Puff pastri pizza di dalam ketuhar - 10 resipi di rumah

Pizza adalah salah satu hidangan paling popular untuk makanan ringan yang enak dan cepat. Cara termudah untuk membuat pizza adalah dengan menggunakan puff pastry. Sekiranya anda menggulungnya dan memanggangnya di dalam ketuhar mengikut semua peraturan, maka anda akan mendapat pizza lembut dengan sisi renyah. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan 10 resipi popular untuk pizza lazat pada puff pastry.

Masukkan pizza adunan ragi ke dalam ketuhar

Sedikit orang akan menolak makanan ringan dengan pizza lembut dan berair. Di rumah, anda boleh membuatnya dengan sos kegemaran anda dan banyak topping. Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat pizza dengan pastri ragi.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6-8.

• 
  Lumurkan doh sepenuhnya pada suhu bilik.
• 
  Kemudian gulungkannya menjadi segi empat tepat 25x35cm.
• 
  Tutup loyang dengan kertas pembakar, letakkan doh di atasnya.
• 
  Gunakan garpu di tempat yang berlainan untuk menjauhkannya dari bengkak.
• 
  Sikat doh dengan saus tomat, melangkah sedikit dari tepinya.
• 
  Potong sosej, tomato dan zaitun ke dalam kepingan, ratakan ke atas adunan.
• 
  Parut keju pada parutan halus, taburkan ke atas pizza. Teratas pizza dengan sedikit minyak zaitun.
• 
  Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Potong pizza menjadi beberapa bahagian semasa masih panas dan keju sejuk.

Selamat menjamu selera!

Piza buatan sendiri dari pastri puff di dalam ketuhar

Untuk membuat pizza, anda tidak perlu bermain-main dengan adunan ragi, tahan dan biarkan. Pastri puff separuh siap sesuai untuk pizza, anda hanya perlu melancarkannya dan menambah pengisian dan sos yang enak.

Masa memasak: 65 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

• Puff pastry - 500 gr.
• Kecap - 5 sudu besar
• Bawang - 0,5 pcs.
• Champignon - 200 gr.
• Sosej - 200 gr.
• Tomato - 2 biji.
• Keju - 150 gr.
• Herba Itali - 0,5 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Defrost puff pastry, gulung dan letakkan di atas loyang, buat sisi.
2. Gris doh dengan saus tomat; anda tidak perlu mengoles bahagiannya. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis dan taburkan ke atas adunan.
3. Kemudian masukkan kepingan champignon, taburkannya dengan rempah, letakkan kepingan tomato di atas.
4. Letakkan lapisan sosej di atas tomato dan taburkan pizza dengan keju parut.
5. Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20-25 minit. Potong pizza panas menjadi beberapa bahagian, sejukkan sedikit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Puff pastri pizza dengan sosej, keju dan tomato

Bahan-bahan yang paling popular untuk membuat pizza di rumah adalah sosej, tomato, dan keju. Dan jika anda mengambil produk puff pastry separuh siap, maka dengan cepat pizza aromatik yang indah akan muncul di atas meja anda.

Masa memasak: 55 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

• Timun acar - 2 pcs.
• Tepung - 1-2 sudu besar
• Pes tomato - 100 ml.
• Garam secukup rasa.
• Keju keras - 300 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Sosej - 300 gr.
• Herba Itali secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Pastri puff tanpa ragi - 1 pc.

Proses memasak:

1. Cairkan adunan sepenuhnya, potong tomato, timun dan sosej ke dalam kepingan nipis.
2. Sebarkan perkamen di atas meja, taburkan dengan tepung dan gulungkan adunan di atasnya.
3. Sikat adunan dengan pes tomato.
4. Kemudian hancurkan tomato, sosej dan timun ke atas adunan, taburkan dengan campuran ramuan dan garam Itali sedikit.
5. Pindahkan pizza dan perkamen ke loyang.
6. Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20-25 minit. Potong ramuan dengan pisau, parut keju pada parut halus.
7. Taburkan pizza dengan ramuan terlebih dahulu, kemudian keju parut. Kembalikan loyang ke oven selama 5 minit lagi untuk mencairkan keju.
8. Kemudian potong pizza panas menjadi beberapa bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak pizza mini puff di rumah?

Pizza adalah makanan ringan yang enak dan cepat yang boleh anda buat di rumah. Anda boleh membakarnya untuk syarikat besar atau membuat beberapa pizza mini dan menyediakannya sebagai bahagian yang berasingan.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa ragi - 500 gr.
• Ham - 100 gr.
• Timun acar - 1 pc.
• Champignon - 4-5 pcs.
• Ubi cincang - 2-3 sudu besar
• Keju - 100 gr.
• Tomato ceri - 10 pcs.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cairkan doh pada suhu bilik, potong 4 bahagian yang sama dan gulung.
2. Potong ham menjadi kepingan nipis. Potong tomato menjadi seperempat.
3. Sikat asas pizza dengan saus tomat.
4. Sebarkan ham dan tomato di atas adunan, taburkan kepingan dengan rempah secukup rasa.
5. Tutup loyang dengan perkamen, pindahkan yang kosong ke dalamnya, tambahkan sepotong timun acar dan taburkan dengan keju parut.
6. Bakar pizza pada suhu 200 darjah di dalam oven selama 15-20 minit. Sejukkan sedikit pizza mini, kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pizza pastri puff tertutup di dalam ketuhar

Untuk masakan Itali, pizza tertutup sama tradisional dan klasik. Makanan ringan jenis ini dipanggil colzone. Seperti roti, keseluruhan pengisian tersembunyi di dalam pastri puff yang renyah.

Masa memasak: 65 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Puff pastry - 1 pek.
• Tomato - 2 biji.
• Champignon acar - 1 tin.
• Keju Gouda merah - 200 gr.
• Zaitun - 100 gr.
• Sosej - 200 gr.
• Hijau secukup rasa.
• Ham - 200 gr.
• Lada Bulgaria - 2 pcs.
• Garam secukup rasa.
• Lada cili - 2 biji.
• Telur ayam - 1 pc.

Proses memasak:

1. Parut keju pada parut sederhana.
2. Potong sosej dan ham menjadi kiub.
3. Juga dadu dan gabungkan sayur-sayuran, cendawan dan zaitun. Cincang hijau dengan pisau.
4. Cairkan doh, potong bahagian yang sama dengan ukuran 10 hingga 20 sentimeter. Letakkan daging dan herba pada satu hujung doh.
5. Teratas dengan campuran sayur-sayuran dan keju parut.
6. Tutup pengisian dengan bahagian kedua doh dan tutup kedua tepinya dengan baik. Tembusi permukaan dengan garpu di beberapa tempat. Letakkan kepingan di atas loyang.
7. Sikat pizza yang ditutup dengan telur yang dipukul dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25-35 minit sehingga warna kemerahan yang indah.
8. Sejukkan pizza tertutup sedikit kemudian hidangkan dengan teh.

Selamat menjamu selera!

Pizza pastri puff yang enak dengan cendawan

Terdapat banyak pilihan untuk membuat pizza dan pengisiannya boleh menjadi apa sahaja yang anda suka. Kami menawarkan resipi ekspres pizza dengan cendawan pada pastri puff siap pakai. Ternyata makanan ringan yang enak dan enak.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 16.

Bahan-bahan:

• Adunan adunan ragi - 500 gr.
• Cendawan - 300 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Sosej - 150 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Keju keras - 150 gr.
• Kecap secukup rasa.
• Mayonis secukup rasa
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong tomato menjadi seperempat.
2. Parut keju pada parut sederhana.
3. Potong sosej menjadi kiub.
4. Potong cendawan dan bawang halus, goreng hingga kekuningan.
5. Untuk sosnya, satukan saus tomat, mayonis, dan herba cincang.
6. Griskan loyang dengan minyak sayuran. Gulungkan doh dan letakkan di atas loyang, tusuk ke seluruh permukaan dengan garpu.
7. Sikat sos yang telah disediakan di atas adunan dan taburkan dengan sedikit keju.
8. Seterusnya, masukkan sosej, tomato dan bawang dan cendawan panggang.
9. Taburkan baki keju di atas.
10. Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20 minit. Keluarkan pizza dari oven, potong dan sajikan sebagai makanan ringan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk pizza puff pastry dengan sosej

Ini adalah kaedah termudah untuk membuat pizza di rumah. Mana-mana suri rumah boleh menyediakan pizza seperti itu dengan mudah. Bahannya cukup sederhana dan berpatutan: sosej dan pastri puff boleh didapati di mana-mana kedai runcit.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Pastri puff ragi - 250 gr.
• Sosej - 6-7 pcs.
• Tomato - 3 biji.
• Minyak zaitun - untuk melincirkan acuan.
• Bawang putih - 2 gigi
• Pasli - 1 tandan.
• Campuran lada secukup rasa.
• Keju - 150 gr.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Lumurkan pastri puff dan gulung hingga menjadi lapisan nipis.
2. Sikat acuan dengan minyak zaitun dan letakkan doh di atasnya.
3. Potong sosej menjadi dua dan susun di sekitar tepinya.
4. Tutup sosej dengan doh, potong bahagian yang berlebihan.
5. Di sisi yang dihasilkan, buat potongan setiap 0,7-1 sentimeter.
6. Potong tomato ke dalam kepingan dan letakkan di atas adunan dalam lapisan yang sekata. Taburkan dengan garam, lada dan bawang putih cincang.
7. Seterusnya, taburkan tomato dengan pasli cincang.
8. Taburkan pizza dengan lapisan tebal keju parut dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 20 minit.
9. Piza ternyata enak dan menyelerakan dalam penampilan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara membuat pizza pastri puff buatan sendiri dengan daging cincang?

Pizza adalah hidangan yang paling terkenal dalam masakan Itali. Ia disiapkan dengan ham, sosej, daging rebus atau daging cincang. Dan pastinya bahagian pizza yang paling sedap adalah kerak keju cair.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 8-10.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 700 gr.
• Sosej - 300 gr.
• Zaitun - 1 tin.
• Pastri puff tanpa ragi - 1 pek.
• Keju keras - 300 gr.
• Tomato ceri - 200 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Adjika - 4-5 sudu besar
• Krim masam - 3-4 sudu besar
• Mayonis - 3-4 sudu besar
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang, potong setengah cincin dan goreng dalam minyak sayuran hingga lembut.
2. Kupas paprika dari partisi dan biji, potong. Masukkan lada ke bawang dalam kuali, goreng selama 3-5 minit.
3. Goreng daging cincang secara berasingan hingga lembut. Musim daging dengan garam dan musim secukup rasa.
4. Cairkan doh dan gulungkannya ke lapisan nipis.
5. Griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan doh di atasnya.
6. Gris adunan dengan adjika, sebarkan daging cincang.
7. Seterusnya, masukkan sayur panggang dan sosej cincang.
8. Teratas dengan kepingan tomato dan zaitun.
9. Campurkan krim masam dengan mayonis. Sapukan sos yang dihasilkan ke benda kerja.
10. Taburkan pizza dengan keju parut dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 30-40 minit.
11. Piza ternyata sangat enak dan memuaskan.

Selamat menjamu selera!

Pizza pastri puff yang enak dengan ayam

Pizza boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dan sebagai hidangan yang tersendiri. Dengan mengisi ayam, hidangannya ternyata enak, enak, dan sangat mungkin untuk mengatur makan malam ringan untuk seisi keluarga.

Masa memasak: 95 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Lada merah tanah - secukup rasa.
• Perasa ayam secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Bawang putih kering - secukup rasa.
• Hmeli-suneli - secukup rasa.
• Zaitun - 1 tin.
• Keju keras - 100 gr.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu kecil
• Pastri puff ragi - 500 gr.
• Mayonis - 2 sudu besar
• Pes tomato - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam. Blot dengan tuala kertas dan potong dadu.
2. Cincang cengkih bawang putih.
3. Masukkan bawang putih dan rempah ke fillet ayam, kacau dan biarkan selama 20-30 minit.
4. Potong buah zaitun ke dalam kepingan.
5. Parut keju.
6. Griskan loyang dengan minyak sayuran, letakkan pastri puff yang digulung di atasnya.
7. Pertama sikat doh dengan mayonis, kemudian pes tomato.
8. Letakkan fillet ayam di atas adunan.
9. Kemudian masukkan zaitun dan keju parut.
10. Masukkan pizza ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 25-35 minit. Potong pizza yang sudah siap menjadi beberapa bahagian, sejukkan sedikit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Piza cepat dibuat dari pastri puff beku siap pakai

Puff pastry siap pakai akan membantu menyelesaikan masalah pembuka selera untuk setiap selera. Contohnya, berdasarkan puff pastry, anda dapat dengan cepat menyediakan pizza dengan kerak keju wangi. Jumlah ramuan yang ditentukan akan membuat pizza untuk 8 hidangan.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Puff pastry - 500 gr.
• Pes tomato secukup rasa.
• Sosej - 6 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Cendawan acar - 1 tin.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Zaitun - 1 tin.
• Keju - 200 gr.

Proses memasak:

1. Potong tomato menjadi kepingan.
2. Potong sosej ke dalam kepingan.
3. Kupas paprika dari biji dan partisinya, potong.
4. Potong zaitun menjadi cincin.
5. Potong cendawan acar menjadi baji.
6. Parut keju.
7. Cairkan doh dan potong sama rata.
8. Gris adunan dengan pes tomato, masukkan tomato, paprika, sosej, cendawan dan zaitun.
9. Taburkan keju parut ke atas tempat kosong.
10. Bakar pizza di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Sejukkan sedikit pizza yang telah siap dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!