Una versione originale e gustosa della raccolta invernale è la marmellata di arance. Un trattamento luminoso ti delizierà con il suo gusto e aroma ricchi. Può essere servito con il tè, con pane bianco. Puoi anche fare torte e torte dal trattamento. Usa una selezione di 10 ricette dettagliate.
- Marmellata di arance con la buccia
- Come cucinare la marmellata di arance sbucciate?
- Marmellata di arance al tritacarne
- Una ricetta semplice e deliziosa per la marmellata di arance in una pentola a cottura lenta
- Come fare la marmellata di arance e limoni?
- Marmellata profumata di arance e zenzero
- Una ricetta passo passo per la marmellata di arance e mele
- Deliziosa marmellata di arance e cannella
- Deliziosa e salutare confettura di arance senza zucchero
- Deliziosa marmellata di arance con pinoli
Marmellata di arance con la buccia
La ricca marmellata di arance è fatta con la scorza. Sorprendi i tuoi cari con una delicatezza luminosa e aromatica. Prendi nota di una ricetta fatta in casa semplice e deliziosa.
Porzioni - 0,5 L
- arancia 2 PZ.
- Limone ½ PZ.
- succo d'arancia 1 Arte.
- Acqua 3 Arte.
- Zucchero granulare 2 Arte.
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Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo bene gli agrumi sotto l'acqua.
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Togliete la buccia alle arance, poi tritatele finemente.
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Trasferiamo le croste in una casseruola, le riempiamo con un bicchiere d'acqua, portiamo a bollore e cuociamo per 5 minuti.
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Spremere un bicchiere di succo dalle arance sbucciate. Tritare finemente la polpa rimanente.
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Scolare delicatamente l'acqua dalle croste bollite.
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Versare di nuovo un bicchiere d'acqua, far bollire per 5 minuti e scolare l'acqua. Questo è necessario per rimuovere l'amarezza.
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In una casseruola a parte, far bollire un altro bicchiere d'acqua e il succo. Spremere qui il succo di mezzo limone. Sciogliere qui lo zucchero e cuocere fino a formare uno sciroppo.
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Immergere la buccia e la polpa nello sciroppo.
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Cuocere il pezzo a fuoco basso per 35 minuti.
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La marmellata profumata con le scorze d'arancia è pronta!
Come cucinare la marmellata di arance sbucciate?
Con le arance si può fare in casa una marmellata delicata e aromatica. Usa una ricetta facile e veloce. Sorprendi i tuoi cari o i tuoi ospiti con una deliziosa sorpresa.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 1 L
Ingredienti:
- Arancione - 3 pezzi
- Limone - 1 pz.
- Zucchero - 2,5 cucchiai.
Processo di cottura:
- Sciacquare accuratamente le arance e i limoni sotto l'acqua. Non dovrebbe essere rimasto sporco sulla buccia.
- Sbucciare le arance, togliere con cura i semi e lasciare solo la polpa. Facciamo lo stesso con il limone.
- Macina gli ingredienti preparati usando un frullatore sommergibile. Possono essere utilizzate altre tecniche adatte.
- Spostiamo la massa di agrumi in una casseruola e la copriamo di zucchero.
- Facciamo bollire il pezzo e cuociamo a fuoco basso per 20-30 minuti. Rimuovere la schiuma di tanto in tanto.
- Versare la marmellata di arance calda in un contenitore preparato. Pronto!
Marmellata di arance al tritacarne
Puoi preparare rapidamente e deliziosamente la marmellata di arance usando un tritacarne. La delicatezza fatta in casa risulterà tenera, aromatica e ricca di gusto. Servi il tuo trattamento per il tè!
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 1 L
Ingredienti:
- Arancia - 1 kg.
- Zucchero - 1 kg.
- Acqua - 1 cucchiaio.
- Acido citrico - 1 cucchiaino
Processo di cottura:
- Laviamo le arance e le scottiamo in acqua bollente.
- Quindi tagliamo gli agrumi a fette. Rimuoviamo con cura le ossa.
- Scorri i pezzi preparati in un tritacarne fino a formare la pappa.
- Spostiamo la massa risultante in una casseruola, la riempiamo d'acqua, aggiungiamo zucchero e acido citrico. Cuocere a fuoco basso per 25-30 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
- Versare la marmellata calda nei vasetti di vetro. Sarà conveniente conservare un trattamento in essi.
- La marmellata di arance, brillante nel colore e nel gusto, è pronta. Potete servire e degustare!
Una ricetta semplice e deliziosa per la marmellata di arance in una pentola a cottura lenta
Puoi preparare la marmellata di arance fatta in casa originale in un multicooker. Un trattamento luminoso delizierà te e i tuoi cari con un gusto e un aroma ricchi. Un'ottima soluzione per un trattamento facile e veloce.
Tempo di cottura: 1 ora e 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 1 L
Ingredienti:
- Arancione - 3 pezzi
- Zucchero - 1 cucchiaio.
- Succo di limone - 60 ml.
- Cannella in polvere - a piacere.
Processo di cottura:
- Laviamo le arance, le sbucciamo e le dividiamo in piccoli pezzi. Tutte le ossa devono essere rimosse.
- Immergere tutti i pezzi tagliati in una ciotola profonda, riempirli con il succo di limone e mescolare.
- Riempi la massa di agrumi con lo zucchero e lascia per 1 ora.
- Dopo un po ', integriamo la massa con una piccola quantità di scorza dalla buccia.
- Spostiamo il pezzo in lavorazione nella ciotola del multicooker. Cuocere in modalità stufatura per 30 minuti.
- Al termine del programma, la marmellata di arance aromatiche sarà completamente pronta. Raffreddare e gustare!
Come fare la marmellata di arance e limoni?
La marmellata aromatica di agrumi è composta da limoni e arance. Questa deliziosa delizia può essere servita con il tè o utilizzata come ripieno per prodotti da forno fatti in casa. Prova una ricetta semplice.
Tempo di cottura: 4 ore
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arancione - 3 pezzi
- Limone - 3 pezzi
- Zucchero - 4,5 cucchiai
- Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino
Processo di cottura:
- Sciacquare bene le arance e scottarle. Togliamo loro la buccia e mettiamola da parte per un po'.
- Tagliate i frutti sbucciati a pezzetti, metteteli in una casseruola e copriteli con lo zucchero per 2 ore. Dobbiamo rimuovere le ossa.
- Dopo un po ', integriamo la massa con succo di limone pre-spremuto.
- Dopo aver spremuto, tagliare i limoni a fettine piccole insieme alla buccia. Quindi facciamo bollire il prodotto in acqua per 5 minuti. Scoliamo, versiamo acqua nuova (1 litro) e cuociamo per almeno un'ora.
- Filtrare il brodo di limone con un colino fine e versarlo su una casseruola con le arance.
- Cuocere il dolcetto a fuoco basso per un'ora e mezza. Mescola continuamente il contenuto.
- Dopo un po' aggiungete qui lo zucchero vanigliato e la scorza d'arancia tritata. Portare a bollore e togliere dal fuoco.
- La deliziosa e ricca marmellata di arance e limoni è pronta. Raffreddati e aiutati!
Marmellata profumata di arance e zenzero
Lo zenzero dona un gusto speciale alla marmellata di arance fatta in casa. È l'ideale per aggiungere una tale delizia al tè nero caldo. Scopri una semplice idea di cucina per un gustoso dessert ambrato.
Tempo di cottura: 4 ore
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arancia - 1 kg.
- Zenzero - 200 gr.
- Zucchero - 5 cucchiai.
- Acqua - 600 ml.
Processo di cottura:
- Laviamo e sbollentiamo le arance in acqua bollente. Successivamente, li dividiamo in piccoli pezzi. Rimuoviamo con cura ogni osso. La buccia può essere lasciata.
- Quindi macinare l'ingrediente con un frullatore.
- Trasferiamo il prodotto in una casseruola, lo riempiamo d'acqua e facciamo bollire per un paio di minuti. Quindi aggiungere lo zucchero, impastare e cuocere a fuoco basso per altri 15-20 minuti.
- A questo punto, strofinare finemente lo zenzero ben lavato. Lo stendiamo nella massa finita, mescoliamo e togliamo dal fuoco.
- La fragrante confettura di agrumi e zenzero è pronta. Rinfrescatevi e concedetevi un trattamento originale.
Una ricetta passo passo per la marmellata di arance e mele
Un'interessante combinazione di arance e mele ti darà una marmellata incredibilmente gustosa e aromatica. Usa una ricetta semplice per sorprendere i tuoi cari o gli ospiti. Adatto per grandi tè fatti in casa.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arance - 6 pezzi
- Mela - 3 kg.
- Zucchero - 3,5 kg.
Processo di cottura:
- Laviamo le mele e le tagliamo a pezzetti. Rimuoviamo con cura i semi, non è necessario rimuovere la buccia.
- Dividete le arance lavate a fettine sottili.Rimuoviamo anche i semi e lasciamo la buccia.
- Trasferisci i pezzi di agrumi in un frullatore. Macinare fino a che liscio.
- Inviamo la pappa di agrumi insieme a pezzi di mela in una grande casseruola. Li riempiamo di zucchero.
- Portare il contenuto a ebollizione. Non è necessario aggiungere acqua, poiché il frutto rilascerà una quantità sufficiente di succo.
- Ridurre il fuoco e cuocere per circa 50 minuti. Mescolare periodicamente la massa con una spatola.
- Versiamo i dolcetti di mele e arance in contenitori preparati. Pronto!
Deliziosa marmellata di arance e cannella
Dona alla marmellata di arance un sapore luminoso e unico. Preparatela con la cannella aromatizzata. Il dolce fatto in casa è il complemento perfetto per il tè o la farcitura per dolci di farina.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arance - 1 kg.
- Zucchero - 2,5 cucchiai.
- Limone - 1 pz.
- Cannella - 1 stecca.
- Anice stellato - 3 pz.
Processo di cottura:
- Laviamo le arance con il limone e le versiamo sopra con acqua bollente. Dopodiché, rimuovi la buccia da loro.
- Tagliare la scorza risultante a strisce sottili.
- Rilasciamo i frutti da semi e film bianco. Dividere a fette sottili.
- Inviamo i prodotti preparati alla padella comune. Si consiglia di scegliere pentole con un fondo spesso.
- Riempiamo il pezzo con la quantità specificata di zucchero, integriamo con cannella e stelle di anice stellato.
- Cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti. Mescola periodicamente il contenuto.
- La marmellata aromatica di arancia e cannella è pronta. Versare in un comodo contenitore, raffreddare e gustare.
Deliziosa e salutare confettura di arance senza zucchero
È utile e gustoso fare la marmellata di arance senza aggiungere zucchero. La delicatezza uscirà comunque luminosa e profumata. Preparare il prodotto secondo una ricetta semplice e collaudata.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arance - 1 kg.
- Acqua - 1 cucchiaio.
- Cannella in polvere - a piacere.
Processo di cottura:
- Sciacquate bene le arance sotto l'acqua, poi scottatele in acqua bollente per qualche minuto.
- Quindi tagliamo la frutta a pezzetti. Rimuovere con cura i semi e lasciare la buccia in posizione.
- Quindi macinare i pezzi preparati in un frullatore o un tritacarne. A tua discrezione.
- Inviamo la massa preparata in una casseruola con un fondo spesso. Riempite d'acqua, fate bollire per un paio di minuti, poi abbassate la fiamma e proseguite la cottura per altri 20-30 minuti. Nel processo, aggiungi la cannella in polvere e non dimenticare di mescolare il contenuto.
- La sana marmellata di agrumi è pronta. Raffreddare il trattamento luminoso e provarlo!
Deliziosa marmellata di arance con pinoli
Vuoi sorprendere i tuoi cari con una marmellata golosa e aromatica? Preparalo con arance e noci. Una tale delicatezza non lascerà nessuno indifferente. Prendi nota di una brillante idea culinaria.
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni - 1 litro
Ingredienti:
- Arance - 1,3 kg.
- Limone - 2 pezzi
- Pinoli - 150 gr.
- Zucchero - 2,5 cucchiai.
Processo di cottura:
- Sbucciare e seminare le arance e un limone. Tagliare i frutti preparati a pezzetti. Strofinare un po' la scorza dalla buccia.
- Spremere il succo del secondo limone. Ci assicuriamo che non vi entrino ossa.
- Distribuiamo gli ingredienti in una comune casseruola. Versare subito il succo di limone e aggiungere lo zucchero. Far bollire e poi cuocere a fuoco basso per circa 30-40 minuti.
- Puliamo i pinoli. Inviamo il prodotto alla massa totale e cuociamo per altri 20 minuti. Spegni il fornello.
- L'originale marmellata di agrumi con noci è pronta. Raffreddare il dolce e gustarlo. Puoi conservarlo in un contenitore di vetro.