Jus Cranberry - 10 resipi buatan sendiri

Jus Cranberry adalah salah satu minuman vitamin yang paling sihat. Ini adalah ubat pertama yang harus digunakan untuk merawat selsema dan menguatkan sistem imun. Cranberry tidak menyebabkan reaksi alergi, oleh itu ia sesuai untuk kebanyakan orang sebagai ubat.

Bagaimana membuat jus cranberry segar di rumah?

Untuk menjadikan jus kranberi lebih sihat, tambahkan madu dan bukannya gula. Untuk pembubaran yang lebih baik, letakkan bahan bukan dalam minuman panas, tetapi suam.

• 
  Untuk penyediaan minuman buah, gunakan cranberry segar dan beku. Sekiranya anda membuat minuman dari cranberry beku, biarkan ia mencair. Sekiranya anda telah membekukan cranberry sendiri, maka anda tidak perlu membilasnya. Jika tidak, beri mesti dicuci selepas pencairan.
• 
  Pindahkan beri ke colander dan bilas. Sekarang cranberry perlu diparut dengan sudu atau dorong ke dalam mangkuk yang dalam sehingga menjadi jus puri.
• 
  Jangan buang kek. Pindahkan dari saringan ke periuk, isi dengan air. Didihkan minuman di atas dapur. Masukkan gula dan masak minuman buah sehingga bahan longgar larut sepenuhnya. Keluarkan haba dan sejukkan minuman.
• 
  Saring minuman buah menggunakan ayakan halus atau saringan ke dalam mangkuk yang dalam. Keluarkan kek - ia mesti berada di dalam ayak. Tuangkan jus puri ke dalam minuman yang diperah dan kacau.
• 
  Hidangkan jus yang disediakan baik suam dan sejuk. Anda boleh meminumnya walaupun dengan ais (ia menghilangkan dahaga anda dengan sempurna).

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak jus cranberry dari cranberry beku?

Semasa pencairan, cranberry kehilangan kualiti yang kurang berguna daripada beri lain, kerana mengandungi asid benzoat, bahan pengawet semula jadi (ia menghalang pertumbuhan bakteria, jadi produk disimpan lebih lama).

Masa memasak - 8 jam.

Masa memasak - 35 min.

Hidangan Setiap Bekas - 15.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 2 sudu besar.
• Air - 1.7-2 liter.
• Gula - 5 sudu besar

Proses memasak:

1. Biarkan cranberry beku di tempat yang sejuk semalaman untuk mencairkan buah beri. Selepas beberapa jam, tuangkan cranberry ke dalam saringan dan bilas hingga bersih. Beri juga harus diasingkan dan menyingkirkan yang manja. Rebus air dalam cerek dan tuangkan air mendidih ke atas cranberry.
2. Gunakan crush atau sudu kayu untuk menghancurkan cranberry. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan penggiling daging. Pindahkan buah beri yang dihancurkan ke kain tipis atau ayak. Asingkan jus dari kek.
3. Masukkan kek ke dalam periuk dan tutup dengan air. Masukkan gula dan letakkan periuk di atas dapur. Apabila minuman mendidih, kacau. Padamkan api. Biarkan minuman di bawah penutup tertutup (bungkus kuali dengan tuala terry) selama 15 minit.
4. Pilih bekas yang sesuai untuk minuman buah (jag atau balang). Saring minuman melalui penapis.
5. Tuangkan jus segar yang anda masukkan ke dalam jag dan kacau cecair. Hidangkan sejuk atau suam.

Selamat menjamu selera!

Jus kranberi yang sihat tanpa memasak

Jus cranberry boleh disediakan tanpa mendidih - dengan cara ini anda akan menjimatkan banyak bahan yang diperlukan untuk tubuh, yang terkandung dalam cranberry. Untuk menjadikan minuman lebih berguna, bukannya gula, kami menambahkan madu ke dalamnya.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Jumlah hidangan - 5-6.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 250 gr.
• Air - 2100 ml.
• Sayang secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kaji cranberry segar. Buang daun, batang, dan serpihan lain. Menyingkirkan buah beri yang manja. Bilas cranberry menggunakan colander. Ini akan lebih senang dengan cara ini.
2. Pindahkan cranberry ke mangkuk pengisar. Sekiranya anda mempunyai pengisar tangan, kemudian tuangkan cranberry ke dalam periuk untuk diproses kemudian.
3. Tuangkan 100 ml air ke dalam mangkuk.
4. Letakkan penutup di atas mangkuk dan hidupkan pengisar. Potong cranberry sehingga haluskan.
5. Pilih bekas yang sesuai untuk menyediakan minuman anda. Periuk sangat sesuai untuk tujuan ini. Tuangkan 2 liter air ke dalamnya.
6. Masukkan cranberry dalam pengisar dalam periuk dengan air. Campurkan jisim beri dengan teliti.
7. Biarkan minuman buah dalam periuk atau tuangkan ke dalam balang, misalnya. Sejukkan. Sebelum meminum minuman buah, tapiskan dengan penapis. Masukkan madu secukup rasa.

Selamat menjamu selera!

Jus cranberry tanpa gula dengan madu

Jus cranberry yang digabungkan dengan madu dan lemon adalah minuman vitamin yang sangat baik. Sekiranya anda merasa agak tidak sihat, tidak ada cara yang lebih baik untuk melawan sistem imun anda melawan penyakit.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 5.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 500 gr.
• Lemon - 40 gr.
• Madu asli - 100 gr.
• Pudina kering - 1 sudu besar
• Air - 1.6 liter.

Proses memasak:

1. Untuk penyediaan minuman buah, lebih baik menggunakan beri segar. Urutkan mereka sebelum dibilas. Sekiranya anda menggunakan cranberry beku, cairkan terlebih dahulu (terbaik dilakukan semalaman).
2. Kisar beri dengan penggiling daging, pengisar tangan, atau penolak. Resipi ini menggunakan pencincang. Proses beri di dalamnya selama 10-15 saat.
3. Kami mencuci lemon dan memotong beberapa kepingan bulat daripadanya. Potong kepingan menjadi seperempat dan tambahkan ke cranberry puree. Hidupkan pencincang lagi selama 10-15 saat.
4. Pindahkan haluskan helai ke periuk. Didihkan 1.5 liter air terlebih dahulu (dalam cerek elektrik atau di atas dapur). Tuangkan air mendidih di atas cranberry cincang. Letakkan bekas di atas dapur. Rebus minuman buah selama 5 minit dengan api sederhana, kacau terus dengan sudu kayu.
5. Dengan menggunakan kain lap atau saringan halus, tapis minuman buah ke dalam bekas yang dalam. Buangkan kek.
6. Didihkan air yang tinggal (100 ml) mendidih. Letakkan pudina kering di dalam pinggan yang dalam dan tutup dengan air. Tutup bekas dengan piring dan biarkan kuahnya membancuh. Tuangkan infusi pudina ke dalam jus cranberry tanpa daun (melalui saringan).
7. Sekiranya madu anda cair, maka tidak perlu manipulasi dengannya. Cairkan madu pekat, tetapi cuba jangan terlalu panas. Tuangkan madu ke dalam minuman dan kacau. Morse sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak jus cranberry dan lingonberry dengan betul?

Cranberry dan lingonberry adalah gudang vitamin. Mereka mengandungi vitamin C dan B, fitonutida dan asid organik. Minuman yang dibuat dari buah beri ini sangat baik dengan selesema, dan menghilangkan rasa dahaga dalam keadaan panas.

Masa memasak - 60 minit.

Masa memasak - 30-40 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 4.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 125 gr.
• Lingonberry - 125 gr.
• Gula - 120 gr.
• Air - 1 liter.

Proses memasak:

1. Sekiranya beri dibekukan, ia mesti dicairkan terlebih dahulu (lebih baik dilakukan semalaman). Urutkan beri segar: singkirkan serpihan - ranting dan daun, buang buah manja. Bilas lingonberry dan cranberry dengan air.
2. Masukkan beri ke dalam periuk dan tutup dengan sedikit air panas (rebus air terlebih dahulu). Hancurkan buah beri dengan sedikit - ini akan memudahkan memisahkan jus dari pulpa.
3. Saring jus dan pulpa melalui ayak halus ke dalam bekas yang dalam. Anda juga boleh menggunakan kain cheesecoth sebagai ganti saringan.
4. Masukkan kek ke dalam periuk dan tutup dengan sisa air mendidih. Letakkan bekas di atas kompor yang disertakan dan masak minuman dengan api kecil selama 5-8 minit. Keluarkan kepanasan dan biarkan minuman selama 25-35 minit.
5. Terikan minuman buah dan masukkan kek dengan tangan ke dalam bekas sehingga semua jus dilepaskan.
6. Tuangkan ke dalam bekas dengan jus asli dan masukkan gula, kacau minuman sehingga gula larut sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk minuman buah cranberry dan buckthorn laut

Buckthorn laut dan cranberry sesuai dengan minuman buah. Gabungan ramuan ini diakui oleh banyak orang sebagai yang terbaik dalam rasa dan kesihatan. Cuba buat minuman dan lihat sendiri.

Masa memasak - 45 minit.

Masa memasak - 30 min.

Hidangan Setiap Bekas - 5.

Bahan-bahan:

• Buckthorn laut - 1 sudu besar.
• Cranberry - 1 sudu besar
• Air - 3 liter.
• Gula - 6 sudu besar

Proses memasak:

1. Urutkan buckthorn laut dan cranberry: buang ranting, daun dan spesimen manja. Bilas buah beri dengan air yang mengalir dan letakkan di atas tuala kertas. Tunggu sehingga buckthorn laut dan cranberry kering.
2. Letakkan buckthorn laut dan cranberry dalam periuk dan haluskan dengan pengisar tangan. Saring jus beri ke dalam bekas lain menggunakan ayak atau kain cheesecloth.
3. Biarkan jus sebentar, dan pindahkan pulpa ke periuk lain. Didihkan air terlebih dahulu dan tuangkan pulpa. Letakkan periuk di atas dapur dan tunggu sehingga minuman buah mendidih, dan kemudian masak dengan api kecil selama 5 minit.
4. Saring minuman buah siap dengan cara yang sama seperti sebelumnya. Buang pulpa, dan masukkan gula ke jusnya. Kacau minuman.
5. Sejukkan minuman buah dan masukkan jus yang telah diperah sebelumnya. Campurkan semuanya sekali lagi. Tuangkan minuman buah ke dalam gelas apabila menjadi suhu yang anda perlukan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak jus kranberi dalam periuk perlahan?

Jus Cranberry adalah pembantu utama anda dalam memerangi selsema dan mood yang tidak sedap. Kami mencadangkan untuk membuat minuman yang enak ini mengikut resipi ringkas dalam pelbagai hidangan.

Masa memasak - 1 jam 55 minit.

Masa memasak - 30 min.

Jumlah hidangan - 5-6.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 250-300 gr.
• Gula - 100 gr.
• Air - 1 liter.

Proses memasak:

1. Susun beri segar: keluarkan ranting dan daun, buang cranberry yang rosak. Tuangkan beri ke dalam colander dan bilas dengan air. Sekiranya anda menggunakan cranberry beku untuk menyediakan minuman buah, cairkan terlebih dahulu (lebih baik lakukan ini semalaman).
2. Pindahkan beri dari colander ke mangkuk yang dalam. Hancurkan mereka dengan menghancurkan kayu. Pisahkan jus dari pulpa dengan ayak atau kain cheesecloth.
3. Pindahkan jisim beri ke mangkuk multicooker. Isi dengan jumlah gula yang diperlukan secara merata.
4. Tuangkan air ke dalam bahan.
5. Masak minuman buah dalam mod "Steam" selama 25 minit di bawah penutup tertutup. Apabila jangka masa yang ditetapkan telah berlalu, buka penutup dan tuangkan jus yang diperah ke dalam mangkuk. Rebus minuman dalam mod "Stew" selama 2-3 minit.
6. Kacau minuman buah, tutup penutup multicooker dan matikan peralatan. Masukkan minuman buah selama kira-kira satu jam, kemudian masukkan ke dalam bekas yang sesuai melalui kain cheesecloth.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk minuman buah cranberry dan currant

Blackcurrant dan cranberry adalah gabungan buah beri yang terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat dalam merawat selsema dan meningkatkan imuniti. Sekiranya anda cukup membekukannya, anda boleh minum minuman vitamin sepanjang tahun.

Masa memasak - 45 minit.

Masa memasak - 30 min.

Jumlah hidangan - 10-12.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 250 gr.
• Kismis hitam - 250 gr.
• Gula - 2-3 sudu besar
• Air - 2 liter.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam periuk sederhana. Letakkan bekas di atas dapur. Semasa air sedang panas, atasi beri. Teliti mereka, buang sampah dan salinan manja. Tuangkan ke dalam colander dan bilas hingga bersih.
2. Letakkan saringan dengan beri di atas bekas yang dalam, proseskan cranberry dan currants dengan menghancurkan. Jangan buang buah beri. Pindahkan mereka ke mangkuk yang berasingan.
3. Masukkan kranberi dan kismis ke air suam. Kacau minuman dengan sudu kayu. Masukkan gula dan kacau minuman buah lagi sehingga bahan yang telah dibubarkan larut sepenuhnya. Rebus minuman buah sehingga mendidih, masak selama satu minit, dan kemudian matikan kompor.
4. Biarkan minuman selama 10 minit, ditutup.Kemudian masukkan minuman buah melalui ayakan halus atau kain tipis ke dalam kendi atau bekas lain yang sesuai.
5. Tuangkan jus yang telah diperah sebelumnya ke dalam minuman panas dan kacau jusnya hingga sebati. Tuangkan ke dalam gelas.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak jus cranberry yang lazat dengan epal?

Untuk penyediaan minuman buah, lebih baik menggunakan epal manis agar minumannya tidak terlalu masam. Anda juga boleh menggunakan jus epal sebagai ganti epal, dan menambahkan madu sebagai ganti gula.

Masa memasak - 1 jam 15 min.

Masa memasak - 45 min.

Hidangan Setiap Bekas - 12-15.

Bahan-bahan:

• Epal - ½ kg.
• Cranberry - 200 gr.
• Air - 1 sudu besar.
• Gula - 4 sudu besar
• Vanillin - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Basuh epal dengan air yang mengalir. Lap dengan tuala dan kemudian potong kulitnya dengan pisau. Potong epal menjadi separuh dan inti. Kisar epal dengan parutan (anda boleh menggunakan pengisar atau penggiling daging lebih cepat).
2. Pindahkan epal ke dalam periuk. Masukkan 2 sudu gula ke jisim, campurkan bahan-bahannya. Didihkan.
3. Saring jus epal melalui kain tipis atau ayak ke dalam bekas kosong dan diamkan. Tuangkan jus epal ke dalam mangkuk dalam tanpa sedimen.
4. Urutkan kranberi dan bilas dengan air. Tuangkan ke dalam periuk dan hancurkan hingga jus. Letakkan periuk di atas dapur dan didihkan campuran cranberry.
5. Saring melalui ayakan atau kain tipis ke dalam mangkuk yang terpisah dengan dasar yang dalam, biarkan minuman menetap dan tuangkan ke dalam bekas lain tanpa sedimen.
6. Campurkan jus dalam satu periuk atau bekas dalam yang lain. Rebus segelas air terlebih dahulu dan biarkan sejuk. Tuangkan air ke dalam periuk dengan minuman buah. Masukkan gula dan vanillin. Kacau minuman buah dengan sudu kayu dan tuangkan ke dalam gelas.

Selamat menjamu selera!

Jus cranberry dan ceri yang lazat

Kami menawarkan resipi minuman vitamin lain yang diperbuat daripada cranberry dan ceri. Morse mempunyai rasa yang luar biasa dan warna kaya yang indah. Anda boleh meminumnya panas dan sejuk.

Masa memasak - 30-40 minit.

Masa memasak - 10-20 minit.

Jumlah hidangan - 5-6.

Bahan-bahan:

• Cranberry - 1 sudu besar
• Ceri - 1 sudu besar.
• Air - 2 liter.
• Gula - 250 gr.

Proses memasak:

1. Kira segelas ceri dan segelas cranberry (segar atau dicairkan). Urutkan beri dan letakkan di dalam saringan. Bilas dengan air yang mengalir.
2. Tuangkan air yang telah disucikan ke dalam periuk. Letakkan bekas di atas dapur dan hidupkan tekniknya. Letakkan colander dengan beri di dalam periuk air.
3. Apabila air mulai mendidih dan beri pecah, ambil sudu dan mula mengaduk pinggan beri dalam saringan, menguli ceri dan cranberry.
4. Minuman buah tidak boleh mendidih, jadi beri mesti diuli dengan cepat dan segera mematikan kompor. Keluarkan colander pulpa dari periuk dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.
5. Masukkan gula ke dalam minuman panas. Masukkan dengan minuman buah dengan sudu. Jumlah gula boleh berbeza-beza bergantung pada citarasa anda. Biarkan minuman buah sejuk sedikit, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas.

Selamat menjamu selera!