Cidoniju kompots - 5 visgaršīgākās receptes ziemai

Ziemai var pagatavot gardu un mēreni saldu cidoniju kompotu. Aromatizēts dzēriens kļūs par dabisku veikala produktu aizstājēju. To var uzglabāt ilgu laiku un viegli vēsos apstākļos. Izmēģiniet 5 pārbaudītas receptes ar pakāpenisku procesu aprakstu.

Cidoniju kompots ziemai 3 litru burkā

Ērts veids, kā sagatavot cidoniju kompotu, ir trīs litru burkā. Šis saldais dzēriens ir pietiekams lielai ģimenei vai uzņēmumam. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai vēsā vietā.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 3 l

• 
  Cidoniju iemērc aukstā ūdenī un rūpīgi izskalo. Mēs sterilizējam trīs litru burku ar vāku jebkurā ērtā veidā.
• 
  Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu un šeit pievieno cukuru. Samaisiet un vāriet 5 minūtes zemā siltumā.
• 
  Nomazgātu cidoniju sagriež plānās šķēlītēs. Mēs rūpīgi noņemam sēklas.
• 
  Mēs arī smalki sagriežam citronu.
• 
  Iemērciet augļus karstā sīrupā. Atkal uzvāra saturu.
• 
  Tad mēs gatavojam masu, līdz cidonija ir mīksta.
• 
  Pēc gatavības kompotu rūpīgi ielej sagatavotā trīs litru burkā.
• 
  Mēs savērpjam sagatavi ar metāla vāku un ļaujam atdzist.
• 
  Spilgts mājās gatavots dzēriens no cidonijas ir gatavs. Nosūtiet to uz krātuvi.

Cidonijas kompots bez sterilizācijas ziemai

Saprotams un lēts veids, kā sagatavot cidoniju kompotu ziemai - neizmantojot sterilizāciju. Palutiniet sevi un savus mīļos ar saldu mājās gatavotu dzērienu, kas būs lieliska kompānija ar pīrāgiem un rullīšiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4 litri.

Sastāvdaļas:

• Cidonija - 2 kg.
• Ūdens - 3 litri.
• Cukurs - 1,5 ēdamk.
• Citronskābe - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs izvēlamies vajadzīgo cidoniju daudzumu un pēc tam rūpīgi noskalojam zem tekoša ūdens.
2. Sagatavotos augļus sagriežam mazās šķēlītēs. Uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām.
3. Mēs izliekam produktu tīrās stikla burkās un piepildām to ar verdošu ūdeni. Mēs atstājam 10-15 minūtes.
4. Ielejiet ievadīto šķidrumu katliņā vai katliņā. Vēlreiz uzvāra un izšķīdina tajā cukuru un citronskābi.
5. Cidoniju vēlreiz pārlej ar sīrupu. Mēs aizveram burkas ar vākiem, atdzesējam un ievietojam uzglabāšanā.

Garšīgs cidoniju kompots ar āboliem ziemai

Garšīgs dzēriens jūsu mājas galdam - smaržīgs kompots no cidonijas un āboliem. Kārums sanāk mēreni salds, to var pasniegt ar desertiem, kā arī sagatavot ziemai.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 2 litri.

Sastāvdaļas:

• Cidonija - 0,5 kg.
• Ābols - 300 gr.
• Ūdens - 5 ēdamk.
• Cukurs - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. Cidoniju mazgājam zem ūdens. Tad mēs to sagriežam mazos kubiņos. Noņemiet mizu pēc vēlēšanās. Noņemiet serdi.
2. Mēs arī mizojam un sagriežam ābolus ar nazi.
3. Lielā katliņā uzvāra piecas glāzes ūdens un šeit pievieno cukuru. Pagatavojiet, līdz sausā sastāvdaļa ir izšķīdusi. Laiku pa laikam samaisiet.
4. Pēc tam iemērciet augļus sīrupā. Mēs turpinām gatavot dzērienu uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
5. Ielejiet karsto cidoniju un ābolu kompotu iepriekš mazgātā un sterilizētā burkā. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, atdzesējam un nosūtām uzglabāšanai vēsā telpā.

Kā mājās pagatavot cidoniju kompotu ar citronu?

Mājas cidoniju kompotu var pagatavot ar citronu. Produkts iepriecinās jūs ar savu maigo garšu un patīkamo skābumu. Vienkārša recepte ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 4 litri.

Sastāvdaļas:

• Cidonija - 1 kg.
• Ūdens - 2,5 litri.
• Cukurs - 200 gr.
• Citrons - 0,5 gab.

Gatavošanas process:

1. Cidoniju labi nomazgājam zem ūdens, tad sagriežam mazās plānās šķēlītēs.
2. Izgriezto izstrādājumu nosūtām uz tīrām un sausām stikla burciņām. Saturam 10 minūtes ielej verdošu ūdeni. Pārklājums nav obligāts.
3. Ielejiet ielejamo ūdeni katliņā un pievienojiet tam cukuru. Vāra produktu 2-3 minūtes, līdz sausais produkts izšķīst.
4. Pievienojiet plānās citrona šķēles burkās ar cidoniju. Piepildiet produktu ar karstu sīrupu.
5. Mēs aizveram kārumu ar skārda vākiem, ietinam to dvielī un atstājam pilnībā atdzist. Ilgstošai uzglabāšanai mēs izvēlamies vēsas vietas.

Garšīgs cidoniju un vīnogu kompots ziemai

No cidonijas un vīnogām var pagatavot gardu mājās gatavotu kompotu ziemai. Piesātināto produktu var uzglabāt vēsā vietā ilgu laiku. Pasniedziet dzērienu pie sava galda jebkurā gada laikā!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 3 l

Sastāvdaļas:

• Cidonija - 2 kg.
• Vīnogas - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2,5 litri.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērām nepieciešamo cidonijas daudzumu, noskalojam to zem ūdens.
2. Tad mēs sagriežam augļus vidēja izmēra gabaliņos. Mēs uzmanīgi noņemam kodolu.
3. Mēs atdalām vīnogas no jaunumiem un arī noskalojam zem tekoša ūdens.
4. Mēs vārām ūdeni ar cidoniju un cukuru. Vāra saturu 5 minūtes un izklāj vīnogas. Mēs turpinām gatavot uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
5. Ielejiet karstu produktu tīrā un sausā burkā. Mēs aizveram trauku ar vāku, apgriežam otrādi un ļaujam pilnībā atdzist. Pēc tam, kad to ievietojām ilgstošā uzglabāšanā!