Panini allo spratto - 10 ricette passo dopo passo

I panini allo spratto fanno bene, ma non abusarne. Gli spratti sono ancora un prodotto affumicato noto per contenere sostanze cancerogene. Il vantaggio del piatto è che il pesce contiene vitamine che impediscono la formazione di coaguli di sangue.

Panini con spratti e cetriolo fresco su una pagnotta

Molte persone hanno familiarità con l'antipasto sotto forma di panini con spratti. Sono così leggeri, teneri e deliziosi che si sciolgono letteralmente in bocca. I panini possono decorare una tavola festiva e avere molte opzioni di cottura.

Tempo di cottura - 1 ora.

Tempo di cottura - 35 min.

Porzioni per contenitore - 4.

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  Tagliare 4 fette dal rotolo. Quindi scaldiamo una padella con olio vegetale sul fuoco per un paio di minuti e mettiamo dentro una pagnotta. Friggere le fette su entrambi i lati (ogni lato per tre minuti).
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  Togliete la buccia agli spicchi d'aglio e tagliateli per il lungo. Strofinare le fette di pane con metà dell'aglio per rendere i panini più aromatici e gustosi.
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  Ora ogni fetta deve essere spalmata di maionese. È meglio preparare la salsa a casa, ma se hai bisogno di panini urgentemente, usa la maionese acquistata in negozio.
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  Apriamo il barattolo e mettiamo gli spratti sopra la maionese nella quantità richiesta.
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  Laviamo il cetriolo fresco. Tagliare entrambe le estremità e tagliare la verdura a fettine sottili. Metti 2 fette di cetriolo su ogni sandwich.
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  Laviamo un mazzetto di prezzemolo, scuotiamo l'umidità in eccesso e pizzichiamo i rametti con cui decoriamo i panini.

Buon appetito!

Panini con spratti e sottaceti su pane nero

Vi consigliamo di avere sempre in stock diversi vasetti di spratti sott'olio per gustare in qualsiasi momento dei deliziosi e leggeri panini con cetriolo sottaceto e pane nero.

Tempo di cottura - 50 minuti.

Tempo di cottura - 30 min.

Porzioni per contenitore - 3.

Ingredienti:

• Spratti sott'olio - 50 gr.
• Pane nero - 4-5 fette.
• Maionese - 1,5 cucchiai
• Aglio - 1 dente
• Cetriolo sottaceto - 40-50 gr.
• Uova - 1 pz.
• Verdi a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliare a fette il pane integrale. Questi prodotti faranno tre panini. Le fette di pane nero devono essere scurite in forno, quindi devono essere preriscaldate ad una temperatura di 180 gradi. Stendiamo le fette su una teglia, che mettiamo all'interno del forno. Asciugare il pane per circa 5-7 minuti fino a renderlo croccante.
2. Mettere l'uovo in una casseruola e riempirla di acqua fredda. Mettiamo il contenitore sul fuoco e portiamo il liquido a ebollizione. Bollire l'uovo dopo averlo fatto bollire per circa 7-8 minuti. Versare l'acqua calda nel lavandino, riempire l'uovo con acqua fredda per farlo raffreddare. Quindi l'uovo dovrà essere sbucciato e grattugiato su una grattugia fine.
3. Tiriamo fuori il cetriolo sottaceto dal barattolo. Tagliare qualche fetta. Abbiamo bisogno di circa 2-3 fette per un panino.
4. Rimuovere la buccia dallo spicchio d'aglio e tritarlo finemente o tritarlo con un taglia aglio.In una piccola ciotola, mescolare la quantità necessaria di maionese e l'aglio spremuto o tritato.
5. Ora spalmiamo ogni fetta di pane con un misto di aglio e maionese. Cospargere la crema con le uova grattugiate. Metti sopra le fette di cetrioli e spratti. Risciacquare una piccola quantità di verdure e tritarle finemente. Cospargilo sui panini.

Buon appetito!

Panini con spratti sul tavolo festivo

Per una tavola festiva, i panini con gli spratti possono essere preparati in modo straordinario. Ad esempio, forma gioielli dagli ingredienti stessi. In questo caso, i panini appariranno insoliti e belli.

Tempo di cottura - 50 minuti.

Tempo di cottura - 50 min.

Il numero di porzioni è 15-20.

Ingredienti:

• Pane nero - 1 pz.
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Uova - 2 pezzi
• Maionese - 200 gr.
• Cetriolo - 1 pz.
• Aglio - 5 denti
• Prezzemolo - 1-2 rami.

Processo di cottura:

1. Per fare i panini, puoi usare il pane pretagliato. Se la pagnotta è intera, tagliatela a fette. Quindi ogni fetta deve essere tagliata di nuovo.
2. Friggere le fette per una crosta croccante. Versare l'olio vegetale in una padella e scaldare sul fuoco per circa due minuti. Quindi mettete le fette di pane sul fondo del contenitore e friggetele da entrambi i lati per circa tre minuti.
3. Mettere entrambe le uova in una casseruola e riempire d'acqua. Segniamo dal momento in cui il liquido inizia a bollire per 7 minuti e facciamo bollire le uova durante questo tempo. Quindi scolare l'acqua bollente e versare acqua fredda sulle uova. Dopo il raffreddamento, rimuovere le bucce dalle uova e strofinarle su una grattugia fine.
4. Sbucciamo gli spicchi d'aglio dalla buccia. Ora devono essere tritati - tagliati con un coltello o spremuti attraverso l'aglio. Aggiungere l'aglio tritato alle uova grattugiate e mescolare gli ingredienti. Versare la maionese sulla massa e mescolare di nuovo.
5. Laviamo il cetriolo fresco. Tagliare il punto in cui è attaccato il gambo e formare delle fette sottili con un coltello.
6. Spalmate la crema su tutta la superficie delle fette di pane. Mettere gli spratti sopra la salsa e il composto di uova grattugiate. Attorciglia le fette di cetriolo e posizionale accanto o sopra gli spratti. Decoriamo i panini con erbe lavate.

Buon appetito!

Panini con spratti, cetriolo e aglio e maionese

Se il piatto deve essere preparato in anticipo, è meglio friggere le fette di pane o di pagnotta in padella o scurire in forno in modo che si formi una crosticina croccante e i panini non si ammorbidiscano.

Tempo di cottura - 40 minuti.

Tempo di cottura - 25 min.

Porzioni per contenitore - 10.

Ingredienti:

• Bastone - 1 pz.
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Cetriolo - 1 pz.
• Maionese - 200 gr.
• Prezzemolo - 1 mazzo.
• Olio vegetale - 1-2 cucchiai
• Aglio - 1 dente

Processo di cottura:

1. Per prima cosa la pagnotta va tagliata a fette, che non devono essere né troppo sottili né spesse. Prima di friggere, versare l'olio vegetale nella padella e scaldarlo un po'. Determinare la prontezza delle fette di pane dalla crosta marrone dorata risultante. Strofinare la pagnotta con uno spicchio d'aglio sbucciato.
2. Laviamo il cetriolo fresco in acqua di rubinetto. Taglia il punto in cui era attaccato il gambo e taglia il cetriolo a fette abbastanza sottili.
3. Versare la maionese sulle fette fritte e distribuirla su tutta la superficie con un cucchiaio. Metti 2-3 fette di cetriolo sopra la salsa.
4. Apriamo il barattolo di pesce. Affinché non ci sia unto in eccesso sui panini, stendete prima gli spratti su carta assorbente, che lo assorbiranno. Quindi metti gli spratti sopra i cetrioli.
5. Togliamo 1-2 rametti di prezzemolo o aneto. Quindi li immergiamo con un tovagliolo di carta e li smontiamo in rami più piccoli. Decoriamo i panini con erbe fresche.

Buon appetito!

Panini semplici con spratti, uova e cetriolo

Dal numero di ingredienti sulla lista, otterrai circa 15-20 panini. Diventeranno la corona della tavola festiva e sono adatti per l'uso quotidiano. Il processo di cottura non richiederà molto tempo.

Tempo di cottura - 40 minuti.

Tempo di cottura - 35 min.

Il numero di porzioni è 15-20.

Ingredienti:

• Bastone - 1 pz.
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Uova - 2 pezzi
• Cetriolo - 1 pz.
• Champignon sott'aceto - 1 lattina.
• Aglio - 2 denti
• Maionese a piacere.

Processo di cottura:

1. Una baguette è la cosa migliore per fare i panini. Puoi anche usare una pagnotta affettata. Se non hai accesso a nessuna delle due opzioni, taglia la pagnotta a fette. Quindi le fette devono essere tagliate a metà.
2. Accendiamo il forno per riscaldarci. Parallelamente, stendiamo i pezzi della pagnotta su una teglia. Mettere la teglia all'interno del forno e rosolare le fette su entrambi i lati.
3. Gli spicchi d'aglio devono essere staccati prima di tritarli. Metti la maionese in un contenitore separato, quindi spremi l'aglio nella salsa. Mescolate la massa e spalmatela su ogni fetta di pane.
4. Ora apriamo il barattolo con gli spratti. Scolare l'olio e mettere i pezzi di pesce sui panini.
5. Ora dobbiamo sciacquare e tagliare il cetriolo a fettine sottili. Non è necessario rimuovere la buccia dal cetriolo. Distribuiamo le fette accanto agli spratti.
6. Bollire e raffreddare le uova in anticipo. Li liberiamo della buccia e li tagliamo a cerchi. Mettilo sopra i cetrioli. Quindi apri il barattolo con i funghi prataioli e tagliali a fette. Distribuiamo i funghi sui panini.

Buon appetito!

Come fare i panini agli spratti e al formaggio cremoso?

La principale differenza tra questa ricetta e quella classica è che al posto della maionese si usa il formaggio fuso. Una pasta profumata si ottiene grazie al contenuto di aneto e aglio.

Tempo di cottura - 35 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni per confezione - 6.

Ingredienti:

• Pane di segale - 6 fette.
• Aneto - 1/3 di grappolo.
• Aglio - 1 dente
• Formaggio fuso - 90 gr.
• Cetriolo - 1 pz.
• Spratti sott'olio - 12 pz.

Processo di cottura:

1. Tagliare il numero richiesto di fette (6 pezzi) da una pagnotta di pane di segale. A questo punto mettete la padella senza olio sul fuoco e dopo averla scaldata, friggete i pezzi di pane da ogni lato per 4 minuti. Ciò dovrebbe risultare in una crosta croccante.
2. La terza parte del mazzetto di aneto deve essere prima sciacquata e tamponata con un tovagliolo di carta. Quindi devi lasciare delle verdure per decorare i panini. La maggior parte è tritata.
3. Rimuovere la buccia dallo spicchio d'aglio prima di tritarlo. Tritare l'aglio e metterlo in un frullatore. Versare lì l'aneto tritato e spostare il formaggio fuso. Macinare gli ingredienti fino a che liscio.
4. Per prima cosa, lavate il cetriolo fresco con acqua corrente. Quindi tagliatelo a fettine sottili.
5. Adesso "raccogliamo" i panini. Lubrificare il pane con la salsa, mettere sopra gli spratti e le fette di cetriolo. Decoriamo ogni panino con aneto.

Buon appetito!

Panini caldi con spratti in forno

I panini sono a base di pagnotta. La cosa principale è che è arioso e gentile. È meglio scegliere spratti da produttori di fiducia e i pomodori sono sodi e sodi.

Tempo di cottura - 40 minuti.

Tempo di cottura - 25 min.

Porzioni per contenitore - 10.

Ingredienti:

• Bacchetta - 150 gr.
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Pomodori - 3 pezzi
• Maionese - 2 cucchiai
• Formaggio - 50 gr.
• Aglio - 1 dente

Processo di cottura:

1. Iniziamo a preparare la salsa. Metti 2 cucchiai di maionese in una piccola ciotola. Successivamente, inviamo uno spicchio d'aglio pre-sbucciato e tritato. Mescolare la salsa.
2. Ora abbiamo bisogno di tre pomodorini. Per prima cosa devi sciacquarli e asciugarli, quindi tagliarli a fette rotonde di piccolo spessore. Per ogni pezzo di pane vengono poste 2 fette.
3. Tagliamo la pagnotta. Ungete ogni fetta con la salsa, distribuitela con un cucchiaio sulla superficie. Metti i pomodori sopra la salsa.
4. Apriamo il barattolo con gli spratti. Scolare l'olio e mettere gli spratti sopra i pomodori. Per ogni panino, devi mettere 3 pesci.
5. Strofinare un pezzo di formaggio su una grattugia fine. Cospargere sui panini. Mentre disponiamo gli spazi vuoti su una teglia con un foglio, è necessario preriscaldare il forno. Mettiamo una teglia con i panini all'interno del forno.Li facciamo sobbollire per 15 minuti ad una temperatura di 190 gradi.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e veloce per panini con spratti e pomodori

Ci sono molte opzioni per preparare questo piatto. Per la base utilizzare una pagnotta tritata o del pane fresco, fritto in padella o cotto in forno fino a doratura. Solo le verdure più fresche dovrebbero essere selezionate per la raccolta.

Tempo di cottura - 45 minuti.

Tempo di cottura - 35 min.

Porzioni per contenitore - 10.

Ingredienti:

• Bastone - 10 fette.
• Maionese a piacere.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Pomodoro - 2 pezzi
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Olio vegetale a piacere.
• Aglio - 4 denti.
• Prezzemolo - 1 mazzo.

Processo di cottura:

1. Tagliare a fette la pagnotta. Per fare i panini, abbiamo bisogno di 10 pezzi di medio spessore. Versare un po 'di olio vegetale nella padella, quindi mettere il contenitore sul fuoco per riscaldarlo. Dopo un minuto iniziate a friggere le fette di pane da entrambi i lati fino a doratura.
2. Metti la maionese in un piatto fondo. Ora devi mettere l'aglio tritato nella salsa, che viene pre-sbucciata e strizzata con l'aiuto di un aglio. Mescolare gli ingredienti.
3. Laviamo le verdure fresche - pomodori e cetrioli. Asciugateli con un canovaccio e tagliateli a fettine sottili. Non tagliare la buccia dalle verdure.
4. Spalmare le fette fritte finite con la salsa. Mettiamo lo strato successivo - da un paio di fette di cetriolo. Metti i pomodori sopra i cetrioli.
5. Resta da mettere gli spratti sui panini. Apri il barattolo e versa l'olio. Punteggiamo gli spratti su una forchetta e li mettiamo su uno strato di pomodori. Laviamo il mazzo di verdure e lo scuotiamo, eliminando il liquido in eccesso. Decoriamo i panini con il prezzemolo.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare panini con spratti su pane fritto

Il piatto è delizioso, quindi non sorprenderti se il piatto si esaurisce rapidamente. L'antipasto risulta essere abbastanza calorico e soddisfacente. Una nota fresca di panini è data dalle fette di cetriolo che sono incluse negli ingredienti.

Tempo di cottura - 35 minuti.

Tempo di cottura - 25 min.

Porzioni per confezione - 6.

Ingredienti:

• Pane nero - 3 fette.
• Spratti sott'olio - 6 pz.
• Maionese - 1 cucchiaio
• Aglio - 1 dente
• Olio vegetale - 2 cucchiai
• Cetriolo fresco - ½ pz.
• Sale a piacere.
• Verdi a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliare il numero richiesto di fette da una pagnotta di pane integrale (abbiamo bisogno di 3 pezzi). Quindi ogni fetta dovrebbe essere tagliata a metà in modo che gli spazi vuoti siano gli stessi della foto. Ora le fettine vanno fritte in padella con olio da entrambi i lati: il recipiente deve essere preriscaldato.
2. Strofinare tutte le fette fritte con uno spicchio d'aglio. Prima di fare questo, l'aglio deve essere sbucciato. Quindi distribuiamo la maionese su un lato di ogni fetta.
3. Ora è il turno del cetriolo. Dovrebbe essere prima lavato accuratamente con acqua corrente e quindi asciugato. Tagliare il cetriolo a fette oblunghe e metterlo sulla maionese.
4. Apriamo un barattolo con uno degli ingredienti principali del piatto: gli spratti. Dreniamo l'olio. Per rendere più comodo spalmare gli spratti sui panini, li puntiamo su una forchetta, li trasferiamo con cura e li mettiamo sopra i cetrioli.
5. Laviamo la quantità richiesta di verdure. Dopo che si asciuga, decoriamo i panini con piccoli rametti.

Buon appetito!

Panini veloci con spratti e ricotta

Questa ricetta è leggermente diversa da quella tradizionale, poiché al posto della maionese useremo la ricotta: o alle erbe o il solito classico.

Tempo di cottura - 25 minuti.

Tempo di cottura - 25 min.

Porzioni per contenitore - 4.

Ingredienti:

• Bastone - 4 fette.
• Spratti sott'olio - 1 lattina.
• Ricotta - 120 gr.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Aneto - 1-2 rami.

Processo di cottura:

1. Per i panini abbiamo bisogno di una pagnotta morbida e fresca, dalla quale dobbiamo tagliare 4 fette della stessa dimensione possibile. In termini di spessore, le fette non devono essere né troppo spesse né sottili.
2. La scelta della ricotta.Potete usare una crema spalmabile con o senza erbe, a seconda dei vostri gusti. Aprite il barattolo e con un coltello stendete ogni fetta di pagnotta.
3. Ora devi sciacquare un cetriolo fresco e asciugarlo con un asciugamano pulito. Tagliare la quantità necessaria di verdura per i panini e rimuovere la buccia. Tagliare il cetriolo a fettine sottili, che mettiamo sopra la ricotta.
4. Ora stappiamo il vasetto di spratto. Scoliamo l'olio in cui erano i pesci. Distribuiamo gli spratti sulle fette di cetriolo.
5. Sciacquare un paio di rami di aneto con acqua corrente e scuoterli per eliminare l'umidità in eccesso. Decoriamo i panini con le erbe.

Buon appetito!