Charlotte dengan epal dalam periuk perlahan - 10 resipi langkah demi langkah

Pai epal yang terkenal - charlotte, boleh disediakan dengan pelbagai cara, dengan cara itu, bukan hanya di dalam ketuhar. Makanan pencuci mulut yang dimasak dalam periuk perlahan pasti akan menjadi subur, aromatik dan sangat lazat untuk semua orang.

Charlotte yang subur dengan epal dalam periuk perlahan Redmond

Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha untuk membuat pai epal yang lembut dan beraroma. Multicooker datang untuk menyelamatkan dan prosesnya dipermudahkan sehingga anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah resipi dengan tepat.

• 
  Untuk menyediakan doh dalam piring yang dalam, pukul 4 telur sehingga busa terbentuk dan secara beransur-ansur mula menuangkan 1 cawan gula pasir.
• 
  Juga, ke jisim telur, terus memukul, tambahkan tepung dalam bahagian kecil, dan kemudian serbuk penaik.
• 
  Agar charlotte tidak terbakar semasa proses memanggang, kami melapisi mangkuk multicooker dengan mentega.
• 
  Pada adunan yang dihasilkan, tambahkan epal, kupas dan potong kecil, dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Pilih mod "Baking" dan masak selama kira-kira 50-60 minit.
• 
  Selepas satu jam, keluarkan pai yang lembut, sejukkan sedikit dan hias mengikut keinginan anda. Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak charlotte gebu di multicooker Polaris?

Memiliki multicooker Polaris dan beberapa bahan sederhana, seperti epal kebun, tepung dan telur, kami menyediakan pai - charlotte yang lembut dan subur. Pencuci mulut yang disediakan menggunakan teknik keajaiban-multicooker sangat sukar dikeringkan, tidak seperti hidangan yang dibakar di dalam ketuhar.

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8.

Bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Telur - 4 pcs.
• Vanillin - 1 gr.
• Soda - 1 sudu kecil
• Kayu manis - 1 sudu kecil
• Epal - 2 biji.
• Mentega - 35 gr.

Proses memasak:

1. Mari sediakan doh. Masukkan telur ke dalam bekas yang dalam, tuangkan segelas gula pasir dan pukul sehingga busa putih muncul menggunakan pengadun atau pukul.
2. Masukkan tepung, kayu manis dan satu sudu teh soda ke dalam campuran gula telur - gaul rata.
3. Bawa jisim ke konsistensi homogen tanpa ketulan.
4. Bilas dua epal sederhana di bawah air mengalir, keringkan, potong kapsul biji dan potong nipis. Kacau dengan spatula kayu, berhati-hati agar tidak memecahkan komponen utama pengisian.
5. Kami dengan murah hati melapisi mangkuk multicooker dengan sepotong mentega.
6. Campurkan pengisian buah dengan doh dan tuangkan adunan dengan teliti. Memasak 60 minit pada program "Baking".
7. Setelah mematikan mod, buka penutup dan biarkan kek dibancuh selama beberapa minit lagi. Kemudian dengan teliti keluarkan charlotte dengan bekas plastik untuk memasak wap.
8. Sebelum dihidangkan, potong bahagian dan taburkan dengan gula tepung jika mahu. Selamat menjamu selera!

Charlotte ringkas pada kefir dalam periuk perlahan

Charlotte, yang disediakan berdasarkan kefir dan dipanggang dalam periuk perlahan, pastinya akan menggembirakan pencinta pai "basah", kerana pencuci mulut ternyata sangat lembut dan meleleh di mulut anda. Setelah membuat charlotte sekali mengikut resipi ini, anda akan mengulanginya lebih dari sekali!

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8.

Bahan-bahan:

• Kefir - 1 sudu besar.
• Mentega - 70 gr.
• Telur - 2 biji.
• Gula pasir - ¾ sudu besar.
• Epal - 160 gr.
• Serbuk penaik - 6 gr.
• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Minyak sayuran - 10 ml.
• Garam - 1 secubit
• Gula tepung - 10 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan telur dan garam - pukul sehingga busa putih terbentuk, kemudian, dalam bahagian kecil, mulailah memperkenalkan gula pasir dan campurkan semula semuanya sehingga sebati.
2. Cairkan 70 gram mentega dalam ketuhar gelombang mikro dan masukkan ke dalam campuran gula telur.
3. Seterusnya, tuangkan satu gelas kefir pada suhu bilik.
4. Dalam bekas yang berasingan, campurkan tepung yang diayak dan serbuk penaik dan hantar ke pangkalan - kacau semuanya dengan baik, tanpa meninggalkan gumpalan.
5. Keluarkan kupas dari epal, potong biji dan potong - gabungkan dengan adunan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, yang sebelumnya sudah berminyak dengan sedikit minyak sayuran.
6. Tutup penutup, hidupkan program "Baking" selama 1 jam.
7. Taburkan kek panas dengan gula aising, angkat dari mangkuk dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi klasik untuk charlotte dalam multicooker Panasonic

Ketika para tetamu berada di depan pintu, dan hanya ada epal dan tepung di dalam peti sejuk, kami menyediakan pencuci mulut yang cepat dan sangat lazat menggunakan Panasonic multicooker - charlotte. Malah seorang suri rumah yang baru dapat menangani resipi ini, kerana multicooker akan mengurus dirinya sendiri agar pai tidak terbakar.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 25 mn.

Bahagian – 8.

Bahan-bahan:

• Epal (masam) - 3 biji.
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 180 gr.
• Mentega - 30-40 gr.
• Serbuk penaik - 5 gr.

Proses memasak:

1. Kami memecahkan 4 telur dan memukulnya dengan baik dengan pukul atau pengadun sehingga terbentuk busa ringan.
2. Agar pai epal berubah menjadi gebu, tambahkan 180 gram gula pasir ke dalam campuran telur dan pukul terus selama beberapa minit hingga kembang.
3. Selanjutnya, tanpa mematikan pengadun, perlahan-lahan memperkenalkan tepung gandum dan serbuk penaik.
4. Untuk pengisiannya, keluarkan kulit dari beberapa epal dan potong menjadi kiub sederhana atau jalur.
5. Kami menyambungkan multicooker ke rangkaian.
6. Griskan mangkuk dengan mentega.
7. Campurkan kepingan epal dan adunan satu sama lain dan tuangkan ke dalam periuk perlahan. Memasak dalam mod "Baking" selama 65 minit.
8. Setelah mematikan program, biarkan kek sejuk sedikit dan lepaskan dengan teliti. Hidangkan dengan teh panas atau kopi dengan susu dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Charlotte yang subur dengan epal dan kayu manis dalam periuk perlahan

Adakah anda tahu bahawa perkataan "charlotte" berasal dari Perancis dan secara harfiah bermaksud "epal yang dibakar dalam adunan"? Sudah tentu, dari masa ke masa, resipi itu disederhanakan sebanyak mungkin, tetapi pencuci mulut itu tidak kehilangan rasa dan penampilannya, dan ketika memasak dalam pelbagai hidangan, anda bahkan tidak perlu memantau kesediaannya.

Masa memasak - 1 jam 55 minit

Masa memasak - 25 minit

Bahagian – 10.

Bahan-bahan:

• Telur - 5 biji.
• Gula pasir - 250 gr.
• Tepung - 250 gr.
• Doh penaik - 10 gr.
• Minyak sayur - 4 sudu besar
• Kayu manis (tanah) - 10 gr.
• Vanillin - 1.5 gr.
• Semolina - 1-2 sudu kecil
• Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mari sediakan pengisiannya. Bilas beberapa epal bersaiz sederhana hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala dapur dan, setelah memotong kotak biji, potong menjadi kepingan.
2. Seterusnya, kami memisahkan putih dari kuning telur.
3. Pukul putih telur 5 dengan pengadun sehingga busa pekat terbentuk.
4. Tuangkan gula dalam bahagian kecil.
5. Dan kemudian kami menghantar vanillin, yang akan memberikan rasa yang menyenangkan kepada kek siap.
6. Langkah seterusnya adalah menambahkan kuning telur ke jisim bersama dengan minyak bunga matahari.
7. Pukul campuran dengan pengadun lagi hingga rata.
8. Ayak tepung gandum dan isi dengan oksigen, masukkan serbuk penaik dan kayu manis di sana.
9. Kami secara beransur-ansur mula menuangkan campuran kering ke jisim telur.
10. Dengan menggunakan silikon atau spatula kayu, perlahan-lahan menguli doh mengikut arah jam.
11. Lumurkan mangkuk multicooker dengan banyak mentega.
12. Taburkan di atas dengan sedikit semolina.
13. Sebarkan 2/3 jumlah jisim tepung dalam lapisan genap.
14. Sebarkan kepingan epal ke seluruh pangkalan.
15. Tuangkan sisa adunan dengan lapisan terakhir.
16. Di multicooker, kita menetapkan 120-125 darjah, dan pada pemasa kita menunjukkan 100 minit.
17. Setelah waktunya berlalu, angkat charlotte dengan berhati-hati menggunakan bekas kukus.
18. Biarkan kek sejuk sedikit pada suhu bilik.
19. Taburkan dengan gula tepung sesuai dengan selera dan keinginan anda dan menggembirakan orang yang anda sayangi. Selamat menjamu selera!

PP charlotte dengan epal dalam periuk perlahan

Bahkan orang yang mematuhi diet yang betul mampu membakar pencuci mulut "betul" - charlotte, tetapi bukan yang klasik dengan epal segar, tetapi dengan buah yang halus. Juga, resipi ini tidak menggunakan tepung gandum, tetapi tepung gandum dan tepung gandum, yang mengurangkan kandungan kalori dengan ketara.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian – 6.

Bahan-bahan:

• Tepung bijirin penuh - 125 ml.
• Tepung oat - 125 ml.
• Telur -1 pc.
• Putih telur - 2 pcs.
• Gula kelapa butiran - 4 sudu besar
• Kefir - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Pure epal - 200 gr.
• Minyak kelapa - 2 sudu besar
• Beku \ raspberi segar - 2-3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan doh: di dalam pinggan yang dalam, gabungkan tepung gandum dan tepung gandum, telur, protein, saus apel dan gula pasir - kacau hingga sebati dan masukkan kefir bersama serbuk penaik - gaul hingga rata.
2. Secara konsisten, jisimnya harus menyerupai krim masam rendah kalori.
3. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak kelapa dan tuangkan adunan. Untuk kecantikan, taburkan dengan beberapa sudu beri di atas. Memasak selama satu jam, program Baking.
4. Selepas 60 minit, angkat charlotte dengan teliti dan sejukkan.
5. Sebelum dihidangkan, potong bahagian. Selamat menjamu selera!

Charlotte epal yang lazat dengan keju kotej dalam periuk perlahan

Setelah memasak sekali charlotte dengan epal segar dan keju kotej, dan setelah mendapat pencuci mulut yang tinggi, subur dan beraroma, anda akan mengulangi resipi ini berulang-ulang kali. Kami melengkapkan bahan klasik dengan keju kotej yang halus, kek siap memperoleh tekstur yang sangat menyenangkan.

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7.

Bahan-bahan:

• Keju kotej - 150 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Doh penaik - 7 gr.
• Telur - 3 biji.
• Epal - 1 pc.
• Mentega - 30 gr.
• Minyak sayur - 10 gr.
• Gula tepung - 1 sudu kecil
• Garam - 1 secubit.
• Vanillin secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kacau adunan: satukan tepung yang telah diayak, telur, gula pasir (biarkan 2-3 sudu besar untuk menaburkan isinya), garam dan pukul rata dengan pengadun.
2. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur ke dalam jisim yang dihasilkan.
3. Dalam bekas yang berasingan, campurkan keju kotej, gula yang tinggal dan sekeping mentega - kacau hingga rata.
4. Gris mangkuk multicooker dengan minyak sayuran dan tuangkan separuh daripada adunan. Kupas epal, potong dadu dan sebarkan ½ bahagian pada jisim gandum.
5. Sebarkan isi dadih di atas kepingan buah.
6. Isi dadih dengan sisa adunan dan lengkapkan "komposisi" dengan epal cincang.
7. Kami membakar charlotte dalam periuk perlahan selama satu jam, menghidupkan mod "Baking".
8. Keluarkan pencuci mulut panas dengan teliti dari mangkuk dan taburkan dengan sedikit gula tepung untuk hiasan. Selamat menjamu selera!

Hidangan belon dengan krim masam dalam periuk perlahan

Untuk penyediaan pai kegemaran semua orang - charlotte, lebih baik menggunakan epal dengan rasa masam, seperti varietas Antonovka. Doh manis, dicampur dengan kepingan buah masam, bersama-sama membentuk pencuci mulut yang hebat yang sangat sesuai untuk makan malam keluarga dan meja perayaan.

Masa memasak - 1 sudu kecil

Masa memasak - 10 minit

Bahagian – 4.

Bahan-bahan:

• Krim masam - 150 gr.
• Telur - 3 biji.
• Epal - 2-3 biji.
• Tepung - 220 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Doh penaik - ½ sudu kecil.
• Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang kami perlukan: kami mengukur jumlah produk pukal yang diperlukan dengan bantuan timbangan dapur, basuh dan keringkan epal dengan sempurna.
2. Dalam mangkuk, satukan tiga telur dan 150 gram gula pasir.
3. Pukul dengan pukul atau pengadun hingga rata.
4. Kemudian masukkan krim masam dan kacau lagi.
5. Untuk jisim yang dihasilkan, secara beransur-ansur memperkenalkan tepung gandum yang telah diayak bersama dengan serbuk penaik.
6. Campurkan asas pai masa depan sekali lagi, hanya kali ini, lebih baik menggunakan spatula kayu dan kacau dalam satu arah.
7. Kami dengan murah hati menggunakan kapasiti multicooker dengan mentega dan menyebarkan epal, dipotong menjadi kepingan nipis, di bahagian bawah.
8. Isi kepingan buah dengan adunan likat, ratakan dengan spatula.
9. Kami tutup penutup, hidupkan mod "Baking", dan tetapkan 45 minit pada pemasa.
10. Charlotte yang subur dengan krim masam, siap dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat charlotte tanpa pengadun

Pada masa ini, terdapat banyak resipi untuk membuat charlotte, tetapi hari ini kami memberi perhatian kepada anda versi pai epal klasik yang dibakar dalam periuk perlahan.

Masa memasak - 1 jam 50 minit

Masa memasak - 25 minit

Bahagian – 6.

Bahan-bahan:

• Epal - 6 biji.
• Tepung - 300 gr.
• Telur - 5 biji.
• Doh penaik - 1 sudu kecil
• Gula pasir - 200 gr.
• Vanillin - 10 gr.
• Gula tepung - secukup rasa.
• Jus lemon - 2 sudu besar
• Mentega - 30 gr.

Untuk epal karamel:

• Epal - 2 biji.
• Air - 200-250 ml.
• Gula pasir - 70-100 gr.

Proses memasak:

1. Menyiapkan pengisian. Bilas epal hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas, potong separuh dan keluarkan kapsul biji.
2. Potong buah menjadi kepingan sewenang-wenang, masukkan ke dalam pinggan dalam dan taburkan dengan jus lemon (untuk mengelakkan keperangan).
3. Campurkan gula pasir dan telur dalam bekas yang berasingan - pukul dengan pengadun sehingga busa putih terbentuk.
4. Langkah seterusnya ialah menambahkan serbuk penaik dan vanillin (boleh diganti dengan gula vanila) dan campurkan lagi.
5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam jisim yang dihasilkan dan campurkan lagi hingga rata.
6. Satukan kepingan buah dengan adunan dan gaul perlahan dengan spatula.
7. Agar tidak membakar kek - lapis mangkuk multicooker dengan mentega.
8. Tuangkan adunan dengan epal ke dalam mangkuk dan masak dalam mod "Baking" selama 65 minit dan kemudian 15 minit lagi dalam mod "Warm up".
9. Dengan menggunakan tusuk kayu atau tusuk gigi, kami memeriksa kesediaan charlotte setelah mematikan multicooker.
10. Selepas 80 minit, buka penutup dan biarkan pencuci mulut meresap selama kira-kira 5-10 minit dan kemudian angkat dan pindahkan ke piring dengan teliti.
11. Mari mulakan memasak epal karamel. Buah-buahan dipotong menjadi seperempat, pastikan memotong intinya, dan kirimkan ke periuk, di mana kita mencairkan gula dan air. Rebus irisan epal dalam sirap manis sehingga cairan menguap dengan kacau berterusan. Setelah itu, angkat dari api dan biarkan selama 10 minit sehingga sejuk terus di dalam bekas dan hias kek.
12. Taburkan pencuci mulut dengan gula tepung sebelum dihidangkan.
13. Potong bahagian dan hidangkan dengan teh panas. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membakar charlotte dalam periuk perlahan dengan epal dan pisang?

Kami sedang menyediakan charlotte asli, mencairkan senarai ramuan klasik dengan pisang masak. Kek siap ternyata sangat lembut, gebu dan wangi - sesuai untuk makan malam keluarga atau meja perayaan, dan memasak di dalam multicooker memudahkan prosesnya sebanyak mungkin.

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7.

Bahan-bahan:

• Telur - 3 biji.
• Gula pasir - 0,7 sudu besar.
• Pisang - 1 pc.
• Apple - 1 pc.
• Doh penaik - 1 sudu kecil
• Tepung - 1 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar
• Gula tepung - secukup rasa.
• Garam - 1 secubit

Proses memasak:

1. Mari ambil doh.Masukkan telur ke dalam bekas yang dalam, tambahkan satu garam garam dan pukul hingga berbuih menggunakan pengadun atau pukul.
2. Tambahkan gula pasir secara beransur-ansur, tanpa mematikan pengadun, dan campurkan hingga rata, i.e. pembubaran lengkap kristal gula.
3. Ayak tepung gandum dan gabungkan dengan serbuk penaik, tuangkan campuran pukal yang dihasilkan ke dalam jisim telur dan kacau dengan spatula.
4. Bilas buah hingga bersih di bawah air yang mengalir, angkat kulitnya, potong kotak biji dan potong nipis.
5. Kami melapisi mangkuk multicooker dengan sedikit minyak dan meletakkan kepingan epal dengan teliti.
6. Kupas dan potong pisang menjadi cincin.
7. Tuangkan adunan biskut ke atas kepingan epal, dan letakkan pisang di atasnya. Kami membakar satu jam untuk program Baking.
8. Selepas 60 minit, masukkan charlotte ke atas pinggan dengan teliti, berikan sedikit masa untuk menyejukkan dan dihidangkan, dihiasi dengan gula tepung. Selamat menjamu selera!