Insalata di granchio - 10 ricette facili e deliziose

Insalata di granchio - 10 ricette facili e deliziose

Recentemente, l'insalata di granchio è tornata di nuovo sulla nostra tavola. Come sai, i bastoncini di granchio sono fatti con carne di pesce bianco macinato. Sono un prodotto già pronto che non necessita di trattamenti termici e si abbinano al loro miglior compagno, il riso, per realizzare oggi tante insalate.

Insalata classica con bastoncini di granchio, mais, cetriolo e riso

40 minuti 15 🍴4 🖨

Ti viene offerto il modo più semplice e veloce per preparare questa insalata. Questo è particolarmente importante quando hai bisogno di apparecchiare rapidamente la tavola per ospiti inaspettati o per compiacere la tua famiglia in vacanza. La padrona di casa ha sempre del mais in un barattolo e bastoncini di granchio congelati, e il resto dei prodotti si trova nel suo frigorifero.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni - 4

ingredienti
Porzioni: +4
Per porzione
Calorie: 137 kcal
Proteine: 6.5 G
Grassi: 8.1 G
Carboidrati: 9.3 G
Passi
40 minutiFoca
  • Scongelare i bastoncini di granchio. Questo può essere fatto rapidamente bagnandoli con acqua calda. Rimuovere la pellicola protettiva da loro. Tagliare i bastoncini a cubetti e metterli nell'insalatiera.
  • Lessare la quantità necessaria di riso in acqua salata fino a cottura, raffreddare e trasferire in un'insalatiera.
  • Peperoni dolci (per dare luminosità all'insalata), spellateli dai semi, tagliateli a cubetti e aggiungeteli all'insalata.
  • Tagliare a cubetti i cetrioli freschi e sottaceto e metterli in un'insalatiera.
  • Lavare le cipolle verdi e l'aneto e tritarle finemente. L'aneto fresco può essere sostituito con quello congelato. Trasferire le verdure tritate in un'insalatiera.
  • Aprire un barattolo di mais in scatola (scegliere mais non zuccherato), scolare la marinata e aggiungerla all'insalata. Metti le verdure tritate finemente nell'insalata. Cospargere l'insalata a piacimento con sale e pepe nero e condire con salsa maionese. Disponete l'insalata nei piatti, decorandoli con uno stampo apposito. È bellissimo. Può essere servito in tavola.

Buon appetito!

Insalata di granchio con mais e uova senza riso

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Secondo la ricetta proposta, puoi preparare un'insalata delicata, fresca e deliziosa con bastoncini di granchio senza aggiungere riso, che conferisce all'insalata una leggerezza straordinaria. Puoi usare la panna acida per condire questa insalata. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questa insalata.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Uovo - 5 pezzi
  • Mais - 400 g.
  • Cetriolo - 1 pz.
  • Cipolle verdi - 1 mazzo.
  • Sale, pepe e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa fate bollire le uova di gallina, raffreddatele, sbucciatele e tagliatele a cubetti. L'uovo può essere tritato su una grattugia grossa se lo si desidera. Trasferire le uova affettate in un'insalatiera.
  2. Lavate il cetriolo, eliminate le punte e tagliatelo a cubetti. Mettili anche in un'insalatiera.
  3. Aprire il barattolo di mais, scolare la marinata e trasferirla nell'insalata.
  4. Risciacquare le cipolle verdi e tritarle finemente.
  5. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti nell'insalatiera.
  6. Metti l'insalata in frigorifero per un po'.
  7. Prima di servire, salare l'insalata a proprio piacimento, cospargere di pepe nero e condire con maionese o panna acida.Cospargere l'insalata con aneto fresco o prezzemolo.

Buon appetito!

Insalata di granchio del Mar Rosso con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio

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Continuando il tema delle deliziose insalate a base di bastoncini di granchio, ti viene offerta una ricetta per un'insalata brillante a base di prodotti dello stesso colore rosso - "Mar Rosso". I bastoncini di granchio con formaggio si sposano bene in questa insalata con peperoni e pomodori. Questo è un piatto eccellente per una tavola festiva.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Pomodori e peperoni - 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura - 100 g.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Sale, pepe nero e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Per questa insalata, prendiamo il peperone rosso e le varietà carnose.
  2. Lavate i pomodori e i peperoni, privateli del picciolo e dei semi. Con un cucchiaino di pomodori, togliere la polpa con il succo e le partizioni in modo che l'insalata non diventi liquida.
  3. Tagliare le verdure preparate a strisce sottili della stessa dimensione e metterle in un'insalatiera, aggiungere solo i pomodori per ultimi.
  4. Tagliamo anche i bastoncini di granchio scongelati a strisce oblique.
  5. Tagliare il formaggio a pasta dura negli stessi cubetti. Li mettiamo in un'insalatiera.
  6. Lo stesso taglio degli ingredienti del Mar Rosso non solo conferisce all'insalata un bell'aspetto, ma anche un ottimo sapore, poiché tutti i prodotti si sentono allo stesso modo.
  7. Aggiungere l'aglio tritato su un aglio all'insalata.
  8. Mescolate delicatamente l'insalata con un cucchiaio per non alterare la forma degli ingredienti tritati.
  9. Servite questa insalata in ciotole porzionate di vetro, condendola con maionese, sale e pepe nero.

Buon appetito!

Insalata di granchio con cavolo e mais

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In questa ricetta, sei invitato a sostituire il riso tradizionale con cavolo bianco in insalata di granchio. Il cavolo aggiungerà succosità all'insalata e i bastoncini aggiungeranno un piacevole aroma di pesce. Questi due prodotti si combinano bene nel gusto e l'insalata risulterà economica. L'insalata viene preparata rapidamente, poiché non è necessario bollire nulla.

Ingredienti:

  • Cavolo - ¼ testa di cavolo.
  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Cipolla-rapa - 1 pz.
  • Mais - 1 lattina.
  • Limone - ½ pz.
  • Sale, pepe nero e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Tagliate il cavolo cappuccio con un coltello affilato a striscioline molto sottili. Sarà più gustoso in questo modo e l'insalata sembrerà appetitosa.
  2. Mettere il cavolo tritato in una ciotola, aggiungere un po' di sale e strofinare con le mani per ammorbidirlo e dare il suo succo.
  3. Quindi scolare il succo e trasferire il cavolo in un'insalatiera.
  4. Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili. Se la cipolla ha un sapore pungente, versaci sopra dell'acqua bollente e mettila in frigorifero. Aggiungere la cipolla al cavolo.
  5. Versare il succo di mezzo limone su queste verdure e mescolare.
  6. Liberate dal guscio i bastoncini di granchio precedentemente scongelati e tagliateli a pezzi trasversali. Metterli in un'insalatiera.
  7. Aggiungi un barattolo di mais in scatola all'insalata, solo senza la marinata.
  8. Cospargete l'insalata a vostro piacimento con sale, pepe nero e salsa maionese. Mescolate delicatamente e servite.

Buon appetito!

Deliziosa insalata di granchio con calamari

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I calamari conferiscono all'insalata di granchio un gusto originale e insolito. Sorprenderai i tuoi ospiti. È importante solo elaborare correttamente i calamari in modo che non perdano la loro tenerezza. Devono essere immersi in acqua bollente per 5 secondi, quindi immediatamente messi sotto l'acqua fredda, quindi la pelle viene facilmente rimossa. Lessare i calamari sgusciati per non più di 2 minuti a fuoco basso.

Ingredienti:

  • Calamari con la buccia - 1 carcassa.
  • Bastoncini di granchio - 100 g.
  • Mais - ½ barattolo.
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Uovo - 2 pezzi
  • Sale e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa, sbucciate e lessate la carcassa del calamaro.
  2. Bollite le uova, mettete in frigo e sbucciate.
  3. Scongelare i bastoncini di granchio, togliere i gusci e tagliarli a cubetti.
  4. Trasferire i bastoncini tritati in un'insalatiera.
  5. Sciacquare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Adagiatela sui bastoncini tritati e aggiungete un po' di sale.
  6. Apri un vasetto di mais in scatola, scola la marinata e metti il ​​mais (mezzo vasetto è sufficiente) in un'insalatiera.
  7. Tagliare le uova sode a cubetti medi e aggiungere all'insalata.
  8. Tagliare i calamari a listarelle sottili e unirli al resto degli ingredienti.
  9. Condire l'insalata con la deliziosa salsa maionese e mescolare delicatamente.
  10. Assicurati di raffreddare l'insalata in frigorifero e poi servi.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio e cavolo cinese

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Ti viene fornita una ricetta semplice per un'insalata leggera di bastoncini di granchio con cavolo cinese. Questo è un piatto per la cena. Anche i bambini saranno felici di mangiarlo. Insalata di cottura senza riso tradizionale.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 350 g.
  • Cavolo alla pechinese - 0,5 kg.
  • Uovo - 4 pezzi
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Mais - 1 lattina.
  • Maionese, sale, pimento ed erbe aromatiche a piacere.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa, fai bollire le uova di gallina sode, mettile in frigorifero e sgusciale.
  2. Cavolo di Pechino tagliato a strisce sottili e messo in un'insalatiera.
  3. Sciacquare il cetriolo, tagliarlo a cubetti e trasferirlo nel cavolo.
  4. Tagliare le uova a cubetti medi e trasferirle in un'insalatiera.
  5. Sbucciare i bastoncini di granchio, precedentemente scongelati, e tagliarli a pezzetti.
  6. Aggiungi il mais in scatola all'insalata.
  7. Risciacquare le erbe fresche (aneto e piume di cipolla), asciugarle con un tovagliolo, tritarle finemente e metterle nell'insalata.
  8. Cospargere l'insalata a proprio piacimento con sale, pimento macinato e condire con maionese.
  9. Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti. Raffreddare l'insalata preparata in frigorifero e servire con la cena.

Mangia alla tua salute!

Ricetta passo passo per l'insalata di granchio a scaglie

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Questa è una ricetta per un'insalata di granchio per un tavolo festivo. Risulta essere leggero, arioso e sembrerà molto appetitoso. Il set alimentare differisce dalla ricetta standard in quanto non contiene mais. Avendo preparato in anticipo gli ingredienti necessari, puoi preparare questo piatto festivo in 10-15 minuti.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Carote - 2 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 150 g.
  • Uovo - 4 pezzi
  • Prezzemolo - 1 mazzo.

Processo di cottura:

  1. Lessare le carote e le uova. Le facciamo raffreddare e le scoliamo.
  2. Tutti i prodotti per questa insalata devono essere tritati su una grattugia grossa e messi in contenitori separati.
  3. Per prima cosa strofiniamo sulla stessa grattugia le carote, poi le uova sode e, per ultimo, un pezzo di formaggio a pasta dura.
  4. Sbucciare i bastoncini di granchio precedentemente scongelati dal guscio e tagliarli a cerchi sottili.
  5. Quindi si procede alla formazione dell'insalata a scaglie.
  6. Stenderemo gli strati su una bella insalatiera usando un anello diviso, perché stiamo preparando il piatto per la tavola festiva.
  7. Adagiate la carota grattugiata nel primo strato e applicateci sopra una rete di maionese.
  8. Disponete le uova affettate nel secondo strato.
  9. Con il terzo strato mettiamo i cerchi di granchio e l'ultimo - formaggio grattugiato.
  10. Applicare una sottile rete di maionese su ogni strato di cibo.
  11. Raffreddare l'insalata in frigorifero.
  12. Prima di servire, ungere la parte superiore dell'insalata con la maionese e cospargere con prezzemolo tritato finemente.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio e peperone

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Presentiamo alla tua attenzione una ricetta interessante per l'insalata di bastoncini di granchio con l'aggiunta di peperone dolce. Faremo la sua base con frittelle di formaggio. L'insalata sarà deliziosa. Provalo!

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Peperone dolce e cetriolo fresco - 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura grattugiato - 6 cucchiai. l.
  • Uovo - 3 pezzi
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Maionese, sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
  2. Quindi tostare tre frittelle di formaggio. Per fare questo, rompere le uova in una ciotola separata e mescolare con il formaggio grattugiato.
  3. Dalla miscela risultante, friggi tre frittelle sottili in olio vegetale riscaldato.
  4. Friggere a fuoco basso fino a doratura da un lato.
  5. Raffreddare i pancake.
  6. Peperone dolce, preferibilmente rosso, sbucciare dai semi, sciacquare e tritare a strisce sottili.
  7. Affetta allo stesso modo il cetriolo fresco lavato.
  8. Tagliare i bastoncini di granchio, precedentemente scongelati, a striscioline oblique.
  9. Tritare i pancake freddi con le stesse cannucce.
  10. Metti tutto il cibo tritato in un'insalatiera.
  11. Aggiungere l'aglio tritato all'insalata.
  12. Salare l'insalata a proprio piacimento, spolverare con pepe nero e aggiungere la salsa di maionese, quindi mescolare delicatamente e guarnire con erbe aromatiche tritate finemente.

Il piatto è pronto. Buon appetito!

Deliziosa insalata di granchio all'ananas

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Ecco una ricetta per un'insalata di bastoncini di granchio con ananas. Questa insalata luminosa con dolci note di ananas prenderà il suo giusto posto sia sulla tavola festiva che su quella di tutti i giorni. È preparato rapidamente, solo tu devi avere i prodotti necessari in magazzino.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 500 g.
  • Ananas in scatola - 300 g.
  • Uovo - 8 pezzi
  • Mais - 1,5 barattoli.
  • Cetrioli freschi - 2 pezzi
  • Cipolle verdi - 1 mazzo.
  • Sale, pepe e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Sbucciare i bastoncini prescongelati dal film, tagliarli a cubetti e metterli in un contenitore profondo, in cui sarà conveniente mescolare l'insalata.
  2. Il cibo a cubetti dovrebbe essere leggermente più grande di un chicco di mais per rendere l'insalata esteticamente più gradevole.
  3. Far bollire le uova di gallina, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  4. Tagliare i cetrioli freschi negli stessi cubetti e metterli in un contenitore.
  5. Lavate i cipollotti, tritateli finemente e aggiungeteli all'insalata.
  6. Prendi subito gli ananas tagliati a pezzi, è più conveniente. Apri il barattolo, scola lo sciroppo e aggiungi la frutta al resto degli ingredienti.
  7. Aggiungi la giusta quantità di mais in scatola all'insalata.
  8. Cospargete l'insalata a vostro piacimento con sale e pepe, mescolate delicatamente e mettete in frigo.
  9. Prima di servire, condisci l'insalata con una deliziosa salsa di maionese, che puoi preparare tu stesso, se il tempo lo consente.

Buon appetito!

Una ricetta semplice per l'insalata di granchio con crostini

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Secondo questa ricetta, puoi preparare un'insalata piccante e deliziosa di bastoncini di granchio con crostini. Scegli i crostini al gusto di caviale o frutti di mare in modo che siano in armonia con il gusto con bastoncini di granchio, oppure prepara i tuoi crostini fatti in casa con varie spezie.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 g.
  • Uovo - 4 pezzi
  • Mais - 1 lattina.
  • Crostini - 100 g.
  • Sale e maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  2. Metti le uova affettate in un'insalatiera.
  3. Sbucciare dalla pellicola i bastoncini di granchio precedentemente scongelati e tagliarli anche a cubetti.
  4. Metti un barattolo di mais in scatola sull'insalata.
  5. Scegliamo crostini di insalata al gusto di caviale rosso o polpa di granchio, ma si adattano bene al gusto di panna acida e cipolle. Puoi preparare tu stesso i crostini. Per fare questo, devi friggere il pane bianco o nero tagliato a pezzi in una padella asciutta o su una teglia nel forno, cospargerlo con le tue spezie preferite, ha un sapore migliore.
  6. Metti i crostini nell'insalata poco prima di servire, altrimenti diventeranno morbidi e perderanno il loro sapore croccante.
  7. Condire l'insalata con una deliziosa maionese e mescolare.
  8. La forma di servire una tale insalata in tavola può essere variata: ciotole, vasi, insalatiere porzionate o un piatto comune. In ogni caso, sembrerà sempre elegante e bello sul tavolo.

Buon appetito!

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Numero di commenti: 2
  1. Nika

    Queste ricette sono solo una manna dal cielo, per chi ama l'insalata di granchio, molto originale, con un "twist". L'insalata con i peperoni è molto gustosa e non ho mai cucinato l'insalata di granchio con ananas, una combinazione di gusti molto interessante. Dovresti assolutamente provare tutte le ricette. Grazie all'autore.

  2. Mishina Augusta

    Questo antipasto è davvero delizioso e succoso.

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