Svarainių kompotas - 5 skaniausi receptai žiemai

Skanų ir vidutiniškai saldų svarainių kompotą galima paruošti žiemai. Aromatizuotas gėrimas taps natūraliu parduotuvės produktų pakaitalu. Jis gali būti lengvai ir ilgai laikomas vėsioje aplinkoje. Išbandykite 5 patikrintus receptus su nuosekliais proceso aprašymais.

Svarainių kompotas žiemai 3 litrų indelyje

Patogus būdas paruošti svarainių kompotą yra trijų litrų indelyje. Šio saldaus gėrimo pakanka didelei šeimai ar kompanijai. Tinka ilgai laikyti vėsioje vietoje.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 3 l

• 
  Mirkykite svarainius šaltame vandenyje ir gerai nuplaukite. Mes sterilizuojame trijų litrų stiklainį su dangteliu bet kokiu patogiu būdu.
• 
  Čia užvirkite reikiamą vandens kiekį ir čia įpilkite cukraus. Išmaišykite ir virkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
• 
  Nuplautą svarainį supjaustykite plonais griežinėliais. Mes atsargiai pašaliname sėklas.
• 
  Taip pat smulkiai supjaustome citriną.
• 
  Pamerkite vaisius į karštą sirupą. Turinį vėl užvirkite.
• 
  Tada masę verdame, kol svarainiai suminkštės.
• 
  Po pasirengimo kompotas atsargiai supilamas į paruoštą trijų litrų stiklainį.
• 
  Mes susukame ruošinį metaliniu dangteliu ir paliekame atvėsti.
• 
  Ryškus naminis gėrimas, pagamintas iš svarainių, yra paruoštas. Nusiųskite į saugyklą.

Svarainių kompotas be sterilizavimo žiemai

Suprantamas ir nebrangus būdas paruošti svarainių kompotą žiemai - nenaudojant sterilizavimo. Palepinkite save ir savo artimuosius saldžiu naminiu gėrimu, kuris bus puiki kompanija su pyragais ir bandelėmis.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos - 4 litrai.

Ingridientai:

• Svarainis - 2 kg.
• Vanduo - 3 litrai.
• Cukrus - 1,5 šaukšto.
• Citrinos rūgštis - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Mes pasirenkame reikiamą svarainių kiekį, o tada atsargiai nuplauname po tekančiu vandeniu.
2. Paruoštus vaisius supjaustome smulkiais griežinėliais. Atsargiai nuimkite šerdį su sėklomis.
3. Produktą sudedame į švarius stiklinius indelius ir užpilame verdančiu vandeniu. Mes paliekame 10-15 minučių.
4. Supilkite skystį į puodą ar puodą. Dar kartą užvirkite ir ištirpinkite cukrų bei citrinos rūgštį.
5. Svarainius dar kartą užpilkite sirupu. Stiklainius uždarome dangteliais, atvėsiname ir dedame į saugyklą.

Skanus svarainių kompotas su obuoliais žiemai

Skanus gėrimas jūsų namų stalui - kvepiantis kompotas iš svarainių ir obuolių. Skonis išeina vidutiniškai saldus, jį galima patiekti su desertais, taip pat paruošti žiemai.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos - 2 litrai.

Ingridientai:

• Svarainis - 0,5 kg.
• Obuoliai - 300 gr.
• Vanduo - 5 šaukštai.
• Cukrus - 100 gr.

Virimo procesas:

1. Svarainius nuplauname po vandeniu. Tada supjaustome mažais kubeliais. Nuimkite žievelę, kaip norite. Pašalinkite šerdį.
2. Taip pat peiliu nulupame ir supjaustome obuolius.
3. Dideliame puode užvirkite penkias stiklines vandens ir čia įpilkite cukraus. Virkite, kol sausas ingredientas ištirps. Retkarčiais pamaišykite.
4. Tada panardinkite vaisius į sirupą. Mes toliau verdame gėrimą ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
5. Karštą svarainių ir obuolių kompotą supilkite į iš anksto nuplautą ir sterilizuotą stiklainį. Ruošinį uždarome dangčiu, atvėsiname ir siunčiame saugoti vėsioje patalpoje.

Kaip namuose paruošti svarainių kompotą su citrina?

Naminį svarainių kompotą galima pasigaminti iš citrinos. Produktas pradžiugins jus subtiliu skoniu ir maloniu rūgštumu. Paprastas receptas tinka ilgalaikiam saugojimui.

Virimo laikas: 35 minutės

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos - 4 litrai.

Ingridientai:

• Svarainis - 1 kg.
• Vanduo - 2,5 litro.
• Cukrus - 200 gr.
• Citrina - 0,5 vnt.

Virimo procesas:

1. Svarainius gerai nuplauname po vandeniu, tada supjaustome plonomis riekelėmis.
2. Supjaustytą gaminį siunčiame į švarius ir sausus stiklinius indelius. Turinį 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Dengimas neprivalomas.
3. Supilkite vandenį į puodą ir įpilkite cukraus. Virkite produktą 2-3 minutes, kol sausas produktas ištirps.
4. Į stiklainius su svarainiais įpilkite plonų citrinos griežinėlių. Užpildykite produktą karštu sirupu.
5. Uždarome skanėstą skardos dangteliais, apvyniojame rankšluosčiu ir paliekame visiškai atvėsti. Ilgalaikiam saugojimui renkamės vėsias vietas.

Skanus svarainių ir vynuogių kompotas žiemai

Skanų naminį kompotą žiemai galima pasigaminti iš svarainių ir vynuogių. Prisotintą produktą galima ilgai laikyti vėsioje vietoje. Patiekite gėrimą prie savo stalo bet kuriuo metų laiku!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos - 3 litrai.

Ingridientai:

• Svarainis - 2 kg.
• Vynuogės - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2,5 litro.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Mes išmatuojame reikiamą svarainių kiekį, nuplauname po vandeniu.
2. Tada vaisius supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais. Mes atsargiai pašaliname šerdį.
3. Mes atskiriame vynuoges nuo naujienų ir taip pat nuplauname po tekančiu vandeniu.
4. Verdame vandenį su svarainiais ir cukrumi. Turinį virkite 5 minutes ir išdėliokite vynuoges. Mes toliau virti ant silpnos ugnies dar 5 minutes.
5. Karštą produktą supilkite į švarų ir sausą stiklainį. Mes uždarome indą dangteliu, apverčiame jį aukštyn kojom ir paliekame visiškai atvėsti. Po to, kai įdėjome jį į ilgalaikį saugojimą!