Ķiršu kompots ar sēklām-6 soli pa solim receptes ziemai

Ķiršu augļi nogatavojas tik ātri, ka to izmantošana ir jāmeklē iepriekš. Jūs varat sarullēt tik gardu kompotu no pirmās ķiršu ražas līdz pēdējai. Un visa šīs pīrāga ogas daudzpusība slēpjas absolūti harmoniskā kombinācijā gan ar saldskābiem augļiem, gan ogām.

Ķiršu kompots ar sēklām 3 litru burkā

Klasisks un ātrāk pagatavojams dzēriens, kuram vienmēr jābūt noliktavā. Ķirši ar sēklām daudz labāk saglabā ne tikai garšu, bet arī izskatu. Ja neesat mēģinājis gatavot kompotus pats, droši sāciet ar šo recepti, un jūs nekļūdīsities.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 10.

• 
  Gatavošanas procesu pēc iespējas vienkāršo tas, ka jums nav jānoņem sēklas no ķiršiem. Atliek nogriezt visus kātiņus, labi izskalot un nožūt ogas.
• 
  Sākotnēji mēs mazgājam kannas ar soda un tikai pēc tam 10 minūtes sterilizējam virs tvaika. Mēs to pašu atkārtojam ar vākiem.
• 
  Mēs piepildām sterilizētas burkas ar sagatavotiem ķiršiem.
• 
  Pēc tam pievienojiet visu granulēto cukuru.
• 
  Un pakāpeniski visu saturu ielej ar verdošu ūdeni, lai kārbas sienas neplīstu.
• 
  Aizveriet kompotu ar skrūvējamu vāciņu.
• 
  Lai granulētais cukurs ātrāk izšķīst un ūdens iegūtu ķiršu krāsu, nedaudz sakratiet burku.
• 
  Tas pabeidz gatavošanas procesu. Apgrieziet ķiršu kompota burkas otrādi, pārklājiet ar dvieli un atstājiet nakti atdzist.
• 
  Pēc šī laika mēs visu apgriežam un pārceļam uz vēsu vietu, kas paredzēta šuvju uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu un piparmētru kompots ziemai

Gan sarežģītu garšu, gan svaigumu var sasniegt, tikai pievienojot svaigas piparmētru lapas. Mērenos daudzumos tas nepārspēj ogu garšu un atstāj garu un neaizmirstamu patīkamu pēcgaršu.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas - 8-10.

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 500 gr.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Piparmētra - 2 gab.
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Mēs nogriežam astes no ogām un rūpīgi izskalojam no netīrumiem.
2. Mēs izskalojam trīs litru burkas ar soda un pēc tam sterilizējam jums ērtā veidā.
3. Granulētu cukuru ielej verdošā ūdenī, labi samaisa un turpina vārīt sīrupu, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
4. Ielejiet ķiršus sagatavotās burkās un ielieciet piparmētru lapas. Pēc tam piepildiet ķiršu ar karstu cukura sīrupu.
5. Mēs aizveram burkas ar vākiem, izmantojot atslēgu, un apgriežam otrādi. Šajā formā pārklājiet tos ar biezu segu un atstājiet pilnībā atdzist.
6. Glāze šādas gardas un svaigas sulas priecēs jūs aukstajā sezonā un sniegs jums vasaras noskaņu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot ķiršu un upeņu kompotu?

Oga, piemēram, upenes, spēj dramatiski mainīt ne tikai garšu, bet arī kompota krāsu, kas noteikti piesaistīs uzmanību.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Gatavošanas laiks: 5-10 minūtes.

Porcijas - 8.

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 250 gr.
• Upenes - 250 gr.
• Granulēts cukurs - 1,5 ēdamk.
• Piparmētra - 3 gab.
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Sākotnēji mēs sagatavosim visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas kompota pagatavošanai, rūpīgi izskalojot un žāvējot ogas.Mēs arī sterilizējam burkas vienlaikus.
2. Visus ķiršus un jāņogas iemērc verdošā ūdenī un vairākas minūtes vāra uz lēnas uguns.
3. Tad pievienojiet granulētu cukuru un viegli samaisiet saturu.
4. Tālāk mēs iemetam piparmētru lapas un turpinām gatavot vēl divas minūtes.
5. Mēs noņemam gatavo ķiršu kompotu no uguns un nekavējoties ielejam to karstās sterilizētās burkās, ielejot vienu glāzi paraugam. Pēc atdzesēšanas atstājiet trauku vēsā, tumšā vietā.

Labu apetīti!

Ķiršu kompots ar sēklām un citronskābi ziemai

Citronskābes pievienošana nekad nav lieka. Jūs uzlabojat ne tikai ķiršu dabisko skābumu, bet arī dodat kompotam iespēju to uzglabāt pēc iespējas ilgāk.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 1000 gr.
• Citronskābe - 1 tējk
• Granulēts cukurs - 10 ēdamkarotes
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, ķiršus rūpīgi šķirojam un kārtīgi izskalojam, cenšoties nedeformēt ogas.
2. Cukura sīrupam sakarsētā ūdenī pievieno granulētu cukuru ar citronskābi un uzvāra šķidrumu.
3. Gatavos ķiršus iemērciet verdošā cukura sīrupā un vāriet 10 minūtes.
4. Gatavo karsto kompotu lej sterilizētās burkās un ļauj atdzist. Mēs uzglabājam burkas ar kompotu vēsā un tumšā vietā.
5. Jebkurā laikā atveriet kompotu un pasniedziet to atdzesētu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot ķiršu kompotu ar kauliņiem un avenēm burkās?

Aveņu ogas izteiktais saldums ļauj izmantot pēc iespējas mazāk cukura un izbaudīt sulīgo ogu dabisko garšu.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 6-8.

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 150 gr.
• Avenes - 150 gr.
• Granulēts cukurs - 80-100 gr.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavosim galvenās sastāvdaļas. Sakārtojiet ķiršus un avenes un rūpīgi nomazgājiet.
2. Mēs sākam izlikt tīras ogas bankās, aizpildot 1/3 no kopējā apjoma.
3. Piepildiet ogas ar granulētu cukuru.
4. Un burkas malās ielej verdošu ūdeni.
5. Mēs sarullējam burku ar sterilizētu vāku un vairākas reizes apgriežam, lai granulēts cukurs ātrāk izšķīst. Apgrieziet satītu kompotu otrādi un atstājiet zem biezas segas, līdz tas pilnībā atdziest.
6. Tas pabeidz gatavošanas procesu. Jūtieties brīvi izmēģināt to pats un palutināt savus draugus!

Labu apetīti!

Ķiršu kompots ar sēklām un ērkšķogām ziemai

Šis kompots apvieno ne tikai divu šķirņu ogas, bet arī īstu noderīgu vitamīnu un minerālvielu krātuvi, kas ziemā ir jāpapildina.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 8.

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 800 gr.
• Ērkšķogas - 2,5 ēdamk.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, mēs sākam sagatavot ogas. Ķiršus rūpīgi kārtojam ar ērkšķogām, nomazgājam un nosusinām.
2. Mēs gan ērkšķogas, gan ķiršus ievietojām divās pusotra litra burkās, kuras iepriekš bija sterilizētas. Piepildiet 1/3 burkas ar verdošu ūdeni un pārklājiet ar vāku. Mēs atstājam ogas šajā formā 15 minūtes.
3. Pēc noteiktā laika ielejiet ogu sulu emaljētā pannā un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Tad pievienojiet granulētu cukuru un pēc vārīšanas saturu vāriet 10-15 minūtes.
4. Ogas atkal ielej ar cukura sīrupu un sarullē burkas ar iepriekš sterilizētiem vākiem. Apgrieziet kompotu otrādi un pārklājiet to ar segu, lai tas varētu pakāpeniski atdzist.
5. Atdzesētas kārbas var uzglabāt ilgu laiku jebkurā vēsā vietā, vai tas būtu ledusskapis vai pagrabs.

Labu apetīti!