!