Caviale di zucca in una pentola a cottura lenta - 8 ricette veloci e deliziose

Il caviale di zucchine è un prodotto universale per un menu casalingo. Può essere semplicemente servito con il pane, oltre a piatti di carne o pesce. Per una cucina deliziosa, usa la nostra collaudata guida alle ricette con i passaggi del processo passo dopo passo.

Caviale di zucca classico in una pentola a cottura lenta

Il caviale di zucca delicato e nutriente è uno snack versatile per la tua tavola. Puoi cucinarlo rapidamente usando un multicooker. Valuta una ricetta culinaria classica

Porzioni - 1 L

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  Prepariamo gli ingredienti necessari.
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  Tagliare a cubetti piccoli le cipolle e le carote sbucciate. Friggerli nell'olio nel multicooker in dotazione.
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  Qui immergiamo anche piccoli pezzi di zucchine preparate.
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  Dopo alcuni minuti di frittura, aggiungere alla massa sale, zucchero, aglio tritato e spezie.
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  Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 40 minuti.
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  Dopo la completa prontezza, macinare la massa con un frullatore e lasciarla raffreddare completamente.
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  Il dolcetto alle zucchine è pronto, potete provarlo!

Caviale di zucchine con maionese e concentrato di pomodoro

Un modo interessante per cucinare il caviale di zucca fatto in casa in una pentola a cottura lenta è con concentrato di pomodoro e maionese. Il prodotto finito risulterà succoso e fragrante. Usalo per fare altri spuntini.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Porzioni - 3 L

Ingredienti:

• Zucchine - 2 kg.
• Cipolle - 0,5 kg.
• Aglio - 3 spicchi.
• Passata di pomodoro - 200 gr.
• Maionese - 250 gr.
• Sale - 2 cucchiai
• Zucchero - 1 cucchiaio
• Olio vegetale - 100 ml.

Processo di cottura:

1. Laviamo le zucchine, le sbucciamo dai semi e dalle bucce. Tagliare il prodotto in piccoli pezzi.
2. Scorri le zucchine in un tritacarne. Facciamo lo stesso con cipolle e aglio.
3. Trasferiamo la massa nella ciotola del multicooker.
4. Riempi la massa con olio vegetale.
5. Cucinare un dolcetto per 50 minuti in modalità "stufato".
6. Al termine aggiungete sale, zucchero, maionese e concentrato di pomodoro.
7. Continuiamo a cuocere nella stessa modalità per altri 30 minuti.
8. Il succoso caviale di zucchine con maionese e concentrato di pomodoro è pronto. Puoi provare!

Caviale di zucchine con pomodori in una pentola a cottura lenta

Regala a te stesso e ai tuoi cari un trattamento vegetale originale: il caviale di zucca. Il prodotto può essere cucinato con i pomodori in una pentola a cottura lenta. Goditi una ricetta culinaria semplice e deliziosa.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 2 litri.

Ingredienti:

• Zucchine - 3 pezzi
• Carote - 1 pz.
• Cipolle - 1 pz.
• Pomodori nel loro stesso succo - 3 pezzi
• Sale a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - 3 cucchiai

Processo di cottura:

1. Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker. Metti le cipolle tritate e le carote grattugiate qui.
2. Quindi, disponi le zucchine, tagliate a cubetti.
3. Macinare i pomodori nel loro stesso succo in un frullatore. Si possono usare pomodori maturi.
4. Inviamo la massa di pomodoro al resto dei prodotti. Aggiungiamo sale e pepe nero alla massa.
5. Cucinare il piatto in modalità stufatura per circa 1 ora.
6. Macinare la massa finita in un frullatore.
7. Il succoso caviale di zucca con pomodori è pronto. Provalo!

Caviale di zucca veloce in una pentola a pressione multicucina

Puoi cucinare in modo rapido e gustoso un appetitoso caviale di zucca in una pentola a pressione multicooker. Un trattamento vegetale sarà un'aggiunta brillante a molti altri piatti. Provalo!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 2 litri.

Ingredienti:

• Zucchine - 3 kg.
• Carote - 4 pezzi
• Cipolle - 4 pezzi
• Passata di pomodoro - 90 gr.
• Zucchero - 2 cucchiaini
• Sale - 3 cucchiaini
• Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
• Pepe nero in grani - 3 pz.
• Foglia di alloro - 3 pezzi
• Olio di girasole - 120 ml.

Processo di cottura:

1. Laviamo accuratamente le zucchine sotto l'acqua.
2. Dopodiché, tagliali a cubetti. Se il frutto è giovane, la buccia può essere lasciata.
3. Scorri le zucchine attraverso un tritacarne. Rimuoviamo il liquido in eccesso.
4. Laviamo e sbucciamo le cipolle con le carote.
5. Giriamo anche il resto delle verdure.
6. Versare l'olio vegetale nella massa totale e aggiungere il concentrato di pomodoro.
7. Integriamo i prodotti con sale, zucchero e spezie.
8. Inviamo il pezzo alla pentola a pressione multicooker. Cuocere il prodotto per 40 minuti in una modalità adatta allo stufato.
9. Dopo la preparazione, rimuovere con cura le foglie di alloro.
10. Scartiamo la massa su un colino fine per drenare il liquido in eccesso.
11. Macinare il trattamento con un frullatore.
12. Il caviale di zucchine è pronto da mangiare.
13. Per la conservazione si può distribuire in vasetti di vetro e sterilizzare in un pentolino d'acqua per 20 minuti.
14. Pronto! Usa il delizioso caviale vegetale per scopi culinari!

Caviale di zucchine in un multicooker Redmond come in un negozio

Il caviale di zucca fatto in casa può essere cucinato in modo delizioso e veloce in un multicooker di Redmond. Scopri una ricetta interessante. L'antipasto freddo pronto può essere servito con pane, carne o pesce.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Porzioni - 0,5 litri.

Ingredienti:

• Zucchine - 2 kg.
• Cipolle - 2 pezzi
• Carote - 3 pezzi
• Aglio - 2 spicchi.
• Sale - 1 cucchiaino
• Zucchero - 0,5 cucchiaini
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - 150 ml.
• Aceto da tavola - 1 cucchiaino

Processo di cottura:

1. Sbucciare e seminare l'ingrediente principale. Dopodiché, taglialo a cubetti.
2. Macinare le carote attraverso una grattugia, tritare la cipolla con gli spicchi d'aglio con un coltello.
3. Spostiamo le carote con cipolle e aglio nella ciotola del multicooker. Versiamo qui un po' di verdura. Accendiamo la modalità "multi-cottura", selezioniamo i valori "1 ora" e "130 gradi".
4. Dopo 20 minuti, aggiungere le zucchine, mescolare delicatamente e cuocere fino alla fine del programma. Metti sale, zucchero, spezie e aceto nel contenuto. Cuociamo nella stessa modalità per altri 20 minuti.
5. Il caviale di zucca profumato e nutriente è pronto. Trasferitela in un comodo contenitore e fate raffreddare.

Caviale di zucchine in una pentola a cottura lenta con carote e concentrato di pomodoro

Il caviale di zucca brillante e succoso si ottiene con l'aggiunta di carote e concentrato di pomodoro. Non è difficile preparare il prodotto in casa. Usa una ricetta semplice e veloce per questo in una pentola a cottura lenta.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

• Zucchine - 1 kg.
• Carote - 2 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• Pepe bulgaro - 2 pezzi
• Passata di pomodoro - 120 gr.
• Zucchero - 1 cucchiaino
• Sale - 1 cucchiaio
• Olio di girasole - 200 ml.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari.
2. Poi li puliamo. Tagliare le carote a cubetti.
3. Tritare le cipolle e metterle sopra le carote.
4. Versare l'olio vegetale nella ciotola. Metti le carote e le cipolle qui e cuoci in modalità "cottura" per 20 minuti.
5. Puliamo i peperoni dai semi e li tritiamo anche finemente.
6. Tagliare le zucchine a cubetti piccoli.
7. Apri il coperchio del multicooker dopo che le verdure sono pronte.
8. Aggiungi loro tutte le verdure tritate rimanenti.
9. Riaccendiamo la modalità "cottura" per 20 minuti. Mescola periodicamente il contenuto.
10. Quindi aggiungere sale, zucchero e altre spezie.
11. Distribuiamo il concentrato di pomodoro. Questa volta attiviamo la modalità "estinzione".
12. Dopo 30 minuti, il pezzo sarà pronto.
13. Trasferiamo il prodotto in una ciotola profonda.
14. Macinare la massa con un frullatore.
15. Il caviale di zucchine fatto in casa è pronto. Si possono degustare o conservare in vasetti di vetro.

Delizioso caviale di zucchine in una pentola a cottura lenta a pezzi

Una delle opzioni per preparare il caviale di zucca fatto in casa è a pezzi. Puoi cucinare un prodotto succoso e gustoso in un multicooker. Usa una ricetta collaudata per uno spuntino di verdure interessante.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

• Zucchine - 1 kg.
• Carote - 2 pezzi
• Cipolle - 2 pezzi
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Aglio - 2 spicchi.
• Sale - 1 cucchiaio
• Zucchero - 1 cucchiaino
• Passata di pomodoro - 3 cucchiai
• Olio vegetale - 100 ml.

Processo di cottura:

1. Preparare le verdure necessarie, sciacquarle e sbucciarle.
2. Strofinare le carote e tagliarle a listarelle sottili.
3. Tritare le cipolle.
4. Facciamo lo stesso con il peperone.
5. Spremere gli spicchi d'aglio.
6. Mettiamo i prodotti in un multicooker e li versiamo sopra con olio vegetale.
7. Accendiamo la modalità "multi-cottura" per un'ora e mezza.
8. A questo punto tagliate le zucchine a cubetti piccoli.
9. Dopo 20 minuti di funzionamento multicooker, aggiungere i cubetti di zucchine alla massa totale. Cucinare fino alla fine del programma.
10. 20 minuti prima della cottura, unire il concentrato di pomodoro al caviale. Mescolate, fate raffreddare e potrete gustare il caviale di zucca a pezzi.

Come cucinare il caviale di zucchine in una pentola a cottura lenta senza carote?

Puoi cucinare rapidamente e facilmente il caviale di zucca in un multicooker. Tale trattamento completerà altri piatti o diventerà un componente eccellente per spuntini freddi. Prendi l'idea!

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 1 litro.

Ingredienti:

• Zucchine - 1 kg.
• Cipolle - 2 pezzi
• Pepe bulgaro - 2 pezzi
• Pomodori - 2 pezzi
• Aglio - 2 spicchi.
• Sale - 30 gr.
• Zucchero - 20 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Passata di pomodoro - 60 gr.
• Olio vegetale - 3 cucchiai

Processo di cottura:

1. Sciacquiamo diligentemente la zucchina, se necessario, liberandola dai semi e tagliandola a pezzetti.
2. Macina il resto delle verdure in qualsiasi modo conveniente: pomodori, peperoni, cipolle e aglio.
3. Mettere le verdure nella ciotola del multicooker, cospargere di pepe e cuocere per 20 minuti in modalità stufatura.
4. Quindi aggiungiamo la massa con il concentrato di pomodoro, battiamo con un frullatore e aggiungiamo gli ingredienti secchi rimanenti. Mescolare e cuocere nella stessa modalità per 30-40 minuti.
5. Il caviale di zucca saturo senza carote è pronto. Puoi provare!