Marmellata di mirtilli rossi - 6 ricette facili per l'inverno

I mirtilli rossi sono una bacca incredibilmente preziosa, raccolta da fine settembre fino alle prime nevicate. Per l'inverno, è meglio congelarlo o fare la marmellata. Portiamo alla vostra attenzione un articolo di 6 ricette per questa marmellata gustosa e salutare.

Marmellata di mirtilli rossi semplice di cinque minuti

Un'ottima ricetta per la marmellata di tè per i pigri. In pochi minuti avrai sulla tua tavola una deliziosa e salutare marmellata di mirtilli rossi. In termini di proprietà benefiche, nessun'altra bacca può essere paragonata ai mirtilli rossi.

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  Ordinare le bacche, lavarle, trasferirle in una casseruola.
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  Versare l'acqua in una casseruola, mettere sul fuoco, portare a ebollizione e far sobbollire per 3-5 minuti.
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  Quindi togliere la padella dal fuoco e frullare i frutti di bosco con un frullatore.
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  Aggiungere il dolcificante, mescolare.
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  Conserva una marmellata così veloce di cinque minuti in frigorifero per diversi giorni.

Buon appetito!

Come fare la marmellata di mirtilli congelati?

I mirtilli rossi sono una bacca incredibilmente sana, dal sapore aspro con una leggera amarezza, quindi a poche persone piace mangiarli freschi. Per rendere più piacevole il consumo di mirtilli rossi, puoi ricavarne la marmellata.

Tempo di cottura: 1 giorno.

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 1.

Ingredienti:

• Mirtilli congelati - 300 gr.
• Zucchero - 300 gr.

Processo di cottura:

1. Puoi usare i tuoi mirtilli congelati o quelli acquistati in negozio.
2. Scongelare completamente i mirtilli, ricoprirli di zucchero e lasciarli in frigorifero per un giorno.
3. Durante questo tempo, i mirtilli rilasceranno il succo e lo zucchero si scioglierà quasi completamente.
4. Mettete sul fuoco la pentola dei mirtilli rossi, portate a bollore, quindi fate sobbollire la marmellata per 50-60 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Mettere la marmellata calda in un barattolo sterilizzato e arrotolarla con un coperchio pulito. Conserva la marmellata in un luogo fresco.

Buon appetito!

Marmellata di mirtilli rossi semplice e gustosa senza cottura

Grazie alle sue proprietà curative, la marmellata di mirtilli rossi può essere utilizzata come agente antipiretico o immunostimolante per disturbi lievi o ipotermia. Prepararlo non è affatto difficile.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 1.

Ingredienti:

• Mirtilli rossi - 100 gr.
• Zucchero - 200 gr.

Processo di cottura:

1. Gli ingredienti per la marmellata devono essere presi al ritmo di 1 parte di frutti di bosco e 2 parti di zucchero. Lavare le bacche e metterle in uno scolapasta per versare l'acqua.
2. Ricoprire le bacche con lo zucchero.
3. Macinare le bacche con lo zucchero con una spatola di legno o un frullatore.
4. Lavare e sterilizzare i vasetti per conservare la marmellata. Riempi i vasetti con ¾ del volume, poiché lo zucchero si dissolverà ancora e la massa aumenterà leggermente.
5. Questa marmellata di mirtilli rossi è ideale per bere il tè durante la stagione fredda.

Buon appetito!

Come fare la marmellata di mirtilli rossi all'arancia?

Ottima marmellata di mirtilli rossi e arance - una fonte naturale di vitamina C. L'aroma dell'arancia è in perfetta armonia con il brillante sapore di mirtillo rosso, questo dessert piacerà sicuramente alla tua famiglia.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Mirtilli rossi - 1 kg.
• Zucchero - 1 kg.
• Arancione - 3 pezzi

Processo di cottura:

1. Lavate bene le arance, scottatele con acqua bollente e asciugatele. Eliminate la scorza e spremete il succo.
2. Versare lo zucchero in una casseruola e versare il succo d'arancia. Portare lo sciroppo a bollore.
3. Ordina i mirtilli e lavali. Metti i mirtilli nello sciroppo, fai sobbollire per 10 minuti a fuoco medio dopo l'ebollizione.
4. Unite poi la scorza d'arancia alla marmellata e proseguite la cottura per un paio di minuti.
5. Spalmare la marmellata calda in barattoli sterilizzati, arrotolarli con i coperchi puliti. Raffreddare gli involtini capovolti e conservare in luogo fresco.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare la marmellata di mirtilli rossi con le mele

Incredibilmente deliziosa marmellata di mirtilli rossi e mele sarà un'ottima aggiunta al tè o al ripieno dolce per le torte fatte in casa. Per la marmellata, è meglio selezionare mirtilli rossi molto maturi e mele succose in agrodolce.

Tempo di cottura: 600 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Mirtilli rossi - 1 kg.
• Mele - 0,5 kg.
• Zucchero - 2-2,5 kg.

Processo di cottura:

1. Lavare mele e mirtilli.
2. Mettere i mirtilli in una casseruola, aggiungere mezzo bicchiere d'acqua, mettere sul fuoco e cuocere fino allo scoppio delle bacche.
3. Quindi aggiungere lo zucchero.
4. Tagliare le mele a fette, metterle in una casseruola. Mescolare la marmellata e continuare la cottura per 20-30 minuti dopo aver fatto sobbollire a fuoco medio.
5. Quindi metti la marmellata finita in barattoli sterilizzati, chiudili con i coperchi e fai raffreddare, avvolgendoli in una coperta. Dopo che le cuciture si sono raffreddate, conservale in un luogo fresco.

Buon appetito!

Deliziosa marmellata di mirtilli e mirtilli rossi

Mirtilli rossi e mirtilli rossi, bacche che si possono trovare nei boschi tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. A causa dell'alto contenuto di vitamina C, sono un eccellente agente profilattico che rafforza il sistema immunitario. Pertanto, la marmellata di queste bacche è così preziosa.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Mirtilli rossi - 0,5 kg.
• Mirtillo rosso - 0,5 kg.
• Zucchero - 600 gr.
• Acqua - 0,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordinare le bacche, lavarle e gettarle in uno scolapasta. Scorri le bacche attraverso un tritacarne.
2. Quindi far bollire lo sciroppo di zucchero. Versate metà dello zucchero in un pentolino e versateci l'acqua, portate il composto a bollore, abbassate la fiamma e fate cuocere per 15 minuti.
3. Quindi aggiungere la massa di bacche allo sciroppo di zucchero, mescolare e cuocere per 15 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero rimanente.
4. Mescolate la marmellata fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
5. Versare la marmellata calda in barattoli sterilizzati, chiuderli con coperchi puliti. Conserva la marmellata in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!