Mājas zemesriekstu sviests-5 soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Tāds produkts kā zemesriekstu sviests ir ne tikai nepieciešams, bet tam jābūt jūsu virtuvē. Tās daudzpusība palīdzēs jums gan brokastu laikā, gan svētku deserta gatavošanā. Un mūsu recepšu dažādība ļaus jums izdarīt pareizo izvēli par labu jūsu gaumes vēlmēm.

Klasisks zemesriekstu sviests mājās

Mājas zemesriekstu sviestā jūs neatradīsiet daudz nepazīstamu sastāvdaļu un tajā pašā laikā jūs pats varēsiet regulēt zemesriekstu kodolu grauzdēšanu, garšu un tajā pašā laikā varēsiet sasniegt nepieciešamo konsistenci.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas - 12.

• 
  Vispirms nosusiniet zemesriekstus uz sausas cepešpannas krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Tas prasīs 20-25 minūtes, vienlaikus ik pēc piecām minūtēm visu samaisot ar karoti, lai zemesrieksti būtu vienmērīgi žāvēti no katras puses.
• 
  Pēc tam atdzesējiet riekstus un noņemiet mizas, berzējot zemesriekstus starp plaukstām.
• 
  Piepildiet blendera trauku ar pirmo mizoto zemesriekstu porciju.
• 
  Un sasmalciniet to līdz lielu drupatu stāvoklim, kam seko atlikušo riekstu pievienošana.
• 
  Mēs turpinām sist 10-15 minūtes, līdz zemesrieksti saplīst ļoti mazos drupatās un sāk izdalīt savu eļļu. Šajā posmā pievienojiet saldinātāju un nedaudz sāls.
• 
  Šāds vienkāršs, bet neticami garšīgs deserts ir gatavs. Mēs pārnesam gatavo pastu uz sagatavotu burku, kurā zemesriekstu sviestu var uzglabāt mēnesi.

Labu apetīti!

PP veselīgs zemesriekstu sviests bez cukura

Zemesriekstu sviests bez papildu saldinātājiem ir lielisks visu veidu saldumu aizstājējs un veselīga barojoša uzkoda darba pārtraukuma laikā. Un šādu makaronu gatavošanas process grūtību vietā izraisa tikai interesi.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 35 min.

Porcijas - 8-10.

Sastāvdaļas:

• Zemesrieksti - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, mēs nomizojam zemesriekstu kodolus un ievietojam zemesriekstus uz cepešpannas.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūta riekstus cepties 20 minūtes, līdz tie kļūst tumši. Tajā pašā laikā ik pēc piecām minūtēm samaisiet zemesriekstus, lai rieksti vienmērīgi brūninātu.
3. Mēs dodam zemesriekstiem nedaudz laika atdzist, pēc tam mēs tos daļēji ievietojam blenderī un sasmalcinām.
4. Sākotnēji tiek iegūta rupja un sausa drupata, bet mēs nepārtraucam darbu ar blenderi.
5. Mēs turpinām pārspēt riekstus, līdz zemesrieksti atbrīvo dabisko eļļu, kas palīdzēs drupatām salipt kopā.
6. Pārkaršanas gadījumā ļaujiet virtuves kombainam atpūsties un pēc 5-10 minūtēm turpiniet sakult riekstus, līdz tie ir pilnīgi viendabīgi.
7. Pārnes zemesriekstu sviestu no blendera trauka burkā ar vāku un ar prieku izklājiet to uz grauzdiņiem. Šādu zemesriekstu sviestu var uzglabāt ne ilgāk kā mēnesi.

Novēlam patīkamu tējas ballīti!

Kā pagatavot savu kakao zemesriekstu sviestu?

Viendabīgas konsistences, saldas garšas un ar bagātīgu kakao aromātu - tieši tāds zemesriekstu sviests uzreiz piepildīs jūsu mājīgumu ar mājīgumu un nodrošinās endorfīnu izdalīšanos asinīs.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 10-12.

Sastāvdaļas:

• Zemesrieksti - 450 gr.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Medus - 1 ēdamkarote
• Kakao pulveris pēc garšas.
• Sāls - 1 šķipsna

Gatavošanas process:

1. Mēs cenšamies iepirktos zemesriekstus ievietot tieši mizā vienā slānī uz cepešpannas, pēc tam mēs nosūta riekstus nožūt iepriekš uzkarsētā krāsnī. Tajā pašā laikā mēs periodiski maisām riekstus, lai tie nedeg.
2. Kad zemesrieksti ir brūni, dodiet nedaudz laika atdzist. Tad mēs to pārvietojam uz blendera bļodu.
3. Mēs salaužam riekstus diezgan mazā drupatā. Aizpildiet atlikušos riekstus un turpiniet pārspēt.
4. No bļodas malām nomizo sasmalcinātos zemesriekstus un vēlreiz sasmalcina.
5. Zemesriekstu masai pievieno šķidras sastāvdaļas, piemēram, sviestu un medu. Tālāk pievienojiet kakao pulveri un sakuliet divas minūtes.
6. Kad masa kļūst krēmveida konsistencē, pievienojiet sāli un cukuru, atkal koncentrējoties uz savu garšu.
7. Pārlejiet gatavos makaronus bļodā un pasniedziet. Mēs pārvietojam atlikušo masu sausā burkā, un to var uzglabāt ledusskapī divus mēnešus.

Labu apetīti!

Garšīgs zemesriekstu sviests ar šokolādi mājās

Gludā tekstūra un garšu dažādība ir jauks bonuss tiem, kas dod priekšroku šokolādei un neplāno no tās atteikties. Galu galā ar katru jaunu flīzi jūs iegūstat pilnīgi atšķirīgu un nav līdzīgu iepriekšējam zemesriekstu sviestam. Tāpēc mēs iesakām neatlikt šo sastāvdaļu iegādi uz aizmugurējā degļa.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 8-10.

Sastāvdaļas:

• Zemesrieksti - 100 gr.
• Piena šokolāde - 30 gr.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Sākumā zemesriekstus kopā ar mizām apcepam cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Periodiski izņemiet cepešpannu, lai sajauktu riekstus. Ja vēlaties, varat izmantot tirdzniecībā pieejamos zemesriekstus.
2. Pēc 20 minūtēm noņemiet cepešpannu ar riekstiem un ļaujiet atdzist. No atdzesētajiem zemesriekstiem noņemiet miziņu. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir berzēt uzgriezni plaukstās.
3. Mēs pārnesam riekstus pa daļām blendera traukā un pārtraucam drupatās.
4. Tajā pašā laikā sasmalcināto šokolādi sasmalciniet pēc iespējas smalki.
5. Pievienojiet šokolādes gabaliņus sasmalcinātiem zemesriekstiem un atkal pārtrauciet visu saturu.
6. Nepārtraucot blendera darbu, ielejiet nedaudz augu eļļas. Tas palīdzēs padarīt pastu gludāku un krēmīgāku.
7. Mēs piepildām sausās burkas, kas paredzētas uzglabāšanai, ar gatavo pastu un pasniedzam šādu desertu papildus brokastīm.

Labu apetīti!

Vienkārša soli pa solim recepte sālīta zemesriekstu sviestam blenderī

Sālītajam zemesriekstu sviestam ir klasiska bāze un interesanta kraukšķīga tekstūra ar sāļu garšu, ko ir viegli noķert jau no pirmajām karotēm. Šāda pasta palīdzēs ne tikai atradināt, bet arī aizmirst par saldumiem.

Gatavošanas laiks: 45 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 10-12.

Sastāvdaļas:

• Zemesrieksti - 400 gr.
• Sāls - 0,5-1 tējk
• Augu eļļa - 5 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sālīta zemesriekstu sviesta pagatavošanai izmantosim nemizotus zemesriekstu kodolus, kurus labi noskalojam ar aukstu ūdeni un nosusinām ar kokvilnas dvieli. Kopā ar to mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasilst līdz 180 grādiem, un nosūta riekstus nožūt uz sausas cepešpannas 10-20 minūtes.
2. Pēc šī laika noņemiet cepešpannu ar riekstiem, gaidot, kamēr tie atdziest. Pēc tam noņemiet mizas no zemesriekstiem un mizotos riekstus pārvietojiet blendera traukā.
3. Sasmalciniet riekstus rupjās drupatās, ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas un turpiniet sasmalcināt.
4. Pēc tam pievienojiet nedaudz sāls un turbo režīmā sasmalciniet visu saturu vēl vienu minūti, līdz tiek iegūts viendabīgākais stāvoklis.
5. Ideālā gadījumā jums vajadzētu iegūt biezu un pastveida masu. Gatavo zemesriekstu sviestu pārnes sausā burkā un uzglabā ledusskapī.

Labu apetīti!