Salad alpukat - 10 resipi ringkas dan lazat

Alpukat adalah buah yang berkhasiat dan sangat berlemak. Cukup aneh untuk buah, ia sesuai dengan makanan laut, telur, dan banyak sayur-sayuran. Ia digunakan dalam penyediaan pelbagai makanan ringan. Kami telah mengumpulkan 10 resipi salad dengan kandungan alpukat.

Resipi ringkas dan lazat untuk salad alpukat dan udang

Salad lembut dan sedap yang boleh disediakan untuk menggembirakan diri anda dengan makanan yang lazat pada hari kerja, dan pada hari cuti, hidangan seperti ini disajikan sebagai makanan ringan. Gabungan alpukat dan udang tidak dapat dinafikan dianggap sebagai salah satu pilihan salad terbaik.

• 
  Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, isi dengan sesudu cuka dan biarkan perap selama setengah jam.
• 
  Kupas alpukat dan potong menjadi kepingan nipis.
• 
  Goreng udang dalam minyak zaitun selama 2-3 minit.
• 
  Koyakkan daun selada dengan tangan anda, potong daun ketumbar. Masukkan juga tomato cincang, alpukat dan bawang.
• 
  Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Kupas dan hancurkan bawang putih dengan sisi pisau rata, kemudian kecutkan bawang putih dan angkat dari kuali. Potong roti menjadi kiub dan goreng hingga coklat keemasan dalam minyak bawang putih. Masukkan jus oren, sesudu cuka, biji wijen, garam, minyak zaitun yang masih tinggal dan lada tanah ke sisa bahan dalam mangkuk, dan campurkan. Masukkan crouton ke dalam salad sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad alpukat, tomato dan arugula

Salad sayur yang ringan tetapi canggih akan mempelbagaikan diet anda dan akan dinikmati oleh semua orang di rumah. Hidangan seperti itu boleh menjadi makanan ringan pada siang hari jika anda memerhatikan sosok anda atau menghidangkannya dengan hidangan ikan utama.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Arugula - 1 tandan.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Alpukat - 1 pc.
• Kacang sawi Perancis - 1 sudu kecil
• Tomato - 1-2 pcs.
• Keju - 30 gr.
• Minyak zaitun - 4 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh alpukat, kupas, angkat lubang dan potong daging menjadi kepingan.
2. Basuh tomato dan potong baji. Potong arugula dengan kasar atau koyakkan dengan tangan. Masukkan tomato dan arugula ke dalam alpukat.
3. Parut keju dengan sel besar atau sederhana.
4. Masukkan keju ke salad dan kacau.
5. Akhir sekali, masukkan garam dan lada tanah secukupnya, tuangkan minyak zaitun, masukkan sesudu mustard Perancis, kacau lagi dan hidangkan salad.

Selamat menjamu selera!

Salad alpukat dengan timun dan telur

Alpukat tinggi lemak sihat, rasanya enak, dan sesuai dengan banyak jenis makanan. Kami mengemukakan salad alpukat, timun dan telur yang lazat dan memuaskan.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Timun - 1 pc.
• Alpukat - 1 pc.
• Telur ayam - 2 biji.
• Bawang hijau secukup rasa.
• Mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong timun menjadi kepingan kecil.
2. Kupas dan masukkan alpukat, potong daging menjadi kepingan nipis.
3. Telur rebus, kemudian potong atau parut pada parut kasar.
4. Masukkan timun di atas pinggan rata, taburkannya dengan mayonis, letakkan alpukat di atas, kemudian tuangkan mayonis lagi.
5. Letakkan lapisan telur di atas, tuangkan juga dengan mayonis.
6. Taburkan bawang hijau cincang di atas salad dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad alpukat sederhana dan cepat dengan timun dan tomato

Walaupun gabungan sayur-sayuran klasik seperti timun dan tomato, alpukat dapat berubah sepenuhnya. Lebih baik memilih alpukat yang masak, tetapi tidak terlalu lembut. Dan setitik jus lemon akan menjadikan salad rasa sempurna.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Alpukat - 2 biji.
• Timun - 2 pcs.
• Tomato - 4 biji.
• Keju - 80 gr.
• Hijau - 1 tandan.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Rempah secukup rasa.
• Telur ayam - 2 biji.
• Untuk sos:
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Kicap - 2 sudu kecil
• Mustard - 1 sudu kecil
• Cuka - 2 sudu kecil
• Gula secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh alpukat, potong kupas, lepaskan lubang, potong pulpa menjadi jalur nipis. Pindahkan alpukat ke mangkuk dan taburkan dengan jus lemon.
2. Basuh timun, potong dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Basuh tomato dan potong kiub.
4. Parut keju pada parutan halus, potong ramuan dengan pisau, hantar bahan-bahan ini ke dalam mangkuk.
5. Untuk sos, satukan cuka, mustard, kicap dan minyak zaitun, tambah gula, garam dan lada tanah secukup rasa.
6. Musim salad dengan sos dan masukkan rempah secukup rasa, kacau.
7. Untuk hidangan salad asli, kami mencadangkan merebus telur rebus. Tuangkan satu liter air dan dua sudu cuka ke dalam periuk, rebus air. Pecahkan telur secara berasingan ke dalam mangkuk sehingga kuning telur tetap utuh, masukkan telur pecah ke dalam air mendidih, lakukan hal yang sama dengan telur kedua. Rebus telur selama 2 minit, kemudian angkat dengan sudu dan biarkan air mengalir.
8. Bahagikan salad ke dalam mangkuk dengan satu telur rebus setiap hidangan. Hidangannya kelihatan asli dan menyelerakan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat salad lazat dengan alpukat dan ikan merah?

Kombinasi lazat ini digunakan oleh koki restoran paling terkenal di dunia. Salad alpukat dan ikan merah telah lama terkenal dalam masakan Rusia dan para nyonya rumah menyediakannya untuk sebarang kesempatan.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Ikan merah - 100-150 gr.
• Telur ayam rebus - 2 pcs.
• Alpukat - 1 pc.
• Timun - 0.5 pcs.
• Jus lemon - 1 sudu kecil
• Untuk mengisi minyak:
• Krim masam - 1 sudu besar
• Kicap - 1 sudu kecil
• Mustard - 0.3 sudu kecil
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Untuk memfailkan:
• Hijau - 1-2 cawangan.
• Telur puyuh rebus - 1 pc.

Proses memasak:

1. Potong telur rebus menjadi kiub.
2. Potong isi ikan merah menjadi kiub.
3. Seterusnya, masukkan timun yang dihiris ke dalam mangkuk.
4. Keluarkan lubang dari alpukat dan potong menjadi kiub kecil, tambahkan ke dalam mangkuk. Taburkan jus lemon pada alpukat agar tidak menjadi keperangan.
5. Dalam mangkuk, gabungkan krim masam, kicap, mustard, dan lada tanah. Perasakan salad dengan sos dan gaul rata.
6. Gunakan cincin memasak untuk meletakkan salad di atas pinggan rata, hiaskan dengan dill segar dan setengah telur puyuh rebus.

Selamat menjamu selera!

Salad alpukat dengan tuna kalengan

Salad yang indah dengan alpukat dan tuna kalengan. Bahan-bahan ini sangat berguna untuk tubuh, ia diperlukan untuk mengekalkan fungsinya sepenuhnya. Di samping itu, makan salad seperti itu tidak akan membahayakan sosok anda.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Tuna kalengan - 200 gr.
• Salad - 100 gr.
• Alpukat - 1 pc.
• Timun - 1 pc.
• Bawang merah - 0.5 biji.
• Capers - 1 sudu besar
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Cuka sari epal - 2 sudu besar
• Dill - 1 tandan.
• Lada hitam tanah - 1 secubit.
• Garam secukup rasa.
• Untuk mengisi minyak:
• Lemon - 1 pc.
• Mustard - 1 sudu besar
• Minyak zaitun - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Perah jus dari lemon dengan cara yang mudah.
2. Campurkan mustard dengan satu sudu besar jus lemon dan 2-3 sudu minyak zaitun.
3. Potong tuna kalengan menjadi kiub dan campurkan dengan pembalut, biarkan selama 10-15 minit.
4. Basuh timun, kupas dan potong menjadi kepingan nipis.
5. Keluarkan lubang dari alpukat, potong bubur halus.
6. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, tutup dengan cuka dan biarkan selama beberapa minit.
7. Cincang dill dengan pisau.
8. Koyakkan salad dengan tangan anda, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan jus lemon yang tinggal. Masukkan timun, alpukat, caper, tuna dan bawang, taburkan minyak zaitun di atas salad, taburkan dengan lada tanah dan ramuan. Salad sudah siap, anda boleh menghidangkannya di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Salad quinoa dan alpukat yang sihat

Quinoa dan alpukat mengandungi protein berkhasiat dan lemak sayuran yang sihat. Salad ini boleh menjadi asas makan malam lewat atau makanan ringan yang enak sepanjang hari bekerja.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Quinoa - 150 gr.
• Tomato ceri - 5 pcs.
• Arugula secukup rasa.
• Alpukat - 1 pc.
• Biji wijen - 30 gr.
• Madu - 30 ml.
• Kicap - 40 ml.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang anda perlukan dari senarai pembuatan salad.
2. Rebus quinoa sehingga dimasak mengikut arahan pada bungkusan.
3. Potong alpukat menjadi kiub, potong tomato ceri menjadi separuh, koyakkan arugula dengan tangan anda.
4. Masukkan quinoa yang telah siap dan sayur-sayuran cincang ke dalam mangkuk dan kacau.
5. Siapkan pakaian anda. Satukan madu, kicap dan mustard.
6. Tuangkan kuah di atas salad, masukkan biji bijan dan kacau rata.
7. Salad sudah siap, anda boleh menghidangkannya di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk salad alpukat ayam

Pencinta alpukat semestinya mencuba salad ini. Dia, lembut, sedap dan harum, adalah apa yang anda perlukan untuk makanan ringan atau makan malam berkhasiat untuk syarikat wanita kecil.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4-6.

Bahan-bahan:

• Alpukat - 2 biji.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Tomato - 250 gr.
• Lada Bulgaria - 300 gr.
• Jus lemon - 3 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mayonis - untuk berpakaian.

Proses memasak:

1. Rebus isi ayam hingga lembut dan sejukkan dalam kuahnya.
2. Potong fillet menjadi kiub kecil.
3. Potong tomato menjadi kiub.
4. Kupas paprika dari biji dan partisi, potong pulpa menjadi kiub.
5. Potong sayur dengan halus.
6. Kupas dan cincang alpukat.
7. Masukkan ke dalam mangkuk dan gerimis dengan jus lemon.
8. Kemudian masukkan fillet ayam, tomato, timun, lada dan herba.
9. Musim salad dengan mayonis, garam dan musim secukupnya, kacau.
10. Anda boleh menyajikan salad pada hidangan biasa atau dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Salad alpukat dengan batang ketam

Salad serba cepat dan rendah kalori. Alpukat sudah lama tersedia dan menjadi sebahagian daripada diet kami, sebab itulah suri rumah suka menambahkannya ke semua jenis salad dan makanan ringan. Dan selalu ada tongkat ketam di dalam peti sejuk.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Tongkat ketam - 150 gr.
• Alpukat - 2 biji.
• Akar saderi - 80 gr.
• Timun - 150 gr.
• Mayonis - 1 sudu besar
• Yogurt - 1 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Pasli secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan, basuh sayur-sayuran.
2. Parut akar saderi, potong timun menjadi kepingan.
3. Potong alpukat menjadi kiub, kepiting menjadi kepingan nipis.
4. Pindahkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada, musim dengan mayonis dan yogurt semula jadi.
5. Kacau dan hidangkan salad dalam bahagian. Hiaskan salad dengan tangkai peterseli dan irisan timun sebelum disajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat salad alpukat dan mangga

Kadang kala, gabungan produk yang lebih tidak biasa, hidangannya lebih sedap dan menyelerakan. Salad alpukat dan mangga adalah pilihan seperti itu. Ia menggabungkan nilai pemakanan dan aroma cerah, kemanisan dan kelembutan, kelembutan dan rasa segar.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Alpukat - 1 pc.
• Biji wijen - 2 gr.
• Madu - 1 sudu besar
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Salad - 50 gr.
• Garam secukup rasa.
• Mozzarella - 50 gr.
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mangga - 1 pc.
• Jus oren - 30 ml.

Proses memasak:

1. Kupas alpukat, angkat lubang dan potong daging menjadi kiub.
2. Kupas dan potong mangga juga.
3. Potong mozzarella dengan halus.
4. Koyakkan daun selada dengan tangan anda.
5. Pindahkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk.
6. Sediakan persalinan. Satukan madu, minyak zaitun, lemon dan jus oren. Musim berpakaian dengan garam dan musim secukup rasa.
7. Masukkan kuah ke salad, taburkan dengan biji wijen, kacau dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!