Kaip marinuoti svogūnus acte - 10 greitų ir skanių receptų

Jei nemėgstate aštraus ir kartaus svogūnų skonio salotose, tuomet galite jį pakeisti marinuotu. Tai pakeičia bet kokio patiekalo skonį: salotas, sumuštinius, silkę ar kebabus. Mes jums pasakysime, kaip greitai ir lengvai marinuoti svogūnus acte, pasirinkdami 10 receptų.

Kaip greitai marinuoti svogūnus 70% acto?

Marinuoti svogūnai yra tokie skanūs, kad dažnai patiekiami kaip garnyras su mėsa ar bulvėmis. Mes parodysime, kaip greitai marinuoti svogūnus 70 procentų acto.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 3-4.

• 
  Įdėkite lauro lapą į dubenį, įpilkite šaukštelį druskos.
• 
  Taip pat įpilkite porą šaukštelių cukraus.
• 
  Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
• 
  Supilkite svogūną į dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu.
• 
  Tada supilkite actą ir įberkite maltų pipirų. Šiame tirpale mirkykite svogūną 25-40 minučių.
• 
  Tada nusausinkite marinatą ir naudokite pasirinktus marinuotus svogūnus.

---

Gero apetito!

Marinuoti svogūnai 9% acte užkandžiams ir mėsos patiekalams

Patikrintas skanių marinuotų svogūnų receptas, kuris padės jums paruošti šventinę šventę. Marinuoti svogūnai yra saugus pasirinkimas daugeliui patiekalų ir užkandžių.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Svogūnai - 250-300 gr.
• Stalo actas 9% - 5 šaukštai
• Cukrus - 1,5 šaukšto
• Druska - 0,3 šaukštai
• Vanduo - 250 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedais.
2. Supjaustytą svogūną sudėkite į stiklainį ar dubenį.
3. Atskirai sumaišykite vandenį, actą, druską ir cukrų.
4. Supilkite svogūną su gautu marinatu, jis turėtų būti visiškai padengtas skysčiu. Uždarykite indą su svogūnais ir palikite 40–60 minučių marinuoti.
5. Praėjus šiam laikui, svogūnai gali būti patiekiami su silke arba dedami į visų rūšių salotas.

Gero apetito!

Aštrūs marinuoti svogūnai obuolių acte

Marinuoti svogūnai gali paversti bet kokį patiekalą, tai suteikia jiems lengvą pikantiškumą ir malonų aštrumą. Ir svarbiausia - jokio nemalonaus kvapo, niekas nesužinos, ką valgėte prieš kelias minutes.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Svogūniniai svogūnai - 1-2 vnt.
• Obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas
• Alyvuogių aliejus - 1-2 šaukštai
• Druska - 0,5 šaukštelio
• Maltų juodųjų pipirų - 0,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Nuimkite lukštą nuo svogūno, nuplaukite ir supjaustykite plonais žiedais arba pusžiedžiais.
2. Į dubenį sudėkite svogūną, įberkite druskos ir maltų pipirų, išmaišykite.
3. Tada supilkite obuolių sidro actą.
4. Tada supilkite alyvuogių aliejų ir gerai išmaišykite.
5. Marinuokite svogūną 40–60 minučių, po to galite jį pridėti prie patiekalų pagal savo skonį.

Gero apetito!

Kaip greitai ir skaniai marinuoti svogūnus salotoms?

Svogūnai yra esminis daugelio salotų ingredientas. Siūlome jums greito marinavimo receptą, pagal kurį gausite skanų ir traškų svogūną.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 20.

Ingridientai:

• Svogūniniai svogūnai - 4 vnt.
• Actas 9% - 60 ml.
• Cukrus - 3 šaukštai
• Druska - 0,5 šaukšto
• Vanduo - 250 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais.
2. Į puodą supilkite vandenį, įpilkite cukraus ir druskos. Supilkite actą, užvirkite marinatą, virkite 1 minutę ir nukelkite nuo ugnies.
3. Supilkite svogūną karštu marinatu. Palikite svogūnus marinate, kol jie visiškai atvės.
4. Po maždaug pusvalandžio marinatą nusausinkite.
5. Svogūnai yra paruošti pridėti prie salotų.

Gero apetito!

Kaip namuose skaniai marinuoti svogūnus silkei?

Kokia silkė be marinuotų svogūnų. Be to, marinuoti jį namuose taip pat paprasta, kaip nulupti kriaušes. Svečiai asmeniškai įvertins jūsų pastangas ir surinks silkę su marinuotais svogūnais ant abiejų skruostų.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Svogūniniai svogūnai - 250 gr.
• Vanduo - 250-300 ml.
• Stalo actas - 2-3 šaukštai
• Cukrus - 50 gr.
• Druska - 5-10 gr.
• Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Giliame dubenyje sumaišykite vandenį, actą, druską ir cukrų.
3. Svogūną perpilkite į dubenį į marinatą, išmaišykite ir palikite pusvalandžiui.
4. Tada sudėkite svogūnus į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui nutekėti.
5. Supilkite svogūną į dubenį, pipirus pagal skonį ir palikite dar kelias minutes. su tokiais marinuotais svogūnais silkė taps daug skanesnė.

Gero apetito!

Paprastas ir greitas marinuotų kepsninių svogūnų receptas

Marinuoti svogūnai puikiai dera su skrudinta kepsnine. Svogūnai pagal šį receptą yra vidutiniškai aštrūs, šiek tiek maloniai rūgštūs. Norėdami gauti papildomo skonio, sumaišykite marinuotus svogūnus su šviežiomis žolelėmis ir patiekite ant karšto kebabo.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4-6.

Ingridientai:

• Balti ir raudoni svogūnai - 2 vnt.
• Vanduo - 250 ml.
• Cukrus - 3 šaukštai
• Druska - 1 šaukštas
• Actas 9% - 3 šaukštai
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Užvirinkite vandenį, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir ištirpinkite jame druską ir cukrų.
2. Tada supilkite actą ir įberkite maltų pipirų.
3. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Išardykite žiedus rankomis.
4. Marinatą užpilkite ant svogūno, išmaišykite, priveržkite dubenį maistine plėvele ir palikite marinuotis 40–60 minučių.
5. Marinuotus svogūnus išimkite šaukštu, perkelkite į indą ir patiekite su žolelėmis ant kepsninės.

Gero apetito!

Kaip namuose pasigaminti raudonųjų svogūnų marinatą?

Marinuoti svogūnai yra puiki alternatyva žaliems. Jis neturi nemalonaus kvapo ir aitraus kartumo. Mes jums pasakysime apie labai paprastą raudonųjų svogūnų marinavimo būdą, kurį galite lengvai pakartoti namuose.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Raudonasis svogūnas - 2-3 vnt.
• Stalo actas - 2 šaukštai
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
• Druska - 1 šaukštelis
• Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Perkelkite svogūną į dubenį ir paruoškite marinatą.
3. Į karštą vandenį supilkite druską ir cukrų, maišykite, kol visiškai ištirps. Tada supilkite actą ir išmaišykite. Supilkite svogūną su marinatu, jis turėtų būti visiškai padengtas skysčiu.
4. Maždaug po valandos svogūnai bus tinkamos būklės. Įmeskite į kiaurasamtį ir nusausinkite marinatą.
5. Marinuoti svogūnai gali būti patiekiami su mėsa, žuvimi arba dedami į salotas.

Gero apetito!

Kaip greitai marinuoti svogūnus acte ir cukruje?

Marinuojant svogūnus, dažniausiai naudojamas stalo actas. Jei norite subtilesnio ir neutralesnio svogūno skonio, tada į marinatą įpilkite daugiau cukraus, tai neutralizuos natūralų žalių svogūnų kartumą ir acto rūgštingumą.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Stalo actas - 3 šaukštai
• Vanduo - 250 ml.
• Cukrus - 1-1,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Svogūnus perkelkite į tinkamą dubenį.
3. Į svogūną įpilkite cukraus ir karšto vandens, gerai išmaišykite. Tada supilkite actą ir vėl sumaišykite svogūną.
4. Uždenkite dubenį ir leiskite svogūnams marinuotis apie 1 valandą. Tada sudėkite svogūnus į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui nutekėti.
5. Marinuoti svogūnai yra paruošti, galite juos naudoti salotoms ir kitiems patiekalams.

Gero apetito!

Aromatiniai marinuoti svogūnai su actu ir krapais

Kitas įdomus svogūnų marinavimo receptas. Jis gali būti patiekiamas su silpnai sūdyta silke, mėsa ir dedamas į įvairius užkandžius bei salotas. Arba tiesiog įvyniokite marinuotų svogūnų į pitos duoną, tai taip pat bus labai skanus užkandis.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Svogūnai - 2-3 vnt.
• Krapai - 10 gr.
• Druska - 0,5 šaukštelio
• Cukrus - 0,25 šaukštelio
• Actas 6% - 1,5 šaukšto

Virimo procesas:

1. Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į dubenį.
2. Krapus nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir suberkite į svogūną.
3. Į dubenį supilkite cukrų ir druską, supilkite actą.
4. Dubenėlio turinį išmaišykite ir palikite šaldytuve marinuotis 20-30 minučių.
5. Po pusvalandžio galima patiekti marinuotų svogūnų su krapais.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti vyno acto svogūnų marinatą?

Be įprasto acto, svogūnams marinuoti galima naudoti vyno actą. Gausite puikų aštrų priedą prie įvairių patiekalų. Raugintus svogūnus kurį laiką galite laikyti šaldytuve.

Maisto gaminimo metas: 80 minučių

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Svogūniniai svogūnai - 3 vnt.
• Vyno actas - 2 šaukštai
• Cukrus - 2 šaukšteliai
• Krapai - 1 krūva.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštas

Virimo procesas:

1. Nuimkite lukštus nuo svogūnėlių ir supjaustykite žiedais.
2. Paruoškite reikiamus ingredientus svogūnams marinuoti.
3. Supilkite svogūną į dubenį, įpilkite cukraus ir vyno acto, išmaišykite.
4. Krapus nuplaukite, smulkiai supjaustykite peiliu ir suberkite į svogūną. Išmaišykite dubenėlio turinį ir palikite marinuotis 20 minučių.
5. Marinuoti svogūnai yra paruošti, padėkite juos ant gražaus patiekalo ir patiekite prie pagrindinio patiekalo.

Gero apetito!