Trout dibakar dalam kerajang di dalam ketuhar - 10 resipi lazat

Trout yang dibakar dalam kerajang di dalam oven adalah hidangan yang sangat lazat, sangat lembut dan berkhasiat. Ia boleh disediakan sama ada dari isi ikan atau dengan memanggangnya secara keseluruhan. Dan rasa tetap sama. Untuk menjadikan hidangan lebih menyelerakan, mari bereksperimen dan tambahkan sedikit wain putih, akar halia dan jus lemon ke resipi. Jadi ikan trout akan berkilau dengan rasa baru. Hidangan gourmet sebenar!

Trout lazat, dibakar dalam kerajang

Trout panggang yang enak dalam kerajang adalah hidangan yang sangat hebat dan sangat lazat. Ia sangat sesuai untuk makan malam perayaan. Daging trout ternyata sangat lembut dan beraroma. Ia boleh disajikan dengan selamat sebagai hidangan berasingan, tetapi juga boleh dilengkapi dengan lauk sayur-sayuran yang enak seperti brokoli, asparagus atau kacang hijau. Tetamu pasti gembira!

Hidangan: 4

Masa memasak: 40 minit

• 
  Pada mulanya, kami akan membersihkan ikan trout, mengikis timbangan dengan pisau, membuka perut dan membuang insang. Bilas ikan dan keringkan dengan tuala kertas.
• 
  Sekarang di kedua-dua belah pihak kita akan membuat 4 potongan membujur pada ikan, juga gosokkan kedua belah pihak dengan minyak zaitun dan rempah (garam dan lada). Untuk merendam ikan, biarkan selama 20 minit.
• 
  Selepas itu, tuangkan bahagian luar trout, dan salutkan bahagian dalamnya dengan jus lemon.
• 
  Tutup loyang dengan sehelai kerajang dan minyak dengan minyak zaitun. Dan letakkan ikan di atas.
• 
  Kami memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah. Sekilo ikan perlu dibakar selama 20 minit. Sekiranya ikan trout anda sedikit lebih masak, tambahkan 5-10 minit. untuk membakar.
• 
  Kami akan menyediakan produk untuk persembahan hidangan kami yang indah. Potong sisa lemon ke dalam baji. Kami juga memotong tomato. Bilas sayur-sayuran (dill dan pasli) dan potong halus, dan potong bawang hijau menjadi bulu kecil sedikit serong.
• 
  Kami mengeluarkan ikan yang sudah siap dan memindahkannya bersama foil ke papan servis (jika anda tidak mahu ikan trout berantakan, lebih baik memindahkannya bersama foil). Hiaskan dengan ramuan herba dan lumurkan tomato dan lemon.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memanggang stout trout dalam kerajang?

Stok trout dalam kerajang adalah hidangan ikan yang sangat berkhasiat dan sihat. Di dalam ketuhar, ikan trout ternyata lebih menyelerakan, lebih lembut, dan yang paling penting lebih sihat daripada digoreng. Memasaknya cukup mudah, malah nyonya rumah pemula dapat mengatasinya. Tetapi saudara-mara pasti akan menyukai karya masakan anda!

Hidangan: 4

Masa memasak: 30 minit.

Bahan-bahan:

• Trout - 1 kg.
• Bawang - 2 biji.
• Lobak - 2 pcs.
• Wain putih - 100 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Minyak zaitun - 5 sudu besar
• Akar halia - 10 gr.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Hijau (dill, pasli) - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami mencuci ikan dan membiarkannya kering. Sekarang kita membersihkan timbangan, memotong kepala dan memotong trout menjadi dua bahagian di sepanjang rabung. Buang tulang rusuk dengan hati-hati, potong ikan menjadi beberapa bahagian.
2. Mari perap trout.Untuk melakukan ini, minyak semua bahagian dengan minyak zaitun dan tepu dengan garam dan lada. Kami bertolak selama 10 minit.
3. Kami mencuci herba dan sayur-sayuran di bawah air yang mengalir. Kami akan memotong bawang menjadi bulatan, dan lobak merah boleh dipotong menjadi jalur nipis. Kami juga memotong halia menjadi kepingan kecil sekitar 1 cm.
4. Ambil loyang dan letakkan sehelai kerajang di atasnya. Lubricate dengan minyak zaitun. Dan tuangkan ke atas, campurkan bersama, lobak merah, bawang dan halia.
5. Kami meletakkan kepingan trout di atas. Taburkan mereka dengan wain. Masukkan kepingan mentega ke atas ikan sehingga bahagian atasnya cukup kemerah-merahan.
6. Kami menutup kerajang sehingga ikan tersembunyi sepenuhnya di dalamnya.
7. Kami masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan, bakar ikan selama 15 minit, suhu 200-220 darjah. Apabila tinggal 5 minit sehingga kesediaan, buka kerajang dan biarkan bahagian atas bakar dengan baik.
8. Bilas sayur-sayuran dan potong halus. Taburkan trout dengannya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Ikan pelangi berair yang dipanggang dengan ketuhar

Ikan pelangi yang dipanggang dengan ketuhar adalah hidangan ikan trout sungai yang hebat. Ia sedikit lebih kecil daripada spesies laut, tetapi rasanya sangat enak. Kelebihan utamanya ialah anda hampir tidak dapat menambah rempah, dan ikan akan tetap menjadi sangat berair, lembut dan harum. Kegembiraan sebenar!

Hidangan:4

Masa memasak:40 minit

Bahan-bahan:

• Rainbow trout - 2 pcs.
• Lemon - 1 pc.
• Lada tanah, garam - secukup rasa.
• Hijau - pilihan.
• Minyak zaitun - 5 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami membersihkan ikan trout, anda tidak perlu memotong kepala, tetapi sangat mustahak untuk membuang usus dan membuang insang. Kami mencuci dan membiarkan ikan kering.
2. Bilas dan potong lemon menjadi cincin.
3. Kami juga mencuci hijau dan mencincang halus.
4. Griskan trout di kedua-dua belah pihak dengan minyak zaitun. Dan kami menggosok ikan di luar dengan rempah dan garam, kami juga menggosok bahagian dalamnya.
5. Letakkan sebilangan cincin lemon di dalam trout.
6. Tutup loyang dengan kerajang, minyak dengan minyak zaitun. Dan kami meletakkan ikan trout di tingkat atas. Kami meletakkan sebilangan cincin limau lagi, hanya di atas ikan.
7. Kami membungkus kerajang dan masukkan ke dalam oven untuk memanggang selama 15 minit. Pada hujungnya, buka kerajang dan bakar selama 5 minit lagi sehingga bahagian atas trout berwarna kecoklatan.
8. Kami mengeluarkan ikan trout, taburkan dengan ramuan. Kami berkhidmat ke meja.

Selamat menjamu selera!

Trout halus dan aromatik dibakar dalam kepingan foil

Potongan ikan trout dalam kerajang adalah hidangan yang sangat lazat yang sangat sesuai untuk percutian atau makan malam keluarga. Daging trout sangat berair dan lembut. Selera dari ikan seperti itu hanya akan habis!

Hidangan: 4

Masa memasak: 30 minit.

Bahan-bahan:

• Trout - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Minyak zaitun - 100 gr.
• Perasa ikan secukupnya.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membersihkan trout dan membuang insang. Kami memotong ikan menjadi beberapa bahagian pilihan.
2. Lubricate setiap bahagian dengan minyak zaitun dan lap dengan garam, lada dan perasa khas untuk ikan.
3. Kami mengambil kerajang, mengolesnya dengan minyak zaitun dan meletakkan trout di atasnya. Taburkan hirisan dengan jus lemon. Kami membungkus sepenuhnya dengan kerajang dan memasukkannya ke dalam oven selama 15 minit pada suhu 220 darjah. Beberapa minit sebelum kesediaan, buka kerajang dan biarkan bahagian atas coklat hingga rata.

Petua: Hidangkan ikan bakar dengan sayur-sayuran, brokoli, kacang hijau, atau asparagus untuk menjadikan makanan anda lebih enak.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak trout dalam kerajang dengan lemon

Trout in foil dengan lemon adalah hidangan yang sangat baik dan sangat sihat untuk makan malam keluarga yang lazat. Ikannya ternyata lembut dan berkhasiat, dan senang memasaknya! Keluarga anda pasti menghargai usaha anda! Bersedia untuk menerima pujian!

Hidangan: 4

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

• Trout - 1 pc.
• Lemon - ½ pc.
• Hijau -1 sekumpulan.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Minyak zaitun - 5 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami membersihkan ikan timbangan, memotong perut dan mengeluarkan insang dengan pisau, bilas ikan trout dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Di atas ikan, buat beberapa potong di kedua-dua belah pihak, dan kemudian gosokkan trout dengan minyak zaitun, rempah dan garam. Biarkan ikan perap selama lebih kurang 20 minit.
3. Pada masa ini, basuh hijau dan potong halus, dan potong separuh lemon menjadi setengah cincin.
4. Sekarang masukkan sebilangan lemon di perut ikan trout. Dan masukkan pasangan ke dalam potongan.
5. Tutup loyang dengan kerajang dan salutkan dengan minyak zaitun. Masukkan ikan trout di atasnya dan bungkus ikan dengan kerajang sepenuhnya.
6. Kami memanaskan ketuhar pada suhu 200 darjah. Kami meletakkan loyang selama 20 minit. Sekiranya anda mahukan kerak coklat keemasan, maka dalam 5 minit. sehingga lembut, buka kerajang.
7. Taburkan ikan siap dengan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi lazat untuk ikan bakar dengan sayur-sayuran

Trout in foil dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang sangat lazat dan sangat sihat. Trout kaya dengan asid amino dan vitamin penting yang paling baik dipelihara semasa dibakar. Dan sayur-sayuran akan menjadi lauk terbaik dan menjadikan makan malam anda lebih enak dan berkhasiat.

Hidangan: 4

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Bahan-bahan:

• Fillout trout - 500 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Lada - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 gigi
• Brokoli - 200 gr.
• Minyak sayur - 3 sudu besar. l.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Kicap - 4 sudu besar
• Jus lemon - 2 sudu besar
• Madu -1 sudu kecil.
• Rempah untuk ikan - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan pengasam dengan mana kita akan menepis ikan. Untuk melakukan ini, dalam bekas yang dalam, campurkan kicap, jus lemon, sesudu madu, rempah ikan, sedikit garam dan bawang putih yang diperah melalui penekan.
2. Sekarang kita meneruskan ke fillet. Ia perlu dibilas dan dikupas. Kemudian potong.
3. Kami membenamkannya ke dalam pengasam sehingga mereka ditutup sepenuhnya. Oleh itu, anda perlu menahan ikan trout selama kira-kira setengah jam.
4. Memasak sayur. Kami membasuhnya, membersihkan dan memotongnya menjadi kepingan yang agak besar. Tomato dan lada boleh dipotong menjadi kepingan, dan bawang boleh dipotong menjadi setengah cincin.
5. Kami mengambil hidangan penaik, meletakkan kerajang di bahagian bawah, mengolesnya dengan minyak sayuran. Letakkan sayur di atasnya, garam dan perasakan dengan lada. Kacau dan masukkan kepingan trout ke atasnya. Tuangkan dalam 3 sudu besar. perap dan tutup kerajang.
6. Kami menghantarnya ke oven dan bakar pada suhu 200 darjah selama 25-30 minit.

Petua: jika anda mahu kerak trout berwarna keemasan, maka beberapa minit sebelum memasak, buka kerajang dan biarkan ikan berwarna coklat.

Selamat menjamu selera!

 Cara memasak lembut dan lembut flumpur trout?

Trout fillet dalam ketuhar dalam kerajang adalah resipi terbaik untuk hidangan yang sangat lazat. Omega-3, yang terkandung dalam trout, mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung dan sistem peredaran darah. Dan memanggang dengan sempurna mengekalkan khasiat ikan yang paling berguna ini. Hidangan seperti itu mesti ada dalam diet ayah. Lebih-lebih lagi, memasaknya sangat cepat dan mudah!

Hidangan:4

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Bahan-bahan:

• Trout - 500 gr.
• Keju Parmesan - 200 gr.
• Dill - 1 cawangan.
• Lemon - ½ pc.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Krim - 200 gr.

Proses memasak:

1. Tuangkan krim ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan jus setengah lemon, garam dan lada.
2. Bilas ikan trout dan potong.
3. Celupkan trout ke dalam krim di semua sisi, dan kemudian celupkan ke dalam krim selama 20 minit.
4. Parut keju.
5. Masukkan kerajang di atas penaik dan masukkan ikan di atasnya, tuangkan sedikit krim. Kami menutup kerajang dengan kuat sehingga ikan berada di dalam sampul surat.
6. Kami memanaskan ketuhar hingga suhu 200 darjah. Kami meletakkan hidangan penaik selama 30 minit.
7. Kemudian buka kerajang, taburkan trout dengan keju dan hantar kembali ke oven selama 10 minit.
8. Kami mengeluarkan ikan siap. Taburkannya dengan dill cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi ikan trout sungai yang ringkas dan lazat

Ikan sungai yang dimasak dengan ketuhar bukan hanya sangat enak, tetapi juga sangat sihat. Hidangan ini sangat sesuai dijadikan makanan utama untuk makan tengah hari atau makan malam. Ikannya sangat berair dan berkhasiat. Kegembiraan sebenar!

Hidangan: 2

Masa memasak:40 minit

Bahan-bahan:

• Fillout trout - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Lada - 1 pc.
• Lemon - ½ pc.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Hijau - 1 tangkai
• Minyak zaitun / sayur - 1 sudu besar
• Rempah untuk ikan - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Anda tidak perlu membersihkan sisik ikan, tetapi membilasnya, memotong perut dan membuang bahagian dalam adalah suatu keharusan. Selepas itu, bilas sekali lagi dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Potong ikan menjadi kepingan.
3. Gosokkan fillet dengan garam dan rempah, taburkan dengan jus lemon dan biarkan merendam selama 15 minit.
4. Pada masa ini, kami akan menyediakan sayur-sayuran. Mereka perlu dibilas dan dicincang. Potong tomato dan lada menjadi kotak, dan potong bawang menjadi separuh cincin.
5. Kami juga akan membilas dan mengisar hijau.
6. Sekarang kita meletakkan kerajang pada loyang, ia perlu disapu dengan minyak. Zaitun adalah yang terbaik, tetapi sayur-sayuran juga boleh digunakan.
7. Kami meletakkan lada, tomato dan bawang, garam dan campuran, meletakkan kepingan ikan trout di atasnya. Kami menutupnya dengan kerajang sehingga sampul surat terbentuk.
8. Kami memanaskan ketuhar hingga suhu 200 darjah. Kami meletakkan loyang dengan ikan di dalamnya. Kami bakar selama lebih kurang 20-25 minit. Setelah itu, buka kerajang dan bakar selama 5 minit lagi, sehingga ikan ditutup dengan kerak coklat keemasan.
9. Kami mengeluarkan loyang, taburkan trout dengan ramuan.

Petua: Lebih baik tidak mengeluarkan ikan dari kerajang sebelum disajikan, kerana kerajang membantu mengekalkan rasa hidangan.

Selamat menjamu selera!

 Trout berair dibakar dengan keju

Trout di dalam ketuhar dengan keju adalah resipi yang sangat lazat dan sederhana untuk ikan bakar. Kerak keju memberikan hidangan yang istimewa, dan trout fillet ternyata sangat lembut dan berair. Harap keluarga anda dengan makan malam yang sihat dan lazat!

Hidangan: 4

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

• Trout - 800 gr.
• Keju keras - 250 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar
• Jus lemon - ½ pc.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membasuh ikan trout, membuang bahagian dalam dan memotong beberapa keping.
2. Sikat ikan dengan minyak zaitun dan kemudian gosokkannya dengan garam dan lada. Supaya ikan mempunyai masa untuk merendam, biarkan selama 15 minit.
3. Pada masa ini, potong bawang menjadi setengah cincin.
4. Parut keju pada parut halus.
5. Letakkan kerajang di atas penaik. Lubricate dengan minyak zaitun. Letakkan trout di atas dan taburkan dengan jus setengah lemon.
6. Kami meletakkan separuh cincin bawang di atas. Dan pada akhirnya, kami mengisi semuanya dengan keju.
7. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami membungkus pinggan dengan kerajang sepenuhnya sehingga kami mendapat sampul surat. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar. Kami bakar selama setengah jam. Kemudian buka kerajang dan simpan ikan di dalam oven selama 5 minit lagi untuk mendapatkan kerak emas.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak trout dalam krim

Trout berkrim dalam kerajang adalah resipi lazat untuk ikan yang sangat sihat! Krim akan menjadikan daging trout lebih lembut sehingga meleleh di mulut anda. Hidangan yang sangat lazat dan sihat. Pastikan anda memanjakan orang yang anda sayangi!

Hidangan:4

Masa memasak: 60 minit

Bahan-bahan:

• Trout - 600 gr.
• Jus lemon -50 ml.
• Minyak zaitun - 5 sudu besar
• Bawang - 1 pc.
• Krim - 60 ml.
• Dill secukup rasa.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas ikan trout dan potong. Lubricate dengan minyak zaitun.
2. Dalam pinggan, campurkan krim dan lada dengan garam. Masukkan keseluruhan kepingan trout ke dalam krim. Dan biarkan selama 20 minit untuk mengasinkan ikan.
3. Kupas bawang dan potong separuh cincin atau sedikit halus.
4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan jus lemon dan bawang cincang.
5. Masukkan kerajang di atas loyang. Kami menyebarkan kepingan trout, meletakkan bawang dengan jus lemon di atasnya. Dan tuangkan krim.
6. Tutup kerajang. Kami meletakkan pinggan di dalam ketuhar selama setengah jam dan bakar pada suhu 180 darjah.
7. Kami mencuci dill dan mencincang halus.
8. Kami mendapat ikan trout dari oven. Buka kerajang dan taburkan sayur pada ikan.

Selamat menjamu selera!