Pai Lingonberry - 8 resipi langkah demi langkah di dalam ketuhar

Pai luar biasa yang dibuat dari adunan lembut dengan pengisian lingonberry berair. Dengan menggunakan 8 resipi yang telah kami kumpulkan, anda akan dapat menyediakan pastri yang indah untuk apa jua kesempatan.

Kek pasir ketuhar dengan lingonberi

Teh apa yang lengkap tanpa makanan panggang buatan sendiri. Kami membentangkan anda resipi mudah untuk kek roti pendek yang hebat. Lingonberi segar akan digunakan untuk pengisian.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 8.

• 
  Kisar mentega lembut dengan gula.
• 
  Kemudian masukkan telur ayam, gaul rata.
• 
  Seterusnya, masukkan soda penaik cuka dan tepung yang telah diayak.
• 
  Menguli doh keras. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian yang tidak sama rata.
• 
  Masukkan sebahagian besar adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak. Hantar bahagian yang lebih kecil ke peti sejuk sebentar.
• 
  Basuh lingonberi, tumbuk dalam kentang tumbuk, campurkan dengan gula dan kanji. Bawa puri lingonberry dengan api kecil hingga pekat, kemudian sejukkan.
• 
  Letakkan pengisian lingonberry pada alas pastri serbuk pendek.
• 
  Keluarkan bahagian kedua adunan dari peti sejuk dan parut terus ke pengisian.
• 
  Bakar pai di dalam ketuhar pada suhu 170 darjah selama 45-50 minit sehingga warna kemerahan yang indah. Sejukkan pai sedikit, potong dan hidangkan untuk teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk pai dengan keju kotej dan lingonberi

Pastri lapang ini menggabungkan kepintaran lingonberry dan kelembutan keju kotej negara. Pai ternyata sangat enak dan memuaskan, ia boleh disajikan untuk sarapan atau disediakan khas untuk kedatangan para tetamu.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 biji.
• Gula - 190 gr.
• Semolina - 1 sudu besar
• Keju kotej - 500 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Krim masam - 220 ml.
• Mentega - 50 gr.
• Pati kentang - 0,5 sudu kecil
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Lingonberry - 300 gr.

Proses memasak:

1. Pukul 2 telur, 60 gram gula, dan satu sudu semolina dalam mangkuk.
2. Masukkan keju kotej, campurkan bahan-bahan dengan baik.
3. Pukul selebihnya telur, garam dan 80 gram gula secara berasingan. Kemudian masukkan krim masam dan mentega cair.
4. Selepas itu, masukkan pati, soda dan tepung gandum yang telah diayak ke dalam mangkuk, uli adunan homogen.
5. Masukkan adunan dalam bentuk berminyak, kemudian masukkan dadih, tuangkan beri di atas, dicampur dengan satu sudu gula.
6. Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit. Sejukkan pai sedikit kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai cepat dengan lingonberi dan pengisian krim masam

Pai krim masam sangat berair dan lembut. Pastri ini hanya meleleh di mulut anda. Kami akan memberitahu anda cara memasak keajaiban masakan ini dalam resipi kami.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 16.

Bahan-bahan:

• Lingonberry - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 150 gr.
• Gula vanila - 2 sudu kecil
• Telur ayam - 2 biji.
• Tepung - 300-350 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Untuk pengisian krim masam:
• Krim masam - 200 ml.
• Gula - 100-150 gr.

Proses memasak:

1. Mash mentega lembut dengan gula dan gula vanila.
2. Masukkan telur ke jisim mentega, gaul rata.
3. Tuangkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik ke dalam mangkuk, uli hingga menjadi adunan yang homogen.
4. Masukkan doh dalam bentuk berminyak, sebarkan doh ke seluruh kawasan, buat sisi rendah.
5. Urutkan lingonberi dan basuh dengan baik. Buangkan beri ke dalam saringan sehingga cecair kaca dan beri kering. Kemudian letakkan beri di atas adunan. Letakkan pinggan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 30-40 minit.
6. Sediakan pengisian. Pukul krim masam dan gula.
7. Tuangkan menuangkan ke atas pai panas, biarkan penaik di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Pai ini berair dan enak.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara membuat pai yogurt yang enak dengan lingonberry?

Ini mungkin resipi termudah dan terpantas untuk kek lazat. Semua orang tahu betapa berguna lingonberry, selain itu, rasanya yang cerah dan menarik sesuai dengan adunan lembut, sebab itulah pai dengannya sangat sedap.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Gula - 1 sudu besar.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Kefir - 1 sudu besar.
• Soda penaik - 0,5 sudu kecil
• Vanillin - 1 secubit
• Tepung gandum - 2 sudu besar.
• Mentega - 125 gr.
• Untuk mengisi:
• Lingonberry - 250 gr.
• Krim masam - 200 ml.
• Gula - 0,5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, pukul telur dengan gula, masukkan garam, vanillin, kefir, baking soda dan tepung yang diayak. Cairkan mentega dengan api kecil, sejuk dan tuangkan ke dalam mangkuk adunan, kacau.
2. Griskan penaik dengan mentega, masukkan adunan ke dalamnya.
3. Urutkan lingonberi, basuh dan keringkan.
4. Sebarkan buah beri secara merata ke atas adunan. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
5. Sementara itu, pukul krim masam dan gula. Gris kek panas dengan krim yang dihasilkan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Pai sederhana tetapi lazat sudah siap, potong dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai ragi yang subur dengan lingonberi di dalam ketuhar

Kek yang hebat dan beraroma disediakan mengikut semua tradisi. Roti yang dipanggang bersama dengan beri segar selalu memberikan hasil yang sangat baik. Keluarga dan rakan anda akan berpuas hati dengan makanan itu.

Masa memasak: 180 minit

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 280 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Gula - 60 gr.
• Garam - 0.2 sudu kecil
• Mentega - 40 gr.
• Ragi kering - 3 gr.
• Susu - 150 ml.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Untuk mengisi:
• Gula - 100 gr.
• Lingonberry - 140 gr.
• Pati jagung - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Campurkan yis dengan satu sudu teh gula dan susu suam, biarkan campuran selama 15-20 minit.
2. Secara berasingan, dalam mangkuk, kacau telur, garam dan gula. Kemudian masukkan jisim yis ke telur yang telah dipukul dan gaul rata.
3. Campurkan jisim cecair dengan tepung yang diayak dan uli hingga menjadi doh yang homogen.
4. Pada akhir menguli masukkan mentega cair dan sejuk, uli adunan dengan tangan anda. Hasilnya mestilah doh yang lembut dan tidak melekit.
5. Biarkan doh di tempat yang hangat hingga naik selama 60-80 minit.
6. Apabila doh sudah siap, bungkus tangan anda di sekelilingnya dan bahagikannya kepada dua bahagian yang tidak sama rata.
7. Gulungkan sebahagian besar adunan ke dalam dasar bulat untuk pai dan masukkan ke dalam acuan, buat sisi kecil. Tutup acuan dengan pelekat dan biarkan doh selama 20 minit.
8. Siapkan pengisian. Campurkan lingonberry dengan kanji dan gula. Letakkan campuran yang dihasilkan pada alas adunan ragi.
9. Gulungkan bahagian yang lebih kecil dari adunan ke dalam lapisan bulat, buat potongan di dalamnya dan letakkan di atas pengisian. Lekatkan tepi lapisan atas dan bawah adunan bersama-sama.
10. Bakar pai di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 18-20 minit. Taburkan kek panas dengan gula aising, sejukkan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai lingonberry pada puff pastry

Pai yang rangup tetapi lembut akan dibuat dari pastri puff, dan ia juga akan mengisi buah beri yang hebat. Keluarga anda tidak akan menafikan keseronokan untuk menikmati secawan teh dengan pastri puff wangi dengan pengisian lingonberry.

Masa memasak: 100 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Adonan ragi - 0,5 kg.
• Lingonberry - 1 sudu besar.
• Gula - 3 sudu besar
• Pati kentang - 1.5 sudu kecil
• Mentega - untuk menyapu acuan.
• Minyak sayur - untuk mengoles kek.

Proses memasak:

1. Lumurkan doh sepenuhnya pada suhu bilik.
2. Gariskan loyang dengan kertas penaik dan sikat dengan mentega.
3. Gulungkan satu setengah adunan dan letakkan di atas loyang.
4. Basuh lingonberry dengan baik, keringkan dan taburkan ke atas adunan. Taburkan buah beri dengan gula dan kanji.
5. Gulungkan bahagian kedua doh dan gulungkannya ke dalam gulungan. Pada gulungan, buat potongan sepanjang keseluruhan kedua sisi.
6. Buka doh dan letakkan di atas pengisian. Pegang tepi doh atas dan bawah bersama.
7. Gris permukaan kek dengan minyak sayuran dan bakar kek pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga warna kemerahan yang indah. Sejukkan pastri puff dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan mudah untuk pai lingonberry beku

Kedua-dua buah beri segar dan beku sama-sama sesuai untuk penaik. Pai Lingonberry tidak hanya enak, tetapi juga sangat sihat, kerana lingonberry adalah sumber antioksidan dan vitamin C, E, PP, A, B2 yang semula jadi.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 450 gr.
• Telur ayam - 3 biji.
• Gula - 70 gr.
• Mentega - 200 gr.
• Garam - 1 secubit
• Untuk mengisi:
• Lingonberry - 350 gr.
• Gula - 150 gr.
• Kanji - 30 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, satukan telur, mentega lembut dan gula.
2. Kemudian masukkan sedikit garam dan tepung yang telah diayak, uli hingga menjadi adunan yang homogen.
3. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian. Lancarkan sebahagian besarnya dan buat asas untuk pai dengan sisi rendah. Masukkan acuan doh di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Cairkan lingonberi sepenuhnya, campurkan dengan gula dan kanji. Letakkan jisim beri di atas api dan masak selama 7-10 minit. Sejukkan pengisian yang telah selesai.
5. Keluarkan alas dari peti sejuk, masukkan lingonberry yang telah disediakan sebelumnya. Parut sekeping adunan kedua di atas.
6. Bakar pai pada suhu 200 darjah selama 30-35 minit. Pai itu ternyata berwarna cerah dan wangi, sejukkan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat pai lingonberry terbuka yang lazat?

Pai terbuka sangat digemari kerana penampilannya yang cantik dan pengisian berair yang banyak. Dalam resipi ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara membakar pai lazat dan beraroma yang diisi dengan lingonberry.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Kefir - 250 ml.
• Tepung gandum - 450 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Garam - 0.25 sudu kecil
• Soda - 0,25 sudu kecil
• Untuk mengisi:
• Lingonberry - 400 gr.
• Krim masam - 200 ml.
• Gula - 0,5 sudu besar.
• Untuk mengisar kek:
• Kuning telur - 1 pc.
• Susu - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, masukkan garam, telur, soda dan minyak sayuran, campurkan. Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak dan uli adunan. Gulungkan adunan ke dalam tortilla nipis dan masukkan ke dalam loyang yang sudah berminyak. Tinggalkan sedikit adunan untuk menghias kek.
2. Letakkan lingonberry pada adunan.
3. Sapu krim masam dengan gula dan tuangkan jisim beri yang dihasilkan. Lipat tepi doh ke arah tengah.
4. Gulungkan sisa adunan dan potong menjadi jalur nipis. Letakkan helai di atas silang pengisi. Pukul kuning dengan susu. Lubricate kek dengan campuran yang dihasilkan.
5. Bakar pai lingonberry terbuka di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-30 minit. Sejukkan kek kemerah-merahan yang sudah siap dan kemudian hidangkan dengan teh.

Selamat menjamu selera!