Mėlynių kompotas-7 žingsnis po žingsnio receptai žiemai

Ryškų ir aromatingą kompotą galima pasigaminti iš mėlynių. Gėrimas tinka ilgam laikymui rūsyje, jis papildys jūsų stalą ištisus metus. Peržiūrėkite 7 skanių uogų receptus, kuriuos atliksite žingsnis po žingsnio. Atkreipkite dėmesį į tai, kas jums patinka, ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Mėlynių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Kompotus žiemai patogiausia rinkti trijų litrų indelyje. Kvapnus turtingas gėrimas gali būti patiekiamas su didele šeima. Galite pasigaminti su mėlynėmis. Išbandykite paprastą receptą.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 3 litrai.

• 
  Mes sutvarkome mėlynes ir kruopščiai nuplauname jas po vandeniu.
• 
  Paruoštas uogas panardiname į sterilizuotą indelį.
• 
  Užvirkite vandenį ir iš karto supilkite į jį mėlynes. Uždenkite stiklainį ir leiskite jam stovėti 15 minučių.
• 
  Tada atsargiai supilkite spalvotą skystį į keptuvę. Į jį įpilkite cukraus ir virkite, kol jis visiškai ištirps.
• 
  Karštą sirupą supilkite atgal į trijų litrų stiklainį. Ruošinį uždarome dangčiu, atvėsiname ir padedame ilgalaikiam saugojimui.

Mėlynių kompotas be sterilizavimo stiklainiuose žiemai

Greitas būdas pasigaminti mėlynių kompotą namuose be sterilizavimo. Atkreipkite dėmesį į universalų žiemos ruošinių receptą. Gėrimas tikrai nudžiugins ryškiu aromatu ir skoniu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 2 litrai.

Ingridientai:

• Mėlynės - 1,5 šaukšto
• Cukrus - 150 gr.
• Vanduo - 2 litrai.

Virimo procesas:

1. Mes kruopščiai rūšiuojame mėlynes ir skalaujame jas po vandeniu, kad neliktų nė vienos dėmės.
2. Pakanka nuplauti ir išdžiovinti stiklinį indelį. Tą patį darome su dangteliu.
3. Į paruošto indo dugną dedame švarias uogas. Mes užpildome juos reikiamu cukraus kiekiu.
4. Užviriname vandenį ir iškart supilame į stiklainį. Ruošinį uždarome dangčiu ir paliekame atvėsti šiltoje vietoje. Jei pageidaujate, galite apvynioti rankšluosčiu.
5. Po aušinimo gėrimas įgis ryškią spalvą. Mėlynių kompotas yra paruoštas be sterilizacijos. Galima siųsti ilgalaikiam saugojimui.

Skanus mėlynių kompotas žiemai su apelsinu

Turtingą mėlynių kompotą galima paruošti žiemai, pridedant apelsino. Citrusinė nata suteiks naminiam gėrimui ypatingą skonį ir aromatą. Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu saldžiu skanėstu.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 3 litrai.

Ingridientai:

• Mėlynės - 1 kg.
• Oranžinė - 0,5 vnt.
• Cukrus - 300 gr.
• Vanduo - 3 litrai.

Virimo procesas:

1. Mėlynes išrūšiuojame iš smulkių nešvarumų, o po to nuplauname po vandeniu.
2. Užpilame uogas cukrumi ir užpilame vandeniu. Puodą su turiniu dedame ant viryklės ir užverdame. Sausas ingredientas turi būti visiškai ištirpęs.
3. Plonus apelsino griežinėlius su žievele pamerkite į karštą masę. Vaisius reikia nuplauti iš anksto.
4. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite dar 20 minučių. Retkarčiais pamaišykite ir nuimkite putas.
5. Karštą uogų kompotą su apelsinu galima supilti į iš anksto sterilizuotus stiklainius. Uždenkite juos dangteliais, leiskite visiškai atvėsti ir laikykite vėsioje vietoje.

Kaip paruošti mėlynių kompotą žiemai su citrinos rūgštimi?

Populiarus būdas paruošti mėlynių kompotą žiemai yra citrinos rūgštis.Naudojant paprastą ingredientą, jūsų gėrimas ilgą laiką išlaikys ryškų skonį ir aromatą.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 1 litras.

Ingridientai:

• Mėlynės - 4 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai
• Citrinos rūgštis - 1 žiupsnelis.
• Vanduo - 1 litras.

Virimo procesas:

1. Mes atrenkame mėlynes nuo bet kokio užteršimo. Tada kruopščiai nuplauname produktą po vandeniu.
2. Puode užvirkite litrą vandens. Čia dedame cukraus ir citrinos rūgšties. Virkite turinį, kol sausieji ingredientai visiškai ištirps.
3. Stiklainius ir dangčius sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu. Į paruoštą indą sudėkite švarias uogas.
4. Užpildykite produktą karštu sirupu ir uždarykite dangteliais. Stiklainius su turiniu dedame į puodą su verdančiu vandeniu. Mes sterilizuojame ruošinius 8 minutes. Rekomenduojama pakloti rankšluostį apačioje.
5. Mėlynių kompotą atvėsinkite ir laikykite. Paruošta!

Paprastas ir skanus mėlynių kompoto su vyšniomis stiklainiuose receptas

Ryškų naminį kompotą su maloniu rūgštumu galima pasigaminti iš mėlynių ir vyšnių. Paprastas receptas tinka ilgalaikiam saugojimui. Malonus gėrimas džiugins jus ir jūsų artimuosius bet kuriuo metų laiku.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 3 litrai.

Ingridientai:

• Mėlynės - 1,5 šaukšto
• Vyšnios - 1,5 šaukšto.
• Cukrus - 300 gr.
• Vanduo - 3 litrai.

Virimo procesas:

1. Vyšnias dedame į kiaurasamtį ir kruopščiai nuplauname esant stipriam vandens slėgiui.
2. Tą patį darome ir su mėlynėmis. Jei reikia, iš anksto sutvarkome iš mažų šakų ir lapų.
3. Nuplautas ir paruoštas uogas dedame į sterilizuotą stiklinį indelį. Patogu iš karto paimti trijų litrų indą.
4. Puode sumaišykite cukrų ir vandenį. Virkite masę ir virkite, kol susidarys saldus sirupas. Sausas produktas turi būti ištirpintas.
5. Užpilkite uogas karšta mase. Talpyklą uždarome dangčiu, atvėsiname ir paliekame ilgai laikyti iki žiemos.

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip paruošti mėlynių ir aviečių kompotą žiemai

Šaltą žiemą pasilepinkite kvapniu uogų gėrimu. Pasigaminkite mėlynių ir aviečių kompotą. Skanutė pasirodys ryški ne tik spalva, bet ir skoniu. Peržiūrėkite šį paprastą receptą.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 3 litrai.

Ingridientai:

• Mėlynės - 1 valgomasis šaukštas.
• Avietės - 1 valgomasis šaukštas.
• Juodieji serbentai - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 350 gr.
• Vanduo - 3 litrai.

Virimo procesas:

1. Mes išrūšiuojame visas uogas ir kruopščiai nuplauname po vandeniu. Neturėtų būti nė vieno smėlio grūdelio.
2. Mes išmatuojame reikiamą vandens kiekį ir verdame kartu su cukrumi, kol jis visiškai ištirps.
3. Supilkite cukrų gėrimui gaminti.
4. Mes sterilizuojame stiklainį ir ant kaklo sumontuojame piltuvą uogoms merkti.
5. Mėlynes su serbentais galima mesti į kiaurasamtį ir nuplikyti verdančiu vandeniu.
6. Visus uogų produktus dedame ant stiklinio indelio dugno.
7. Užpildykite uogas karštu sirupu. Uždarykite dangčiu ir palikite atvėsti kambario temperatūroje. Tada galite nunešti į saugyklą.

Skanus mėlynių kompotas su obuoliais ilgam laikymui

Aromatingas ir malonaus skonio kompotas gali būti gaminamas iš obuolių ir mėlynių. Peržiūrėkite naminį receptą, kuris tinka ilgalaikiam saugojimui. Ryškus gėrimas tikrai papuoš jūsų šeimos stalą.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos - 3 litrai.

Ingridientai:

• Mėlynės - 1,5 šaukšto
• Obuoliai - 2 vnt.
• Cukrus - 300 gr.
• Vanduo - 3 litrai.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuplauname stiklinį indelį, o paskui bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Tą patį darome su dangteliu.
2. Nuplautus obuolius nulupkite. Žievelės nuimti nebūtina. Padalinkite vaisius į vidutinio dydžio skilteles.
3. Mes nutraukiame mėlynes ir mirkome jas vandenyje, kad pašalintume mažas šakas ir dėmes.
4. Toliau paruoštus produktus nuleidžiame iki stiklainio dugno. Užpildykite juos iš anksto virintu vandeniu ir cukraus sirupu.
5. Ruošinį uždarome dangteliu ir padedame atvėsti šiltoje vietoje. Tada išvežame ilgam laikymui jau vėsesnėje vietoje.