Marmellata di arance - 10 ricette passo passo

Una versione originale e gustosa della raccolta invernale è la marmellata di arance. Un trattamento luminoso ti delizierà con il suo gusto e aroma ricchi. Può essere servito con il tè, con pane bianco. Puoi anche fare torte e torte dal trattamento. Usa una selezione di 10 ricette dettagliate.

Marmellata di arance con la buccia

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La ricca marmellata di arance è fatta con la scorza. Sorprendi i tuoi cari con una delicatezza luminosa e aromatica. Prendi nota di una ricetta fatta in casa semplice e deliziosa.

Porzioni - 0,5 L

ingredienti
Porzioni: +1
Passi
1 ora. 35 minutiFoca
  • Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo bene gli agrumi sotto l'acqua.
  • Togliete la buccia alle arance, poi tritatele finemente.
  • Trasferiamo le croste in una casseruola, le riempiamo con un bicchiere d'acqua, portiamo a bollore e cuociamo per 5 minuti.
  • Spremere un bicchiere di succo dalle arance sbucciate. Tritare finemente la polpa rimanente.
  • Scolare delicatamente l'acqua dalle croste bollite.
  • Versare di nuovo un bicchiere d'acqua, far bollire per 5 minuti e scolare l'acqua. Questo è necessario per rimuovere l'amarezza.
  • In una casseruola a parte, far bollire un altro bicchiere d'acqua e il succo. Spremere qui il succo di mezzo limone. Sciogliere qui lo zucchero e cuocere fino a formare uno sciroppo.
  • Immergere la buccia e la polpa nello sciroppo.
  • Cuocere il pezzo a fuoco basso per 35 minuti.
  • La marmellata profumata con le scorze d'arancia è pronta!

Come cucinare la marmellata di arance sbucciate?

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Con le arance si può fare in casa una marmellata delicata e aromatica. Usa una ricetta facile e veloce. Sorprendi i tuoi cari o i tuoi ospiti con una deliziosa sorpresa.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 1 L

Ingredienti:

  • Arancione - 3 pezzi
  • Limone - 1 pz.
  • Zucchero - 2,5 cucchiai.

Processo di cottura:

  1. Sciacquare accuratamente le arance e i limoni sotto l'acqua. Non dovrebbe essere rimasto sporco sulla buccia.
  2. Sbucciare le arance, togliere con cura i semi e lasciare solo la polpa. Facciamo lo stesso con il limone.
  3. Macina gli ingredienti preparati usando un frullatore sommergibile. Possono essere utilizzate altre tecniche adatte.
  4. Spostiamo la massa di agrumi in una casseruola e la copriamo di zucchero.
  5. Facciamo bollire il pezzo e cuociamo a fuoco basso per 20-30 minuti. Rimuovere la schiuma di tanto in tanto.
  6. Versare la marmellata di arance calda in un contenitore preparato. Pronto!

Marmellata di arance al tritacarne

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Puoi preparare rapidamente e deliziosamente la marmellata di arance usando un tritacarne. La delicatezza fatta in casa risulterà tenera, aromatica e ricca di gusto. Servi il tuo trattamento per il tè!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 1 L

Ingredienti:

  • Arancia - 1 kg.
  • Zucchero - 1 kg.
  • Acqua - 1 cucchiaio.
  • Acido citrico - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

  1. Laviamo le arance e le scottiamo in acqua bollente.
  2. Quindi tagliamo gli agrumi a fette. Rimuoviamo con cura le ossa.
  3. Scorri i pezzi preparati in un tritacarne fino a formare la pappa.
  4. Spostiamo la massa risultante in una casseruola, la riempiamo d'acqua, aggiungiamo zucchero e acido citrico. Cuocere a fuoco basso per 25-30 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
  5. Versare la marmellata calda nei vasetti di vetro. Sarà conveniente conservare un trattamento in essi.
  6. La marmellata di arance, brillante nel colore e nel gusto, è pronta. Potete servire e degustare!

Una ricetta semplice e deliziosa per la marmellata di arance in una pentola a cottura lenta

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Puoi preparare la marmellata di arance fatta in casa originale in un multicooker. Un trattamento luminoso delizierà te e i tuoi cari con un gusto e un aroma ricchi. Un'ottima soluzione per un trattamento facile e veloce.

Tempo di cottura: 1 ora e 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 1 L

Ingredienti:

  • Arancione - 3 pezzi
  • Zucchero - 1 cucchiaio.
  • Succo di limone - 60 ml.
  • Cannella in polvere - a piacere.

Processo di cottura:

  1. Laviamo le arance, le sbucciamo e le dividiamo in piccoli pezzi. Tutte le ossa devono essere rimosse.
  2. Immergere tutti i pezzi tagliati in una ciotola profonda, riempirli con il succo di limone e mescolare.
  3. Riempi la massa di agrumi con lo zucchero e lascia per 1 ora.
  4. Dopo un po ', integriamo la massa con una piccola quantità di scorza dalla buccia.
  5. Spostiamo il pezzo in lavorazione nella ciotola del multicooker. Cuocere in modalità stufatura per 30 minuti.
  6. Al termine del programma, la marmellata di arance aromatiche sarà completamente pronta. Raffreddare e gustare!

Come fare la marmellata di arance e limoni?

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La marmellata aromatica di agrumi è composta da limoni e arance. Questa deliziosa delizia può essere servita con il tè o utilizzata come ripieno per prodotti da forno fatti in casa. Prova una ricetta semplice.

Tempo di cottura: 4 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arancione - 3 pezzi
  • Limone - 3 pezzi
  • Zucchero - 4,5 cucchiai
  • Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

  1. Sciacquare bene le arance e scottarle. Togliamo loro la buccia e mettiamola da parte per un po'.
  2. Tagliate i frutti sbucciati a pezzetti, metteteli in una casseruola e copriteli con lo zucchero per 2 ore. Dobbiamo rimuovere le ossa.
  3. Dopo un po ', integriamo la massa con succo di limone pre-spremuto.
  4. Dopo aver spremuto, tagliare i limoni a fettine piccole insieme alla buccia. Quindi facciamo bollire il prodotto in acqua per 5 minuti. Scoliamo, versiamo acqua nuova (1 litro) e cuociamo per almeno un'ora.
  5. Filtrare il brodo di limone con un colino fine e versarlo su una casseruola con le arance.
  6. Cuocere il dolcetto a fuoco basso per un'ora e mezza. Mescola continuamente il contenuto.
  7. Dopo un po' aggiungete qui lo zucchero vanigliato e la scorza d'arancia tritata. Portare a bollore e togliere dal fuoco.
  8. La deliziosa e ricca marmellata di arance e limoni è pronta. Raffreddati e aiutati!

Marmellata profumata di arance e zenzero

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Lo zenzero dona un gusto speciale alla marmellata di arance fatta in casa. È l'ideale per aggiungere una tale delizia al tè nero caldo. Scopri una semplice idea di cucina per un gustoso dessert ambrato.

Tempo di cottura: 4 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arancia - 1 kg.
  • Zenzero - 200 gr.
  • Zucchero - 5 cucchiai.
  • Acqua - 600 ml.

Processo di cottura:

  1. Laviamo e sbollentiamo le arance in acqua bollente. Successivamente, li dividiamo in piccoli pezzi. Rimuoviamo con cura ogni osso. La buccia può essere lasciata.
  2. Quindi macinare l'ingrediente con un frullatore.
  3. Trasferiamo il prodotto in una casseruola, lo riempiamo d'acqua e facciamo bollire per un paio di minuti. Quindi aggiungere lo zucchero, impastare e cuocere a fuoco basso per altri 15-20 minuti.
  4. A questo punto, strofinare finemente lo zenzero ben lavato. Lo stendiamo nella massa finita, mescoliamo e togliamo dal fuoco.
  5. La fragrante confettura di agrumi e zenzero è pronta. Rinfrescatevi e concedetevi un trattamento originale.

Una ricetta passo passo per la marmellata di arance e mele

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Un'interessante combinazione di arance e mele ti darà una marmellata incredibilmente gustosa e aromatica. Usa una ricetta semplice per sorprendere i tuoi cari o gli ospiti. Adatto per grandi tè fatti in casa.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arance - 6 pezzi
  • Mela - 3 kg.
  • Zucchero - 3,5 kg.

Processo di cottura:

  1. Laviamo le mele e le tagliamo a pezzetti. Rimuoviamo con cura i semi, non è necessario rimuovere la buccia.
  2. Dividete le arance lavate a fettine sottili.Rimuoviamo anche i semi e lasciamo la buccia.
  3. Trasferisci i pezzi di agrumi in un frullatore. Macinare fino a che liscio.
  4. Inviamo la pappa di agrumi insieme a pezzi di mela in una grande casseruola. Li riempiamo di zucchero.
  5. Portare il contenuto a ebollizione. Non è necessario aggiungere acqua, poiché il frutto rilascerà una quantità sufficiente di succo.
  6. Ridurre il fuoco e cuocere per circa 50 minuti. Mescolare periodicamente la massa con una spatola.
  7. Versiamo i dolcetti di mele e arance in contenitori preparati. Pronto!

Deliziosa marmellata di arance e cannella

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Dona alla marmellata di arance un sapore luminoso e unico. Preparatela con la cannella aromatizzata. Il dolce fatto in casa è il complemento perfetto per il tè o la farcitura per dolci di farina.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arance - 1 kg.
  • Zucchero - 2,5 cucchiai.
  • Limone - 1 pz.
  • Cannella - 1 stecca.
  • Anice stellato - 3 pz.

Processo di cottura:

  1. Laviamo le arance con il limone e le versiamo sopra con acqua bollente. Dopodiché, rimuovi la buccia da loro.
  2. Tagliare la scorza risultante a strisce sottili.
  3. Rilasciamo i frutti da semi e film bianco. Dividere a fette sottili.
  4. Inviamo i prodotti preparati alla padella comune. Si consiglia di scegliere pentole con un fondo spesso.
  5. Riempiamo il pezzo con la quantità specificata di zucchero, integriamo con cannella e stelle di anice stellato.
  6. Cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti. Mescola periodicamente il contenuto.
  7. La marmellata aromatica di arancia e cannella è pronta. Versare in un comodo contenitore, raffreddare e gustare.

Deliziosa e salutare confettura di arance senza zucchero

1 ora 35 minuti 35 🍴1 🖨

È utile e gustoso fare la marmellata di arance senza aggiungere zucchero. La delicatezza uscirà comunque luminosa e profumata. Preparare il prodotto secondo una ricetta semplice e collaudata.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arance - 1 kg.
  • Acqua - 1 cucchiaio.
  • Cannella in polvere - a piacere.

Processo di cottura:

  1. Sciacquate bene le arance sotto l'acqua, poi scottatele in acqua bollente per qualche minuto.
  2. Quindi tagliamo la frutta a pezzetti. Rimuovere con cura i semi e lasciare la buccia in posizione.
  3. Quindi macinare i pezzi preparati in un frullatore o un tritacarne. A tua discrezione.
  4. Inviamo la massa preparata in una casseruola con un fondo spesso. Riempite d'acqua, fate bollire per un paio di minuti, poi abbassate la fiamma e proseguite la cottura per altri 20-30 minuti. Nel processo, aggiungi la cannella in polvere e non dimenticare di mescolare il contenuto.
  5. La sana marmellata di agrumi è pronta. Raffreddare il trattamento luminoso e provarlo!

Deliziosa marmellata di arance con pinoli

1 ora 35 minuti 35 🍴1 🖨

Vuoi sorprendere i tuoi cari con una marmellata golosa e aromatica? Preparalo con arance e noci. Una tale delicatezza non lascerà nessuno indifferente. Prendi nota di una brillante idea culinaria.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 1 litro

Ingredienti:

  • Arance - 1,3 kg.
  • Limone - 2 pezzi
  • Pinoli - 150 gr.
  • Zucchero - 2,5 cucchiai.

Processo di cottura:

  1. Sbucciare e seminare le arance e un limone. Tagliare i frutti preparati a pezzetti. Strofinare un po' la scorza dalla buccia.
  2. Spremere il succo del secondo limone. Ci assicuriamo che non vi entrino ossa.
  3. Distribuiamo gli ingredienti in una comune casseruola. Versare subito il succo di limone e aggiungere lo zucchero. Far bollire e poi cuocere a fuoco basso per circa 30-40 minuti.
  4. Puliamo i pinoli. Inviamo il prodotto alla massa totale e cuociamo per altri 20 minuti. Spegni il fornello.
  5. L'originale marmellata di agrumi con noci è pronta. Raffreddare il dolce e gustarlo. Puoi conservarlo in un contenitore di vetro.
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