Oat kvass - 6 resipi langkah demi langkah di rumah

Sukar untuk membayangkan minuman musim panas lebih baik daripada kvass yang sejuk dan menyegarkan! Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa ia boleh dimasak di rumah, dan bahkan dengan bantuan bahan yang tidak biasa seperti gandum. Kvass ternyata sangat enak dan menyenangkan, dan juga sihat. Dan dalam artikel ini kami menawarkan pelbagai resipi untuk oat kvass untuk setiap selera.

Kvass dari oatmeal di rumah

Resipi mudah untuk kvass oatmeal yang menyegarkan dan beraroma. Minuman yang enak dan sangat sihat ini disediakan dengan penambahan madu dan ragi dan merupakan kaedah terbaik untuk menghilangkan dahaga anda.

Masa memasak: 3 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

• 
  Kami membasuh oatmeal di bawah air yang mengalir. Kemudian kisar dengan pengisar.
• 
  Masukkan oatmeal cincang ke dalam periuk, tuangkan air panas di sana dan biarkan dalam oven yang dipanaskan hingga 150 darjah selama kira-kira 2 jam.
• 
  Selepas 2 jam, ambil periuk dan biarkan cairan sejuk pada suhu bilik. Masukkan ragi dengan madu ke kvass yang telah disejukkan, campurkan semua bahan. Kami meletakkan campuran di tempat yang hangat dan biarkan selama 3 hari.
• 
  Kami menapis kvass yang sudah siap.
• 
  Tuangkan kvass ke dalam bekas yang diperlukan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kvass oat yang lazat tanpa ragi?

Kvass tanpa ragi bukan sahaja minuman menyegarkan yang sangat baik, tetapi juga kaedah yang baik untuk menurunkan berat badan jika anda minum 1 gelas setengah jam sebelum makan. Pada masa yang sama, kvass tetap enak dan beraroma.

Masa memasak: 2 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 5.

Bahan-bahan:

• Kepingan oat - 500 gr.
• Gula pasir - 3 sudu besar
• Air - 2.5 liter.

Proses memasak:

1. Kami menyediakan produk yang diperlukan. Didihkan air dan sejukkan.
2. Tuangkan tepung oat ke dalam balang dan tambahkan gula, berkat cairan yang akan mulai menapai.
3. Seterusnya, tuangkan air ke dalam balang dan ikat leher dengan kain kasa. Biarkan kvass ditapai selama dua hari.
4. Apabila filem muncul di permukaan kvass, kvass akan siap.
5. Kami menapis cecair dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kvass dari gandum dengan kismis

Resipi yang tidak rumit untuk minuman musim panas yang akan menggembirakan seluruh keluarga. Dari kvass seperti itu, anda juga boleh menyediakan kesegaran dan okroshka pada masa akan datang, atau anda hanya boleh menghidangkannya dengan ais. Oat kemudian boleh digunakan semula untuk membuat beberapa porsi kvass lebih banyak.

Masa memasak: 3 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Oat - 250 gr.
• Gula pasir - 4 sudu besar.
• Kismis - 1 genggam
• Air - 2 liter.

Proses memasak:

1. Kami menyediakan produk yang diperlukan.
2. Bilas oat dengan bersih dan rendam dalam air suam selama 1 jam.
3. Tuangkan air masak suam ke dalam balang dan larutkan gula di dalamnya. Masukkan oat dan kismis. Kami mengikat leher balang dengan kain kasa atau kain.
4. Biarkan kvass ditapai di tempat yang hangat selama tiga hari. Kvass akan siap apabila gelembung muncul di dalam cecair.
5. Untuk menjadikan kvass tidak hanya enak, tetapi juga indah, kami membekukan beberapa ketulan ais dengan buah beri di dalamnya.
6. Tuangkan kvass yang sudah siap melalui ayak ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan di dalam peti sejuk. Kami menyediakan kvass dengan ais dan hiasan lain pilihan anda. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk kvass oat tanpa gula

Minuman lazat dan makanan yang diperbuat daripada oat dan madu.Kvass semacam itu bukan sahaja dapat menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas, tetapi juga akan lebih berguna daripada rakan kedai kerana penggunaan oat dan pemanis yang tidak berbahaya - fruktosa. Rasa kvass seperti itu ternyata kaya, tetapi pada masa yang sama lembut.

Masa memasak: 6 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 5.

Bahan-bahan:

• Oat - 500 gr.
• Madu - 2 sudu besar
• Fruktosa - 7 sudu besar
• Air - 2.5 liter.

Proses memasak:

1. Kami mencuci bijirin oat dalam air mengalir dan memasukkannya ke dalam balang, kemudian tuangkan 5 sudu besar fruktosa di sana dan isi dengan air sejuk. Lebih baik menapis air terlebih dahulu. Air di dalam tin mestilah kurang daripada setengah liter daripada isi kaleng.
2. Kami menutup leher balang dengan beberapa lapisan kain kasa dan membiarkan air meresap pada suhu bilik selama kira-kira 5 hari.
3. Kami mengalirkan air yang dimasukkan, meninggalkan gandum. Isi kultur starter yang dihasilkan dengan air, kemudian tambahkan madu dengan sisa fruktosa, campurkan dengan teliti, tutup balang dengan kain kasa dan biarkan di tempat yang hangat selama sehari.
4. Kami menapis kvass yang sudah siap di dalam jag dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
5. Kami menyediakan kvass ke meja. Selamat menjamu selera!

Kvass lazat dan sihat dari gandum utuh

Kvass oat utuh bukan sahaja menyegarkan, tetapi juga minuman yang sihat, dibuat tanpa pelbagai bahan kimia dan ragi. Ia penuh dengan unsur surih dan vitamin yang penting, dan rasa manis kvass akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.

Masa memasak: 7 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Oat - 500 gr.
• Madu - 2 sudu besar
• Gula pasir - 7 sudu besar
• Air - 6 liter.

Proses memasak:

1. Tuangkan oat ke kain dan urutkan serpihan. Kami mencucinya dengan bersih di bawah air yang mengalir dan memindahkannya ke balang.
2. Tuangkan ke bahagian atas dengan air sejuk dan kacau.
3. Tutup kerongkong balang dengan kain kasa dilipat beberapa kali dan biarkan untuk meresap selama kira-kira 5 hari.
4. Kami mengalirkan air, sambil meninggalkan gandum, yang akan kami gunakan sebagai masam.
5. Isi kultur starter dengan air, disaring lebih baik, tambah gula dan madu dan campurkan.
6. Tutup balang dengan kain kasa dan biarkan untuk meresap selama kira-kira 2 hari.
7. Saring kvass melalui kain cheesecoth ke dalam bekas yang diperlukan. Kvass sudah siap, selera makan!

Kvass oat aromatik dengan madu di rumah

Kvass yang sangat enak dan pedas, yang disediakan dengan penambahan ramuan dan madu aromatik. Oat tanpa kupas akan menyediakan minuman menyegarkan ini dengan semua nutrien yang diperlukan, supaya anda bukan sahaja mendapat kesenangan dari kvass seperti itu, tetapi juga mendapat manfaat.

Masa memasak: 5 hari.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Oat - 300 gr.
• Air - 2.5 liter.
• Madu - 3 sudu besar
• Pudina - 10 gr.
• Bunga raya - 15 gr.
• Rempah secukup rasa

Proses memasak:

1. Adalah sangat penting untuk menggunakan oat tanpa kupas untuk penyediaan kvass, kerana proses penapaian bergantung pada sekamnya.
2. Kami memasukkan oat dan madu ke dalam balang, mengisinya dengan air, meninggalkan sedikit ruang. Tutup dengan kain kasa dan biarkan selama kira-kira 3 hari. Tiriskan kvass pertama, isi ragi dengan air, tambah madu dan biarkan selama sehari.
3. Kami menuangkan kvass melalui ayak ke dalam bekas lain.
4. Masukkan teh bunga raya ke kvass.
5. Kami juga menambah pudina.
6. Akhir sekali, masukkan rempah secukup rasa.
7. Dalam kes kami, rempah-rempah itu termasuk jahe, kayu manis, anise bintang, kapulaga, lada hitam, bumbu dan cengkih, tetapi anda boleh bereksperimen.
8. Masukkan sedikit lagi madu ke kvass secukupnya dan biarkan selama satu hari lagi. Sejukkan kvass yang telah siap dan hidangkan. Selamat menjamu selera!