Bumbieru kompots ziemai - 10 receptes 3 litru burkai

Garšīga recepte bumbieru kompotam 3 litru burkā

Bumbieru kompots ziemai ir lieliska sagatavošanās visai ģimenei! Lai kompots būtu patiešām garšīgs, ir svarīgi zināt visus šī brīnišķīgā mājās gatavotā dzēriena pagatavošanas noslēpumus. Kompotam varat izmantot jebkurus bumbierus. Šāds kompots tiek lieliski uzglabāts ilgu laiku, saglabājot pārsteidzošo garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 st. 10 min.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

• 
  Noskalojiet bumbierus, sagrieziet astes. Ievietojiet augļus piemērotā katliņā, pārklājiet tos ar ūdeni, uzlieciet uguni un vāriet 10-15 minūtes. Pēc tam ar rievu karoti noņemiet bumbierus no verdoša ūdens.
• 
  Ielieciet sagatavotos bumbierus sterilizētā burkā, piepildiet tos ar verdošu ūdeni, atstājiet 30 minūtes.
• 
  Pēc kāda laika ūdeni no burkas ielej katliņā, sajauc to ar cukuru, uzliek uguni un uzvāra. Pēc tam vāriet sīrupu, līdz cukura kristāli izšķīst 3-5 minūtes.
• 
  Ielejiet karstu sīrupu bumbieru burkā, pievienojiet citronskābi.
• 
  Izmantojot īpašu atslēgu, satiniet kompota burku ar sterilizētu vāku. Atdzesējiet sagatavi istabas temperatūrā, pēc tam uzglabājiet to vēsā vietā.
• 
  Bumbieru kompots ir gatavs ziemai!

Labu apetīti!

Vienkārša recepte bumbieru kompotam bez sterilizācijas

Bumbieru kompots ir ļoti garšīgs, salds un aromātisks dzēriens, ko var pagatavot dažādās variācijās. Šeit ir vienkārša recepte bumbieru kompota pagatavošanai ziemai, neizmantojot sterilizācijas procesu. Šāda dzēriena pagatavošana ir ātra un patiešām vienkārša. Novāc un tad izbaudi gardu bumbieru kompotu!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 1 kg.
• Granulēts cukurs - 400 gr.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet bumbierus, pēc tam sagrieziet lielās šķēlēs. Mēs ievietojām bumbierus iepriekš sterilizētā trīs litru burkā.
2. Bumbieru burkā ielej verdošu ūdeni, 20 minūtes karsē augļus. Neaizmirstiet burku pārklāt ar vāku.
3. Ielejiet atdzesētu ūdeni katliņā, pievienojiet tam cukuru, samaisiet un uzlieciet uguni. Pēc vārīšanas sīrupu vāra 3-4 minūtes. Šajā laikā cukura kristāliem vajadzētu izšķīst.
4. Piepildiet bumbieru burku ar svaigi pagatavotu sīrupu.
5. Satiniet kompotu ar vārītu vāku, atdzesējiet otrādi zem siltas segas, pēc tam pārvietojiet uz vēsu vietu ilgstošai uzglabāšanai. Bumbieru kompots ir gatavs!

Labu apetīti!

Bumbieru un ābolu kompots 3 litru burkā

Bumbieru un ābolu kompots ir ļoti izplatīts un daudzu iemīļots dzēriens. Kompots, kas sagatavots ziemai no bumbieriem un āboliem, izrādās ļoti garšīgs, aromātisks un mēreni salds. Āboli lieliski papildina bumbieru kompotu. Šāds kompots tiek lieliski uzglabāts ilgu laiku.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 4 gab.
• Ābols - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam bumbierus un ābolus zem tekoša ūdens, izgriežam kodolu ar sēklām, patvaļīgi sagriežam pašus augļus. Ielieciet sagrieztos augļus sterilizētā trīs litru burkā.
2. Mēs savācam ūdeni katliņā, uzliekam uguni, uzvāra. Augļu burkā ielej verdošu ūdeni, atstāj sasilt 20 minūtes.
3. Pēc tam ūdens no burkas jāiztukšo katliņā, jāpievieno tam cukurs un jāuzliek uguns. Pēc vārīšanas sīrupu vajadzētu vārīt vēl 3-4 minūtes.
4. Piepildiet trauku ar augļiem ar verdošu sīrupu līdz pašai augšai. Mēs sarullējam kompotu ar vārītu vāku. Atdzesējiet sagatavi otrādi, ietin to siltā segā.
5. Bumbieru un ābolu kompots ir gatavs! Izbaudiet šī mājās gatavotā dzēriena lielisko garšu un brīnišķīgo aromātu.

Labu apetīti!

Garšīgs bumbieru un plūmju kompots ziemai

Bumbieru un plūmju kompotam ir patīkama garša ar nelielu skābumu. Mājās sagatavot šādu kompotu nav grūti, šis process neaizņems daudz laika. Pašdarināts bumbieru kompots ar plūmēm tiek lieliski uzglabāts pat istabas temperatūrā. Šis kompots ir ideāls dzēriens bumbieru un plūmju cienītājiem.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 600 gr.
• Plūme - 400 gr.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Galvenās sastāvdaļas - bumbieri un plūmes - rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens. Tālāk mēs piepildām sterilizēto trauku ar bumbieriem un plūmēm. Ja bumbieri ir lieli, tos var sasmalcināt.
2. Burkā ar saturu ielej verdošu ūdeni. Mēs pārklājam trauku ar vāku un atstājam šajā formā 10 minūtes.
3. Izlejiet ūdeni no burkas pannā.
4. Sagatavosim kompota sīrupu. Sajauc ūdeni ar cukuru. Mēs uzliekam pannu uz uguns, pēc vārīšanās, vāriet sīrupu 3-5 minūtes (līdz cukura kristāli izšķīst).
5. Ielejiet karstu sīrupu bumbieru un plūmju burkā.
6. Mēs sarullējam kompotu ar metāla vāku, iepriekš sterilizētu. Atdzesējiet sagatavi otrādi zem siltas segas.
7. Bumbieru kompots un plūmes ir gatavas!

Labu apetīti!

Vienkārša kompota recepte no bumbieriem un ķiršiem

Bumbieru un ķiršu kompots ir smaržīgs mājās gatavots dzēriens ar bagātīgu krāsu un skābi saldu garšu. Šāda kompota pagatavošana ir vienkārša, bez sterilizācijas. Ilgstošai uzglabāšanai labāk izmantot dubultās uzpildes metodi. Šajā gadījumā bumbieri un ķirši saglabās maksimālo vitamīnu daudzumu un dabisko garšu.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 4 gab.
• Ķirši - 1 ēdamkarote.
• Granulēts cukurs - 250 gr.
• Ūdens - 2,7 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgātus bumbierus jāsagriež šķēlītēs.
2. Noskalojiet ķiršus zem tekoša ūdens.
3. Ievietojiet sasmalcinātus bumbierus un ķiršus iepriekš sterilizētā trīs litru burkā. Piepildiet galvenās sastāvdaļas ar verdošu ūdeni. Pārklājiet burku ar vāku un ļaujiet sasilt 20 minūtes.
4. Tad ūdens no burkas jāiztukšo katliņā, pievieno tam cukuru, visu samaisa. Mēs uzliekam ūdeni ar cukuru uz uguns, pagaidiet, līdz tas vārās. Pēc tam pagatavojiet kompota sīrupu pāris minūtes.
5. Piepildiet bumbieru un ķiršu burku ar sagatavoto sīrupu. Kompots nekavējoties jāsasaiņo ar sterilizētu vāku. Mēs pārbaudām, vai burkā ar kompotu nav noplūdes, pagriežot to otrādi. Sagatavi pilnībā atdzesē istabas temperatūrā.
6. Bumbieru un ķiršu kompots ir gatavs!

Bumbieru kompots ar citronskābi ziemai

Bumbieru kompots ir daudzu iecienīts dzēriens, kas atgādina bērnības garšu. Šeit ir recepte bumbieru kompota pagatavošanai ziemai, pievienojot citronskābi. Recepte ir vienkārša, to pat var saukt par klasisku. Pat bērni dievina bumbieru kompotu, kas iegūts, trīsreiz sildot augļus!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 7 gab.
• Granulēts cukurs - 400 gr.
• Ūdens - 2 litri.
• Citronskābe - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam bumbierus, sagriež tos uz pusēm. Mēs ievietojam sasmalcinātus bumbierus sterilizētā burkā. Tajā pašā vietā ielej verdošu ūdeni, karsē augļus 5 minūtes.
2. Tad ūdens ir jāiztukšo katliņā, jāpievieno cukurs, jāuzliek uguns un pēc vārīšanās sīrups jāvāra 3-4 minūtes.
3. Ielejiet bumbierus ar gatavu sīrupu.
4. Pēc 5 minūtēm ielejiet sīrupu atpakaļ pannā, pievienojiet tam citronskābi, uzvāra.
5. Vārītu sīrupu pārlej bumbieriem trešo reizi. Nekavējoties satiniet kompota burku ar sterilizētu vāku, ziemai atdzesējiet sagatavi otrādi, vienlaikus pārbaudot, vai kompotā nav noplūdes.
6. Bumbieru kompots ar citronskābi ir gatavs! Uzglabājiet šo mājās gatavoto dzērienu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Bumbieru kompots ar apelsīnu ziemai

Citrusaugļu notis, atšķaidot saldo bumbieru kompotu, padara to pārsteidzošu. Tāpēc lēmums sagatavot bumbieru un apelsīnu kompotu ziemai ir lielisks. Šis kompots ir piedzēries ļoti ātri, tāpēc novāc to lielos daudzumos. Radinieki, īpaši bērni, būs laimīgi!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 500 gr.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet bumbierus, pēc tam sagrieziet šķēlītēs.
2. Apelsīnu aplej ar verdošu ūdeni.
3. Ielieciet sasmalcinātus bumbierus trīs litru burkā, iepriekš sterilizēti. Augļus pārlej ar verdošu ūdeni un karsē 20 minūtes. Šajā laikā burka jāpārklāj ar vāku.
4. Atdzesētu ūdeni no burciņas notecina katliņā, uzliek uguni, uzvāra.
5. Sagrieziet apelsīnu aprindās, ielieciet tos bumbieru burkā.
6. Ielejiet nepieciešamo cukura daudzumu traukā ar augļiem.
7. Trīs litru burkā ar bumbieriem, apelsīnu un cukuru ielej verdošu ūdeni. Kompots nekavējoties jāaprullē ar vāku. Atdzesējiet sagatavi otrādi istabas temperatūrā, pārvietojiet kompotu tumšā un vēsā vietā uzglabāšanai. Bumbieru kompots ar apelsīnu ir gatavs!

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte bumbieru kompotam ar citronu

Citrusaugļi labi sader ar jebkuru bumbieri. Tāpēc kompots, kas izgatavots no bumbieriem, pievienojot citronu, ir lieliska ideja! Citronu notis kompotā nedominēs, tās tikai uzsvērs bumbiera aromātu un garšu. Šāds dzēriens priecēs ne tikai ziemā, bet visu gadu.

Gatavošanas laiks: 55 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 700 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Granulēts cukurs - 300 gr.
• Ūdens - 2,3 litri.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet bumbierus zem tekoša ūdens. Pārgrieziet augļus uz pusēm, vienlaikus noņemot serdi.
2. Pārgrieziet pusi citrona uz pusēm.
3. Piepildiet sterilizēto burku ar bumbieriem un citronu. Augļus pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj burku ar vāku un atstāj uz 30 minūtēm sasilt. Šajā laikā bumbieri nedaudz mainīs sākotnējo krāsu.
4. Pēc kāda laika nepieciešams iztukšot ūdeni no burkas katliņā un uzvārīt.
5. Augļu burkā ielejiet nepieciešamo cukura daudzumu. Ja dodat priekšroku skābākiem dzērieniem, samaziniet cukura daudzumu. Ja vēlaties padarīt kompotu koncentrētāku, palieliniet cukura daudzumu.
6. Bumbierus, citronu un cukuru pārlej ar verdošu ūdeni. Kompota burka nekavējoties jāaprullē ar vāku. Atdzesējiet dzērienu istabas temperatūrā. Pēc tam pārvietojiet sagatavi vēsā vietā ilgstošai uzglabāšanai. Bumbieru kompots ar citronu ir gatavs ziemai!

Labu apetīti!

Aromātisks bumbieru kompots ar kanēli

Vai vēlaties dažādot gatavošanos ziemai ar gardiem kompotiem? Tad šī recepte jums būs dieva dāvana! Bumbieru kompots ar kanēli ir neticami aromātisks un garšīgs dzēriens! Kanēlis lieliski izlīdzina bumbieru garšu, tādējādi padarot kompotu intensīvāku. Bumbieru un kanēļa kombinācija ir ļoti veiksmīga - kompots no šīm sastāvdaļām izrādās vienkārši maģisks!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 500 gr.
• Granulēts cukurs - 400 gr.
• Kanēlis - 1 nūja.
• Ūdens - 2,5 litri.
• Citronskābe - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam bumbierus, noņemam kātiņus.
2. Sterilizētas trīs litru burkas apakšā ielieciet mazgātus bumbierus un kanēļa standziņu. Šai sagatavei varat izmantot arī maltu kanēli, tādā gadījumā kompotam būs duļķaināka nokrāsa.
3. Tālāk jums jāsagatavo sīrups - katliņā uzvāra ūdeni ar cukuru, vāra pāris minūtes, līdz cukura kristāli izšķīst.
4. Piepildiet trauku ar bumbieriem un kanēli ar karstu sīrupu, pārklājiet burku ar vāku un nostādiniet 10 minūtes. Pēc tam sīrupu lej katliņā, vēlreiz uzvāra, pārlej bumbieriem un arī atstāj uz 10 minūtēm.
5. Pēc brīža pannā ielejiet sīrupu no burkas, pievienojiet tam citronskābi, uzvāra.
6. Bumbieriem ar kanēli pārlej verdošu sīrupu. Tad mēs sarullējam kompotu ar sterilizētu vāku. Mēs apgriežam sagatavi otrādi un ietinam siltā segā, līdz tā pilnībā atdziest. Šo dzērienu vislabāk uzglabāt vēsā vietā. Bumbieru kompots ar kanēli ir gatavs!

Labu apetīti!

Bumbieru kompots ar aroniju

Pievienojot bumbieru kompotam melno aroniju, iegūst dzērienu, kas ir skaista krāsā un bagāta ar garšu. Bumbieru garša jebkurā gadījumā dominēs, pīlādži kompotam piešķirs tikai nelielu savilkumu. Bumbieru kompots ar aroniju, kas pagatavots pēc šīs receptes, neatstās nevienu vienaldzīgu!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 12.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris - 500 gr.
• Pīlādži melni augļi - 1 ēdamkarote.
• Granulēts cukurs - 250-300 gr.
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet bumbierus un melnās aronijas. Pēc vēlēšanās bumbierus var atstāt veselus vai sagriezt šķēlītēs. Atdaliet pīlādžu no zariem.
2. Mēs piepildām sterilizēto trauku ar bumbieriem un kalnu pelniem. Ielejiet nepieciešamo cukura daudzumu galvenajās sastāvdaļās.
3. Mēs vārām ūdeni. Tālāk burkā ar saturu ielej verdošu ūdeni. Mēs atstājam šajā formā 20 minūtes, pārklājot burku ar vāku. Pēc kāda laika jums jādara šādi - iztukšojiet sīrupu no burkas un uzvāra. Pēc tam piepildiet trauku ar bumbieriem un pīlādžiem ar karstu sīrupu.
4. Mēs sarullējam kompotu ar vārītu vāku. Sagatavei jābūt pilnībā atdzesētai istabas temperatūrā. Uzglabājiet dzērienu pagrabā vai pagrabā. Skaists un smaržīgs bumbieru kompots ar aronijām ir gatavs ziemai!

Labu apetīti!