Sayap rangup oven - 8 resipi langkah demi langkah

Bagaimana cara memasak kepak ayam rangup yang enak di dalam ketuhar?

Membuat sayap ayam rangup yang enak adalah mudah dan sederhana. Sos wangi yang terbuat dari jus tomat dan rempah akan membolehkan anda mencapai puncak kemerah-merahan yang sempurna. Dan dagingnya akan tetap lembut dan lembut. Jem sebenar!

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4

• 
  Basuh sayap ayam dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.
• 
  Pisahkan bawang putih dari sekam, ambil 3 ulas dan masukkan melalui penekan. Sekiranya tidak ada alat seperti itu, potong saja dengan pisau.
• 
  Gosokkan halia pada parut halus.
• 
  Campurkan jus tomato, sos wain, bawang putih dan rempah (halia, jintan, kari, lada hitam). Kami rasa dan menambah garam secukup rasa.
• 
  Sekarang kami menghantar tulang rusuk ayam ke dalam perapan yang telah disediakan dan campurkan sehingga kepingan ditutup dengan sos. Kami meletakkan daging di dalam peti sejuk rendam dalam pengasam selama 1 jam.
• 
  Kami memanaskan ketuhar hingga 220 darjah, lapisi loyang dengan minyak sayuran, anda juga boleh menggunakan perkamen untuk membakar. Kami melebarkan sayap ayam dan menghantarnya untuk memanggang selama 25 minit.

Petua: Untuk menggoreng daging di semua sisi, balikkan semasa memanggang. Anda juga boleh mengasah perapan lagi untuk aroma dan kerak emas.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sayap pedas dengan kerak renyah

Sayap pedas dan harum dengan kerak emas dan renyah pasti menggembirakan seisi keluarga! Daging berair yang lembut boleh disajikan dengan kentang atau lauk sayur. Dan makan tengah hari yang enak dan berkhasiat sudah siap!

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 1 kg.
• Madu - 6 sudu besar
• Pes tomato - 4 sudu besar
• Paprika - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil
• Esen cuka - 1 sudu besar
• Kicap - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci sayap ayam, memotong ujungnya, kerana tidak ada daging di dalamnya, dan juga memotongnya pada sendi menjadi 2 bahagian.
2. Kami memanaskan madu di dalam tab mandi air sehingga cukup cair dan boleh dicampurkan dengan mudah dengan bahan lain.
3. Satukan madu, pes tomato, kicap, serbuk penaik, esen cuka, paprika dan garam secukup rasa.
4. Isi sayap ayam dengan pengasam yang telah selesai, campurkan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam sehingga daging mempunyai masa untuk merendam.
5. Kami melapisi lembaran penaik dengan kertas untuk pembakar, dan panaskan oven hingga 220 gr. Kami menyebarkan kepingan ayam dan menghantarnya untuk dipanggang selama 20 minit. Dalam 10 minit. pusingkan ke sisi lain untuk coklat bahagian atas.

Selamat menjamu selera!

Sayap ayam madu dengan kerak emas di dalam ketuhar

Sayap ayam yang enak dan beraroma dengan kerak emas mudah dimasak di dalam ketuhar. Direndam dalam perapan dengan penambahan madu, mereka sangat lembut dan berair. Hidangan ini akan menggembirakan keluarga dan tetamu anda.Jem sebenar!

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 1 kg.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Pes tomato - 4 sudu besar
• Madu - 3 sudu besar
• Mustard - 1 sudu besar
• Kayu manis - secubit
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Kami membasuh sayap ayam dengan air sejuk, mengeringkannya dengan tuala kertas dan memotongnya menjadi bahagian pada sendi.
2. Kupas bawang dan potong dengan penekan atau pisau.
3. Campurkan pes tomato, madu, mustard, lada hitam, garam dan secubit kayu manis. Kami rasa dan menambah rempah mengikut keinginan kami.
4. Sekarang kita hantarkan sayap ayam ke pengasam yang telah selesai dan campurkan dengan teliti sehingga kepingan ditutup sepenuhnya dengan sos, sehingga lebih baik tepu dengannya. Biarkan sayap di perap selama 60 minit. di dalam peti sejuk.
5. Panaskan oven hingga 220 darjah, griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan di atas sayap ayamnya. Lubricate bahagian atas dengan perap dan bakar selama 20-25 minit, selepas 10 minit. terbalikkan, kot dengan pengasam lagi.

Selamat menjamu selera!

Sayap ayam berair dan enak dalam madu dan kicap

Sayap ayam dalam madu dan kicap memang sedap. Sosnya memberikan kesegaran pada daging dan menjadikannya lebih lembut, dan bahagian atas sayap berwarna cantik. Kerak rangup tidak boleh keluar!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 6 biji.
• Madu - 4 sudu besar
• Kicap - 4 sudu besar
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam, keringkan dengan tuala dan potong dua, sangat mudah dilakukan pada sendi. Anda juga boleh memotong hujung kaki, kerana masih belum ada daging di dalamnya.
2. Sekiranya madu beku, kita memanaskannya dengan api kecil; dalam ketuhar gelombang mikro sangat mudah untuk memanaskan dan merebus.
3. Satukan madu, kicap, lada hitam dan garam. Rempah-rempah dalam sos boleh ditambah dengan keinginan anda.
4. Rendam sayap ayam dengan pengasam yang telah siap. Sebaiknya biarkan mereka berdiri di dalam peti sejuk selama 30-60 minit. Semakin lama mereka berdiri, semakin baik mereka akan direndam dalam pengasam.
5. Lumurkan loyang dengan minyak sayuran dan ratakan sayapnya, bahagian atasnya boleh dioleskan lagi dengan kicap madu. Bakar selama 40 minit. pada suhu 180 darjah, selepas 20 minit. pusingkan untuk memanggang ayam dengan sekata.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak sayap bbq dengan kerak di dalam ketuhar?

Semua orang suka sayap goreng, tetapi sayap barbeku lebih enak. Mereka boleh disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau disajikan dengan salad dan hiasan. Hidangan seperti itu hilang dengan cepat dari pinggan! Cukup sedap!

Masa memasak: 5 jam 30 minit

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 1 kg.
• Pes tomato - 6 sudu besar
• Kicap - 70 ml.
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Gula pasir - 1 sudu kecil
• Bawang putih - 3 gigi.
• Selasih kering - 1 sudu kecil
• Campuran lada tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Kupas bawang putih dan potong dengan penekan, anda juga dapat menggunakan parutan dengan serpihan halus atau pisau.
3. Campurkan pes tomato, kicap, jus lemon, bawang putih cincang, gula pasir, kemangi dan campuran lada. Kacau perap, perasakan dan tambahkan garam atau rempah jika anda kehilangan sesuatu.
4. Kami meletakkan sayap ayam di dalam pengasam yang telah selesai dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 5 jam, dan yang terbaik adalah membiarkannya semalaman sehingga daging lebih tepu.
5. Kami memanaskan ketuhar hingga 200 darjah, griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan sayap. Kami mengeluarkan bakar selama 20-25 minit. Jangan lupa untuk membalikkannya ke sisi lain sehingga juga menjadi renyah.

Selamat menjamu selera!

Sayap ayam seperti di KFC di rumah

Sayap ayam roti yang sedap seperti di KFC akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Masak dengan cepat, dan perap untuk sayap boleh dibuat dengan cara yang berbeza, saya rasa sayapnya sendiri.Jilat jari sahaja!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 12 pcs.
• Tepung - 2.5 sudu besar.
• Pati kentang - 125 gr.
• Kicap - 5 sudu besar
• Bawang - 1 pc.
• Air - 1 liter.
• Paprika - 1 sudu kecil
• Campuran lada tanah - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
• Herba Provencal - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa
• Minyak sayuran - 1 liter.

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Kami memotongnya menjadi dua bahagian di sepanjang sendi, dan juga memotong hujungnya. Mereka boleh dibekukan dan kemudian digunakan untuk memasak kuahnya.
2. Kupas bawang dan potong separuh cincin.
3. Campurkan kicap, 3 sudu besar. minyak sayuran, bawang, ramuan provencal dan campuran lada.
4. Kami menghantar sayap ayam ke perapan yang telah disediakan dan membiarkannya di dalam peti sejuk selama 30 minit. rendam.
5. Sekarang kita campurkan tepung, kanji, garam, paprika dan lada hitam.
6. Celupkan setiap bahagian ke dalam tepung dengan rempah, masukkan saringan dan rendam ke dalam air. Selepas itu, masukkan tepung lagi. Kami melakukan ini dengan setiap sayap.
7. Kami panaskan minyak sayuran, rendam kaki ayam di dalamnya dan simpan selama 10-12 minit. Sayapnya mesti berwarna kemas.

Selamat menjamu selera!

Sayap yang renyah dengan kentang yang dibakar di dalam ketuhar

Sayap renyah yang dimasak dengan oven dan kentang adalah hidangan lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Lazat, berkhasiat, beraroma, ini adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari yang enak. Jem sebenar!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap - 8 pcs.
• Kentang - 6 biji.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Mayonis - 3 sudu besar
• Cuka balsamic - 3 sudu besar
• Perasa ayam - secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami mencuci dan mengeringkan sayap ayam. Kami membahagikannya kepada dua bahagian, memotong sepanjang sendi.
2. Masukkan bawang putih melalui penekan atau dengan pisau cincang halus.
3. Satukan mayonis, bawang putih, cuka balsamic, perasa ayam dan garam dalam bekas yang berasingan.
4. Sekarang kami menghantar sayap ayam ke pengasam yang telah siap, kacau dan biarkan hingga 40 minit.
5. Pada masa ini, kita akan mengupas kentang, bilas dan potong kecil.
6. Kupas bawang dan potong.
7. Kami melapisi loyang dengan minyak sayuran. Masukkan bawang di bahagian bawah, kemudian kentang. Garam dan perasakan dengan lada hitam secukup rasa. Sekarang kita meletakkan kaki ayam, bahagian atasnya dapat dilumurkan dengan pengasam lagi.
8. Kami masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 200 darjah selama 50-60 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk sayap roti yang rangup di dalam ketuhar

Sayap ayam yang sedap di serbuk roti! Kerak yang rangup dan menyelerakan dan daging yang lembut dan berair hanya memerlukan tambahan! Hidangan sebenar untuk meja perayaan atau makan malam keluarga!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 500 gr.
• Serbuk roti - 200 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil
• Herba Provencal - 2 sudu kecil
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami mencuci sayap ayam dengan air sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong pinggirnya. Juga, untuk menjadikan sayap membakar lebih cepat, kita memotongnya menjadi separuh di sepanjang sendi.
2. Kami mencampurkan minyak sayuran, garam, lada hitam.
3. Masukkan sayap ayam ke dalam perapan yang telah selesai, campurkan sehingga daging ditutup sepenuhnya dengan campuran dan biarkan selama 30 minit. rendam.
4. Pecahkan telur di dalam bekas yang berasingan dan pukul dengan sebati.
5. Sekarang kita keluarkan sayap, celupkan dalam campuran telur, gulung serbuk roti dan letakkan di atas loyang yang disapu minyak sayur. Oleh itu, kami akan menyediakan semua kepingan.
6. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar sayap selama 30-35 minit. Jangan lupa untuk membalikkannya sehingga mereka merata.

Selamat menjamu selera!