Ābolu kompots ziemai - 10 receptes ar soli pa solim fotoattēliem

Garšīga recepte ābolu kompotam 3 litru burkā

Ābolu kompots ir tradicionāls gatavojums ziemai. Šeit ir vienkārša un ātra recepte, kā pagatavot gardu un aromātisku mājās gatavotu dzērienu - ābolu kompotu. Galvenais noslēpums ābolu gatavošanā - kompotam tie jāsagriež lielās šķēlēs. Pateicoties tam, dzēriens izrādīsies ļoti bagāts un spilgts pēc garšas. Visi būs sajūsmā!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

• 
  Mēs rūpīgi nomazgājam ābolus, izgriežam serdi, paši augļus sagriežam lielās šķēlēs. Ja āboli ir mazi, tos var pārgriezt uz pusēm.
• 
  Sagatavosim sīrupu. Ūdens ir jāvāra kopā ar cukuru, pēc tam vāra 3-5 minūtes.
• 
  Sakārtojiet ābolus iepriekš sterilizētā traukā-trīs litru burkās. Pārklājiet tos ar karstu sīrupu, pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Pēc kāda laika iztukšojiet sīrupu no kārbām, vēlreiz uzvāra.
• 
  Otro reizi pārlej ābolus ar verdošu sīrupu, sarullē traukus ar vārītiem vākiem. Noteikti veiciet hermētiskuma pārbaudi - apgrieziet sagatavi otrādi. Kompotu pilnībā atdzesējiet zem silta dvieļa vai segas. Pārvietojiet atdzesēto sagatavi vēsā vietā ilgstošai uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte svaigiem āboliem bez sterilizācijas

Šeit ir vienkārša recepte, kā pagatavot svaigu ābolu kompotu ziemai. Tas nenozīmē sterilizācijas procesu. Šādi sagatavots ābolu kompots tiek lieliski uzglabāts ilgu laiku, tā garša no tā nekādā veidā nepasliktinās, bet tikai atveras jaunā veidā un laika gaitā kļūst gaišāka.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 700 gr.
• Granulēts cukurs - 250-300 gr.
• Ūdens - 2-2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Āboliem jābūt noskalotiem. Lai kompots no āboliem absorbētu maksimālo garšu un aromātu, ir svarīgi rīkoties šādi - ar sēklām noņemt serdi. Ja tam ir īpaša ierīce, izmantojiet to. Ja nē, izmantojiet parasto virtuves nazi.

2. Pēc tam piepildiet sterilizēto burku ar sagatavotiem āboliem.

3. Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu. Ābolus pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj burku ar vāku un 20 minūtes karsē augļus.

4. Pēc tam ūdeni no burciņas notecina katliņā, tur pievieno cukuru, uzliek mērenu uguni. Pēc vārīšanās sīrupu vāra 2-3 minūtes, pēc tam noņemiet no karstuma.

5. Ielejiet verdošu sīrupu traukā ar āboliem, nekavējoties sarullējiet. Atdzesējiet kompotu otrādi, iesaiņojot burku siltā segā.

6. Svaigu ābolu kompots ir gatavs ziemai!

Labu apetīti!

Ābolu kompots ar citronskābi

Ābolu kompots, kas sagatavots ziemai, pievienojot citronskābi, izrādās vienkārši garšīgs! Tās aromāts un bagātīgā garša iekaros ikvienu no pirmā mēģinājuma! Šādu kompotu nevar uzglabāt ilgu laiku, jo tas ātri beidzas! Tāpēc mēs iesakām novākt lielu daudzumu ābolu kompota!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 1 kg.
• Granulēts cukurs - 250-300 gr.
• Ūdens - 2 litri.
• Citronskābe - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Bankas ar vākiem ir jāsterilizē (dariet to jums ērtā un pazīstamā veidā).

2. Rūpīgi izskalojiet ābolus, atstājiet kompotam tikai nebojātus augļus. Ideāli - ja āboli ir vidēja izmēra.

3. Pēc tam tīri āboli jāiemet verdošā ūdenī un tur jāpatur dažas sekundes.

4. Piepildiet burku ar sagatavotajiem āboliem. Tur ielej citronskābi.

5. Sagatavo sīrupu - uzvāra ūdeni ar cukuru, vāra pāris minūtes. Ja vēlaties, citronskābi varat ielej gatavā sīrupā, nevis burkā ar āboliem.

6. Karsto sīrupu pārlej āboliem. Satiniet burku ar vārītu vāku, izmantojot īpašu atslēgu. Apgrieziet sagatavi otrādi, atdzesējiet zem siltas segas. Ilgstošai uzglabāšanai novietojiet kompotu tumšā un vēsā vietā. Ābolu kompots ar citronskābi ir gatavs!

Labu apetīti!

Kompots no āboliem un bumbieriem

Palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu mājās gatavotu dzērienu - ābolu un bumbieru kompotu, kas sagatavots ziemai. Šis kompots izrādās ne tikai garšīgs, bet arī ļoti garšīgs! Galvenais ir piparmētru lapu izmantošana, kas piešķir dzērienam aromātisku noti, radot harmoniskāko garšu.

Gatavošanas laiks: 55 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 1 kg.
• Bumbieris - 300 gr.
• Granulēts cukurs - 250 gr.
• Ūdens - 1,5-2 litri.
• Piparmētru lapas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet ābolus. Kompotam ir jāizmanto tikai veseli augļi, noņemiet bojātos malā.

2. Bumbierus noskalo arī zem tekoša ūdens. Pārgrieziet tos uz pusēm.

3. Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu.

4. Piepildiet sterilizētu burku ar āboliem, virsū izklājiet sasmalcinātus bumbierus. Augļiem pievienojiet piparmētru lapas kontrastam, pēc tam piepildiet trauku ar verdošu ūdeni. Pārklājiet burku ar vāku un ļaujiet sasilt 30 minūtes.

5. Pēc kāda laika atdzesētu ūdeni ielej katliņā, uzvāra ar cukuru, vāra pāris minūtes. Kompota sīrups ir gatavs.

6. Piepildiet burku ar āboliem un bumbieriem ar verdošu sīrupu, satiniet vāku.

7. Apgrieziet sagatavi otrādi, atdzesējiet zem siltas segas.

8. Ābolu un bumbieru kompots ir gatavs! Pats labākais, ka šāds mājās gatavots dzēriens tiek uzglabāts vēsā vietā - pagrabā vai pagrabā.

Labu apetīti!

Ābolu un aroniju kompots ziemai

Ābolu un aroniju kompots izrādās mēreni salds, skaists un ļoti garšīgs. Ābolu un pīlādžu kombinācija ir ļoti veiksmīga, pateicoties kurai šim pašmāju dzērienam ir bagāta un spilgta garša. Kompots, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, ir ļoti veselīgs.

Gatavošanas laiks: 55 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 700 gr.
• Pīlādži melni augļi - 300 gr.
• Ūdens - 2 litri.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Citronskābe - šķipsniņš.

Gatavošanas process:

1. Noskalo ābolus, sagriež serdi ar sēklām, sagriež lielos gabalos.

2. Noskalojiet melno aroniju, noņemiet bojātās ogas.

3. Piepildiet sterilizēto trauku ar āboliem un kalnu pelniem.

4. Pēc tam burkā ar saturu ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un ļauj 30 minūtes sasilt.

5. Pēc brīža iztukšojiet atdzesētu ūdeni no burkas, pievienojiet tam cukuru, samaisiet un uzlieciet uguni. Kad sīrups vārās, vāriet to pāris minūtes.

6. Burkā ar āboliem un pīlādžiem ielej šķipsniņu citronskābes, tad ielej tajā verdošu sīrupu.

7. Satiniet kompota burku, atdzesējiet otrādi istabas temperatūrā. Ābolu un aroniju kompots ir gatavs!

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu ābolu un vīnogu kompotu

Starp lielo recepšu skaitu ābolu kompota pagatavošanai ziemai var izdalīt vienu no garšīgākajiem un neparastākajiem - ābolu un vīnogu kompotu. Šis kompots ar savu garšu iepriecinās ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus.Ābolu un vīnogu kombinācija gatavošanā ziemai ir neparasta, taču kompots no šīm sastāvdaļām ir lielisks!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 3 gab.
• Vīnogas - 300 gr.
• Granulēts cukurs - 250 gr.
• Ūdens - 2-2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet ābolus un vīnogas zem tekoša ūdens.

2. Ābolus pārgriež uz pusēm, pārgriež serdi. Tālāk sagrieziet pusītes lielos gabalos.

3. Ievietojiet burkā sagatavotus ābolus un vīnogas, pievienojiet tur cukuru. Piepildiet visu ar aukstu ūdeni.

4. Pārklājiet piemērota izmēra katla dibenu ar dvieļiem (jebkurām lupatām), ielejiet ūdeni, piepildot pusi tilpuma.

5. Pēc tam burku pārklāj ar āboliem un vīnogām ar vāku, liek sagatavotajā katliņā.

6. Uzlieciet katliņu uz mērenas uguns, pēc vārīšanās sterilizējiet kompotu 15 minūtes.

7. Pēc sterilizācijas sarullējiet burku ar vārītu vāku.

8. Apgrieziet kompotu otrādi, ietiniet siltā segā, pilnībā atdzesējiet.

9. Ābolu un vīnogu kompots ir gatavs!

Labu apetīti!

Vienkārša recepte ābolu kompotam un plūmēm ziemai

Ābolu un plūmju kombinācijas rezultātā tiek iegūts aromātisks un garšīgs mājās gatavots dzēriens - ziemai sagatavots kompots. Šāds kompots tiek izdzerts ļoti ātri, jo ar savu garšu tas iekaro jebkuru no pirmā mēģinājuma! Vai vēlaties iepriecināt savus mīļos ar pārsteidzošu kompotu? Pagatavojiet ābolu un plūmju kompotu! Prieks no tās garšas ir garantēts!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 600 gr.
• Plūme - 400 gr.
• Ūdens - 2 litri.
• Granulēts cukurs - 250-300 gr.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet ābolus un plūmes. Lai iegūtu bagātīgu kompota garšu, vislabāk ir izmantot nogatavojušās plūmes.

2. Ābolus sagriež 4 daļās, izņem serdi. Pie plūmēm ir nepieciešams noņemt sēklas, pārgriezt augļus uz pusēm. Ievietojiet šīs sastāvdaļas sterilizētā burkā.

3. Uzvāra ūdeni. Ielejiet verdošu ūdeni burkā ar āboliem un plūmēm. Tādā veidā pārklājiet trauku ar vāku, ļaujiet 15 minūtes sasilt.

4. Pēc kāda laika ūdeni notecina katliņā. Pagatavo kompota sīrupu - ūdenim pievieno cukuru, visu uzvāra un vāra 3-4 minūtes.

5. Piepildiet burku ar āboliem un plūmēm ar sagatavoto sīrupu, nekavējoties sarullējiet. Apgrieziet kompotu otrādi, ietiniet siltā dvielī un atdzesējiet. Šādu kompotu nepieciešams uzglabāt vēsā vietā.

6. Ābolu kompots un plūmes ir gatavas ziemai!

Labu apetīti!

Garšīgs ābolu un apelsīnu kompots

Ābolu un apelsīnu kompots ir mājās gatavots dzēriens ar pārsteidzošu garšu! Atsvaidzinošās citrusaugļu piezīmes padara kompotu neparastu un oriģinālu. Šāds kompots var ne tikai pārsteigt radiniekus, bet arī iepriecināt viesus pie svētku galda. Prieks, ko rada ābolu un apelsīnu kompota garša, ir garantēts!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 5 gab.
• Apelsīns - 1 gab.
• Ūdens - 2 litri.
• Granulēts cukurs - 250-300 gr.

Gatavošanas process:

1. Noskalo ābolus zem tekoša ūdens, sagriež divās daļās un izņem serdi. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos.

2. Rūpīgi izskalojiet apelsīnu, sagrieziet gredzenos, vienlaikus noņemot esošās bedrītes.

3. Mēs izklājam sagatavotos augļus iepriekš sterilizētā burkā, piepildām tos ar verdošu ūdeni, atstājam 15 minūtes, neaizmirstot burku pārklāt ar vāku.

4. Atdzesētu ūdeni ielej katliņā, atšķaida ar cukuru un uzvāra. Pēc tam sīrupu vāra vēl 3-5 minūtes.

5. Piepildiet burku ar augļiem ar sagatavoto sīrupu, nekavējoties satiniet vārītu vāku. Atdzesējiet sagatavi pilnīgi otrādi zem siltas segas. Uzglabājiet šo sagatavi vēsā un tumšā vietā.

6. Ābolu un apelsīnu kompots ir gatavs!

Labu apetīti!

Ābolu un kazenes kompots 3 litru burkā

Ābolu un kazeņu kompots ir ne tikai garšīgs mājās gatavots dzēriens, bet arī ļoti veselīgs.Šāda kompota pagatavošanas process ir vienkāršs, pietiek ar tikai četrām sastāvdaļām - svaigiem āboliem un kazenēm, ūdeni un cukuru. Kompotam, kas izgatavots no āboliem un kazenēm, ir bagāta un spilgta garša. Pat maziem bērniem tas patiks!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 1 kg.
• Kazenes - 500 gr.
• Ūdens - 1,5 litri.
• Granulēts cukurs - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Noskalo ābolus, sagriež mazās šķēlītēs, vienlaikus izgriežot kodolu. Mēs ievietojām ābolus iepriekš sterilizētā trīs litru burkā.

2. Mēs mazgājam kazenes zem tekoša ūdens, nosūtiet to traukā ar āboliem.

3. Katliņā uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu, pievieno tam cukuru. Pēc atkārtotas vārīšanās vāriet sīrupu 3-5 minūtes.

4. Ielejiet ābolus un kazenes ar verdošu sīrupu, piepildot burku līdz pašai augšai.

5. Pēc tam jums ir nepieciešams satīt burku ar kompotu ar vāku, izmantojot īpašu atslēgu.

6. Uzmanīgi apgrieziet kannu, pārbaudot, vai nav noplūdes. Aptiniet kompotu siltā dvielī un ļaujiet atdzist.

7. Ābolu un kazeņu kompots ir gatavs! Uzglabājiet šo sagatavi vēsā un tumšā vietā.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte ābolu kompotam ar kanēli

Ikviens zina, ka kanēlis lieliski atklāj ābolu garšu. Šī tandēma izmantošana kompota pagatavošanā nav izņēmums. Ābolu kompots ar kanēli izrādās ļoti garšīgs un aromātisks. Papildus neticamai garšai kanēlis kompotam piešķirs skaistu krāsu. Recepte ir tik vienkārša, ka pat iesācējs pavārs var tikt galā ar to.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 1 kg.
• Malts kanēlis - 1 tējk
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet ābolus, sagrieziet augļus šķēlītēs vai mazos gabaliņos. Ja āboli nav lieli, varat tos atstāt veselus.

2. Ievietojiet ābolus sterilizētā traukā, pievienojiet tiem nepieciešamo kanēļa daudzumu. Lai pagatavotu tik smaržīgu kompotu, varat izmantot arī kanēļa standziņu.

3. Pagatavosim sīrupu. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru, visu samaisa un liek uz uguns. Pēc vārīšanās vāriet sīrupu apmēram 3-4 minūtes.

4. Nekavējoties pārlejiet ābolus ar karstu sīrupu. Tālāk burka ar kompotu ir jāaprullē ar vāku. Apgrieziet sagatavi otrādi, atdzesējiet istabas temperatūrā. Uzglabājiet kompotu vēsā un tumšā vietā.

5. Ābolu un kanēļa kompots ir gatavs!

Labu apetīti!