Pai pastri puff keluar kemerahan dan lembut. Anda boleh menambah asas ini dengan ceri berair dan beraroma. Pencuci mulut yang terang sesuai untuk minum teh dalam lingkungan keluarga yang sempit, dan untuk meja perayaan. Untuk menggembirakan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang lazat, perhatikan 5 resipi masakan dengan penerangan langkah demi langkah prosesnya.
Pai ceri puff yang enak di dalam ketuhar
Kek berlapis ceri yang lembut dan rangup senang dibuat di rumah. Hidangan yang cerah akan disertakan dengan secawan teh panas. Lihat resipi ringkas dan ringkas.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 8
- Puff pastry 400 gr.
- Ceri 300 gr.
- Telur ayam 1 PCS.
- Pati kentang 30 gr.
- Gula pasir 60 gr.
- Gula serbuk untuk hiasan
-
Kami rajin mencuci buah beri di bawah air, mengeluarkan biji dari hati-hati. Kami menghantar produk ke kuali. -
Isi ceri yang sudah siap dengan gula. Kami meletakkan kuali di atas kompor, mendidih isinya dan memasaknya selama 5 minit lagi. Kacau jisim secara berkala sehingga produk kering larut sepenuhnya. -
Bersihkan sekeping pastri puff terlebih dahulu dan gulung sedikit dengan penggulung. -
Letakkan setengah adunan dengan ketat ke dalam loyang. -
Keluarkan beri panas dari kuali dengan sudu berlubang dan pindahkan ke piring kecil. Taburkan ceri dengan kanji. -
Sebarkan pengisian secara merata ke atas adunan. -
Gunakan baki doh untuk lapisan atas. Anda boleh membentuk hiasan daripadanya -
Tutup pengisian dengan doh. Kami menghantar borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. -
Kami memindahkan pai ke pinggan, menghiasnya dengan gula tepung dan menghidangkannya ke meja.
Bagaimana Membuat Kek Lapis Ragi Cherry?
Kek lapis lembut dan kemerah-merahan keluar dari adunan ragi. Anda boleh melengkapkan hidangan dengan pengisian ceri berair dan beraroma. Perhatikan resipi mudah untuk pencuci mulut buatan sendiri.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 45 minit
Hidangan - 8
Bahan-bahan:
- Pastri puff ragi - 500 gr.
- Ceri beku - 600 gr.
- Gula - 150 gr.
- Kanji - 1.5 sudu besar
- Jus lemon - 2 sudu kecil
- Krim - 60 ml.
Untuk sayu:
- Susu - 120 ml.
- Gula - 1.5 sudu besar
Proses memasak:
- Kami mencuci ceri dengan teliti. Kami mengeluarkan biji dan dahan mereka.
- Letakkan separuh adunan di atas loyang dengan bungkusan. Taburkan produk dengan gula dan kanji. Kami menyebarkan ceri yang telah siap dan tutup dengan bahagian kedua adunan.
- Kami menembusi permukaan kek dengan garpu. Tutup dengan campuran jus lemon dan krim. Kami membakar pinggan selama 45 minit pada suhu 180 darjah.
- Sejukkan kek siap sehingga suam. Kami melapisi dengan gula dan aising susu yang telah disediakan sebelumnya.
- Hidangan pencuci mulut yang menyelerakan yang diperbuat daripada pastri puff dan beri boleh dibahagikan kepada beberapa bahagian dan disajikan. Sedia!
Pai ceri beku yang diperbuat daripada pastri puff tanpa ragi
Kek lapis yang lembut dari pastri puff mereka boleh dilengkapi dengan pengisian berry yang berair. Buat hidangan berwarna-warni dengan ceri beku. Hidangkan pencuci mulut dengan teh atau minuman lain.
Masa memasak: 50 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 8
Bahan-bahan:
- Pastri puff tanpa ragi - 500 gr.
- Ceri beku - 300 gr.
- Jam - 80 gr.
- Gula - 1 sudu besar
- Kanji - 1 sudu besar
Proses memasak:
- Kami akan menyediakan makanan dalam kuantiti yang diperlukan.
- Ratakan doh bebas ragi puff dan bahagikan kepada dua bahagian.
- Masukkan perlahan-lahan satu bahagian adunan ke dalam loyang.
- Kami melapisi alas kek dengan jem tebal.
- Potong sisa adunan menjadi jalur nipis.
- Kami mula menutup lapisan jem dengan sehelai adunan.
- Bentuk kisi dengan lembut dari kepingan.
- Letakkan beri beku di atas. Taburkan tempat kosong dengan gula dan kanji.
- Kami membakar pinggan selama 30 minit pada suhu 200 darjah.
- Pencuci mulut yang cerah untuk meja anda di pastri puff sudah siap. Hidangkannya ke meja!
Pai ceri yang cepat dan lazat yang diperbuat daripada pastri puff siap pakai
Hidangan sederhana dan bersemangat untuk pesta teh anda adalah pai puff yang dipenuhi ceri. Cara cepat untuk membuat pencuci mulut adalah dengan menggunakan doh siap pakai. Nilaikan idea menarik di rumah.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 35 minit
Hidangan - 8
Bahan-bahan:
- Puff pastry - 400 gr.
- Ceri - 350 gr.
- Gula - 60 gr.
- Kanji - 30 gr.
- Gula tepung - untuk hiasan.
Proses memasak:
- Bersihkan pastri puff yang sudah siap. Mari sediakan baki bahan juga.
- Kami mengupas ceri dan memasukkannya ke dalam periuk dengan gula. Didihkan dan kacau.
- Toskan sedikit jus dari campuran beri. Kacau pati di dalamnya.
- Kacau jisim sehingga bersih.
- Tuangkan jus dan pati kembali ke dalam periuk.
- Masak selama 1-2 minit dan angkat dari api.
- Gulungkan doh dan bahagikan kepada dua bahagian. Letakkan satu bahagian pada loyang dengan kerajang. Kami melapisi produk dengan pengisian ceri.
- Kami membentuk mesh hiasan dari bahagian kedua doh.
- Tutup pengisian dengan jaring doh. Kami membakar pinggan selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
- Letakkan pai siap di atas pinggan. Taburkan dengan gula aising dan hidangkan.
Pastri puff buatan sendiri dengan keju kotej dan ceri
Pai pastri puff buatan sendiri yang sangat enak dan terang boleh dibuat dalam setengah jam. Lihat resipi cepat yang diisi dengan keju kotej dan ceri lembut. Nikmati orang yang anda sayangi dengan makanan yang menarik.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 8
Bahan-bahan:
- Pastri puff tanpa ragi - 200 gr.
- Ceri - 500 gr.
- Keju kotej - 400 gr.
- Gula - 100 gr.
Proses memasak:
- Gulung pastri puff dengan ringan dan letakkan di atas loyang, yang sebelumnya ditutup dengan perkamen.
- Campurkan keju kotej dengan gula. Rajin mengisar produk bersama-sama.
- Sebarkan jisim curd secara merata ke atas lapisan doh.
- Kami menyebarkan buah beri, dicuci dan dikupas sebelumnya, di atas keju kotej. Ceri hendaklah diedarkan secara merata. Kami membakar makanan ringan selama 20 minit pada suhu 200 darjah.
- Pastri puff yang enak dengan keju kotej dan ceri sudah siap. Bahagikan hidangan menjadi bahagian dan sajikan!
