Rotolo di lavash con diversi ripieni - 10 ricette

Uno spuntino popolare e veloce per la tavola di casa è un rotolo di lavash. Può essere riempito con qualsiasi cibo: carne, verdure, frutti di mare, funghi e persino ricotta. Una chicca luminosa adatta a colazioni, merende, pic-nic e una tavola festiva. Prendi nota di 10 ricette collaudate con descrizioni dettagliate.

Lavash roll con bastoncini di granchio, formaggio e uova

40 minuti 10 🍴4 🖨

Un ripieno semplice e gustoso per un rotolo di pita: bastoncini di granchio, uova e formaggio. Il trattamento risulta nutriente e succoso. Prendi nota di una ricetta brillante che ti aiuterà a diversificare il tuo menu di casa.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 4

ingredienti
Porzioni: +4
Passi
40 minutiFoca
  • Prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo le uova di gallina in anticipo, facciamo bollire, raffreddiamo.
  • Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia media o fine.
  • I bastoncini di granchio possono anche essere grattugiati.
  • Macinare i verdi.
  • Dividere le uova sode in tuorli e albumi. Li maciniamo separatamente in qualsiasi modo conveniente.
  • Il foglio di lavash è uniformemente ricoperto di maionese.
  • Quindi disponiamo uova, formaggio, erbe e bastoncini di granchio. Aggiungiamo sale, pepe e aglio tritato al ripieno. Pieghiamo lo spazio vuoto in un rotolo.
  • Mandiamo il rotolo al frigorifero, quindi lo tagliamo e lo serviamo in tavola.

Lavash roll ripieno di pesce rosso e ricotta

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Il rotolo di lavash fatto in casa può essere preparato con ripieno di pesce rosso e ricotta. Un antipasto freddo è adatto per colazioni abbondanti, merende e una tavola festiva.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Pesce rosso - 300 gr.
  • Ricotta - 300 gr.
  • Aneto - 1 mazzo.

Processo di cottura:

  1. Per il ripieno, tagliare il pesce rosso a striscioline sottili.
  2. Stendiamo il pane pita su una superficie piana. Stendere uniformemente con la ricotta e aggiungere fettine sottili di pesce rosso.
  3. Tritare finemente l'aneto precedentemente lavato.
  4. Cospargere uniformemente le verdure sul ripieno. Arrotoliamo il tutto in un rotolo stretto.
  5. Prima di servire il rotolo finito va conservato in frigorifero e poi tagliato.
  6. Pronto. Al tavolo può essere servito un antipasto freddo di pane pita, pesce rosso e ricotta.

Lavash roll con bastoncini di granchio e formaggio fuso

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Puoi cucinare rapidamente e deliziosamente uno spuntino a casa con pane pita, bastoncini di granchio e formaggio fuso. Una ricetta semplice è un'idea versatile per spuntini sostanziosi.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Bastoncini di granchio - 100 gr.
  • Formaggio fuso - 100 gr.
  • Cipolle verdi - 0,5 mazzi.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Lascia scongelare i bastoncini di granchio. Quindi li passiamo insieme al formaggio fuso attraverso una grattugia. Se lo desideri, puoi tagliare con un coltello. Inviamo gli ingredienti in una ciotola comune.
  2. Integriamo la massa con cipolle verdi tritate pre-lavate e aglio. Versare tutto questo con la maionese.
  3. Impastare con cura il ripieno fino a distribuire uniformemente tutti i prodotti.
  4. Ricopriamo un foglio di pane pita con un ripieno. Quindi lo trasformiamo in un rotolo.
  5. Avvolgiamo il pezzo con pellicola trasparente e lo mettiamo in frigorifero. Ecco come prenderà forma il dolcetto.
  6. Lo snack freddo è pronto per essere servito. Affettare il rotolo con il ripieno e adagiarlo su un piatto.

Rotolo di lavash dolce con ricotta al forno

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Il rotolo di pita dolce può essere preparato con ripieno di cagliata. Il trattamento è una soluzione nutriente per la colazione fatta in casa. Servire con il tè.

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Ricotta - 0,5 kg.
  • Frutta secca a piacere.
  • Uovo - 2 pezzi
  • Zucchero - 3 cucchiai
  • Vanillina a piacere.
  • Panna acida - 150 gr.

Processo di cottura:

  1. Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco.
  2. Metti la ricotta in una ciotola capiente. Lo integriamo con uova, panna acida, zucchero, vaniglia e frutta secca.
  3. Impastare accuratamente i prodotti fino a formare una massa omogenea.
  4. Distribuire uniformemente il ripieno preparato sul pane pita.
  5. Pieghiamo il pezzo in un rotolo stretto.
  6. Per comodità, dividiamo il rotolo in due parti. Li mettiamo in una teglia.
  7. Cuociamo il piatto per 30 minuti a una temperatura di 180-200 gradi.
  8. Lasciare raffreddare un po' il rotolo marrone e dividerlo in porzioni.
  9. Mettiamo una prelibatezza appetitosa su un piatto e la serviamo in tavola.

Rotolo di pita succoso con pollo e carote coreane

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Un rotolo di pita succoso e speziato è fatto con pollo e carote coreane. Un aperitivo luminoso si adatterà a un tavolo festivo, può anche essere servito come spuntino.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Filetto di pollo - 300 gr.
  • Carote coreane - 200 gr.
  • Cavolo alla pechinese - 50 gr.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Maionese - 120 gr.

Processo di cottura:

  1. Lessare il filetto di pollo finché è tenero. Quindi lo dividiamo in piccoli pezzi.
  2. Aggiungere al pollo il cavolo di Pechino tritato finemente.
  3. Integriamo i prodotti con maionese, pepe macinato e aglio tritato.
  4. Impastare gli ingredienti con cura fino a che liscio.
  5. Stendere un foglio di pane pita su una superficie piana.
  6. Su di esso, disponi uniformemente il pollo in bianco.
  7. Quindi metti le carote coreane.
  8. Arrotoliamo il pane pita con il ripieno in un rotolo.
  9. Dividere il prodotto in due parti e avvolgerle nella pellicola. Lo mettiamo in frigorifero per un po'.
  10. Togliamo il dolcetto dalla carta stagnola appena prima di servire.
  11. Tagliare il rotolo di pollo con la carota coreana e servirlo in tavola.

Rotolo di pita semplice e delizioso con pollo e funghi

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Uno dei ripieni più nutrienti per un rotolo di pita è pollo e funghi. Un simile trattamento diventerà una colazione o uno spuntino completo. Può essere servito freddo o riscaldato.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Lavash - 2 pezzi
  • Pollo - 500 gr.
  • Champignon in scatola - 300 gr.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr.
  • Maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Prepariamo tutti i prodotti. Lessare il pollo e tritarlo, soffriggere i funghi e le cipolle e grattugiare il formaggio.
  2. Stendiamo le sfoglie di pane pita sulla superficie del tavolo e le ricopriamo di maionese. Metti tutti gli ingredienti uno per uno.
  3. Metti prima la cipolla, poi i funghi e il pollo.
  4. Cospargere il ripieno con il formaggio, quindi arrotolare gli spazi vuoti in rotoli.
  5. Prima di servire, mandiamo l'antipasto al microonde per sciogliere il formaggio.
  6. Tagliare il rotolo nutriente e servirlo in tavola. Puoi provare!

Come fare un rotolo di pita con ripieno magro?

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Gli snack magri, contrariamente alla credenza popolare, possono essere nutrienti. Prova una ricetta interessante per il rotolo di pita con ripieno. Il piatto è perfetto per colazioni o cene in famiglia.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Lavash - 2 pz.
  • Patate - 700 gr.
  • Funghi Champignon - 350 gr.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

  1. Lessare le patate e lavorarle fino ad ottenere una purea. Per una massa più morbida, puoi aggiungere un po 'di acqua calda.
  2. Macinare i funghi con le cipolle e friggerli in olio vegetale.
  3. Aggiungere le patate schiacciate. Salare e cospargere a piacere. Mescola bene il cibo.
  4. Ricoprire uniformemente con il ripieno, fogli di pane pita.
  5. Pieghiamo lo spazio vuoto in un rotolo.
  6. Quindi il trattamento può essere tagliato in piccoli pezzi.
  7. Prima di servire, friggere gli involtini fino a quando non diventano leggermente arrossati.
  8. Il rotolo di pita magro nutriente è pronto!

Una ricetta velocissima per il panino pita con salsiccia e formaggio

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Un sostanzioso e gustoso rotolo di pita può essere farcito con salsiccia e formaggio. Un tale trattamento è perfetto per uno spuntino o una colazione e starà bene anche su un tavolo festivo.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavash - 4 pz.
  • Salsiccia bollita - 80 gr.
  • Salsiccia affumicata - 80 gr.
  • Formaggio a pasta dura - 60 gr.
  • Carote coreane - 80 gr.
  • Aneto a piacere.
  • Aglio - 1 spicchio.
  • Maionese - 100 gr.

Processo di cottura:

  1. Versare la maionese in un piattino. Spremere uno spicchio d'aglio e impastare.
  2. Tagliare due tipi di salsicce a cubetti. Mettere gli ingredienti in una ciotola capiente e mescolare anche loro.
  3. Stendiamo un pane pita sul tavolo. Copritelo con la maionese e cospargete con il formaggio grattugiato.
  4. Metti un'altra pita sopra. Spalmare con maionese e cospargere con cubetti di salsiccia.
  5. Coprire la salsiccia con un terzo strato di pane pita. Distribuiamo maionese e carote in coreano.
  6. Mettere il quarto strato di pane pita con maionese e aneto tritato.
  7. Arrotolare gli strati strettamente in un rotolo. Avvolgiamo il pezzo con un film o un sacchetto, dopodiché lo mettiamo in frigorifero.
  8. Il rotolo di salsiccia e formaggio raffreddato e ammollato può essere affettato e servito. Buon appetito!

Un rotolo di pita semplice e gustoso con ripieno di pesce in scatola?

40 minuti 10 🍴4 🖨

Un ripieno interessante per uno spuntino pita è il pesce in scatola. Una delizia nutriente adatta a una tavola festiva, ma anche a merende con la famiglia. Prendi nota di un'idea semplice e veloce.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Spratti sott'olio - 120 gr.
  • Cetriolo - 1 pz.
  • Uovo - 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura - 60 gr.
  • Maionese a piacere.

Processo di cottura:

  1. Dividiamo visivamente il lavash in due parti. Coprine uno con la maionese.
  2. Quindi, cospargere un po 'del formaggio precedentemente grattugiato.
  3. Chiudiamo la parte rivestita con la seconda metà. Lo ricopriamo anche di maionese e cospargiamo di formaggio a pasta dura.
  4. Cospargere il pezzo con l'uovo sodo grattugiato. Mettiamo anche spratti e sottili cannucce di cetriolo qui.
  5. Avvolgiamo il pane pita con il ripieno in un rotolo stretto. Lo mettiamo in un sacchetto e lo mandiamo in frigorifero per un po'.
  6. Dopo che l'antipasto è ben saturato, può essere affettato e servito.

Come cuocere un rotolo di pita con carne macinata al forno?

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Un succoso rotolo di pita può essere cotto nel forno riempito con carne macinata. Un pasto abbondante completerà la tavola di casa. Servire per colazione, pranzo o come spuntino.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Lavaggio - 1 pz.
  • Carne macinata - 0,5 kg.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Pomodoro - 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura - 80 gr.
  • Uovo - 1 pz.
  • Sale a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - 80 ml.

Processo di cottura:

  1. Scaldiamo una padella con olio vegetale. Metti la carne macinata e la cipolla e il pomodoro tritati finemente.
  2. Cospargere il bianco con sale e pepe macinato. Mescolare e friggere fino a quando la carne è cotta.
  3. Stendiamo un foglio di pane pita sul tavolo.
  4. Distribuiamo uniformemente la carne macinata con sopra le verdure.
  5. Cospargere il ripieno con formaggio grattugiato finemente.
  6. Trasformiamo il trattamento in un rotolo.
  7. Trasferitela in una teglia e ricopritela con un uovo sbattuto sopra.
  8. Mettiamo il piatto in un forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.
  9. Il rotolo di lavash con ripieno è pronto. Mettere l'antipasto caldo su un piatto e servire.
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