Torta alla banana senza cottura con panna acida - 8 ricette passo passo

Non puoi ignorare questa selezione di torte velocissime da preparare, ma follemente deliziose, soprattutto se sei un amante delle banane. Dopotutto, la combinazione vincente di questo frutto con biscotti dolci, pan di zenzero e panna acida ti dà la libertà di scelta. Da un set di prodotti di base, otterrai un dessert decente per una tavola festiva o una deliziosa colazione.

Torta alla banana con panna acida e biscotti senza cottura in casa

Una classica ricetta di torta senza cottura basata sui tuoi biscotti preferiti sempre a portata di mano aiuterà a diversificare il solito consumo di tè. E grazie allo strato di panna acida e banana tra i biscotti, la torta risulterà tenera e morbida.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

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  Ad alta velocità, sbattere la panna acida con un mixer fino a ottenere una schiuma stabile. Aggiungere lo zucchero a velo e un cucchiaino di essenza di vaniglia alla panna acida addensata. E continuiamo a sbattere con un mixer per qualche minuto.
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  Sbucciare le banane e tagliarle a fette spesse 0,5 centimetri.
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  Immergete i biscotti uno ad uno in una ciotola a parte nel latte e disponeteli in uno strato uno a uno su un piatto a parte.
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  Ungete il primo strato con panna acida già pronta e distribuite le banane su tutta la superficie. Allo stesso modo, disponi il numero richiesto di strati di biscotti e banane. Mandiamo la torta in frigorifero per 30 minuti in modo che gli strati possano essere saturati di crema e diventare un tutt'uno.
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  A questo punto, strofinare il cioccolato su una grattugia fine e cospargere lo strato superiore della torta fredda.

Buon appetito!

Torta cracker "Rybka" con panna acida e banane

Panna acida leggera, banana dolce e cracker salato aggiungono un tocco piccante alla torta. Speriamo che tu non sia intimidito dalla combinazione del cracker con ingredienti così delicati e che arriverai sicuramente al processo di cottura. Un bell'aspetto spaccato susciterà un genuino interesse nei bambini.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

Ingredienti:

• Cracker "Rybki" - 400 gr.
• Panna acida (18%) - 500 gr.
• Banana - 2 pezzi
• Vanillina - 1pz.
• Zucchero a velo - 100 gr.
• Cioccolato amaro - ½ bar.

Processo di cottura:

1. Metti la panna acida, lo zucchero a velo e la vanillina in un contenitore. Sbattere con un mixer fino a che liscio.
2. Sbucciare e tagliare a piccoli pezzi le banane.
3. Aggiungi la banana tritata, il cracker "Rybka" alla panna acida e mescola accuratamente in modo che sia le banane che il cracker siano completamente nella panna acida.
4. Assicurati di prendere una ciotola profonda, copri il fondo e i bordi con pellicola trasparente, lasciando una scorta di pellicola attorno ai bordi. Distribuiamo la massa finita in una ciotola.
5. Battiamo bene, copriamo con un foglio e mettiamo in frigorifero a macerare per circa tre ore.
6. Quindi estraiamo la ciotola con la torta, togliamo la pellicola e capovolgiamo la torta su un piatto da portata.
7. Cospargere con cioccolato grattugiato sopra. In alternativa potete fare una glassa al cioccolato.

Buon appetito!

Come fare una torta alla banana con latte condensato, panna acida e biscotti senza cottura?

Per gli amanti della cottura al forno, tornerà utile una crema a base di panna acida con l'aggiunta di latte condensato. Per non interrompere il ricco sapore della torta, sicuramente non vuoi aggiungere zucchero al tuo tè.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

Ingredienti:

• Biscotti - 500 gr.
• Latte condensato - 250 gr.
• Panna acida (18%) - 200 gr.
• Banana - 3 pezzi
• Zucchero semolato - 200 gr.
• Cioccolato amaro - 50 gr.
• Cannella - 1 cucchiaino
• Nocciole - 50 gr.
• Burro - 180 gr.

Processo di cottura:

1. Rompiamo i biscotti in piccole fette, ma non portiamoli allo stato di briciole.
2. Macinare le nocciole in un frullatore a grani di media grandezza.
3. Taglia le banane a caso.
4. Unire burro a temperatura ambiente, panna acida, latte condensato, nocciole tritate, banane tritate e ingredienti secchi. Sbatti con un frullatore fino a che liscio.
5. Trasferire la massa cremosa in un contenitore con biscotti sbriciolati e mescolare bene.
6. Tagliare una banana a fettine sottili e strofinare il cioccolato su una grattugia fine.
7. Metti il ​​composto finito in uno stampo, livellandolo con una spatola sopra. Cospargere generosamente con cioccolato grattugiato e spicchi di banana tritati. Lasciare in frigorifero per due ore in modo che si impregnino completamente.
8. Tagliare la torta fredda in porzioni e servire.

Buon appetito!

Deliziosa torta al cioccolato con banane e panna acida senza cottura 

Non devi spendere molto tempo, energia e cibo per preparare un fantastico dessert. Risparmiando tempo nella preparazione delle torte, puoi prestare particolare attenzione all'arredamento del dolcetto.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

Ingredienti:

• Torte biscottate pronte - 3 pz.
• Latte condensato bollito - 270 gr.
• Panna acida (18%) - 270 ml.
• Banana - 2 pezzi
• Cioccolato amaro - ½ bar.
• Mandarino - 1 pz.

Processo di cottura:

1. Le torte sono pronte, quindi iniziamo a preparare la crema. Unire il latte condensato bollito con la panna acida e sbattere con un mixer fino a completa omogeneità.
2. Ricoprire generosamente la torta con la crema dolce.
3. Tagliate ugualmente le banane a fettine piccole. È meglio prendere le banane acerbe, perché diventano nere più lentamente.
4. Metti le banane tritate sopra uno strato di crema. Eseguiamo le stesse manipolazioni con la seconda e la terza torta.
5. Ungere lo strato superiore della torta con la crema, decorare con fettine di mandarino e cospargere di cioccolato grattugiato su una grattugia fine.
6. Lasciamo in frigorifero per almeno un paio d'ore e serviamo in porzioni al tavolo.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per fare la torta di banane e kiwi fatta in casa

Una torta come la famosa e amata cheesecake. La torta vitaminica ti darà una sferzata di energia e buon umore per l'intera giornata. L'accostamento di una banana con yogurt naturale e crema di kiwi renderà la torta dolce, ma allo stesso tempo si potrà cogliere una leggera acidità, che lascerà a lungo un piacevole retrogusto.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

Ingredienti:

• Biscotti di pasta frolla - 200 gr.
• Burro - 100 gr.
• Kiwi - 4 pezzi
• Banana - 2 pezzi
• Yogurt - 500 gr.
• Zucchero semolato - 70 gr.
• Succo di limone - 1 cucchiaio
• Gelatina - 20 gr.
• Acqua - 100 ml.
• Kiwi - per la decorazione.
• Fiocchi di mandorle - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Per la base della torta, frullate i biscotti di pasta frolla in briciole usando un frullatore.
2. Versare il burro fuso nel fegato tritato e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
3. Distribuiamo la massa risultante in una forma divisa, dopo averla coperta con carta oleata. Montiamo e livelliamo lo strato di biscotto con un cucchiaio o una spatola e lasciamo in frigorifero per 30 minuti.
4. Tagliare le banane a fette di piccolo spessore e disporle su una torta di biscotti ben fredda.
5. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a cubetti, che mettiamo in un pentolino, condiamo con zucchero e succo di limone. Scaldare per circa quattro minuti a fuoco medio, mescolando con una spatola, fino a quando non fuoriesce il succo naturale.
6. Raffreddare il kiwi e unirlo allo yogurt naturale e alla gelatina sciolta in acqua bollita in un recipiente a parte. Amalgamare tutti gli ingredienti con una spatola.
7. Coprire lo strato di banana con un composto di kiwi e yogurt e appiattire delicatamente con un cucchiaio. Quindi lo mandiamo in frigorifero per 6 ore.
8. Decorate la torta fredda con la crema ghiacciata con fettine di kiwi e scaglie di mandorle.

Buon appetito!

Deliziosa e succosa torta alla banana con ricotta e panna acida

Questa base, realizzata con qualsiasi pasta dolce, può essere utilizzata per torte mousse e cheesecake con un'ampia varietà di ripieni. E lo strato di banana in combinazione con la ricotta non è solo gustoso, ma anche salutare per bambini e adulti. 

Tempo di cottura: 20 min.

Tempo di cottura: 12 ore.

Porzioni - 3-4.

Ingredienti:

• Qualsiasi pasta - 300 gr.
• Burro - 30 gr.
• Ricotta - 250 gr.
• Banana - 2 pezzi
• Panna acida - 2 cucchiai
• Cannella - 0,5 cucchiaini

Processo di cottura:

1. Per preparare la base prendete delle fette di dolce pasquale con ripieno.
2. Tagliare i pasticcini a cubetti e con un frullatore spezzettarli in briciole.
3. Sciogliere il burro in tegami a fuoco basso. E versalo in un contenitore con le briciole.
4. Allo stesso tempo, affettare sottilmente le banane ad uno spessore di circa 0,5 centimetri.
5. Per la formazione della torta, qualsiasi forma a tua scelta ti si addice. Spostiamo la mollica in una forma pre-ingrassata, la distribuiamo uniformemente su tutta la superficie e la battiamo con un cucchiaio.
6. Sopra il primo strato, disponi a caso il secondo strato di banane.
7. Per il terzo strato di cagliata nella ciotola del frullatore, unire la cagliata, la panna acida e la cannella. Batti fino a che liscio.
8. Distribuire uniformemente il ripieno di cagliata con leggeri movimenti della spatola in modo da non toccare lo strato di banana.

1. Il dessert può essere decorato con le tue noci, bacche o frutti preferiti a tua scelta. Infine coprite la torta con della pellicola trasparente e lasciate in ammollo a temperatura ambiente per almeno un paio d'ore. Quindi lo mandiamo in frigorifero per la notte e la colazione è pronta al mattino.

Buon appetito!

Torta di panpepato con banane e panna acida senza cottura

La base della nostra torta sarà il pan di zenzero, assolutamente di qualsiasi dimensione e forma, la cosa principale è fresca e fragrante. Se ti piacciono i contrasti e i colori scuri, ti consigliamo di utilizzare cioccolato o caffè.

Tempo di cottura: 15 min.

Tempo di cottura: 30 min.

Porzioni - 6-8.

Ingredienti:

• Panna acida (20%) - 800 gr.
• Pan di zenzero - 600 gr.
• Fiocchi di cocco - 150 gr.
• Zucchero a velo - 100 gr.
• Banana - 3 pezzi
• Cioccolato - 50 gr.

Processo di cottura:

1. Sbucciare e tagliare la banana in cerchi abbastanza grandi.
2. Unire lo zucchero a velo con la panna acida e mescolare.
3. Copriamo completamente una ciotola profonda con un fondo affusolato con pellicola trasparente e mettiamo una piccola quantità di panna acida sul fondo.
4. Ora ungete ogni panpepato e mettetelo ben stretto l'uno con l'altro. Quando lo strato di pan di zenzero è pronto, aggiungi le banane. Le banane danno una consistenza neutra. Cospargere con i trucioli sopra e coprire di nuovo con un sottile strato di panna acida. Ancora uno strato di pan di zenzero e banane.
5. Metti l'ultimo strato con la parte superiore del pan di zenzero verso il basso per creare una superficie piana. Avvolgiamo la torta con i bordi della pellicola trasparente e la lasciamo a temperatura ambiente per un paio d'ore in modo che i biscotti di panpepato si impregnino. E poi lo mandiamo in frigorifero per almeno un'ora in modo che la panna acida afferri e tenga insieme tutti i componenti.
6. Aprire i bordi della pellicola, coprire la ciotola con la torta con un piatto grande e capovolgere la torta. Rimuovere completamente la pellicola con cautela.
7. Infine spolverare con cocco e cioccolato grattugiato.

Buon appetito!

Delizioso pancho pancho con banane senza cottura

La torta Pancho unisce un pan di spagna umido imbevuto di panna acida inframmezzato da noci. Per contrastare con la crema leggera, prepariamo una glassa al cioccolato.

Ingredienti:

• Torte biscottate pronte - 2 pz.
• Panna acida (25%) - 500 gr.
• Zucchero semolato - 210 gr.
• Banana - 2 pezzi
• Noce - 130 gr.

Per la glassa:

• Cacao in polvere - 10 gr.
• Panna acida (25%) - 75 gr.
• Zucchero semolato - 45 gr.

Processo di cottura:

1. Forare le noci in una padella asciutta. Lasciare raffreddare e strofinare con le mani per eliminare le bucce e i detriti che contribuiscono al gusto amaro.
2. Mettere le noci in una ciotola del frullatore e macinare a grani di media grandezza. Puoi usare un coltello o un mortaio.
3. Unire la panna acida grassa con lo zucchero e sbattere con un mixer fino a renderlo leggermente arioso. È desiderabile fino a quando i grani di zucchero non si sono completamente dissolti.
4. Tagliare i biscotti finiti a cubetti.
5. Aggiungere le noci tritate e i cubetti di biscotto alla panna acida. Mescolare bene e lasciare in ammollo.
6. Per decorare la torta, prepareremo una glassa al cioccolato. In una piccola casseruola, unire il cacao in polvere, la panna acida e lo zucchero semolato. Mettiamo la padella sul fuoco basso e cuociamo fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente sciolti. Non dimenticare di mescolare tutto il tempo. Raffreddare la glassa finita a temperatura ambiente.
7. Metti la massa su un piatto da portata a forma di scivolo, versa la panna acida rimanente su tutti i lati. Decorare con la glassa fredda utilizzando una tasca da pasticcere con eventuali scritte e motivi.

Buon appetito!