Vistas fileja ar kartupeļiem cepeškrāsnī-10 soli pa solim gatavošanas receptes

Krāsnī cepta vistas fileja ar kartupeļiem ir garšīga un apmierinoša. Papildiniet ēdienu ar viegliem dārzeņu salātiem, un ir gatavas pilnvērtīgas sabalansētas vakariņas visai ģimenei. Mēs esam apkopojuši 10 dažādus veidus, kā cept cepeškrāsnī vistu un kartupeļus.

Franču vistas fileja ar kartupeļiem, tomātiem un sieru

Garšīgs ēdiens no ceptas vistas filejas, kartupeļiem un tomātiem zem mīksta siera cepurītes. Gaļu franču valodā ir vienkārši pagatavot, taču tā izskatās skaista un apetīti rosinoša.

• 
  Vispirms marinējiet sīpolus. Sagrieziet to gredzenos, pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet etiķi, cukuru un sāli. Atstājiet to ledusskapī pusstundu.
• 
  Gaļu nomazgā, sagriež 1 centimetra platās medaljonos, sakuļ ar virtuves āmuru, sāli un pārkaisa ar garšvielām.
• 
  Sagrieziet kartupeļus un tomātus plānās šķēlītēs.
• 
  Sagatavojiet kefīra pildījumu. Sajauc kefīru, sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus, pievieno nedaudz sāls.
• 
  Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Vispirms izklājiet kartupeļu kārtu, pārlejiet pusi kefīra pildījuma.
• 
  Tālāk ielieciet gaļas slāni, pārlejiet to arī ar kefīra pildījumu. Virsū izklājiet marinētos sīpolus.
• 
  Ielieciet tomātus pēdējā kārtā un apkaisa tos ar rīvētu sieru. Cepiet trauku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 35-40 minūtes.
• 
  Pasniedziet karstu franču vistu ar kartupeļiem un tomātiem.

Labu apetīti!

Vistas fileja ar kartupeļiem un majonēzi cepeškrāsnī

Ēdiens, kas vienlīdz labi izskatīsies uz parastā un svētku galda. Pateicoties majonēzei, kartupeļi neizžūst un ir drupani un aromātiski.

Gatavošanas laiks: 75 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4-5.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 950 gr.
• Kartupeļi - 5-6 gab.
• Majonēze - 5 ēdamkarotes
• Siers - 350 gr.
• Skābais krējums - 150 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Vistas garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet vistas fileju un sagrieziet 1-1,5 centimetru biezās medaljonos.
2. Pārklājiet gaļu ar pārtikas plēvi un sasitiet to ar āmuru. Tad sāli un garšvielu gaļu.
3. Ievietojiet gaļu bļodā un katru gabalu apsmērējiet ar skābo krējumu. Atstājiet to pusstundu.
4. Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet un sagrieziet plānās šķēlēs. Pārnes kartupeļus bļodā, sāli, sezonu un pievieno nedaudz augu eļļas, samaisa.
5. Pārklājiet cepešpannu ar foliju, izklājiet vistas filejas slāni.
6. Tad ielieciet kartupeļu slāni. Smērējiet to ar majonēzi.
7. Sarīvē sieru un pārkaisa uz trauka.
8. Cepiet gaļu un kartupeļus cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 40-45 minūtes. Pasniedziet karstu ar svaigiem vai marinētiem dārzeņiem.

Labu apetīti!

Mīkstā vistas fileja ar kartupeļiem un sēnēm cepeškrāsnī

Ja jums ir nepieciešams sagatavot izsmalcinātu ēdienu ballītei, tad jums vajadzētu rūpīgi izpētīt šo recepti. Cepta vistas gaļa ar sēnēm izrādās ļoti sulīga un maiga.

Gatavošanas laiks: 65 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 5-6.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 600-650 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Kartupeļi - 12-14 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Siers - 150-200 gr.
• Provansas garšaugi - 1-1,5 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Majonēze - 120-150 ml.
• Etiķis 9% - 1 ēdamkarote
• Ūdens - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. Sagrieziet sīpolus pusgredzenos, piepildiet to ar ūdens un etiķa maisījumu, atstājiet 15-20 minūtes.
2. Nomazgājiet vistas fileju, notīriet ar papīra dvieļiem, sagrieziet šķēlītēs, sakuliet, sāli un pievienojiet garšvielas.
3. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus plānās šķēlītēs. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Ielieciet kartupeļus pirmajā kārtā, apkaisa ar sāli un garšvielām. Tālāk ielieciet vistas fileju, apsmērējiet to ar majonēzi.
4. Sēnes nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs, liek virsū gaļai un apsmērē slāni ar majonēzi.
5. Tālāk pievienojiet marinētu sīpolu kārtu un rīvētu sieru.
6. Cepiet trauku cepeškrāsnī 190-200 grādu temperatūrā 20 minūtes. Pēc tam pārvietojiet cepešpannu uz cepeškrāsns augšpusi un pagatavojiet vēl 15 minūtes. Trauks izrādās ļoti garšīgs un aromātisks, pirms pasniegšanas izrotājiet to ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Sulīga vistas krūtiņa ar kartupeļiem katlā krāsnī

Ērti pasniedzams ēdiens, kas patiks visiem viesiem. Ja kartupeļus un vistas filejas cepat podos, tad ēdienu varat pasniegt porcijās. Un interesanta porcija jau ir puse no jūsu ēdiena panākumiem.

Gatavošanas laiks: 65 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas: 1-2.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 50 ml.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Sagrieziet vistas fileju, kartupeļus, sīpolus un burkānus mazos kubiņos.
2. Sīpolu iepriekš apcep augu eļļā līdz gaiši zeltaini brūnai.
3. Pannā pievieno vistas fileju un apcep 2-3 minūtes.
4. Tad pievienojiet sāli un garšvielas un samaisiet.
5. Sajauciet kartupeļus un burkānus, pievienojiet nedaudz augu eļļas, sāli un garšvielas, samaisiet.
6. Ieeļļojiet katlus ar augu eļļu.
7. Novietojiet kartupeļus un burkānus katlu apakšā.
8. Pēc tam izveidojiet sīpolu un vistas slāni.
9. Pēc tam atkal uzlieciet kartupeļu un burkānu slāni. Pievienojiet nelielu sviesta gabalu un ielejiet 50-100 mililitrus ūdens.
10. Pārklājiet katlus ar vākiem un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes.
11. Pasniedz katliņā karstu.

Labu apetīti!

Mīksta vistas fileja ar kartupeļiem folijā cepeškrāsnī

Šķiet, ka ikdienišķāks var būt nekā cepti kartupeļi un vistas fileja. Bet, ja jūs to darīsit pēc mūsu receptes folijā, tad jums būs lieliska gastronomiskā pieredze.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 3.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 3 gab.
• Vistas fileja - 1 gab.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Bulgāru pipari - 0,5 gab.
• Majonēze pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Siers - 50-70 gr.
• Augu eļļa - folijas eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Vairākas reizes salieciet foliju un izveidojiet no tās porciju cepšanas traukus. Katrā veidnē ielej nedaudz augu eļļas.
2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Sadaliet kartupeļus veidnēs. Garšojiet kartupeļus ar sāli un pēc garšas.
3. Fileju sagriež kubiņos un liek virsū kartupeļiem.
4. Vistas filejai virsū liek pāris tomātu šķēlītes un paprikas gredzenu.
5. Šķēles pārkaisa ar rīvētu sieru un apslaka ar majonēzi.
6. Aptiniet folijas malas un ievietojiet sagataves krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet trauku 30 minūtes. Jūs varat pasniegt ceptu vistas fileju ar kartupeļiem tieši folijā.

Labu apetīti!

Garšīga vistas krūtiņa ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

Cepšanas uzmava ir lielisks virtuves rīks, kurā produkti cepšanas procesā ir lieliski piesātināti ar garšvielām un izrādās neticami sulīgi. Pat šādā veidā sagatavotas vistas filejas un kartupeļi izkusīs mutē.

Gatavošanas laiks: 100 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4-5.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 600 gr.
• Vistas fileja - 1 gab.
• Puravi pēc garšas.
• Ķiploki - 2-3 zobi.
• Sojas mērce - 1 ēdamkarote
• Adžika - 2 ēdamkarotes
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas kartupeļiem - pēc garšas.
• Vistas garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet vistas fileju un sagrieziet kubiņos, pārnesiet to uz bļodu, pievienojiet adžiku, sojas mērci un vistas garšvielas, labi samaisiet un atstājiet 30-40 minūtes.
2. Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs. Puravu sagriež gredzenos. Izlaidiet ķiplokus caur presi. Apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz augu eļļas, sāli, maltus piparus un kartupeļu garšvielas.
3. Cepšanas maisiņā vispirms ielieciet kartupeļus, tad vistas fileju. Nostipriniet maisa malas abās pusēs.
4. Cepiet trauku cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 45 minūtes. Izgrieziet maisu 10 minūtes pirms cepšanas beigām, lai gaļa un kartupeļi kļūtu brūni.
5. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Kā cept vistas fileju ar kartupeļiem un dārzeņiem?

Skaists, ēstgribu un gaišs ēdiens jebkuram gadījumam. Recepte ir vienkārša, gatavošanas process ir skaidrs, un nevienai saimniecei nebūs grūti to atkārtot. Vistas krūtiņa ir iemērc dārzeņu sulās un izrādās maiga un sulīga.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 800 gr.
• Vistas fileja - 600 gr.
• Baklažāni - 1 gab.
• Tomāti - 5 gab.
• Majonēze - 3 ēdamkarotes
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Čili pēc garšas.
• Vistas garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlītēs. Pārnes kartupeļus bļodā, sāli, sezonu un samaisi.
2. Tālāk augu eļļā apcep kartupeļus līdz zeltaini brūnai.
3. Nomazgājiet vistas fileju, notīriet ar papīra dvieļiem un sagrieziet 1 centimetra platās medaljonos.
4. Sīpolu nomizo un sagriež ceturtdaļās.
5. Salieciet vistas fileju un sīpolu bļodā, pievienojiet majonēzi, čili un garšvielas un samaisiet.
6. Samaisiet gaļu un sīpolu, atstājiet marinēties 30-40 minūtes.
7. Šajā laikā kartupeļi vienmērīgi tiks pārklāti ar zeltainu garozu, noņemiet tos no pannas.
8. Baklažānus sagriež lielos gabalos, sāli un garšvielas. Noņemiet tomātu ādu.
9. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu, ielieciet uz tā kartupeļus.
10. Tālāk pievienojiet baklažānus un tomātus.
11. Novietojiet gaļu un sīpolus virs dārzeņiem. Veidni ievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
12. Pēc 40 minūtēm ēdiens būs gatavs. Pasniedziet karstu ceptu vistu ar dārzeņiem un kartupeļiem.

Labu apetīti!

Sulīga vistas fileja ar kartupeļiem un krējumu cepeškrāsnī

No kartupeļiem un vistas filejas var pagatavot visdažādākos ēdienus. Piemēram, cep tos skābā krējumā uz lielas šķīvja un baro visu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Skābais krējums - 200 ml.
• Vistas fileja - 1 gab.
• Kartupeļi - 500 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Garšvielas pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Siers - 50 gr.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, mazgā un sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolus.
2. Nomazgājiet vistas fileju, notīriet ar papīra dvieļiem un sagrieziet kubiņos.
3. Sasmalcinātajām sastāvdaļām pievieno skābo krējumu, nedaudz rīvēta siera, sāls un piparu maisījumu, labi samaisa.
4. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu, ielieciet tajā sagatavi.
5. Cepiet trauku cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā 35 minūtes. Atlikušo sieru pārkaisa 5 minūtes pirms vārīšanas.
6. Sadaliet trauku porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Krāsnī maiga vistas fileja ar sīpoliem

Vistas gaļai ir daudz vairāk ventilatoru nekā jebkuram citam gaļas veidam. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vienkāršu recepti, kā pagatavot maigu un aromātisku vistas fileju. Jums būs nepieciešamas divas galvenās sastāvdaļas: sīpoli un vistas fileja.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 0,5 kg.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1 zobs
• Vistas garšvielas pēc garšas.
• Karijs pēc garšas.
• Sojas mērce pēc garšas.
• Lecho kečups - pēc garšas.
• Majonēze - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet fileju, notīriet ar papīra dvieļiem un sagrieziet mazos kubiņos.
2. Sīpolu un ķiploku nomizo. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos un smalki sagriež ķiplokus.
3. Ievietojiet vistas fileju cepšanas piedurknē.
4. Tad gaļai pievieno sīpolu un ķiplokus, garšvielas, kariju, sojas mērci, kečupu un majonēzi. Cieši sasieniet piedurknes malas un ar zobu bakstāmais izdariet pāris punkcijas, lai atbrīvotos tvaiks.
5. Cepiet gaļu 200 grādos 50-60 minūtes. Gaļa ir ļoti sulīga un garšīga. Pasniedziet ar garnīru pēc jūsu izvēles.

Labu apetīti!

Vistas krūtiņa ar kartupeļiem un krējumu cepeškrāsnī

Šī recepte ļaus jums dažādot ikdienas ēdienkarti un mēģināt pagatavot vistas krūtiņu jaunā veidā. Krējums padara kartupeļus un vistas gaļu vēl maigāku un piešķir vieglu krēmveida garšu.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Krēms 20% - 300-400 ml.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet vistas krūtiņu un sagrieziet to uz pusēm. Gaļā izdariet nelielus gabaliņus, ievietojiet tajos ķiploku gabaliņus.
2. Kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Garšojiet dārzeņus ar sāli un samaisiet.
3. Cepamo formu ieziež ar sviestu. Pa vidu liek vistas fileju, ap to izklāj dārzeņus un atlikušos ķiplokus. Apkaisa sagatavi ar maltiem pipariem.
4. Ielejiet krējumu, pārklājiet veidni ar foliju. Veidni ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz stundu.
5. Pēc tam noņemiet foliju un cepiet cepeškrāsnī vēl 15 minūtes, lai gaļa un kartupeļi nedaudz apbrūninātu.
6. Gatavo ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!