Sūrio rutuliai - 10 naminių receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Kaip greitai iškepti sūrio rutuliukus keptuvėje?

Sūrio rutuliai yra ryškus ir patrauklus jūsų stalo užkandis. Lengvai paruošiamas patiekalas pradžiugins originaliu skoniu. Sultingą ir minkštą įdarą papildys maloni traški plutelė. Pabandyk tai!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 14

• 
  Paruošime maisto ruošimui reikalingus produktus.
• 
  Pereikime prie proceso. Pirmiausia įtrinkite kietąjį sūrį. Tam patartina naudoti smulkiadantę trintuvę.
• 
  Į tarkuotą produktą sulaužykite tris vištienos kiaušinius.
• 
  Pabarstykite ingredientus druska ir prieskoniais pagal skonį. Galite pridėti šiek tiek pipirų ar saldžiosios paprikos.
• 
  Šakute išminkykite masę ir suberkite miltus.
• 
  Mes toliau minkome ruošinį iki vientisos masės.
• 
  Iš tankios sūrio tešlos suformuojame nedidelius mažus rutuliukus.
• 
  Tada rutulius apvoliojame nedideliame kiekyje miltų.
• 
  Įkaitinkite keptuvę su daug augalinio aliejaus. Čia panardiname paruoštus rutuliukus.
• 
  Kepkite gaminį iš visų pusių iki ryškių skaistalų ir traškios plutos.
• 
  Parudavus sūrio rutuliukus galima dėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Tada galite išdėlioti lėkštę ir patiekti!

Kepti traškūs sūrio rutuliai namuose

Ryškiausi ir ryškiausi sūrio rutuliai gaunami kepant kepant. Jus maloniai nustebins paprastas ir greitas kulinarinis procesas. Patiekite užkandį didelei grupei.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 10

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 200 gr.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Duonos trupiniai - 60 gr.
• Augalinis aliejus - 180 ml.

Virimo procesas:

1. Tešlai sūrį įtrinkite ant rupios arba vidutinės trintuvės. Sumaišykite su kiaušiniais, druska, prieskoniais ir miltais. Kruopščiai išmaišykite masę.
2. Rankomis formuojame mažus ir tankius rutuliukus. Jų paviršius turi būti lygus.
3. Tada kiekvieną rutulį atsargiai susukite į duonos trupinius.
4. Įjungiame gruzdintuvę arba vietoj jos naudojame keptuvę su daug aliejaus. Mes ruošinius panardiname į verdantį produktą, naudodami šaukštą. Virimas 3-4 minutes.
5. Pirmiausia karštus rutuliukus sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius. Tada galima patiekti užkandį!

Sūrio rutuliai kaip šaltas užkandis ant šventinio stalo

Ryškus ir maistingas jūsų stalo skanėstas yra sūrio rutuliai. Patiekalas gali būti paruoštas be terminio apdorojimo. Užkandis puikiai tinka šventiniam meniu.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 14

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 150 gr.
• Lydytas sūris - 150 gr.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
• Lapų salotos - patiekimui.
• Slapukai - patiekimui.

Virimo procesas:

1. Kietą sūrį perkoškite per rupią arba vidutinę trintuvę. Sudėkite ingredientą į gilų dubenį.
2. Lydytą sūrį paskleidžiame ant kieto sūrio. Minkykite gaminį šakute. Mes sumaišome.
3. Užpilkite masę majonezu ir vėl pradėkite maišyti. Turėtų išeiti vienalytė sūrio tešla.
4. Iš ruošinio formuojame lygius ir tankius rutuliukus. Mes juos gaminame mažus ar vidutinius.
5. Patiekimui į lėkštę dėkite salotas ir sausainius.
6. Ant sausainių uždėkite sūrio rutuliukus. Ryškus šaltas užkandis yra paruoštas. Galite patiekti prie stalo!

Sūrio rutuliai su krabų lazdelėmis ir česnaku

Įdomių skonių sūrio rutuliai gaunami pridedant krabų lazdelių ir aromatinių česnakų. Originalus skanėstas paįvairins jūsų meniu. Patiekite prie šventinio stalo.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 16

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 200 gr.
• Krabų lazdelės - 150 gr.
• Majonezas - 2 šaukštai
• Česnakai - 4 gvazdikėliai.
• Druska - 1 žiupsnelis

Virimo procesas:

1. Sūrį perkoškite per rupią arba vidutinę trintuvę. Sudėkite ingredientą į gilų dubenį ir į jį įspauskite česnako skilteles.
2. Pabarstykite maistą žiupsneliu druskos ir pagardinkite majonezu. Kruopščiai išminkykite masę iki vientisos masės.
3. Smulkiai įtrinkite krabų lazdeles į atskirą dubenį. Tai bus patogu padaryti su šiek tiek užšaldytu produktu.
4. Iš sūrio tešlos rankomis formuojame mažus lygius rutuliukus. Susukite juos su krabų drožlėmis. Ruošinį kuriam laikui dedame į šaldytuvą.
5. Skanus užkandis yra paruoštas. Patiekite atšaldytus sūrio rutuliukus su krabų lazdelėmis.

Šventiniai „Raffaello“ sūrio kamuoliukai užkandžiui

Naminiai „Rafaello“ sūrio rutuliai gali būti originali jūsų šventinio stalo idėja. Šaltas užkandis pradžiugins ryškia išvaizda ir nepamirštamu subtiliu skoniu. Artimieji ir svečiai liks patenkinti!

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 14

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 100 gr.
• Krabų lazdelės - 200 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Majonezas - 80 gr.
• Žalieji - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Atšildykite krabų lazdeles, atlaisvinkite jas nuo lukšto ir įtrinkite ant smulkios trintuvės.
2. Išvirkite vištienos kiaušinius, nulupkite ir taip pat įtrinkite.
3. Tada kietą sūrį perkošiame per smulkią trintuvę.
4. Paruoštus ingredientus sujungiame į bendrą lėkštę. Dedame tik pusę krabų lazdelių. Į tai įpilkite susmulkinto česnako.
5. Ant maisto užpilkite majonezo. Kruopščiai išminkykite masę.
6. Iš tešlos formuojame mažus ir lygius rutuliukus.
7. Pabarstymui naudokite likusias tarkuotas krabų lazdeles. Su gaminiu sandariai „klijuojame“ rutuliukus.
8. Mes padedame gatavą užkandį į lėkštes ir papuošiame šviežiomis žolelėmis. Prieš patiekdami indą atvėsinkite šaldytuve.

Paprastas ir skanus orkaitėje keptų sūrio rutuliukų receptas

Orkaitėje galite pasigaminti naminių sūrio rutuliukų. Rožinis užkandis su traškia plutele džiugins ne tik patiekimu, bet ir įdomiu skoniu. Kulinarinė idėja, tinkanti didelei kompanijai.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 16

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 150 gr.
• Pienas - 60 ml.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 100 gr.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia persijokite miltus per smulkų sietelį. Dedame į gilią lėkštę.
2. Kietojo sūrio gabalėlį perkoškite per vidutinę trintuvę.
3. Mes perkeliame sūrį į sausą ingredientą.
4. Į maistą įpilkite miltų, kiaušinio, pieno ir lydyto sviesto. Kruopščiai išminkykite masę.
5. Iš tešlos suformuokite mažus, lygius rutuliukus. Juos paskleidžiame ant kepimo skardos su pergamentu.
6. Užkandį kepame apie 10-15 minučių. Optimali orkaitės temperatūra yra 200 laipsnių.
7. Ruddy sūrio rutuliai yra paruošti. Sudėkite juos į lėkštę ir patiekite su mėgstamu padažu.

Kaip padaryti traškius, duonos kepti sūrio rutuliukus?

Ypač traškūs ir ryškūs sūrio kamuoliukai išeina su duona. Įvertinkite originalią ir maistingą kulinarinę idėją. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip šiltas užkandis.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 8

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 200 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - 30 gr.
• Duonos trupiniai - 2 šaukštai
• Augalinis aliejus - 150 ml.

Virimo procesas:

1. Sutarkuokite kietą sūrį didelėmis gvazdikėliais.
2. Tada atskiriame trynius nuo baltymų. Mes naudosime tik baltymus. Plakite juos, kol susidarys tiršta ir puri masė.
3. Sūrį sumaišykite su išplaktais kiaušinių baltymais ir trupučiu miltų. Kruopščiai išminkykite masę iki vientisos masės.
4. Iš gautos tešlos formuojame tankius ir lygius rutuliukus. Juos apvoliojame duonos trupiniuose.
5. Supilkite augalinį aliejų į gilią keptuvę ar kitą metalinį indą. Užvirkite. Čia panardinkite kamuoliukus ir kepkite apie 3-4 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
6. Ruddy ir traškūs duonos sūrio rutuliai yra paruošti. Patiekite juos prie stalo!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti sūrio rutuliukus su vynuogėmis

Užkandis su įdomiu skonių deriniu gali būti pagamintas iš sūrio ir vynuogių. Užpildyti sūrio rutuliai puikiai tinka atostogų meniu. Šalti patiekalai maloniai nustebins svečius ir papuoš jūsų stalą.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 12

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 100 gr.
• Varškės sūris - 100 gr.
• Vynuogės - 12 vnt.
• Graikiniai riešutai - 100 gr.

Virimo procesas:

1. Vynuoges nuplauname ir pašaliname iš šakos. Užkandžiams geriausia rinktis veislę be sėklų.
2. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios arba vidutinės trintuvės.
3. Mes valome graikinius riešutus ir susmulkiname iki trupinių. Tai reikalinga kepimui.
4. Varškės sūrį tepame ant kieto sūrio. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
5. Kiekvieną vynuogę uždenkite sūrio tešla. Švelniai suformuokite lygų rutulį.
6. Tada susukite rutuliukus į kapotus riešutus.
7. Atvėsiname originalų sūrio užkandį ir patiekiame prie stalo, dekoruojame savo nuožiūra.

Greitas ir paprastas sūrio rutuliukų receptas kaip restorane

Puikaus skonio ir išvaizdos sūrio rutulius lengva pasigaminti namuose. Linksmybės išeis kaip restorane. Pradžiuginkite savo artimuosius ar svečius originalia kulinarine idėja.

Virimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos - 9

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 150 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - 120 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis
• Augalinis aliejus - 150 ml.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia sūrį įtrinkite ant smulkios arba vidutinės trintuvės.
2. Baltymus išimame iš kiaušinių ir ilgai plakame su žiupsneliu druskos iki purių putų. Mes nenaudosime trynių.
3. Tiriamus baltymus paskirstome ant tarkuoto sūrio.
4. Į ingredientus įpilkite 1-2 šaukštus miltų. Mes pradedame kruopščiai minkyti masę.
5. Iš sūrio masės formuojame mažus apvalius rutuliukus. Jie turėtų būti tankūs ir lygūs.
6. Ant gaminio pabarstykite likusius miltus.
7. Į gilų metalinį indą supilkite augalinį aliejų ir pašildykite. Kamuoliukus šaukštu panardiname į verdantį skystį. Jie neturėtų liesti dugno. Virimas 3-4 minutes.
8. Padėkite rausvą užkandį ant popierinio rankšluosčio. Leiskite aliejui įsigerti į popierių.
9. Į lėkštę dėkite traškius sūrio rutuliukus. Galite patiekti prie stalo!

Skanūs ir traškūs sūrio rutuliai kaip alaus užkandis

Ryškus ir skanus alaus užkandis - sūrio rutuliai su traškia auksine plutele. Pasigaminti skanėstą namuose nėra sunku. Sekite šį paprastą ir greitą receptą!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 28

Ingridientai:

• Kietasis sūris - 200 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltai - 50 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Sutarkuokite kietą sūrį smulkiais gvazdikėliais.
2. Atskirkite baltymus nuo trynių. Mes naudosime tik baltymus. Plakite juos su žiupsneliu druskos, kol susidarys tirštos putos.
3. Į gilų dubenį sudėkite tarkuotą sūrį. Į jį įpilkite miltų. Šiek tiek palikite duonai.
4. Tada sudėkite baltymus į dubenį ir pradėkite minkyti mišinį, kol jis taps vienalytis.
5. Tešlą iškočiokite į mažus tankius rutuliukus. Juos apvoliokite likusiuose miltuose.
6. Į puodą storu dugnu supilkite didelį kiekį augalinio aliejaus. Mes nuleidžiame rutulius į verdantį produktą ir laikome juos 3-4 minutes.
7. Karštus sūrio rutuliukus perkeliame į servetėles. Leiskite absorbuoti riebalų perteklių.
8. Rausvas alaus skanėstas yra paruoštas. Galite patiekti prie stalo!