Otrie kursi

Julienne, kas franču valodā nozīmē "jūlijs", ir karsta uzkoda ar dažādiem pildījumiem un maigu krēmīgu mērci.

Ja jūs neplānojat bufetes galdu, bet gan pilnvērtīgu svētku galdu ar aukstām uzkodām, salātiem un desertu, tad šajā scenārijā folijā cepta cūkgaļa

Ir daudz iespēju sautētiem kartupeļiem ar gaļu katliņā. Pieredzējušas mājsaimnieces jau ir izstrādājušas šo ēdienu līdz automātismam. Tomēr visur ir nianses.

Krāsnī maltas kartupeļu kastrolis ir Eiropas ēdiens, kur tā popularitāti ieguva 17. un 18. gadsimtā, pateicoties straujai visuresamībai.

Cepeškrāsnī folijā cepta skumbrija ir pilnīgi universāls ēdiens, labi derēs gan uz svētku galda, gan darba dienās.

Cepšanas pannā jūs varat pagatavot ļoti ēstgribu - gaļas bumbiņas - kotletes ar mērci. Mērci parasti gatavo ar tomātiem vai tomātu pastu, krējumu

Multivarkā sautēti kartupeļi ar gaļu ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs produkts, jo multivarkers ļauj ietaupīt

Neskatoties uz to, ka cepeškrāsnī cepta vistas krūtiņa ir diētisks un veselīgs ēdiens, daudzi to nevēlas gatavot, jo ne vienmēr iznāk baltā mājputnu gaļa.